專利名稱：菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及刀具，直接涉及菜刀。
技術(shù)背景 人們做家務(wù)時(shí)，往往需要做很多事情，比如為魚去除鱗片、
為土豆去皮、把菜切成絲、制作水餃餡等等。這一系列的問題，單靠設(shè)計(jì) 簡單的菜刀是很難做到的，而且現(xiàn)有的菜刀也不方便懸掛。

發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的就是要提供一種改進(jìn)的菜刀，它能滿足人
們的多種需要，也方便放置。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的，菜刀，具有刀柄、刀口、鋸齒刀背、 刀叉、圓環(huán)，所述鋸齒刀背設(shè)置在刀背正中央，長度占整個(gè)刀背的二分之
作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步方案，是刀叉位于鋸齒刀背正下方，距離刀 口三分之二處。
作為本實(shí)用新型的改進(jìn)方案，是刀柄頂部設(shè)置了圓環(huán)。
本實(shí)用新型由于設(shè)置了鋸齒刀背，因而可以為蔬菜去皮、為魚去除鱗
片；由于設(shè)置了刀叉，因而可以把蔬菜快速切成絲或粉粹；同時(shí)，還由于 設(shè)置了圓環(huán)，方便了懸掛刀具。

附圖是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)原理圖，
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新 型作進(jìn)一步說明。
具體實(shí)施方式附圖示出了本實(shí)用新型菜刀的結(jié)構(gòu)，鋸齒刀背3位于刀 背的正中央，專門用于去皮等工作。刀叉4位于鋸齒刀背3的正下方，距
離刀口2三分之二，專門用于切絲、粉料等工作。圓環(huán)5位于刀柄1的頂
部，專門用于懸掛刀具。
權(quán)利要求1、一種菜刀，具有刀柄(1)、刀口(2)、鋸齒刀背(3)、刀叉(4)、圓環(huán)(5)，其特征是鋸齒刀背(3)設(shè)置在刀背正中央，長度占整個(gè)刀背的1/2。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的菜刀，其特征是刀叉(4)位于鋸齒刀背 (3)正下方，距離刀口 2/3處。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的菜刀，其特征是刀柄(1 )頂部設(shè)置 了圓環(huán)(5)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種菜刀，具有刀柄、刀口、鋸齒刀背、刀叉、圓環(huán)，其特征是所述鋸齒刀背設(shè)置在刀背正中央，長度占整個(gè)刀背的二分之一，刀叉位于鋸齒刀背正下方，距離刀口三分之二處。本實(shí)用新型可以同時(shí)滿足人們做家務(wù)時(shí)的多種需要，也方便放置刀具，方便了人們的生活。
文檔編號(hào)B26B11/00GK201309161SQ20082017511
公開日2009年9月16日 申請(qǐng)日期2008年11月11日 優(yōu)先權(quán)日2008年11月11日
發(fā)明者平 丁 申請(qǐng)人:平 丁