專利名稱：可替換刀刃的菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種刀具，尤其是一種可替換刀刃的菜刀。
二背景技術(shù)：
眾所周知，菜刀主要由刀把、刀背、刀刃組成，傳統(tǒng)的刀背與刀刃為整體件結(jié)構(gòu)，根據(jù)刀刃的不同特點(diǎn)菜刀分為很多種，比如有專用于切蔬菜的，有專用于劈骨頭的，也有專用于切肉的，這些刀具都是獨(dú)立分開的，由于不同的刀具有不同的用處，因而一家人都需要具備幾種不同的刀具，但是一旦這些刀具不鋒利時，需要磨礪這些刀具就很麻煩，而且費(fèi)力耗時。
三
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種可替換刀刃的菜刀，通過改變現(xiàn)有菜刀的結(jié)構(gòu)，解決現(xiàn)有菜刀不能一刀多用和刀刃磨礪麻煩、費(fèi)力耗時的問題。
本實(shí)用新型的具體方案是一種可替換刀刃的菜刀，包括刀背、刀把、刀刃，其特征在于在刀背下方兩端設(shè)置有夾塊，刀刃的兩端卡裝在夾塊內(nèi)，刀刃的后端由夾塊上的螺釘固定。
本方案將刀刃和刀背分成兩部分，刀刃卡裝在刀背下方兩端的夾塊上，這樣可以根據(jù)不同的需要替換不同的刀刃，而且當(dāng)?shù)度胁讳h利需要磨礪時，可換新的刀刃，一次性使用。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是一把刀背可使用多種不同的刀刃，刀刃一次性使用，不用磨礪刀刃，拆卸方便，可一刀多用，使用很方便。
四

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
五具體實(shí)施方式
從圖1可知本實(shí)用新型主要由刀背1、刀把2、螺釘3、夾塊4、刀刃5組成，其特征在于在刀背1下方兩端設(shè)置有夾塊4，刀刃5的兩端卡裝在夾塊4內(nèi)，刀刃5的后端由夾塊4上的螺釘3固定。當(dāng)需要替換刀刃5時，將刀刃5后端的螺釘3松開，取下刀刃5，替換上另一塊刀刃后擰緊螺釘3將刀刃5固定。
從圖1還可知夾塊4焊接在刀背1下端，夾塊4中開有夾刀縫，刀刃5卡裝在夾刀縫中。
權(quán)利要求1.一種可替換刀刃的菜刀，包括刀背(1)、刀把(2)、刀刃(5)，其特征在于在刀背(1)下方兩端設(shè)置有夾塊(4)，刀刃(5)的兩端卡裝在夾塊(4)內(nèi)，刀刃(5)的后端由夾塊(4)上的螺釘(3)固定。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可替換刀刃的菜刀，其特征在于夾塊(4)焊接在刀背(1)下端，夾塊(4)中開有夾刀縫，刀刃(5)卡裝在夾刀縫中。
專利摘要一種可替換刀刃的菜刀，主要由刀背1、刀把2、螺釘3、夾塊4、刀刃5組成，其特征在于在刀背1下方兩端設(shè)置有夾塊4，刀刃5的兩端卡裝在夾塊4內(nèi)，刀刃5的后端由夾塊4上的螺釘3固定。本實(shí)用新型中一把刀背可使用多種不同的刀刃，刀刃一次性使用，不用磨礪刀刃，拆卸方便，使用也方便。
文檔編號B26B5/00GK2705279SQ200420034560
公開日2005年6月22日 申請日期2004年4月26日 優(yōu)先權(quán)日2004年4月26日
發(fā)明者韓樹模 申請人:韓樹模