用于處理食材原料的系統(tǒng)、攪拌器具、食材處理器具和廚房機器器具的制作方法
【專利摘要】用于處理食材原料(F)的系統(tǒng)(200),包括:基部(201),包括驅(qū)動系統(tǒng)(202);容器(203),能安裝至基部(201)。容器(203)還包括下段(S1),與基部(201)配合,下段(S1)具有第一直徑(D1)的圓形截面并且以下縱向軸線(A1)為中心。容器還包括葉片組件(204),用于切割食材原料(F)。容器還包括上段(S3),具有第二直徑(D2)的圓形截面并且以上縱向軸線(A3)為中心,第二直徑(D2)大于第一直徑(D1),下縱向軸線(A1)和上縱向軸線(A3)相對于彼此錯開。容器還包括布置在下段(S1)和上段(S3)之間的中段(S2),具有切向地連接上段(S3)的上部(UP2)。根據(jù)本實用新型的系統(tǒng)能改善食材在容器中的循環(huán)流并且在使用后易于清潔。
【專利說明】
用于處理食材原料的系統(tǒng)、攪拌器具、食材處理器具和廚房機□ □ □□口
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及用于處理容器中的食材原料的系統(tǒng)。
[0002]本實用新型還涉及實施該用于處理容器中的食材原料的系統(tǒng)的各種器具。
[0003]本實用新型例如可以用在廚房器具領(lǐng)域?!颈尘凹夹g(shù)】
[0004]用于處理食材原料的系統(tǒng)或產(chǎn)品通常包括其中放置用于待處理的食材原料的容器。例如,圖1示意性示出攪拌器100,其包括具有驅(qū)動系統(tǒng)102的基部101和可安裝至基部 101的用于接納食材原料F的容器103。驅(qū)動系統(tǒng)102使得葉片組件104旋轉(zhuǎn),用于切割食材原料F。例如,驅(qū)動系統(tǒng)102是AC馬達(dá)。容器103包括:與基部101配合的下段LS、上段US和布置在下段LS和上段US之間的中段IS。在已知的諸如攪拌器的產(chǎn)品中,下段LS和上段US通常以相同的縱向軸線A0為中心。下段LS和上段US這種對稱布置不允許食材原料被葉片組件均勻地處理,因此不能導(dǎo)致食材原料的最佳攪拌。此外,容器的上段US通常比下段LS大,中段IS為錐臺狀。該錐臺狀具有與在中段IS和上段US所形成的角接合點AJ相關(guān)的一些缺點。確實,該角接合點AJ限制食材原料在容器中的周向速度,導(dǎo)致食材原料在均勻性方面的非最佳處理 (例如切割)。此外,容器中的該角接合點AJ在使用后難以清潔。【實用新型內(nèi)容】
[0005]本實用新型的目的是提供一種用于處理食材原料的系統(tǒng),其克服或者緩解上述問題。
[0006]本實用新型由從屬方案限定。從屬方案限定有利的實施方式。[〇〇〇7]為此,根據(jù)本實用新型的用于處理食材原料的系統(tǒng)包括:
[0008]一基部,其包括驅(qū)動系統(tǒng),
[0009]一容器,其能安裝至所述基部,用于接納所述食材原料,所述容器還包括:
[0010]—下段,其與所述基部配合,所述下段具有第一直徑的圓形截面并且以下縱向軸線為中;L1、;
[0011]一葉片組件,其能安裝在所述下段中并且被所述驅(qū)動系統(tǒng)驅(qū)動旋轉(zhuǎn),用于切割所述食材原料,
[0012]—上段,其具有第二直徑的圓形截面并且以上縱向軸線為中心,所述第二直徑大于所述第一直徑,所述下縱向軸線和所述上縱向軸線相對于彼此錯開,
[0013]—中段,其布置在所述下段和所述上段之間,所述中段具有切向地連接所述上段的上部。
[0014]使上段的縱向軸線相對于下段的縱向軸線偏移有助于通過在流中創(chuàng)建附加的擾動來改善食材原料在容器中的循環(huán)流。此外,通過使中段的上部切向地連接上段,防止在這兩個段之間形成任何角接合點。結(jié)果,食材可以更容易地在容器內(nèi)循環(huán),并且由此不限制食材的循環(huán)速度,在均勻性方面實現(xiàn)食材的更加優(yōu)化的處理(例如,切割)。此外,這兩個段之間的這種平滑連接使得容器在使用后易于清潔。
[0015]有利地,所述中段的內(nèi)壁限定無縫地連接所述上段的內(nèi)壁的內(nèi)彎曲部。
[0016]無縫地連接所述上段的內(nèi)壁的中段的內(nèi)彎曲部有助于改善容器中的食材原料的循環(huán)流,并且易于清潔容器。
[0017]有利地,所述內(nèi)彎曲部限定具有在[50; 70 ]mm范圍的半徑的內(nèi)圓部。
[0018]所述內(nèi)彎曲部限定具有在該范圍的半徑的內(nèi)圓部使得容器良好地與廚房器具一起使用。
[0019]有利地,所述內(nèi)圓部被形成在中心沿所述上縱向軸線定位的圓中。
[0020]這允許針對中端限定對稱結(jié)構(gòu),有利于改善食材原料在容器中的循環(huán)。
[0021]有利地,所述中段的外壁限定無縫地連接所述上段的外壁的外彎曲部。
[0022]無縫地連接所述上段的外壁的該中段的外彎曲部有助于外側(cè)容器的易于清潔。
[0023]有利地,所述外彎曲部限定具有在[55;75]_范圍的半徑的外圓部。
[0024]所述外彎曲部限定具有在該范圍的半徑的內(nèi)圓部使得容器良好地與廚房器具一起使用。[〇〇25]有利地,所述中段具有在所述容器的總高度的[10; 25] %范圍內(nèi)的高度。
[0026]所述中段具有在該范圍的高度使得容器良好地與廚房器具一起使用。[〇〇27] 有利地,所述第二直徑向下減小。
[0028]使得上段的第二直徑向下減小有助于通過頂點效應(yīng)改善容器中的食材原料的循環(huán)流。此外,這有助于將食材原料從頂部放入容器中。
[0029]本實用新型還涉及實施根據(jù)本實用新型的系統(tǒng)的各種器具。
[0030]本實用新型的詳細(xì)說明和其它方面在下面給出?!靖綀D說明】
[0031]現(xiàn)在將參照下面說明的實施方式并且接合附圖考慮來說明本實用新型的特別方面,圖中相同的部件或子步驟用相同的方式指示:
[0032]圖1示意性示出現(xiàn)有技術(shù)的攪拌器;
[0033]圖2示意性示出根據(jù)本實用新型的系統(tǒng);
[0034]圖3示出根據(jù)本實用新型的第一系統(tǒng);
[0035]圖4示出根據(jù)本實用新型的第二系統(tǒng);[〇〇36]圖5示出根據(jù)本實用新型的第三系統(tǒng);
[0037]圖6示出包括根據(jù)本實用新型的系統(tǒng)的廚房機器器具?!揪唧w實施方式】[〇〇38]圖2示意性示出根據(jù)本實用新型的系統(tǒng)200。[〇〇39]系統(tǒng)200包括基部201?;堪?qū)動系統(tǒng)202。例如,驅(qū)動系統(tǒng)是電動馬達(dá)。[〇〇4〇]系統(tǒng)200還包括可安裝至基部201的容器203,用于接納食材原料F。例如,容器由玻璃或塑料制成,并且可通過卡口機構(gòu)(未示出)被安裝至基部201,以使得容器可拆卸地鎖定在基部201上。例如,食材原料F對應(yīng)于蔬菜、豆、水果、肉、各種液體或汁。
[0041] 容器203還包括與基部201配合的下段S1。下段S1具有第一直徑D1的圓形截面。注意,術(shù)語圓形也覆蓋橢圓形。下段S1以下縱向軸線A1為中心。[〇〇42]容器203還包括可安裝在下段S1中并且被驅(qū)動系統(tǒng)202驅(qū)動旋轉(zhuǎn)的葉片組件204, 用于切割食材原料F。例如,葉片組件204包括一對葉片(如圖2所示)、兩對葉片(如圖3-4所示)、或三對葉片(未示出)。[〇〇43] 容器203還包括上段S3,其具有第二直徑D2的圓形截面。注意,術(shù)語圓形也覆蓋橢圓形。第二直徑D2大于第一直徑D1。上段S3以上縱向軸線A3為中心。
[0044]下縱向軸線A1和上縱向軸線A3相對于彼此是錯開的。優(yōu)選地,錯開值在[3;20]mm 的范圍內(nèi)。該錯開范圍[3;20]mm特別適于第一直徑D1在[6;8]cm的范圍且第二直徑D2在 [ll;15]cm的范圍的容器。
[0045]容器203還包括布置在下段S1和上段S3之間的中段S2。中段S2具有切向地連接上段S3的上部UP2。
[0046]換言之,中段S2和上段S3之間沒有角接合點。[〇〇47]圖3示出根據(jù)本實用新型的第一系統(tǒng)301。[〇〇48]優(yōu)選地,如所示出的,中段S2的內(nèi)壁IW2限定與上段S3的內(nèi)壁IW3無縫連接的內(nèi)彎曲部。換言之,在容器的內(nèi)表面上在中段S2和上段S3之間沒有角接合點。[〇〇49]優(yōu)選地,內(nèi)彎曲部限定具有在[50; 70 ]mm范圍內(nèi)的半徑R的內(nèi)圓部。例如,針對半徑 R的該范圍[50;70]mm特別適于第一直徑D1在[6;8]cm的范圍且第二直徑D2在[ll;15]cm的范圍的容器。
[0050]圖4示出根據(jù)本實用新型的第二系統(tǒng)302。
[0051]優(yōu)選地,內(nèi)圓部被形成出在中心0沿著上縱向軸線A3定位的圓上(用虛線示出)。 [〇〇52]優(yōu)選地,如圖3所示,中段S2的外壁0W2限定無縫地連接上段S3的外壁0W3的外彎曲部。換言之,在容器的外表面上在中段S2和上段S3之間沒有角接合點。
[0053]優(yōu)選地,外彎曲部限定具有在[55;75]_范圍內(nèi)的半徑(未示出)的外圓部。
[0054]優(yōu)選地,如圖2所示,中段S2具有在容器203的總高度H的[10; 25] %范圍內(nèi)的高度 h〇
[0055]例如,如果容器203的總高度H為22cm,中段S2具有在[2.2;5.5]cm的范圍內(nèi)的高度 h〇[〇〇56] 優(yōu)選地,第二直徑D2向下減小。例如,第二直徑D2可以在針對上段S3的14cm的高度范圍內(nèi)從13cm減小至12cm。[〇〇57] 根據(jù)本實用新型的系統(tǒng)可以實施在如圖3-4中示出的攪拌器具301或302中。
[0058]在優(yōu)選實施方式中,根據(jù)本實用新型的系統(tǒng)可以實施在攪拌器具303中,其包括用于加熱容器203的加熱元件304,如圖5所示。例如,加熱是通過傳導(dǎo)加熱容器的電阻發(fā)熱。 [〇〇59] 根據(jù)本實用新型的系統(tǒng)可以實施在食材處理器具301或302中,如圖3-4所示。與攪拌器具的區(qū)別在于,食材處理器具除了能適于接納如上所述的容器203之外還適于接納用于以各種方式處理食材原料的不同類型的容器,例如切碎或切絲。
[0060]根據(jù)本實用新型的系統(tǒng)可以實施在廚房機器器具400中,如圖6所示。為此,廚房機器器具400具有基部401,其中實施驅(qū)動系統(tǒng)402。驅(qū)動系統(tǒng)402不僅使得葉片組件204驅(qū)動旋轉(zhuǎn),還使得食材攪拌工具403在容器404中驅(qū)動旋轉(zhuǎn)。例如,食材攪拌工具403是用于和面的叉形件。
[0061]上面所述的實施例僅是示例性的,并且不旨在限制本實用新型的技術(shù)方法。盡管參考優(yōu)選實施例對本實用新型進(jìn)行了描述,但是本領(lǐng)域技術(shù)人員將理解的是在不背離不實用新型的所要求保護(hù)的范圍的前提下可以對本實用新型進(jìn)行修改或等同替換。在權(quán)利要求中,詞語“包括”并不排除其它要素或步驟,并且不定冠詞“一”(“a”或“an”)并不排除多個。 權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記不應(yīng)當(dāng)解釋為限制范圍。
【主權(quán)項】
1.一種用于處理食材原料(F)的系統(tǒng)(200),其特征在于,所述系統(tǒng)(200)包括:基部(201),其包括驅(qū)動系統(tǒng)(202),容器(203),其能安裝至所述基部(201),用于接納所述食材原料(F),所述容器(203)還 包括:下段(S1),其與所述基部(201)配合,所述下段(S1)具有第一直徑(D1)的圓形截面并且 以下縱向軸線(A1)為中心,葉片組件(204),其能安裝在所述下段(S1)中并且被所述驅(qū)動系統(tǒng)(202)驅(qū)動旋轉(zhuǎn),用 于切割所述食材原料(F),上段(S3),其具有第二直徑(D2)的圓形截面并且以上縱向軸線(A3)為中心,所述第二 直徑(D2)大于所述第一直徑(D1),所述下縱向軸線(A1)和所述上縱向軸線(A3)相對于彼此 錯開,中段(S2),其布置在所述下段(S1)和所述上段(S3)之間,所述中段(S2)具有切向地連 接所述上段(S3)的上部(UP2)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)(200),其特征在于,所述中段(S2)的內(nèi)壁(IW2)限定無縫 地連接所述上段(S3)的內(nèi)壁(IW3)的內(nèi)彎曲部。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的系統(tǒng)(200),其特征在于,所述內(nèi)彎曲部限定具有在[50;70]mm 范圍內(nèi)的半徑(R)的內(nèi)圓部。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的系統(tǒng)(200),其特征在于,所述內(nèi)圓部被形成在中心(0)沿所述 上縱向軸線(A3)定位的圓中。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)(200),其特征在于,所述中段(S2)的外壁(0W2)限定無縫 地連接所述上段(S3)的外壁(0W3)的外彎曲部。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的系統(tǒng)(200),其特征在于,所述外彎曲部限定具有在[55; 75 ]mm 范圍內(nèi)的半徑的外圓部。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)(200),其特征在于,所述中段(S2)具有在所述容器 (203)的總高度(H)的[10;25]%范圍內(nèi)的高度(h)。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)(200),其特征在于,所述第二直徑(D2)向下減小。9.一種攪拌器具,其特征在于,包括根據(jù)權(quán)利要求1-8中任一項所述的系統(tǒng)(200),用于 攪拌在所述容器(203)中的所述食材原料(F)。10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的攪拌器具,其特征在于,所述基部(201)還包括用于加熱所述 容器(203)的加熱元件(304)。11.一種食材處理器具(301,302),其特征在于,包括根據(jù)權(quán)利要求1-8中任一項所述的 系統(tǒng)(200),用于攪拌在所述容器(203)中的所述食材原料(F)。12.—種廚房機器器具(400),其特征在于,包括根據(jù)權(quán)利要求1-8中任一項所述的系統(tǒng) (200),用于攪拌在所述容器(203)中的所述食材原料(F)。
【文檔編號】A47J43/046GK205597796SQ201521054314
【公開日】2016年9月28日
【申請日】2015年12月16日
【發(fā)明人】S·j·A·夸雷斯馬, B·I·A·伊瓦爾松
【申請人】皇家飛利浦有限公司