火山石烤香腸機的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種火山石烤香腸機,包括箱體,在箱體頂部設(shè)有烤盤,在烤盤上設(shè)有滴油孔,且在箱體側(cè)壁上對應(yīng)滴油孔設(shè)置處的位置設(shè)有集油盒,所述集油盒可拆卸安裝于箱體上。本實用新型的突出優(yōu)點在于,通過設(shè)置漏油孔和集油盒,使得油滴能夠方便有效地被收集排出,不需要等到冷卻也不需要人工進行操作。
【專利說明】
火山石烤香腸機
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及烹飪器具,尤其涉及一種火山石烤香腸機。
【背景技術(shù)】
[0002]在現(xiàn)有技術(shù)中,存在利用火山石進行香腸烤制的火山石烤香腸機。火山石烤香腸機包括箱體,在箱體頂部設(shè)有烤盤,烤盤下方設(shè)有加熱器件。
[0003]使用火山石烤香腸機時,在烤盤上鋪設(shè)火山石,并將香腸放在火山石上,再通過加熱器件對烤盤整體加熱,從而進行香腸烤制。燒烤時為防止烤焦需要添加食物油,或者由于肉類本身會產(chǎn)生這類油脂,因此在烤盤上會積累很多油,如果不及時清理,不但會污染香腸也會對烤盤造成損害,過多還可能溢出,不利于后續(xù)使用。因此,對烤盤上的油脂需要及時清理,保證香腸和燒烤用具的清潔衛(wèi)生。
[0004]現(xiàn)有技術(shù)需要用類似勺子的工具進行清理,但是,由于烤盤一般都比較淺,因此油的厚度很小,而這類工具本身也有厚度要用勺子等工具把油清出十分不便。而如果采用傾倒的方法也十分不便,一方面是因為燒烤加熱的原因,烤盤溫度很高,需要等冷卻后才能拿起傾倒;另一方面則是因為大部分烤盤與箱體是一體成型的,要傾倒的話,需要拿起整個箱體,由于重量搬運起來十分費力。
[0005]因此,如何方便有效地清除烤盤內(nèi)的多余油液,是現(xiàn)有技術(shù)存在的問題。
【實用新型內(nèi)容】
[0006]為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問題,現(xiàn)提供一種火山石烤香腸機,能夠方便有效地清除油液。
[0007]—種火山石烤香腸機,包括箱體,在箱體頂部設(shè)有烤盤,在烤盤上設(shè)有滴油孔,且在箱體側(cè)壁上對應(yīng)滴油孔設(shè)置處的位置設(shè)有集油盒,所述集油盒可拆卸安裝于箱體上。
[0008]進一步而言,在烤盤底部對應(yīng)于滴油孔的位置設(shè)有的導(dǎo)管,且導(dǎo)管與滴油孔相貫通。
[0009]進一步而言,所述導(dǎo)管與烤盤底部為一體成型結(jié)構(gòu)。
[0010]進一步而言,烤盤底部下表面可拆卸安裝有用于加熱烤盤的加熱器件,在所述烤盤底部下表面設(shè)有沿加熱器件形狀設(shè)置的突條,用于對加熱器件水平限位。
[0011 ]進一步而言,所述火山石烤香腸機還包括包覆住加熱器件的保溫層。
[0012]進一步而言,所述滴油孔在烤盤上設(shè)置在加熱器件外周。
[0013]進一步而言,還包括:包覆住箱體側(cè)壁的隔熱座以及罩在烤盤上方的透明罩,透明罩形狀與箱體形狀配合且水平方向上其中一側(cè)開口。
[0014]進一步而言,在隔熱座上固定有夾持件,所述透明罩通過夾持件與隔熱座可拆卸連接。
[0015]進一步而言,透明罩包括多個透明板,各透明板之間通過彎折的連接片可拆卸連接。
[0016]進一步而言,在透明罩上對應(yīng)開口的一側(cè)上靠近頂部的邊緣設(shè)有用于排氣的縫隙。
[0017]本實用新型的突出優(yōu)點在于,通過設(shè)置漏油孔和集油盒,使得油滴能夠方便有效地被收集排出,不需要等到冷卻也不需要人工進行操作;設(shè)置導(dǎo)管使得油滴集中到集油盒內(nèi)不會流淌到外面,且導(dǎo)管與烤盤一體成型使得油液不會通過導(dǎo)管與烤盤的接縫滲漏;設(shè)置隔熱座起到保溫防燙的作用;透明罩起到一定的保溫防塵作用,且可拆卸連接使得透明罩便于運輸;另外設(shè)置排氣孔避免油煙過大造成嗆鼻。
【附圖說明】
[0018]圖1為本實用新型一個實施例的火山石烤香腸機整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0019]圖2為當(dāng)前實施例的烤香腸機外殼結(jié)構(gòu)示意圖;
[0020]圖3為當(dāng)前實施例的箱體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0021 ]圖4為當(dāng)前實施例的箱體內(nèi)部集油盒部分結(jié)構(gòu)示意圖;
[0022]圖5為當(dāng)前實施例的箱體中電熱棒安裝的示意圖;
[0023]圖6為當(dāng)前實施例的箱體內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;
[0024]圖7為當(dāng)前實施例的箱體底部結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0025]為使本實用新型更加清楚明了,現(xiàn)結(jié)合附圖和實施例對本實用新型加以詳細的解釋說明。
[0026]如圖1所示,當(dāng)前實施例中,火山石烤香腸機包括箱體2和外殼I。箱體2呈長方體,外殼I包覆住箱體2。具體而言,在箱體2頂端設(shè)有烤盤22,且在烤盤22下方設(shè)置有加熱器件,加熱器件的電路位于箱體2內(nèi)部空間中,而控制按鈕安裝在箱體2的其中一個側(cè)壁上,該側(cè)壁朝向用戶,為操作側(cè),由用戶進行香腸放置以及烤制的操作控制??颈P22可以是安裝在箱體2頂端也可以是與箱體2—體成型,較佳而言。本實用新型采用一體成型結(jié)構(gòu),這樣烤盤22與箱體2之間不存在縫隙,減少灰塵及油滴進入箱體2內(nèi)部。外殼I包括透明罩16以及隔熱座
14。隔熱座14包覆在箱體2外部,對箱體2隔熱保溫且防止箱體2燙手,透明罩16起到遮擋灰塵以及一定程度上的保溫作用。
[0027]箱體2朝向用戶的側(cè)壁上在控制按鈕的設(shè)置位置突出形成突起部,隔熱座14與箱體2形狀相配合,包覆住箱體2,突起部與隔熱座14相應(yīng)側(cè)壁的表面相齊平。透明罩16罩在箱體2上方,向操作側(cè)開口,隔透明罩16由多塊透明板11拼接形成,各個透明板11之間通過彎折的連接片12可拆卸連接,在隔熱座14側(cè)壁頂端固定有若干夾持件13,透明罩16的各個側(cè)壁由夾持件13夾持固定在隔熱座14上。雖然也可以通過玻璃膠等粘合劑直接將各板材以及板材與隔離座之間進行粘結(jié)固定,但這種粘合導(dǎo)致如果有一塊板材損毀就只能全部更替,且搬運時要整體搬運,占用空間大,十分不便。通過夾持件13及連接片12進行可拆卸連接,在搬運時可以直接將各板材收起進行搬運,使用時再進行安裝,較為方便,也不易損壞。如圖2所示,操作側(cè)相對一側(cè)的透明罩16側(cè)壁上靠近頂部的位置設(shè)有縫隙15,用于排氣,防止透明罩16內(nèi)的油煙過大造成嗆鼻。當(dāng)前實施例中,透明板11為玻璃板,其他實現(xiàn)方式中也可以是透明塑料板,當(dāng)前實施例的隔熱座14由木板制成,其他實現(xiàn)方式中可以是根據(jù)需要采用其他材料。
[0028]參考圖3,烤盤22上設(shè)有用于漏油的漏油孔23,且箱體2上對應(yīng)通孔的位置可拆卸安裝有集油盒20,漏油孔23中滴漏的油脂集中在集油盒20內(nèi)。集油盒20采用抽拉的方式可拆卸安裝在箱體2上,且在集油盒20外表面設(shè)有圖3所示的凸緣21,作為抽拉時的把手。集油盒20處于箱體2內(nèi)部的部分如圖4所示,在集油盒20下方設(shè)有托板24,用于承托集油盒20。如果僅僅是開設(shè)漏油孔,油滴有可能沿著烤盤22底部下表面水平流動,導(dǎo)致滴落到集油盒20外面,為防止這種情況出現(xiàn),如圖5所示,烤盤22底部下表面對應(yīng)漏油孔位置設(shè)有導(dǎo)管25,參考圖6,這樣能夠保證油滴沿導(dǎo)管25流入到集油盒20中。另外導(dǎo)管25還起到冷卻油滴的作用,由于在烤制香腸過程中,集油盒20就有可能變滿需要清空,如果油滴較熱,就可能燙手造成傷害,油滴在經(jīng)過導(dǎo)管25時,通過導(dǎo)管25內(nèi)壁的冷卻作用,使得到達集油盒20中的油液溫度較低,不會燙手。導(dǎo)管25可以是與烤盤22—體成型也可以是后期安裝或膠接上去,作為一種優(yōu)選,當(dāng)前實施例中采用一體成型結(jié)構(gòu),這樣使得導(dǎo)管25與烤盤22之間不存在縫隙15,從而防止油滴從導(dǎo)管25與烤盤22連接的縫隙15之間滲漏出去。
[0029]當(dāng)前實施例中,加熱器件為具有若干U形彎折的電熱棒3,電熱棒3均勻地布置烤盤22底部的下表面,使得整個烤盤22能夠均勻地受熱,食物烤制也更加均勻。其中,漏油孔23在烤盤22上的設(shè)置位置處于電熱棒3的外周且需要靠近烤盤22邊緣。電熱棒3通過限位件限位在烤盤22底部下表面,限位件包括固定在烤盤22底部下表面上的螺釘以及擋板,螺釘穿過擋板,并通過限位螺母對擋板進行限位,使得擋板與烤盤22底部相配合將電熱棒3進行重力方向上的限位,防止電熱棒3脫離烤盤22導(dǎo)致無法加熱烤盤22甚至損壞電路。由于擋板僅僅是在重力方向上限位,雖然也增加了水平方向的摩擦力,但烤盤22電熱棒3仍有可能在搬運過程中因為碰撞或傾斜導(dǎo)致電熱棒3水平方向上發(fā)生移動,因此,通過在烤盤22底部沿電熱棒3的形狀設(shè)置相應(yīng)的突條26來進行水平限位。由于電熱棒3是具有若干彎折的,因此突條26的形狀也是具有相應(yīng)彎折的,從而能夠在水平方向上進行各個方位的限位。突條26與擋板相配合,從而將電熱棒3完全地固定在烤盤22底部。如果要完全固定,可以采用焊接電熱棒3主體或者在電熱棒3上設(shè)置限位環(huán),將限位環(huán)焊接在烤盤22底部,但是這種方式導(dǎo)致如果電熱棒3毀壞需要更換的時候難以取下,較不便利。較佳而言可以采用本實用新型的這種方式可拆卸固定,在需要的時候?qū)⒐潭?0取下即可更換電熱棒3。
[0030]由于在箱體2的內(nèi)部空間中還存在電熱棒3的控制電路以及電線等電氣元件,如果電熱棒3暴露在箱體2中,會導(dǎo)致箱體2內(nèi)部溫度較高,而像電線這樣的柔性物體容易與電熱棒3接觸導(dǎo)致被燒毀,存在安全隱患。而且電熱棒3在箱體2內(nèi)部產(chǎn)熱也容易導(dǎo)致烤制效果變差。為了防止這種情況出現(xiàn),需要將電熱棒3進行隔熱,因此在電熱棒3下方增加一層保溫層4,并利用固定板5進行固定。當(dāng)前實施例中保溫層4采用保溫棉,其他實現(xiàn)方式里也可以是諸如保溫泡沫等等其他保溫材料。
[0031]另外,為防止圖6所示箱體2內(nèi)保溫層4以下的空間溫度過高,破壞箱體內(nèi)的加熱器件電路,因此如圖7所示,在箱體的底板27上設(shè)有若干組均勻分布的條形散熱孔28,另外,為增加散熱孔28的散熱效果,在底板27上設(shè)有支撐柱29,支撐柱29在抬高箱體底部產(chǎn)生散熱間隙的同時,也便于箱體的搬動。
[0032]在進行烤制時,在烤盤22上鋪設(shè)火山石,香腸中的油滴會從火山石之間縫隙15留下,并通過烤盤22上的漏油孔23滴漏到集油盒20中,有利于用戶清除。
[0033]本實用新型的突出優(yōu)點在于,通過設(shè)置漏油孔和集油盒,使得油滴能夠方便有效地被收集排出,不需要等到冷卻也不需要人工進行操作;設(shè)置導(dǎo)管使得油滴集中到集油盒內(nèi)不會流淌到外面,且導(dǎo)管與烤盤一體成型使得油液不會通過導(dǎo)管與烤盤的接縫滲漏;設(shè)置隔熱座起到保溫防燙的作用;透明罩起到一定的保溫防塵作用,且可拆卸連接使得透明罩便于運輸;另外設(shè)置排氣孔避免油煙過大造成嗆鼻。
【主權(quán)項】
1.一種火山石烤香腸機,包括箱體,在箱體頂部設(shè)有烤盤,其特征在于,在烤盤上設(shè)有滴油孔,且在箱體側(cè)壁上對應(yīng)滴油孔設(shè)置處的位置設(shè)有集油盒,所述集油盒可拆卸安裝于箱體上,還包括:包覆住箱體側(cè)壁的隔熱座以及罩在烤盤上方的透明罩,透明罩形狀與箱體形狀配合且水平方向上其中一側(cè)開口。2.如權(quán)利要求1所述火山石烤香腸機,其特征在于,在烤盤底部對應(yīng)于滴油孔的位置設(shè)有的導(dǎo)管,且導(dǎo)管與滴油孔相貫通。3.如權(quán)利要求2所述火山石烤香腸機,其特征在于,所述導(dǎo)管與烤盤底部為一體成型結(jié)構(gòu)。4.如權(quán)利要求1所述火山石烤香腸機,其特征在于,烤盤底部下表面可拆卸安裝有用于加熱烤盤的加熱器件,在所述烤盤底部下表面設(shè)有沿加熱器件形狀設(shè)置的突條,用于對加熱器件水平限位。5.如權(quán)利要求4所述火山石烤香腸機,其特征在于,所述火山石烤香腸機還包括包覆住加熱器件的保溫層。6.如權(quán)利要求1所述火山石烤香腸機,其特征在于,所述滴油孔在烤盤上設(shè)置在加熱器件外周。7.如權(quán)利要求1所述火山石烤香腸機,其特征在于,在隔熱座上固定有夾持件,所述透明罩通過夾持件與隔熱座可拆卸連接。8.如權(quán)利要求1所述火山石烤香腸機,其特征在于,透明罩包括多個透明板,各透明板之間通過彎折的連接片可拆卸連接。9.如權(quán)利要求1所述火山石烤香腸機,其特征在于,在透明罩上對應(yīng)開口的一側(cè)上靠近頂部的邊緣設(shè)有用于排氣的縫隙。
【文檔編號】A47J37/06GK205514191SQ201620085188
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年1月28日
【發(fā)明人】李仁星, 林化種
【申請人】李仁星, 林化種