鍋和烹飪器具的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開一種鍋和烹飪器具，其中，所述鍋包括鍋體、感溫頭及與所述感溫頭電連接的溫度顯示器，所述感溫頭嵌設在所述鍋體內(nèi)，所述溫度顯示器通過所述感溫頭獲取并顯示所述鍋體的即時溫度。本實用新型的技術方案能在使用該鍋的過程中，獲知該鍋的即時溫度。
【專利說明】
鍋和烹妊器具
技術領域
[0001] 本實用新型設及烹任器具技術領域，尤其設及一種鍋和烹任器具。
【背景技術】
[0002] 對于常見的鍋，由于無法知道鍋底的溫度，在使用鍋烹任菜肴時，難W烹任出美味 佳肴:若預熱油溫不夠就下食物進鍋，容易使食物的營養(yǎng)成分流失;若預熱油溫過高，會造 成油發(fā)生裂解而形成大量油煙，且油的裂解產(chǎn)物會嚴重危害身體健康。 【實用新型內(nèi)容】
[0003] 本實用新型的主要目的是提供一種鍋，旨在于使用該鍋的過程中，能獲知該鍋的 即時溫度。
[0004] 為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提出的鍋包括鍋體、感溫頭及與所述感溫頭電連接 的溫度顯示器，所述感溫頭嵌設在所述鍋體內(nèi)，所述溫度顯示器通過所述感溫頭獲取并顯 示所述鍋體的即時溫度。
[0005] 優(yōu)選地，所述感溫頭嵌設在所述鍋體的側壁內(nèi)；或者，所述感溫頭嵌設至所述鍋體 的鍋底。
[0006] 優(yōu)選地，所述溫度顯示器固設于所述鍋體側壁的外壁面。
[0007] 優(yōu)選地，所述鍋體的側壁在安裝所述溫度顯示器的位置設有隔熱件，所述溫度顯 示器安裝于所述隔熱件上。
[000引優(yōu)選地，所述鍋還包括與所述鍋體連接的鍋柄，所述溫度顯示器安裝于所述鍋柄 上。
[0009] 優(yōu)選地，所述鍋還包括與所述溫度顯示器電連接的控制器、W及電連接于所述控 制器的過溫報警器，所述控制器用于在所述即時溫度超出預設溫度時向所述過溫報警器發(fā) 出報警指令，而控制所述過溫報警器發(fā)出報警提示。
[0010] 優(yōu)選地，所述過溫報警器包括：
[0011] 聲音報警器，所述聲音報警器用于在接收到所述報警指令時發(fā)出提示音;及/或
[0012] 報警指示燈，所述報警指示燈用于在接收到所述報警指令時發(fā)出提示燈光;及/或
[0013] 報警顯示屏，所述報警顯示屏用于在接收到所述報警指令時發(fā)出提示信息。
[0014] 優(yōu)選地，所述鍋還包括與所述控制器連接的延時器，所述控制器根據(jù)所述延時器 的延時信號控制所述過溫報警器延時開啟。
[0015] 優(yōu)選地，所述控制器和所述過溫報警器集成于所述溫度顯示器。
[0016] 本實用新型還提出一種烹任器具，包括加熱底座和鍋，所述鍋包括鍋體、感溫頭及 與所述感溫頭電連接的溫度顯示器，所述感溫頭嵌設在所述鍋體內(nèi)，所述溫度顯示器通過 所述感溫頭獲取并顯示所述鍋體的即時溫度。
[0017] 本實用新型的技術方案中，感溫頭嵌設在鍋體內(nèi)，W避免感溫頭受外部環(huán)境的影 響，而準確檢測鍋體的溫度，溫度顯示器電連接于感溫頭，如此，在使用該鍋的過程中，能通 過溫度顯示器獲知該鍋的即時溫度，w便于用戶在合適的鍋體溫度下將食物下進鍋里烹 任;換言之，本實用新型的技術方案可提高用戶下食物進鍋的時機合適性。
【附圖說明】
[0018] 為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術中的技術方案，下面將對實施例 或現(xiàn)有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅 是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提 下，還可W根據(jù)運些附圖示出的結構獲得其他的附圖。
[0019] 圖1為本實用新型鍋一實施例的結構示意圖；
[0020] 圖2為本實用新型鍋另一實施例的結構示意圖。
[0021] 附圖標號說明：
[0022]
[0024] 本實用新型目的的實現(xiàn)、功能特點及優(yōu)點將結合實施例，參照附圖做進一步說明。
【具體實施方式】
[0025] 下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行 清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型的一部分實施例，而不是全部 的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提 下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0026] 需要說明，各個實施例之間的技術方案可W相互結合，但是必須是W本領域普通 技術人員能夠實現(xiàn)為基礎，當技術方案的結合出現(xiàn)相互矛盾或無法實現(xiàn)時應當認為運種技 術方案的結合不存在，也不在本實用新型要求的保護范圍之內(nèi)。
[0027] 本實用新型提出一種鍋。
[0028] 參照圖1，在本實用新型一實施例中，該鍋包括鍋體11、感溫頭20及與感溫頭20電 連接的溫度顯示器30。其中，感溫頭20嵌設在鍋體11內(nèi)，溫度顯示器30通過感溫頭20獲取并 顯示鍋體11的即時溫度。本實施例中，感溫頭20的類型可但不限于為鏈裝熱電偶型、熱敏電 阻型等，感溫頭20的嵌設方式可但不限于采用與鍋體11同期誘鑄或者后期包覆焊接的方案 進行。另外，本實施例中，溫度顯示器30的類型優(yōu)選為數(shù)顯型，W方便用戶獲知鍋體11的即 時溫度；當然，于其他實施例中，溫度顯示器30的類型也可為刻度型。
[0029] 本實用新型的技術方案中，感溫頭20嵌設在鍋體11內(nèi)，W避免感溫頭20受外部環(huán) 境的影響，而準確檢測鍋體11的溫度，溫度顯示器30電連接于感溫頭20,如此，在使用該鍋 的過程中，能通過溫度顯示器30獲知該鍋的即時溫度，W便于用戶在合適的鍋體11溫度下 將食物下進鍋里烹任;換言之，本實用新型的技術方案可提高用戶下食物進鍋的時機合適 性。
[0030] 在本實施例中，感溫頭20嵌設于鍋體11的側壁112內(nèi)，如此，感溫頭20在鍋體11內(nèi) 的嵌設較為容易實現(xiàn)。需要說明的是，本實用新型中，溫度顯示器30優(yōu)選顯示鍋體11的鍋底 111的即時溫度，由于本實施例中，感溫頭20所檢測的是鍋體11的側壁112的溫度，鍋底111 的溫度比側壁112的溫度要高，故需要在感溫頭20實測溫度的基礎上加上補償值之后，再由 溫度顯示器30進行顯示;該補償值可通過側壁112與鍋底111之間的溫度梯度計算得到或者 通過實驗得到，為現(xiàn)有技術，在此不作寶述。
[0031] 需要強調(diào)的是，在本實用新型的其他實施例中，感溫頭20還可嵌設至鍋體11的鍋 底111，如圖2所示，如此，溫度顯示器30所顯示的即時溫度為感溫頭20所實測的鍋底111溫 度，用戶所獲得的鍋體11的即時溫度更為可靠。
[0032] 在本實施例中，該鍋包括與鍋體11連接的鍋柄12,進一步地，溫度顯示器30安裝于 鍋柄12。具體地，溫度顯示器30的本體鑲嵌在鍋柄12內(nèi)，溫度顯示器30的顯示屏表面則顯露 于鍋柄12的外表面;可W理解，溫度顯示器30的顯示屏表面通常顯露于鍋柄12的上表面，W 便于用戶從顯示屏表面獲知鍋體11的即時溫度。本實施例中，優(yōu)選地，連接感溫頭20和溫度 顯示器30的感溫線由嵌設于鍋體11內(nèi)的部分和嵌設于鍋柄12內(nèi)的部分組成，如此，可避免 感溫線外露而導致感溫線易于脫落或受損的現(xiàn)象出現(xiàn)。
[0033] 需要強調(diào)的是，在本實用新型的其他實施例中，溫度顯示器30也可固設于鍋體11 側壁112的外壁面，如此，同樣可實現(xiàn)用戶對鍋體11即時溫度的獲知。由于鍋體11側壁112通 常溫度較高，為避免溫度顯示器30過熱受損，優(yōu)選地，鍋體11的側壁112在安裝溫度顯示器 30的位置設有隔熱件，溫度顯示器30安裝于隔熱件；該隔熱件可但不限于為陶瓷件或者中 空的金屬件等。
[0034] 在本實施例中，進一步地，該鍋還包括與溫度顯示器30電連接的控制器（圖未示）、 W及電連接于控制器的過溫報警器（圖未示）。該控制器用于根據(jù)鍋體11的即時溫度控制過 溫報警器發(fā)出報警提示。具體地，當鍋體11的即時溫度超過預設溫度時，該控制器將向過溫 報警器發(fā)出報警指令，而控制過溫報警器報警，W防止鍋底111干燒現(xiàn)象的發(fā)生。本實施例 中，為簡化該鍋的結構，控制器和過溫報警器優(yōu)選集成于溫度顯示器30。
[0035] 在本實施例中，該過溫報警器優(yōu)選設在鍋柄12上，W避免過溫報警器過熱受損；當 然，于其他實施例中，該過溫報警器也可設在鍋體11上。具體地，過溫報警器可W包括聲音 報警器，W在接收到所述報警指令時發(fā)出提示音。當然，過溫報警器還可W包括報警指示 燈，W在接收到所述報警指令時發(fā)出提示燈光；另外，過溫報警器還可W包括報警顯示屏， W在接收到所述報警指令時顯示提示信息，該提示信息可W但不限于為閃爍的文字，特別 地，該報警顯示屏可W由溫度顯示器30的顯示屏所充當?？蒞理解，該過溫報警器可W包括 聲音報警器、報警指示燈和報警顯示屏中的一個、或者兩個、或者Ξ個。
[0036] 在本實施例中，進一步地，該鍋還包括與控制器連接的延時器(圖未示），該控制器 根據(jù)該延時器的延時信號控制過溫報警器延時開啟，通常地，延時時間是預先設置好的?？?W理解，通常地，鍋底111在溫度過高一定時間后，才出現(xiàn)干燒現(xiàn)象，本方案中增設了延時 器，W避免過溫報警器出現(xiàn)頻繁報警的現(xiàn)象。類似地，為簡化該鍋的結構，延時器也優(yōu)選集 成在溫度顯不器30上。
[0037] 本實用新型還提出一種烹任器具，該烹任器具包括加熱底座和鍋，該鍋的具體結 構參照上述實施例，由于本烹任器具采用了上述所有實施例的全部技術方案，因此至少具 有上述實施例的技術方案所帶來的所有有益效果，在此不再一一寶述。本實用新型中，該烹 任器具的加熱底座可W但不限于為電磁爐或者燃氣灶。
[0038] W上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例，并非因此限制本實用新型的專利范圍， 凡是在本實用新型的發(fā)明構思下，利用本實用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結構變 換，或直接/間接運用在其他相關的技術領域均包括在本實用新型的專利保護范圍內(nèi)。
【主權項】
1. 一種鍋，包括鍋體，其特征在于，所述鍋還包括感溫頭及與所述感溫頭電連接的溫度 顯示器，所述感溫頭嵌設在所述鍋體內(nèi)，所述溫度顯示器通過所述感溫頭獲取并顯示所述 鍋體的即時溫度； 所述溫度顯示器固設于所述鍋體側壁的外壁面，所述鍋體的側壁在安裝所述溫度顯示 器的位置設有隔熱件，所述溫度顯示器安裝于所述隔熱件上;或者， 所述鍋還包括與所述鍋體連接的鍋柄，所述溫度顯示器安裝于所述鍋柄上。2. 如權利要求1所述的鍋，其特征在于，所述感溫頭嵌設在所述鍋體的側壁內(nèi)；或者， 所述感溫頭嵌設至所述鍋體的鍋底。3. 如權利要求1所述的鍋，其特征在于，所述鍋還包括與所述溫度顯示器電連接的控制 器、以及電連接于所述控制器的過溫報警器，所述控制器用于在所述即時溫度超出預設溫 度時向所述過溫報警器發(fā)出報警指令，而控制所述過溫報警器發(fā)出報警提示。4. 如權利要求3所述的鍋，其特征在于，所述過溫報警器包括： 聲音報警器，所述聲音報警器用于在接收到所述報警指令時發(fā)出提示音;及/或 報警指示燈，所述報警指示燈用于在接收到所述報警指令時發(fā)出提示燈光;及/或 報警顯示屏，所述報警顯示屏用于在接收到所述報警指令時發(fā)出提示信息。5. 如權利要求3所述的鍋，其特征在于，所述鍋還包括與所述控制器連接的延時器，所 述控制器根據(jù)所述延時器的延時信號控制所述過溫報警器延時開啟。6. 如權利要求3至5任一項所述的鍋，其特征在于，所述控制器和所述過溫報警器集成 于所述溫度顯示器。7. -種烹飪器具，其特征在于，包括加熱底座和如權利要求1至6任一項所述的鍋。
【文檔編號】A47J27/00GK205625563SQ201620018179
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年1月6日
【發(fā)明人】熊玉明
【申請人】美的集團股份有限公司