一種多功能電烤魚裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種多功能電烤魚裝置,包括機(jī)體、箱門、上加熱裝置、下加熱裝置、滑軌裝置和烤魚托盤,機(jī)體的上方安裝有箱門,機(jī)體內(nèi)設(shè)置有上加熱裝置,上加熱裝置的下方安裝有滑軌裝置,烤魚托盤安裝在滑軌裝置內(nèi),烤魚托盤的下方設(shè)置有下加熱裝置,機(jī)體的右側(cè)安裝右集油盒,機(jī)體的右側(cè)設(shè)置有出油口,右集油盒的內(nèi)部設(shè)置有過濾網(wǎng),所述機(jī)體的左側(cè)安裝有左集油箱,與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型具有如下有益之處:本實(shí)用新型使魚體烤熟的更均勻,口感更好,達(dá)到了封閉式烤魚的效果,本實(shí)用新型解決了烤魚行業(yè)長(zhǎng)期存在的問題,烤出的魚熟透,口感好,同時(shí)不直接排放煙氣,具有無明火、節(jié)能、衛(wèi)生、高效、環(huán)保等的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說明】
一種多功能電烤魚裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型是一種多功能電烤魚裝置,屬于烤魚機(jī)械設(shè)備領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平不斷提高,人們物質(zhì)生活越來越豐富,對(duì)于食物的追求也從原始的追求吃飽發(fā)展到了現(xiàn)在追求美味營(yíng)養(yǎng),燒烤為夜市中最為流行的食物烹制手段,烤魚作為常見的一種燒烤食物深受廣大宵夜者的青睞,現(xiàn)有技術(shù)中的烹制烤魚通常在燒烤爐上烤,燒烤爐作為最為原始的烤魚裝置其存在很多問題,其火候難以控制,有的魚烤熟了,有的魚還是夾生的,影響成品烤魚的口感,難以留住回頭客,另外,原始烤爐一次性能夠烤的魚較少,需要顧客現(xiàn)場(chǎng)等魚烤熟,增加了顧客宵夜時(shí)間,損失了客源,傳統(tǒng)的烤魚是將魚固定魚夾上放置到炭火上旋轉(zhuǎn)烤制,這種方式需要魚不停地翻轉(zhuǎn),需要有人值守,使用起來不太方便,且油煙直接通過風(fēng)扇排放在空氣中,造成空氣污染。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本實(shí)用新型目的是提供一種多功能電烤魚裝置,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題,本實(shí)用新型使用方便,便于操作,穩(wěn)定性好,可靠性高。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型是通過如下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):一種多功能電烤魚裝置,包括機(jī)體、箱門、上加熱裝置、下加熱裝置、滑軌裝置和烤魚托盤,所述機(jī)體的上方安裝有箱門,所述箱門通過鉸鏈與機(jī)體相連接,所述鉸鏈通過螺栓固定在機(jī)體和箱門上,所述箱門內(nèi)側(cè)邊緣設(shè)置有密封條,所述機(jī)體前端的邊緣設(shè)置有密封條,所述箱門的外側(cè)安裝有門把手,所述門把手由螺栓固定在箱門上,所述機(jī)體內(nèi)設(shè)置有上加熱裝置,所述上加熱裝置由長(zhǎng)加熱電板組成,所述上加熱裝置的下方安裝有滑軌裝置,所述滑軌裝置由左滑軌和右滑軌組成,所述左滑軌通過螺栓固定在機(jī)體內(nèi)的左側(cè),所述右滑軌通過螺栓固定在機(jī)體內(nèi)的右側(cè),所述左滑軌和右滑軌內(nèi)設(shè)置有滑道,所述烤魚托盤安裝在滑軌裝置內(nèi),所述烤魚托盤由滑板和托盤組成,所述托盤兩側(cè)安裝有滑板,所述烤魚托盤的下方設(shè)置有下加熱裝置,所述下加熱裝置由右短加熱電板和左加熱電板連接組成,所述機(jī)體的右側(cè)安裝右集油盒,所述機(jī)體的右側(cè)設(shè)置有出油口,所述出油口設(shè)置在右集油盒的上方,所述右集油盒的內(nèi)部設(shè)置有過濾網(wǎng),所述過濾網(wǎng)上設(shè)置有網(wǎng)孔,所述機(jī)體的左側(cè)安裝有左集油箱,所述機(jī)體的左側(cè)設(shè)置有出油口,所述出油口設(shè)置在左集油箱的上方,所述機(jī)體的右上方設(shè)置有排煙口,所述排煙口上方安裝有木炭過濾裝置,所述機(jī)體的后方連接有導(dǎo)線,所述導(dǎo)線右端與插頭相連接。
[0005]進(jìn)一步地,所述長(zhǎng)加熱電板內(nèi)部由加熱電阻絲和結(jié)晶氧化鎂粉組成。
[0006]進(jìn)一步地,所述長(zhǎng)加熱電板、右短加熱電板和左短加熱電板的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相同。
[0007]進(jìn)一步地,所述左集油箱和右集油箱的結(jié)構(gòu)相同。
[0008]進(jìn)一步地,所述網(wǎng)孔為邊長(zhǎng)6mm的正方形。
[0009]進(jìn)一步地,所述托盤底部設(shè)置有圓孔,所述圓孔至少設(shè)置有一個(gè)。
[0010]進(jìn)一步地,所述左短加熱電板與水平方向逆時(shí)針呈30°夾角,所述右短加熱電板與水平方向順時(shí)針呈30°夾角。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果:本實(shí)用新型的一種多功能電烤魚裝置,上加熱裝置和下加熱裝置的設(shè)置,使魚體烤熟的更均勻,口感更好,烤魚時(shí)不需要來回的翻動(dòng)魚體,防止了魚體的破損,箱門通過密封條關(guān)閉在機(jī)體上,達(dá)到了封閉式烤魚的效果,同時(shí)下加熱裝置的傾斜設(shè)置,使烤魚時(shí)魚體內(nèi)烤出的油液通過下加熱裝置,向機(jī)體兩側(cè)的出油口流去,最后從出油口排入左集油盒和右集油盒,左集油盒和右集油盒內(nèi)設(shè)置的過濾網(wǎng)很好的將油液中的雜質(zhì)進(jìn)行過濾,使過濾過的油液能很好地進(jìn)行二次利用,且排煙口的木炭過濾裝置很好的將油煙進(jìn)行了過濾,更好的達(dá)到了環(huán)保的效果,本實(shí)用新型解決了烤魚行業(yè)長(zhǎng)期存在的問題,烤出的魚熟透,溫度合適,口感好,同時(shí)不直接排放煙氣,具有無明火、節(jié)能、衛(wèi)生、高效、環(huán)保等的優(yōu)點(diǎn)。
【附圖說明】
[0012]通過閱讀參照以下附圖對(duì)非限制性實(shí)施例所作的詳細(xì)描述,本實(shí)用新型的其它特征、目的和優(yōu)點(diǎn)將會(huì)變得更明顯:
[0013]圖1為本實(shí)用新型一種多功能電烤魚裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0014]圖2為本實(shí)用新型一種多功能電烤魚裝置的箱門的示意圖;
[0015]圖3為本實(shí)用新型一種多功能電烤魚裝置的滑軌裝置的示意圖;
[0016]圖4為本實(shí)用新型一種多功能電烤魚裝置的烤魚托盤的示意圖;
[0017]圖5為本實(shí)用新型一種多功能電烤魚裝置的長(zhǎng)加熱電板的示意圖;
[0018]圖6為本實(shí)用新型一種多功能電烤魚裝置的過濾網(wǎng)的示意圖;
[0019]圖中:1_機(jī)體、2-箱門、3-上加熱裝置、4-滑軌裝置、5-烤魚托盤、6-長(zhǎng)加熱電板、7-右加熱電板、8-左加熱電板、9-右集油盒、10-左集油盒、11-過濾網(wǎng)、12-出油口、13-鉸鏈、14-螺栓、15-排煙口、16-木炭過濾裝置、17-導(dǎo)線、18-插頭、19-密封條、20-網(wǎng)孔、21-門把手、22-下加熱裝置、41-右滑軌、42-左滑軌、43-滑道、51-滑板、52-圓孔、53-托盤、61-加熱電阻絲、62-結(jié)晶氧化鎂粉。
【具體實(shí)施方式】
[0020]為使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】,進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
[0021]請(qǐng)參閱圖1、圖2,本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種多功能電烤魚裝置,包括機(jī)體1、箱門2、上加熱裝置3、下加熱裝置22、滑軌裝置4和烤魚托盤5,機(jī)體I的上方安裝有箱門2,箱門2通過鉸鏈13與機(jī)體I相連接,鉸鏈13通過螺栓14固定在機(jī)體I和箱門2上,箱門2內(nèi)側(cè)邊緣設(shè)置有密封條19,機(jī)體I前端的邊緣設(shè)置有密封條19,箱門2的外側(cè)安裝有門把手21,門把手21由螺栓14固定在箱門2上,機(jī)體I內(nèi)設(shè)置有上加熱裝置3,上加熱裝置3由長(zhǎng)加熱電板6組成,上加熱裝置3的下方安裝有滑軌裝置4,滑軌裝置4由左滑軌42和右滑軌41組成,左滑軌42通過螺栓14固定在機(jī)體I內(nèi)的左側(cè),右滑軌41通過螺栓14固定在機(jī)體I內(nèi)的右側(cè),左滑軌42和右滑軌41內(nèi)設(shè)置有滑道43,烤魚托盤5安裝在滑軌裝置4內(nèi),烤魚托盤5由滑板51和托盤53組成,托盤53兩側(cè)安裝有滑板51,烤魚托盤5的下方設(shè)置有下加熱裝置22,下加熱裝置22由右加熱電板7和左短加熱電板8連接組成,機(jī)體I的右側(cè)安裝右集油盒9,機(jī)體I的右側(cè)設(shè)置有出油口 12,出油口 12設(shè)置在右集油盒9的上方,右集油盒9的內(nèi)部設(shè)置有過濾網(wǎng)11,過濾網(wǎng)11上設(shè)置有網(wǎng)孔20,機(jī)體I的左側(cè)安裝有左集油箱1,機(jī)體I的左側(cè)設(shè)置有出油口 12,出油口 12設(shè)置在左集油箱10的上方,機(jī)體I的右上方設(shè)置有排煙口 15,排煙口 15上方安裝有木炭過濾裝置16,機(jī)體I的后方連接有導(dǎo)線17,導(dǎo)線17右端與插頭18相連接。
[0022]長(zhǎng)加熱電板6內(nèi)部由加熱電阻絲61和結(jié)晶氧化鎂粉62組成,長(zhǎng)加熱電板6、右短加熱電板7和左短加熱電板8的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相同,左集油箱10和右集油箱9的結(jié)構(gòu)相同,網(wǎng)孔20為邊長(zhǎng)6mm的正方形,托盤53底部設(shè)置有圓孔52,圓孔52至少設(shè)置有一個(gè),左短加熱電板8與水平方向逆時(shí)針呈30°夾角,右短加熱電板7與水平方向順時(shí)針呈30°夾角。
[0023]【具體實(shí)施方式】:使用時(shí),通過插頭18連接外部電源,通過導(dǎo)線17向上加熱裝置3和下加熱裝置22傳入電源,使電能通過加熱電阻絲61和結(jié)晶氧化鎂粉62轉(zhuǎn)化成熱能,將魚體放入托盤53上,將烤魚托盤5兩端的滑板51插入左滑軌42和右滑軌41的滑道43中,通過滑軌裝置4傳入機(jī)體I內(nèi),拉動(dòng)箱門2上的門把手21,箱門2的密封條19通過與機(jī)體I上的密封條19黏合,使箱門2進(jìn)行閉合,開始對(duì)魚體進(jìn)行烤制,本實(shí)用新型上加熱裝置3和下加熱裝置22的設(shè)置,使魚體烤熟的更均勻,口感更好,烤魚時(shí)不需要來回的翻動(dòng)魚體,防止了魚體的破損,箱門2通過密封條19進(jìn)行關(guān)閉,達(dá)到了封閉式烤魚的效果,同時(shí)下加熱裝置22的傾斜設(shè)置,使烤魚時(shí)魚體內(nèi)烤出的油液通過下加熱裝置22,向機(jī)體I兩側(cè)的出油口 12流去,最后從出油口 12排入左集油盒10和右集油盒2,左集油盒10和右集油盒9內(nèi)設(shè)置的過濾網(wǎng)11很好的將油液中的雜質(zhì)進(jìn)行過濾,使過濾過的油液能很好地進(jìn)行二次利用,且排煙口 15的木炭過濾裝置16很好的將油煙進(jìn)行了過濾,更好的達(dá)到了環(huán)保的效果,本實(shí)用新型解決了烤魚行業(yè)長(zhǎng)期存在的問題,烤出的魚熟透,溫度合適,口感好,同時(shí)不直接排放煙氣,具有無明火、節(jié)能、衛(wèi)生、尚效、環(huán)保等的優(yōu)點(diǎn)。
[0024]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn),對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié),而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此,無論從哪一點(diǎn)來看,均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0025]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也能經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員能理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種多功能電烤魚裝置,包括機(jī)體、箱門、上加熱裝置、下加熱裝置、滑軌裝置和烤魚托盤,其特征在于:所述機(jī)體的上方安裝有箱門,所述箱門通過鉸鏈與機(jī)體相連接,所述鉸鏈通過螺栓固定在機(jī)體和箱門上,所述箱門內(nèi)側(cè)邊緣設(shè)置有密封條,所述機(jī)體前端的邊緣設(shè)置有密封條,所述箱門的外側(cè)安裝有門把手,所述門把手由螺栓固定在箱門上,所述機(jī)體內(nèi)設(shè)置有上加熱裝置,所述上加熱裝置由長(zhǎng)加熱電板組成,所述上加熱裝置的下方安裝有滑軌裝置,所述滑軌裝置由左滑軌和右滑軌組成,所述左滑軌通過螺栓固定在機(jī)體內(nèi)的左側(cè),所述右滑軌通過螺栓固定在機(jī)體內(nèi)的右側(cè),所述左滑軌和右滑軌內(nèi)設(shè)置有滑道,所述烤魚托盤安裝在滑軌裝置內(nèi),所述烤魚托盤由滑板和托盤組成,所述托盤兩側(cè)安裝有滑板,所述烤魚托盤的下方設(shè)置有下加熱裝置,所述下加熱裝置由右短加熱電板和左短加熱電板連接組成,所述機(jī)體的右側(cè)安裝右集油盒,所述機(jī)體的右側(cè)設(shè)置有出油口,所述出油口設(shè)置在右集油盒的上方,所述右集油盒的內(nèi)部設(shè)置有過濾網(wǎng),所述過濾網(wǎng)上設(shè)置有網(wǎng)孔,所述機(jī)體的左側(cè)安裝有左集油箱,所述機(jī)體的左側(cè)設(shè)置有出油口,所述出油口設(shè)置在左集油箱的上方,所述機(jī)體的右上方設(shè)置有排煙口,所述排煙口上方安裝有木炭過濾裝置,所述機(jī)體的后方連接有導(dǎo)線,所述導(dǎo)線右端與插頭相連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能電烤魚裝置,其特征在于:所述長(zhǎng)加熱電板內(nèi)部由加熱電阻絲和結(jié)晶氧化鎂粉組成。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能電烤魚裝置,其特征在于:所述長(zhǎng)加熱電板、右短加熱電板和左短加熱電板的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相同。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能電烤魚裝置,其特征在于:所述左集油箱和右集油箱的結(jié)構(gòu)相同。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能電烤魚裝置,其特征在于:所述網(wǎng)孔為邊長(zhǎng)6mm的正方形。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能電烤魚裝置,其特征在于:所述托盤底部設(shè)置有圓孔,所述圓孔至少設(shè)置有一個(gè)。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能電烤魚裝置,其特征在于:所述左短加熱電板與水平方向逆時(shí)針呈30°夾角,所述右短加熱電板與水平方向順時(shí)針呈30°夾角。
【文檔編號(hào)】A47J37/06GK205458182SQ201620017955
【公開日】2016年8月17日
【申請(qǐng)日】2016年1月8日
【發(fā)明人】陳煌輝
【申請(qǐng)人】陳煌輝