用于烹飪器具的內(nèi)鍋和烹飪器具的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種用于烹飪器具的內(nèi)鍋及具有其的烹飪器具。該內(nèi)鍋包括：內(nèi)層鍋壁、外層鍋壁、封閉空腔和鍋口構(gòu)件，內(nèi)層鍋壁包括內(nèi)層側(cè)壁；外層鍋壁包括外層側(cè)壁，外層鍋壁與內(nèi)層鍋壁連接，內(nèi)層鍋壁容置在外層鍋壁內(nèi)；封閉空腔形成在內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁之間，且容納有能夠相變傳熱的傳熱介質(zhì)；鍋口構(gòu)件位于內(nèi)鍋的頂部且構(gòu)造為環(huán)形，鍋口構(gòu)件包括與內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁中的至少一個(gè)連接的本體部，及外露于外層鍋壁的加強(qiáng)部。根據(jù)本實(shí)用新型的內(nèi)鍋具有單獨(dú)的鍋口構(gòu)件，其增強(qiáng)內(nèi)鍋的鍋口處的強(qiáng)度，以使得內(nèi)鍋的鍋口在高溫或高壓下不會(huì)變形，并且使得內(nèi)層鍋壁、外層鍋壁和鍋口構(gòu)件之間的連接更易于操作。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
用于烹飪器具的內(nèi)鍋和烹飪器具
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種用于烹飪器具的內(nèi)鍋和烹飪器具。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的用于烹飪器具的內(nèi)鍋均為單層內(nèi)鍋，其熱傳遞速度慢，加熱時(shí)不同部分的溫度差異較大。還有一些食物容器采用了雙層中空的結(jié)構(gòu)，包括內(nèi)層鍋壁與外層鍋壁兩層鍋壁，通常將該兩層鍋壁的側(cè)壁焊接在一起，使焊縫位于鍋口處。兩層鍋壁的封閉空腔內(nèi)充填有傳熱介質(zhì)。烹飪器具利用傳熱介質(zhì)的相變變化將均溫內(nèi)鍋底部外層鍋壁的熱量傳遞至內(nèi)層鍋壁上。在內(nèi)鍋受熱其溫度迅速升高時(shí)或者將內(nèi)鍋應(yīng)用于諸如壓力鍋的烹飪器具而受到較大壓力時(shí)，由于鍋口處的強(qiáng)度不夠，容易導(dǎo)致焊縫或鍋口變形，并且在常規(guī)的焊接位置處不容易進(jìn)行焊接操作。
[0003]因此，需要提供一種用于烹飪器具的內(nèi)鍋和烹飪器具，以至少部分地解決上面提到的問(wèn)題。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]在【實(shí)用新型內(nèi)容】部分中引入了一系列簡(jiǎn)化形式的概念，這將在【具體實(shí)施方式】部分中進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。本實(shí)用新型的【實(shí)用新型內(nèi)容】部分并不意味著要試圖限定出所要求保護(hù)的技術(shù)方案的關(guān)鍵特征和必要技術(shù)特征，更不意味著試圖確定所要求保護(hù)的技術(shù)方案的保護(hù)范圍。
[0005]為了至少部分地解決上述問(wèn)題，根據(jù)本實(shí)用新型的第一個(gè)方面，公開(kāi)了
[0006]—種用于烹飪器具的內(nèi)鍋，其特征在于，包括:
[0007]內(nèi)層鍋壁，所述內(nèi)層鍋壁包括內(nèi)層側(cè)壁；
[0008]外層鍋壁，所述外層鍋壁包括外層側(cè)壁，所述外層鍋壁與所述內(nèi)層鍋壁連接，所述內(nèi)層鍋壁容置在所述外層鍋壁內(nèi)；
[0009]封閉空腔，所述封閉空腔形成在所述內(nèi)層鍋壁和所述外層鍋壁之間，且容納有能夠相變傳熱的傳熱介質(zhì)；以及
[0010]鍋口構(gòu)件，所述鍋口構(gòu)件位于所述內(nèi)鍋的頂部且構(gòu)造為環(huán)形，所述鍋口構(gòu)件包括與所述內(nèi)層鍋壁和所述外層鍋壁中的至少一個(gè)連接的本體部，及外露于所述外層鍋壁的加強(qiáng)部。
[0011 ]根據(jù)本實(shí)用新型的內(nèi)鍋具有單獨(dú)的鍋口構(gòu)件，鍋口構(gòu)件具有與內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁連接的本體部以及外露于外層鍋壁的加強(qiáng)部，可首先將內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁各自的頂部連接在一起，然后再將鍋口構(gòu)件連接在內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁上，由此，鍋口構(gòu)件可增加鍋口處的強(qiáng)度，以使得內(nèi)鍋的鍋口在高溫或高壓下不會(huì)變形。并且，內(nèi)層鍋壁、外層鍋壁和鍋口構(gòu)件之間的連接操作簡(jiǎn)單。
[0012]可選地，所述本體部與所述加強(qiáng)部為一體成型的環(huán)狀構(gòu)件，所述加強(qiáng)部位于所述本體部的外周面。這樣，使得鍋口構(gòu)件的結(jié)構(gòu)更加簡(jiǎn)單，并可增加鍋口處的強(qiáng)度。
[0013]可選地，所述鍋口構(gòu)件呈中空筒狀，所述本體部沿所述內(nèi)鍋的軸向延伸，所述加強(qiáng)部由所述本體部的頂端向外延伸。這樣，鍋口構(gòu)件的構(gòu)造簡(jiǎn)單，并且加強(qiáng)部可用于與烹飪器具內(nèi)的構(gòu)件搭接。
[0014]可選地，所述加強(qiáng)部包括小尺寸部和間隔開(kāi)設(shè)置的鍋牙，所述鍋牙從所述本體部的所述頂端向外延伸的距離大于所述小尺寸部從所述本體部的所述頂端向外延伸的距離。這樣，鍋口構(gòu)件具有間隔設(shè)置的鍋牙，以使得內(nèi)鍋可應(yīng)用于諸如壓力鍋的烹飪器具。
[0015]可選地，所述本體部沿所述內(nèi)鍋的徑向延伸，所述加強(qiáng)部包括軸向延伸部及徑向延伸部，所述軸向延伸部由所述本體部的外端沿所述內(nèi)鍋的軸向向上延伸而成，所述徑向延伸部由所述軸向延伸部的頂端圓滑向外延伸而成。這樣，本體部可在徑向上覆蓋內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁的頂部，以進(jìn)一步地增強(qiáng)鍋口處的強(qiáng)度。
[0016]可選地，所述徑向延伸部包括小尺寸部和間隔開(kāi)設(shè)置的鍋牙，所述鍋牙從所述軸向延伸部的所述頂端向外延伸的距離大于所述小尺寸部從所述軸向延伸部的所述頂端向外延伸的距離。這樣，鍋口構(gòu)件具有間隔設(shè)置的鍋牙，以使得內(nèi)鍋可應(yīng)用于諸如壓力鍋的烹飪器具。
[0017]可選地，所述本體部包括沿所述內(nèi)鍋的徑向延伸的第一徑向延伸部以及從所述第一徑向延伸部的內(nèi)端沿所述內(nèi)鍋的軸向向下延伸的第一軸向延伸部，所述加強(qiáng)部包括從所述第一徑向延伸部的外端沿所述內(nèi)鍋的軸向向上延伸的第二軸向延伸部以及從所述第二軸向延伸部的頂端向外延伸的第二徑向延伸部。這樣，第一軸向延伸部與內(nèi)層鍋壁連接，可更進(jìn)一步地增強(qiáng)鍋口處的強(qiáng)度。
[0018]可選地，所述第二徑向延伸部包括小尺寸部和間隔開(kāi)設(shè)置的鍋牙，所述鍋牙從所述第二軸向延伸部的所述頂端向外延伸的距離大于所述小尺寸部從所述第二軸向延伸部的所述頂端向外延伸的距離。這樣，鍋口構(gòu)件具有間隔設(shè)置的鍋牙，以使得內(nèi)鍋可應(yīng)用于諸如壓力鍋的烹飪器具。
[0019]可選地，所述內(nèi)層鍋壁或所述外層鍋壁的頂部設(shè)有翻邊部，所述翻邊部連接所述內(nèi)層鍋壁和所述外層鍋壁的頂端的翻邊部，所述本體部連接于所述翻邊部。這樣，內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁中的一個(gè)具有翻邊部，使得內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。
[0020]可選地，所述內(nèi)層鍋壁還包括從所述內(nèi)層側(cè)壁的頂端向外延伸的內(nèi)層翻邊部，所述外層鍋壁還包括從所述外層側(cè)壁的頂端向內(nèi)延伸的外層翻邊部，所述內(nèi)層翻邊部與所述外層翻邊部連接，所述本體部連接于所述內(nèi)層翻邊部或/和所述外層翻邊部。這樣，內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁中均具有翻邊部，使得內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁的連接更易于操作，并且鍋口構(gòu)件可覆蓋該連接位置，以進(jìn)一步增強(qiáng)鍋口連接處的強(qiáng)度。
[0021]根據(jù)本實(shí)用新型的第二個(gè)方面，公開(kāi)了一種烹飪器具，其包括上述的內(nèi)鍋，該內(nèi)鍋具有單獨(dú)的鍋口構(gòu)件，可首先將內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁各自的頂部連接在一起，然后再將鍋口構(gòu)件連接在內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁上，由此，鍋口構(gòu)件可增加鍋口處的強(qiáng)度，以使得內(nèi)鍋的鍋口在高溫或高壓下不會(huì)變形。并且，內(nèi)層鍋壁、外層鍋壁和鍋口構(gòu)件之間的連接操作簡(jiǎn)單。
【附圖說(shuō)明】
[0022]本實(shí)用新型實(shí)施方式的下列附圖在此作為本實(shí)用新型的一部分用于理解本實(shí)用新型。附圖中示出了本實(shí)用新型的實(shí)施方式及其描述，用來(lái)解釋本實(shí)用新型的原理。在附圖中，
[0023]圖1為根據(jù)本實(shí)用新型的第一實(shí)施方式的內(nèi)鍋的分解視圖；
[0024]圖2為圖1所示的內(nèi)鍋的立體視圖；
[0025]圖3為圖2的俯視圖；
[0026]圖4為根據(jù)本實(shí)用新型的第一實(shí)施方式的內(nèi)鍋沿圖2中的線M-M所截的剖視圖；
[0027]圖5為根據(jù)本實(shí)用新型的第二實(shí)施方式的內(nèi)鍋沿圖2中的線M-M所截的剖視圖；
[0028]圖6為根據(jù)本實(shí)用新型的第三實(shí)施方式的內(nèi)鍋沿圖2中的線M-M所截的剖視圖；
[0029]圖7為根據(jù)本實(shí)用新型的第四實(shí)施方式的內(nèi)鍋沿圖2中的線M-M所截的剖視圖；以及
[0030]圖8為圖7所示的內(nèi)鍋的俯視圖。
[0031]附圖標(biāo)記說(shuō)明:
[0032]100、200、300、400:內(nèi)鍋
[0033]110、210、310、410:內(nèi)層鍋壁
[0034]111、211、311、411:內(nèi)層翻邊部
[0035]120、220、320、420:外層鍋壁
[0036]121、221、321、421:外層翻邊部
[0037]130、230、330、430:封閉空腔
[0038]IlOa:內(nèi)層側(cè)壁
[0039]IlOb:內(nèi)層底壁
[0040]120a:外層側(cè)壁[0041 ]120b:外層底壁
[0042]140:把手
[0043]150、250、350、450:鍋口構(gòu)件
[0044]151:鍋牙
[0045]152:小尺寸部
[0046]160、260、360、460:本體部
[0047]161、461:加強(qiáng)部
[0048]261:軸向延伸部
[0049]262:徑向延伸部
[0050]361:第一軸向延伸部[0051 ]362:第二軸向延伸部
[0052]363:第二徑向延伸部
【具體實(shí)施方式】
[0053]在下文的描述中，給出了大量具體的細(xì)節(jié)以便提供對(duì)本實(shí)用新型更為徹底的理解。然而，對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員來(lái)說(shuō)顯而易見(jiàn)的是，本實(shí)用新型實(shí)施方式可以無(wú)需一個(gè)或多個(gè)這些細(xì)節(jié)而得以實(shí)施。在其他的例子中，為了避免與本實(shí)用新型實(shí)施方式發(fā)生混淆，對(duì)于本領(lǐng)域公知的一些技術(shù)特征未進(jìn)行描述。
[0054]為了徹底了解本實(shí)用新型實(shí)施方式，將在下列的描述中提出詳細(xì)的結(jié)構(gòu)。顯然，本實(shí)用新型實(shí)施方式的施行并不限定于本領(lǐng)域的技術(shù)人員所熟習(xí)的特殊細(xì)節(jié)。本實(shí)用新型的較佳實(shí)施方式詳細(xì)描述如下，然而除了這些詳細(xì)描述外，本實(shí)用新型還可以具有其他實(shí)施方式。
[0055]通常，烹飪器具包括蓋體和煲體。煲體基本上呈圓角長(zhǎng)方體形狀，并且具有圓筒形狀的內(nèi)鍋收納部，內(nèi)鍋可以自由地放入內(nèi)鍋收納部或者從內(nèi)鍋收納部取出，以方便對(duì)內(nèi)鍋進(jìn)行清洗。內(nèi)鍋的上表面具有圓形開(kāi)口，用于向內(nèi)鍋中盛放待加熱的材料，諸如米、湯等。煲體中包括用于加熱內(nèi)鍋的加熱裝置?？梢岳斫猓鶕?jù)本實(shí)用新型的烹飪器具可以為電飯煲、電壓力鍋或其他的烹飪器具，且根據(jù)本實(shí)用新型的烹飪器具除具有煮米飯的功能以外，還可以具有煮粥等各種功能。
[0056]如圖1所示，根據(jù)本實(shí)用新型的第一實(shí)施方式的內(nèi)鍋100包括內(nèi)層鍋壁110、外層鍋壁120和鍋口構(gòu)件150。外層鍋壁120和內(nèi)層鍋壁110均可由金屬材料制成且可具有大致相同的形狀，或者如圖1和圖4所示，外層鍋壁120大致為圓筒形，而與外層鍋壁120相比，內(nèi)層鍋壁110更接近于球形。
[0057]內(nèi)層鍋壁110的上端具有向上的開(kāi)口，同樣地，外層鍋壁120的上端也具有向上的開(kāi)口，內(nèi)層鍋壁110容納在外層鍋壁120中，內(nèi)層鍋壁110的上端與外層鍋壁120的上端連接，例如通過(guò)焊接的方式緊密貼合。內(nèi)層鍋壁110和外層鍋壁120疊合密封焊接后，內(nèi)層鍋壁110與外層鍋壁120之間形成封閉空腔130。
[0058]內(nèi)層鍋壁110與外層鍋壁120之間的封閉空腔130的間距范圍可以為l-10mm，優(yōu)選地為2-8mm，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行設(shè)置。封閉空腔130中設(shè)置有能夠相變傳熱的傳熱介質(zhì)。傳熱介質(zhì)可由諸如氧化物、超氧化合物以及硅化物等的已知無(wú)機(jī)物質(zhì)構(gòu)成。
[0059]當(dāng)內(nèi)鍋100放置于煲體中的內(nèi)鍋收納部中時(shí)，可啟動(dòng)位于烹飪器具中的加熱裝置對(duì)內(nèi)鍋100進(jìn)行加熱，內(nèi)鍋100的封閉空腔130中的傳熱介質(zhì)在受熱后將發(fā)生相變變化，從而將熱量快速傳遞到封閉空腔130中的其他區(qū)域。在煮飯過(guò)程中，熱量從內(nèi)鍋100的整個(gè)四周向米飯的中間傳遞，并利用水的熱量對(duì)流和直接傳遞，使米粒快速吸熱膨脹并且糊化。
[0060]參考圖2和圖3，外層鍋壁120上還可具有把手140，方便用戶(hù)移動(dòng)內(nèi)鍋100，例如將內(nèi)鍋100從內(nèi)鍋收納部中分離，或者放置進(jìn)入內(nèi)鍋收納部中。具體地，把手140安裝于外層側(cè)壁120a的外周面。
[0061]在圖1所示的實(shí)施方式中，鍋口構(gòu)件150作為單獨(dú)的構(gòu)件位于內(nèi)鍋100的頂部且可構(gòu)造為環(huán)形，并且鍋口構(gòu)件150可與內(nèi)層鍋壁110和外層鍋壁120中的至少一個(gè)連接，例如可通過(guò)焊接的方式。此外，為了增強(qiáng)鍋口構(gòu)件150的強(qiáng)度，鍋口構(gòu)件150可具有大于內(nèi)層鍋壁110和外層鍋壁120的厚度，例如，鍋口構(gòu)件150的厚度可以為l-10mm。
[0062]鍋口構(gòu)件150可具有在其頂部的向外的翻邊，以與烹飪器具中的結(jié)構(gòu)(未示出)搭接。并且，鍋口構(gòu)件150可通過(guò)諸如彎折的方式一體成形。
[0063]根據(jù)本實(shí)施方式的內(nèi)鍋具有單獨(dú)的鍋口構(gòu)件150，由此可首先將內(nèi)層鍋壁110和外層鍋壁120各自的頂部連接在一起，然后再將鍋口構(gòu)件150連接在內(nèi)層鍋壁110和外層鍋壁120上。鍋口構(gòu)件150可增加鍋口處的強(qiáng)度，以使得內(nèi)鍋100的鍋口在高溫或高壓下不會(huì)變形。并且，內(nèi)層鍋壁110、外層鍋壁120和鍋口構(gòu)件150之間的連接操作簡(jiǎn)單。
[0064]具體地，在本實(shí)施方式中，內(nèi)層鍋壁110包括內(nèi)層底壁I 1b、內(nèi)層側(cè)壁I 1a和翻邊部111。外層鍋壁120包括外層底壁120b和外層側(cè)壁120a。內(nèi)層底壁IlOb和外層底壁120b均為圓形，且內(nèi)層側(cè)壁IlOa和外層側(cè)壁120a分別從各自對(duì)應(yīng)的內(nèi)層底壁IlOb和外層底壁120b向上延伸而成。翻邊部111從內(nèi)層側(cè)壁IlOa的頂端向外延伸而成。
[0065]外層側(cè)壁120a靠近開(kāi)口的上端焊接至內(nèi)層側(cè)壁I 1a靠近開(kāi)口的上端，從而形成上述封閉空腔130。這樣，外層鍋壁120沿內(nèi)層鍋壁110的周向方向連接至內(nèi)層側(cè)壁110a，連接更簡(jiǎn)單。
[0066]參考圖4，在圖示實(shí)施方式中，外層鍋壁120的上端的邊緣向內(nèi)延伸出外層翻邊部121。
[0067]需要說(shuō)明的是，在本文中將靠近內(nèi)鍋100的中心軸線AX的方向定義為“內(nèi)”，遠(yuǎn)離內(nèi)鍋100的中心軸線AX的方向定義為“外”。
[0068]在圖示實(shí)施方式中，內(nèi)層鍋壁110的內(nèi)層翻邊部111和外層鍋壁120的外層翻邊部121與彼此連接。這樣，內(nèi)層鍋壁110和外層鍋壁120中均具有翻邊部，使得內(nèi)層鍋壁110和外層鍋壁120的連接更易于操作，并且鍋口構(gòu)件150可覆蓋該連接位置，以進(jìn)一步增強(qiáng)鍋口連接處的強(qiáng)度。
[0069]當(dāng)然，在未示出的實(shí)施方式中，內(nèi)層鍋壁110和外層鍋壁120中可以?xún)H有一個(gè)包括位于其頂端的翻邊部，翻邊部連接至內(nèi)層鍋壁110和外層鍋壁120中的另一個(gè)。例如，內(nèi)層鍋壁110具有內(nèi)層翻邊部111，而外層鍋壁120不具有外層翻邊部121，內(nèi)層翻邊部111與外層鍋壁120連接。這樣，內(nèi)層鍋壁110和外層鍋壁120中的一個(gè)具有翻邊部，使得內(nèi)層鍋壁110和外層鍋壁120的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。
[0070]繼續(xù)參照?qǐng)D4，鍋口構(gòu)件150呈中空筒狀，其具有本體部160和加強(qiáng)部161。本體部160沿內(nèi)鍋100的軸向方向延伸，并且本體部160的底端與外層鍋壁120的外層翻邊部121連接，如上文所述，兩者之間可以通過(guò)諸如焊接的方式連接。當(dāng)然，在未示出的實(shí)施方式中，本體部160也可以與內(nèi)層鍋壁110的內(nèi)層翻邊部111連接，或者與外層鍋壁120的外層翻邊部121和內(nèi)層鍋壁110的內(nèi)層翻邊部111同時(shí)連接。
[0071 ]從本體部160的頂端向外延伸的加強(qiáng)部161可向外延伸出一定的距離，即外露于外層鍋壁120，以用于與烹飪器具中的構(gòu)件搭接，并且可增強(qiáng)鍋口構(gòu)件150的強(qiáng)度，這樣的鍋口構(gòu)件150的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制造方便。
[0072]此外，鍋口構(gòu)件150的厚度可以根據(jù)需要設(shè)置，例如，可以設(shè)置較厚的厚度以增加手感以及強(qiáng)度。
[0073]參考圖2，可選地，加強(qiáng)部161可包括小尺寸部152和間隔開(kāi)設(shè)置的鍋牙151，鍋牙151從本體部160的頂端向外延伸的距離D2大于小尺寸部152從本體部160的頂端向外延伸的距離Dl。具有鍋牙151的內(nèi)鍋100可用于電壓力鍋，在使用時(shí)，鍋牙151夾緊在煲體和蓋體之間，并可提供更好的密封，從而確保電壓力鍋中的壓力。
[0074]參考圖5，其示出了本實(shí)用新型的第二實(shí)施方式的內(nèi)鍋200。在圖示實(shí)施方式中，內(nèi)鍋200具有內(nèi)層鍋壁210、外層鍋壁220和鍋口構(gòu)件250。內(nèi)層鍋壁210與外層鍋壁220之間形成封閉空腔230。內(nèi)層鍋壁210上端的邊緣向外延伸出內(nèi)層翻邊部211，而外層鍋壁220的上端的邊緣向內(nèi)延伸出外層翻邊部221。
[0075]同樣地，鍋口構(gòu)件250具有大致沿內(nèi)鍋200的徑向延伸的本體部260以及加強(qiáng)部。本體部260可與內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁中的至少一個(gè)連接。在圖示實(shí)施方式中，本體部260與內(nèi)層鍋壁210和外層鍋壁220均連接。
[0076]進(jìn)一步地，加強(qiáng)部包括由本體部260的外端沿內(nèi)鍋200的軸向向上而成的軸向延伸部261以及由軸向延伸部261的頂端圓滑向外延伸而成的徑向延伸部262。
[0077]這樣，本體部260、軸向延伸部261和徑向延伸部262形成臺(tái)階形或Z字形構(gòu)造。本體部260可在徑向上覆蓋內(nèi)層鍋壁210和外層鍋壁220的頂部，以進(jìn)一步地增強(qiáng)鍋口處的強(qiáng)度。
[0078]類(lèi)似地，本實(shí)施方式中的加強(qiáng)部的徑向延伸部262可包括小尺寸部和間隔開(kāi)設(shè)置的鍋牙。
[0079]參考圖6，其示出了本實(shí)用新型的第三實(shí)施方式的內(nèi)鍋300。在圖示實(shí)施方式中，內(nèi)鍋300具有內(nèi)層鍋壁310、外層鍋壁320和鍋口構(gòu)件350。內(nèi)層鍋壁310與外層鍋壁320之間形成封閉空腔330。內(nèi)層鍋壁310上端的邊緣向外延伸出內(nèi)層翻邊部311，而外層鍋壁320的上端的邊緣向內(nèi)延伸出外層翻邊部321。
[0080]同樣地，鍋口構(gòu)件350具有本體部和加強(qiáng)部，本實(shí)施方式中的本體部包括大致沿內(nèi)鍋300的徑向延伸的第一徑向延伸部360，以及從該第一徑向延伸部360的內(nèi)端沿內(nèi)鍋100的軸向向下延伸的第一軸向延伸部361。加強(qiáng)部包括從第一徑向延伸部360的外端沿內(nèi)鍋300的軸向向上延伸的第二軸向延伸部362，以及從該第二軸向延伸部362的頂端向外延伸的第二徑向延伸部363。
[0081]在圖示實(shí)施方式中，第一徑向延伸部360與內(nèi)層鍋壁310和外層鍋壁320均連接。第一軸向延伸部361與內(nèi)層鍋壁310連接。
[0082]這樣，第一徑向延伸部360、第一軸向延伸部361、第二軸向延伸部362和第二徑向延伸部363形成臺(tái)階形構(gòu)造。而第一軸向延伸部361與內(nèi)層鍋壁310連接，可更進(jìn)一步地增強(qiáng)鍋口處的強(qiáng)度。
[0083]類(lèi)似地，本實(shí)施方式中的第二徑向延伸部362可包括小尺寸部和間隔開(kāi)設(shè)置的鍋牙。
[0084]參考圖7，其示出了本實(shí)用新型的第四實(shí)施方式的內(nèi)鍋400。在圖示實(shí)施方式中，內(nèi)鍋400具有內(nèi)層鍋壁410、外層鍋壁420和鍋口構(gòu)件450。內(nèi)層鍋壁410與外層鍋壁420之間形成封閉空腔430。內(nèi)層鍋壁410上端的邊緣向外延伸出內(nèi)層翻邊部411，而外層鍋壁120的上端的邊緣向內(nèi)延伸出外層翻邊部421。
[0085]可選地，鍋口構(gòu)件450具有本體部460和加強(qiáng)部461，并且加強(qiáng)部461位于本體部460的外周面。本體部460與內(nèi)層鍋壁410和外層鍋壁420均連接，當(dāng)然，本體部460也可與內(nèi)層鍋壁410和外層鍋壁420中的僅一個(gè)連接。此外，本體部460與加強(qiáng)部461可一體成型以形成環(huán)狀構(gòu)件。這樣，使得鍋口構(gòu)件450的結(jié)構(gòu)更加簡(jiǎn)單，并可增加鍋口處的強(qiáng)度。
[0086]參考圖8，與第一至第三實(shí)施方式不同的是，本實(shí)施方式中的內(nèi)鍋和鍋口構(gòu)件可不具有鍋牙。換句話說(shuō)，本體部460從外層鍋壁420的頂端向外延伸的距離處處相等。即，本體部460沿徑向向外延伸的尺寸在圓周的各個(gè)點(diǎn)是一樣的。這樣的內(nèi)鍋400可不具有鍋牙，使得構(gòu)造更加簡(jiǎn)單，容易連接。這種內(nèi)鍋可以用于諸如電飯煲等對(duì)壓力要求較低的烹飪器具。
[0087]此外，本實(shí)用新型還公開(kāi)了一種烹飪器具，其包括上述的內(nèi)鍋，該內(nèi)鍋具有單獨(dú)的鍋口構(gòu)件，可首先將內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁各自的頂部連接在一起，然后再將鍋口構(gòu)件連接在內(nèi)層鍋壁和外層鍋壁上，由此，鍋口構(gòu)件可增加鍋口處的強(qiáng)度，以使得內(nèi)鍋的鍋口在高溫或高壓下不會(huì)變形。并且，內(nèi)層鍋壁、外層鍋壁和鍋口構(gòu)件之間的連接操作簡(jiǎn)單。
[0088]除非另有定義，本文中所使用的技術(shù)和科學(xué)術(shù)語(yǔ)與本實(shí)用新型的技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員通常理解的含義相同。本文中使用的術(shù)語(yǔ)只是為了描述具體的實(shí)施目的，不是旨在限制本實(shí)用新型。本文中出現(xiàn)的諸如“設(shè)置”等術(shù)語(yǔ)既可以表示一個(gè)部件直接附接至另一個(gè)部件，也可以表示一個(gè)部件通過(guò)中間件附接至另一個(gè)部件。本文中在一個(gè)實(shí)施方式中描述的特征可以單獨(dú)地或與其它特征結(jié)合地應(yīng)用于另一個(gè)實(shí)施方式，除非該特征在該另一個(gè)實(shí)施方式中不適用或是另有說(shuō)明。
[0089]本實(shí)用新型已經(jīng)通過(guò)上述實(shí)施方式進(jìn)行了說(shuō)明，但應(yīng)當(dāng)理解的是，上述實(shí)施方式只是用于舉例和說(shuō)明的目的，而非意在將本實(shí)用新型限制于所描述的實(shí)施方式范圍內(nèi)。本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的是，根據(jù)本實(shí)用新型的教導(dǎo)還可以做出更多種的變型和修改，這些變型和修改均落在本實(shí)用新型所要求保護(hù)的范圍以?xún)?nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于烹飪器具的內(nèi)鍋，其特征在于，包括: 內(nèi)層鍋壁，所述內(nèi)層鍋壁包括內(nèi)層側(cè)壁； 外層鍋壁，所述外層鍋壁包括外層側(cè)壁，所述外層鍋壁與所述內(nèi)層鍋壁連接，所述內(nèi)層鍋壁容置在所述外層鍋壁內(nèi)； 封閉空腔，所述封閉空腔形成在所述內(nèi)層鍋壁和所述外層鍋壁之間，且容納有能夠相變傳熱的傳熱介質(zhì)；以及 鍋口構(gòu)件，所述鍋口構(gòu)件位于所述內(nèi)鍋的頂部且構(gòu)造為環(huán)形，所述鍋口構(gòu)件包括與所述內(nèi)層鍋壁和所述外層鍋壁中的至少一個(gè)連接的本體部，及外露于所述外層鍋壁的加強(qiáng)部。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的內(nèi)鍋，其特征在于，所述本體部與所述加強(qiáng)部為一體成型的環(huán)狀構(gòu)件，所述加強(qiáng)部位于所述本體部的外周面。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的內(nèi)鍋，其特征在于，所述鍋口構(gòu)件呈中空筒狀，所述本體部沿所述內(nèi)鍋的軸向延伸，所述加強(qiáng)部由所述本體部的頂端向外延伸。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的內(nèi)鍋，其特征在于，所述加強(qiáng)部包括小尺寸部和間隔開(kāi)設(shè)置的鍋牙，所述鍋牙從所述本體部的所述頂端向外延伸的距離大于所述小尺寸部從所述本體部的所述頂端向外延伸的距離。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的內(nèi)鍋，其特征在于，所述本體部沿所述內(nèi)鍋的徑向延伸，所述加強(qiáng)部包括軸向延伸部及徑向延伸部，所述軸向延伸部由所述本體部的外端沿所述內(nèi)鍋的軸向向上延伸而成，所述徑向延伸部由所述軸向延伸部的頂端圓滑向外延伸而成。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的內(nèi)鍋，其特征在于，所述徑向延伸部包括小尺寸部和間隔開(kāi)設(shè)置的鍋牙，所述鍋牙從所述軸向延伸部的所述頂端向外延伸的距離大于所述小尺寸部從所述軸向延伸部的所述頂端向外延伸的距離。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的內(nèi)鍋，其特征在于，所述本體部包括沿所述內(nèi)鍋的徑向延伸的第一徑向延伸部以及從所述第一徑向延伸部的內(nèi)端沿所述內(nèi)鍋的軸向向下延伸的第一軸向延伸部，所述加強(qiáng)部包括從所述第一徑向延伸部的外端沿所述內(nèi)鍋的軸向向上延伸的第二軸向延伸部以及從所述第二軸向延伸部的頂端向外延伸的第二徑向延伸部。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的內(nèi)鍋，其特征在于，所述第二徑向延伸部包括小尺寸部和間隔開(kāi)設(shè)置的鍋牙，所述鍋牙從所述第二軸向延伸部的所述頂端向外延伸的距離大于所述小尺寸部從所述第二軸向延伸部的所述頂端向外延伸的距離。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的內(nèi)鍋，其特征在于，所述內(nèi)層鍋壁或所述外層鍋壁的頂部設(shè)有翻邊部，所述翻邊部連接所述內(nèi)層鍋壁和所述外層鍋壁的頂端的翻邊部，所述本體部連接于所述翻邊部。10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的內(nèi)鍋，其特征在于，所述內(nèi)層鍋壁還包括從所述內(nèi)層側(cè)壁的頂端向外延伸的內(nèi)層翻邊部，所述外層鍋壁還包括從所述外層側(cè)壁的頂端向內(nèi)延伸的外層翻邊部，所述內(nèi)層翻邊部與所述外層翻邊部連接，所述本體部連接于所述內(nèi)層翻邊部或/和所述外層翻邊部。11.一種烹飪器具，其特征在于，包括根據(jù)權(quán)利要求1-10中的任一項(xiàng)所述的內(nèi)鍋。
【文檔編號(hào)】A47J36/00GK205514019SQ201620095218
【公開(kāi)日】2016年8月31日
【申請(qǐng)日】2016年1月29日
【發(fā)明人】何國(guó)營(yíng), 林達(dá)福
【申請(qǐng)人】浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司