專利名稱：切菜機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種切菜機(jī)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的切菜機(jī)的刀架大多數(shù)是與驅(qū)動(dòng)桿垂直連接，如圖l所示，將刀固定
在刀架上，刀架7活動(dòng)連接在機(jī)架1的滑動(dòng)套23內(nèi)，實(shí)現(xiàn)刀的上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)。這 種設(shè)計(jì)的弊端在于首先，滑動(dòng)套采用剛性材料制成，且內(nèi)圓周面均與刀架接觸， 滑動(dòng)套與刀架的摩擦面積過大，由于切菜機(jī)長(zhǎng)時(shí)間作業(yè)，所以需要不斷的向滑
動(dòng)套中添加食用油，以防止摩擦生熱而導(dǎo)致滑動(dòng)套損壞，這樣使用起來工序繁 瑣，不利于操作；其次，即使在工作中向滑動(dòng)套中加入食用油，長(zhǎng)時(shí)間使用，
也會(huì)造成滑動(dòng)套破損或脫落，所以需要定期更換，這樣大大增加了制作成本。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型為了解決上述不足之處，提供了一種改進(jìn)的切菜機(jī)。
為了實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的目的，采用以下技術(shù)方案 一種切菜機(jī)，包括機(jī)架、 驅(qū)動(dòng)裝置、切刀、輸送帶，其特征在于機(jī)架上設(shè)有擺桿和滾輪，切刀固定于 刀架上，刀架通過擺桿與機(jī)架連接；滾輪與機(jī)架活動(dòng)連接，滾輪緊貼于刀架的 兩側(cè)。
所述刀架的兩側(cè)設(shè)有刀架側(cè)立板，擺桿的一端連接刀架側(cè)立板，擺桿的另 一端與機(jī)架通過銷軸連接。
所述滾輪通過銷軸與滾輪支架連接，滾輪支架與機(jī)架連接，滾輪與刀架側(cè) 立板緊貼。
所述銷軸為軸心，刀架的運(yùn)動(dòng)路徑為弧線形，刀架帶動(dòng)4罷才干以銷軸為軸心 作弧線往復(fù)運(yùn)動(dòng)。
所述切刀上設(shè)有用于將切刀固定在刀架上的固定孔。
所述驅(qū)動(dòng)裝置包括調(diào)速塔輪，偏心輪和驅(qū)動(dòng)桿，偏心輪通過驅(qū)動(dòng)桿與刀架 連接，偏心輪通過驅(qū)動(dòng)桿與輸送帶的主動(dòng)輥連接。
所述機(jī)架中裝有輸送帶，輸送帶包繞主動(dòng)輥和從動(dòng)輥；輸送帶的上方設(shè)有 壓緊帶，壓緊帶包繞前輥和后輥，壓緊帶上設(shè)有調(diào)節(jié)前輥高低的壓緊輪。 所述輸送帶位于切刀的下方，輸送帶為平面帶。 本實(shí)用新型的有益效果在于
1、 擺桿的設(shè)計(jì)。利用擺桿帶動(dòng)刀架作弧線往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改變以往刀架與滑 動(dòng)套接觸上下作直線往復(fù)運(yùn)動(dòng)，簡(jiǎn)化了操作過程，降低了生產(chǎn)成本。
2、 滾輪的設(shè)計(jì)，起到對(duì)刀架的固定和導(dǎo)向作用。無(wú)論刀架是作直線形往 復(fù)運(yùn)動(dòng)，或是作弧線形往復(fù)運(yùn)動(dòng)，刀架在工作過程中都會(huì)不停晃動(dòng)，為了克服 這個(gè)弊端，本實(shí)用新型采用滾輪的設(shè)計(jì)，由于滾輪不是周運(yùn)轉(zhuǎn)、采用軟性材料 制成且滾輪與刀架呈有效面接觸，所以大大減小了滾輪與刀架之間的摩擦，方 便操作的同時(shí)保證了被切割蔬菜的大小均勻，薄厚適中，使成品更加美觀。
附困說明
圖l是現(xiàn)有技術(shù)中切菜機(jī)的主視圖2是本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖3是圖2的左浮見圖，且沿刀架縱向剖開的整體示意圖。
圖中，1、機(jī)架；2、切刀；3、輸送帶；4、調(diào)速塔輪；5、擺桿；6、滾輪;
7、刀架；8、滾輪支架；9、刀架側(cè)立板；10、偏心輪；11、偏心輪；12、驅(qū) 動(dòng)桿；13、驅(qū)動(dòng)桿；14、銷軸；15、主動(dòng)輥；16、從動(dòng)輥；17、壓緊帶；18、 前輥；19、后輥；20、固定孔；21、銷軸；22、壓緊輪；23、滑動(dòng)套。
具體實(shí)施方式
下列實(shí)施例將進(jìn)一步說明本實(shí)用新型，實(shí)施例不應(yīng)被視為限制本實(shí)用新型 的范圍。
實(shí)施例l
如圖2、圖3所示的切菜機(jī)，包括機(jī)架l、驅(qū)動(dòng)裝置、切刀2、輸送帶3;機(jī) 架1上設(shè)有擺桿5和滾輪6，切刀2固定于刀架7上，刀架7的兩側(cè)設(shè)有刀架側(cè)立板 9，擺桿5的一端連接刀架側(cè)立板9，擺桿的另一端與機(jī)架1通過銷軸14連接。滾 輪6緊貼于刀架側(cè)立板9，滾輪6通過銷軸21與滾輪支架8連接，滾輪套接在銷軸 上，滾輪支架的兩端安裝在機(jī)架l上。為了防止在工作過程中刀架晃動(dòng)影響蔬 菜切斷后的形狀，所以刀架7用滾輪6進(jìn)行固定，刀架7沿弧形軌跡運(yùn)動(dòng)到限定 范圍內(nèi)的任何位置，滾輪6始終與刀架側(cè)立板9緊貼。滾輪對(duì)刀架具有固定和導(dǎo) 向作用，滾輪可采用尼龍等軟性材料制成，且滾輪與刀架呈有效面接觸，所以 在刀架運(yùn)動(dòng)時(shí)大大降低了與滾輪間的摩擦。切刀2上有固定孔20,通過固定孔 將切刀2固定在刀架7上。驅(qū)動(dòng)裝置包括調(diào)速塔輪，偏心輪和與偏心輪相連的驅(qū) 動(dòng)桿，調(diào)速塔輪4與偏心輪10,偏心輪ll裝在同一軸上，偏心輪10與驅(qū)動(dòng)桿12 連接，驅(qū)動(dòng)桿12與刀架7的下端連接，調(diào)速塔輪4驅(qū)動(dòng)偏心輪10帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)桿12 使刀架運(yùn)動(dòng)，刀架帶動(dòng)擺桿5以銷軸14為軸心作弧形往復(fù)運(yùn)動(dòng)；偏心輪ll與驅(qū) 動(dòng)桿13連接，驅(qū)動(dòng)桿13與輸送帶3的主動(dòng)輥15連接，驅(qū)動(dòng)桿13驅(qū)動(dòng)輸送帶3定向 傳動(dòng)。
機(jī)架1中裝有輸送帶3，為平面帶。輸送帶3包繞主動(dòng)輥15和從動(dòng)輥16;輸送帶3的上方設(shè)有壓緊帶17,壓緊帶17包繞前輥18和后輥19，輸送帶3位于切刀 2刀口的下方，壓緊帶上裝有調(diào)節(jié)前輥18高低的壓緊輪22，壓緊輪向輸送帶傳 動(dòng)方向運(yùn)動(dòng)時(shí)，前輥下降；反之，前輥抬高。如果輸送帶過長(zhǎng)，可以在主動(dòng)輥 和從動(dòng)輥之間加入中間托輥，輸送帶包饒主動(dòng)輥、從動(dòng)輥和中間托輥。
使用時(shí)，首先開啟與調(diào)速塔輪4連接的電機(jī)，調(diào)速塔輪4同時(shí)驅(qū)動(dòng)偏心輪10 和偏心輪ll工作，偏心輪10驅(qū)動(dòng)驅(qū)動(dòng)桿12向上，切刀2舉起，刀架帶動(dòng)擺桿擺 動(dòng)；偏心輪11驅(qū)動(dòng)驅(qū)動(dòng)桿13向下，主動(dòng)輥15帶動(dòng)輸送帶開始定向傳動(dòng)。輸送帶 3是水平放置的，壓緊帶17是傾斜成一定角度擺放并通過壓緊輪22使前輥18繞 后輥19上下擺動(dòng)，與平置的輸送帶形成夾角夾住待切的蔬菜輸送給切刀2切斷。 偏心輪10驅(qū)動(dòng)驅(qū)動(dòng)桿12運(yùn)動(dòng)，則刀架帶動(dòng)擺桿5以銷軸14為軸心、按弧線形為 軌跡作上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)，當(dāng)?shù)都苌系那械堵湎聲r(shí)，將輸送來的蔬菜切斷，從出料 口得到合適長(zhǎng)短的段或片后，如此反復(fù)作業(yè)，完成對(duì)蔬菜的切割工作。
最后應(yīng)當(dāng)說明的是以上實(shí)施例僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案而非對(duì) 其限制，盡管參照上述實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說明，所屬領(lǐng)域的普 通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解依然可以對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
進(jìn)行修改或者等 同替換，而未脫離本實(shí)用新型精神和范圍的任何修改或者等同替換，其均應(yīng)涵 蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
權(quán)利要求1、一種切菜機(jī)，包括機(jī)架(1)、驅(qū)動(dòng)裝置、切刀(2)、輸送帶(3)，其特征在于機(jī)架(1)上設(shè)有擺桿(5)和滾輪(6)，切刀固定于刀架(7)上，刀架(7)通過擺桿(5)與機(jī)架(1)連接；滾輪(6)與機(jī)架(1)活動(dòng)連接，滾輪緊貼于刀架(7)的兩側(cè)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的切菜機(jī)，其特征在于所述刀架(7)的兩側(cè)設(shè)有刀 架側(cè)立板(9 )，擺桿(5 )的一端連接刀架側(cè)立板(9 )，擺桿的另一端與機(jī) 架(1)通過銷軸(14)連接。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的切菜機(jī)，其特征在于所述滾輪(6 )通過銷軸(21) 與滾輪支架(8 )連接，滾輪支架(8 )與機(jī)架(1)連接，滾輪(6 )與刀 架側(cè)立板緊貼。
4、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的切菜機(jī)，其特征在于所述銷軸(14)為軸心，刀架(7 )的運(yùn)動(dòng)路徑為弧線形，刀架(7 )帶動(dòng)擺桿(5 )以銷軸為軸心作弧線 往復(fù)運(yùn)動(dòng)。
5、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的切菜機(jī)，其特征在于所述切刀(2)上設(shè)有用于將 切刀固定在刀架(7)上的固定孔(20)。
6、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的切菜機(jī)，其特征在于所述驅(qū)動(dòng)裝置包括調(diào)速塔輪(4),偏心輪(IO、 11)和驅(qū)動(dòng)桿(12、 13)，偏心輪(10)通過驅(qū)動(dòng)桿(12) 與刀架(7)連接，偏心輪(11)通過驅(qū)動(dòng)桿(13)與輸送帶(3)的主動(dòng) 輥(15)連接。
7、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的切菜機(jī)，其特征在于所述機(jī)架(1)中裝有輸送帶(3 )，輸送帶(3 )包繞主動(dòng)輥(15 )和從動(dòng)輥(16 );輸送帶(3 )的上方 設(shè)有壓緊帶(l7 )，壓緊帶(U )包繞前輥(18 )和后輥(19 )，壓緊帶上設(shè)有調(diào)節(jié)前輥高低的壓緊輪(22)。
8、 根據(jù)權(quán)利要求l、 7其中之一所迷的切菜機(jī)，其特征在于所述輸送帶(3) 位于切刀(2)的下方。
9、 根據(jù)權(quán)利要求8所述的切菜機(jī)，其特征在于所述輸送帶(3)為平面帶。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種切菜機(jī)，包括機(jī)架、驅(qū)動(dòng)裝置、切刀、輸送帶，其特征在于機(jī)架上設(shè)有擺桿和滾輪，切刀固定于刀架上，刀架通過擺桿與機(jī)架連接；滾輪與機(jī)架活動(dòng)連接，滾輪緊貼于刀架的兩側(cè)。本實(shí)用新型的切菜機(jī)采用擺桿的設(shè)計(jì)帶動(dòng)刀架作弧線往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改變以往刀架與滑動(dòng)套接觸上下作直線往復(fù)運(yùn)動(dòng)，簡(jiǎn)化了操作過程，降低了生產(chǎn)成本；滾輪的設(shè)計(jì)對(duì)刀架起到固定和導(dǎo)向作用，使?jié)L輪與刀架呈有效面接觸，大大減小了滾輪與刀架之間的摩擦，方便操作的同時(shí)保證了被切割食品的大小均勻，薄厚適中，使成品更加美觀。
文檔編號(hào)B26D7/00GK201070770SQ20072015508
公開日2008年6月11日 申請(qǐng)日期2007年7月20日 優(yōu)先權(quán)日2007年7月20日
發(fā)明者吳如青 申請(qǐng)人:吳如青