專利名稱：一種具有限位功能的菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種具有限位功能的菜刀。
背景技術(shù)：
在加工食品時(shí)，經(jīng)常需要制作出底部保持相連狀態(tài)的食品，利用現(xiàn) 有的菜刀來制作這類食品時(shí)，只能靠手感和經(jīng)驗(yàn)來完成，對(duì)于手感和經(jīng) 驗(yàn)不好的人來說，經(jīng)常會(huì)在切菜過程中發(fā)生切斷的現(xiàn)象，從而影響加工 質(zhì)重和速度。

實(shí)用新型內(nèi)容
針對(duì)現(xiàn)有情況存在的問題，本實(shí)用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn) 單、具有限位功能的菜刀。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型一種具有限位功能的菜刀，包括菜刀 本體，在菜刀本體的刀口線的前端和后端上均設(shè)置有限位裝置，該限位 裝置包括限位塊、及菜刀本體前端、后端上豎直設(shè)置的限位長(zhǎng)孔，其中 限位塊上設(shè)置有螺紋孔及與該螺紋孔相適配的螺釘，該螺釘插裝在所述 限位長(zhǎng)孔內(nèi)，螺釘在限位長(zhǎng)孔內(nèi)上下運(yùn)動(dòng)以調(diào)整所述限位塊伸出刀口的
長(zhǎng)度，擰緊螺釘即將所述限位塊固定在所述菜刀本體的側(cè)壁上；在所述 限位長(zhǎng)孔的邊沿還延伸有用于限制所述限位塊轉(zhuǎn)動(dòng)的定位槽，并且在該 定位槽的側(cè)邊上^:置有刻度標(biāo)尺，所述限位塊上還i^殳置有與該刻度標(biāo)尺 相適配的指標(biāo)。
本實(shí)用新型通過在菜刀上設(shè)置限位裝置，使得在切菜時(shí)，刀刃不與 菜板相接觸，從而保證被切物的切口下方為連續(xù)不斷狀態(tài)，并且本實(shí)用 新型中限位裝置的限位狀態(tài)為可調(diào)的，其進(jìn)一步提高了本實(shí)用新型的實(shí) 用性。

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2為圖1中A-A向^f見圖。 其中附圖標(biāo)記如下
菜刀本體l、限位裝置2、刻度標(biāo)尺3、指標(biāo)4、定位槽12、限位塊 21、螺釘22、限位長(zhǎng)孔23。
具體實(shí)施方式
如圖1、圖2所示，本實(shí)用新型一種具有限位功能的菜刀，包括菜刀 本體l，在菜刀本體l的刀口線的前端和后端上均"^殳置有限位裝置2，限 位裝置2包括限位塊21、及菜刀本體前端、后端上豎直設(shè)置的限位長(zhǎng)孔 23,其中限位塊21上設(shè)置有螺紋孔及與該螺紋孔相適配的螺釘22，螺釘 22插M限位長(zhǎng)孔23內(nèi)，限位塊21通過螺釘22而掛^E菜刀本體1上， 螺釘22可在限位長(zhǎng)孔23內(nèi)上下運(yùn)動(dòng)以調(diào)整限位塊21伸出刀口的長(zhǎng)度， 擰緊螺釘22即將限位塊21固定在菜刀本體1的側(cè)壁上；在限位長(zhǎng)孔23 的邊沿還延伸有用于限制限位塊21轉(zhuǎn)動(dòng)的定位槽12，定位槽12進(jìn)一步 限定了限位塊21的運(yùn)動(dòng)方向，使得限位塊21只能上下運(yùn)動(dòng)。并且在定 位槽12的側(cè)邊上豎直設(shè)置有刻度標(biāo)尺3，刻度標(biāo)尺3上標(biāo)注有不同位置 時(shí)限位塊21伸出刀口的長(zhǎng)度值，限位塊21上還設(shè)置有與刻度標(biāo)尺3相 適配的指標(biāo)4。
使用時(shí)，根據(jù)處理不同食物的要求，調(diào)整限位塊21伸出刀口的長(zhǎng)度， 該長(zhǎng)度值可通過刻度標(biāo)尺3和指標(biāo)4來配合確定，擰緊螺釘22將限位塊 21固定在菜刀本體l的側(cè)壁上后即可使用。本實(shí)用新型具有限位功能的 菜刀不僅能切割出底部連續(xù)不斷的食品，而且還能調(diào)整切割的深度，其 方便了多種食物的切割，提高了切菜的質(zhì)量和速度。當(dāng)不需^f吏用限位 功能時(shí)，將限位塊21提升到刀口的上方再固定，本實(shí)用新型具有限位功 能的菜刀即變成了普通的菜刀，其進(jìn)一步提高了本實(shí)用新型的實(shí)用性。
權(quán)利要求1、一種具有限位功能的菜刀，包括菜刀本體，其特征在于，在菜刀本體的刀口線的前端和后端上均設(shè)置有限位裝置，該限位裝置包括限位塊、及菜刀本體前端、后端上豎直設(shè)置的限位長(zhǎng)孔，其中限位塊上設(shè)置有螺紋孔及與該螺紋孔相適配的螺釘，該螺釘插裝在所述限位長(zhǎng)孔內(nèi)，螺釘在限位長(zhǎng)孔內(nèi)上下運(yùn)動(dòng)以調(diào)整所述限位塊伸出刀口的長(zhǎng)度，擰緊螺釘即將所述限位塊固定在所述菜刀本體的側(cè)壁上；在所述限位長(zhǎng)孔的邊沿還延伸有用于限制所述限位塊轉(zhuǎn)動(dòng)的定位槽，并且在該定位槽的側(cè)邊上設(shè)置有刻度標(biāo)尺，所述限位塊上還設(shè)置有與該刻度標(biāo)尺相適配的指標(biāo)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種具有限位功能的菜刀，包括菜刀本體，在菜刀本體的刀口線的前端和后端上均設(shè)置有限位裝置，該限位裝置包括限位塊、及菜刀本體前端、后端上豎直設(shè)置的限位長(zhǎng)孔，其中限位塊上設(shè)置有螺紋孔及與該螺紋孔相適配的螺釘，該螺釘插裝在限位長(zhǎng)孔內(nèi)，螺釘在限位長(zhǎng)孔內(nèi)上下運(yùn)動(dòng)以調(diào)整限位塊伸出刀口的長(zhǎng)度，擰緊螺釘即將限位塊固定在所述菜刀本體的側(cè)壁上；在限位長(zhǎng)孔的邊沿還延伸有用于限制限位塊轉(zhuǎn)動(dòng)的定位槽，并且在該定位槽的側(cè)邊上設(shè)置有刻度標(biāo)尺，限位塊上還設(shè)置有與該刻度標(biāo)尺相適配的指標(biāo)。本實(shí)用新型通過在菜刀上設(shè)置限位裝置，使得在切菜時(shí)，刀刃不與菜板相接觸，從而保證被切物的切口下方為連續(xù)不斷狀態(tài)。
文檔編號(hào)B26B11/00GK201385318SQ20092000860
公開日2010年1月20日 申請(qǐng)日期2009年4月7日 優(yōu)先權(quán)日2009年4月7日
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