專利名稱：家用刨削刮刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種家用刨削刮刀。
背景技術(shù)：
普通菜刀主要用于切菜，亦可用于刨、削、刮瓜果、塊莖類蔬菜如東瓜、馬鈴薯、萵苣或魚鱗等，由于普通菜刀體積較大，刀刃單一，用于刨、削、刮時(shí)憑手控制，不易掌握，去皮厚薄不一，速度慢，給加工瓜果、塊莖類蔬菜帶來一定的困難，特別是用于刮除魚鱗時(shí)易傷及手指，給使用者帶來殊多的不便。

發(fā)明內(nèi)容為克服普通菜刀體積較大，刀刃單一，給加工瓜果、塊莖類蔬菜及刮除魚鱗時(shí)帶來的不足，本實(shí)用新型提供一種家用刨削刮刀。 本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是在一個(gè)木制的把手頂部中心，固定一根由金屬制作的圓形主桿，主桿上部設(shè)置一螺桿及螺母，螺桿的兩側(cè)有一切口 ，使該螺桿成為橢圓螺桿，在把手頂部的主桿下部設(shè)置一三角形的下刀架，下刀架的中心一側(cè)，設(shè)置一插銷孔，并與把手頂部設(shè)置的插銷相對(duì)應(yīng)，在主桿頂部的橢圓螺桿上，設(shè)置一中心為橢圓孔的三角形上刀架，并與下刀架相對(duì)應(yīng)，上刀架及下刀架間分別設(shè)置有帶弧形的刨刀板、削刀板、刮刀板，刨刀板、削刀板的兩端分別設(shè)置一U形插頭，刮刀板的兩端設(shè)置一長(zhǎng)方形插頭，U形插頭及長(zhǎng)方形插頭分插入上刀架及下刀架上設(shè)置的、相對(duì)應(yīng)的半圓插口及長(zhǎng)方形插口中，U形插頭能在半圓插口中的一定范圍內(nèi)活動(dòng)。 刨刀板中心有一槽口 ，槽口兩側(cè)設(shè)置一單向刀刃，削刀板中心有一槽口 ，槽口的一
側(cè)設(shè)置一單向刀刃，刮刀板中心有一槽口，槽口兩邊設(shè)置有與槽口垂直的鋸齒刀刃。 下刀架、上刀架、刨刀板、削刀板、刮刀板分別由金屬片沖壓成型，組裝時(shí)將插銷孔
對(duì)準(zhǔn)把手頂部的插銷，橢圓孔對(duì)準(zhǔn)主桿前部的橢圓螺桿，此時(shí)下刀架被插銷鎖定，上刀架中
心的橢圓孔由橢圓螺桿鎖定，刨刀板、削刀板、刮刀板兩端的U形插頭及長(zhǎng)方形插頭分別插
入下刀架、上刀架的半圓插口及長(zhǎng)方形插口后，經(jīng)螺母緊固，整體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，體積小巧。 其工作原理是，手握把手，對(duì)皮較薄的瓜果類作物可選用刨刀板，利用槽口兩側(cè)的
單向刀刃沿瓜果表面運(yùn)動(dòng)時(shí)，在一側(cè)刀刃進(jìn)入瓜果表皮后其深度受另側(cè)刀刃限制無法深
入，只能刨去瓜果的表皮，對(duì)皮較厚的塊莖蔬菜如東瓜、萵苣類作物可選用削刀板，利用槽
口一側(cè)的單向刀刃將皮削去，由于單向刀刃與削刀板間的寬度固定，可保持削皮厚度一致，
當(dāng)U形插頭插入下刀架及上刀架的半圓孔后，使刨刀板及削刀板上的刀刃在刨、削時(shí)，能沿
瓜果或塊莖作物的弧形面在一定的范圍內(nèi)活動(dòng)，刮刀板上的鋸齒刀刃在刮除魚鱗中，由于
鋸齒刀刃與槽口垂直不會(huì)傷及手指，確保刮鱗時(shí)的安全，采用木制把手手感舒適，同時(shí)可增
加與手掌間的摩擦力，防止在刨、削、刮過程中滑動(dòng)，當(dāng)?shù)度杏兴鶕p壞時(shí)，松動(dòng)螺母便可方便
更換刨刀板、削刀板或刮刀板。
本實(shí)用新型的有益效果是由把手、下刀架、上刀架、刨刀板、削刀板、刮刀板按立體方式組成，所述刨削刮刀，能對(duì)瓜果、塊莖類蔬菜去皮加工及安全刮除魚鱗，當(dāng)其刀刃有所損壞時(shí)可方便更換，采用木制把手，手感舒適，同時(shí)可增加與手掌間的摩擦力，防止在操作過程中滑動(dòng)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，體積小巧，易于生產(chǎn)。

[0009]
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的基本示意圖。圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例圖1的刨刀板示意圖。圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例圖1的削刀板示意圖。圖4是本實(shí)用新型實(shí)施例圖1的刮刀板示意圖。圖5是本實(shí)用新型實(shí)施例圖1的橢圓螺桿示意圖。圖6是本實(shí)用新型實(shí)施例圖2、圖3的D向示意圖。圖7是本實(shí)用新型實(shí)施例圖4的K向示意圖。圖8是本實(shí)用新型實(shí)施例圖4的E向示意圖。圖9是本實(shí)用新型實(shí)施例圖2的A-A面放大示意圖。圖10是本實(shí)用新型實(shí)施例圖3的B-B面放大示意圖。圖11是本實(shí)用新型實(shí)施例圖4的C-C面放大示意圖。圖中；1.把手，2.主桿，3.橢圓螺桿，4.螺母，5.切口，6.下刀架，7.插銷孔，8.插
銷，9.上刀架，IO.半圓插口，ll.削刀板，12.長(zhǎng)方形插口，13.刨刀板，14.U形插頭，15.刮刀板，16.長(zhǎng)方形插頭，17.槽口，IS.單向刀刃，19.鋸齒刀刃，20.橢圓孔，21.螺桿。
具體實(shí)施方式在圖1、圖2、圖3、圖4、圖5、圖6、圖8中，把手(1)頂部中心固定一主桿(2)，主桿(2)上部設(shè)置一螺桿(21)及螺母(4)，螺桿(21)的兩側(cè)有一切口 (5)使螺桿(21)成為橢圓螺桿(3)，在把手(1)頂部的主桿(2)上設(shè)置一下刀架(6)，下刀架(6)的中心側(cè)設(shè)置一插銷孔(7)，并與把手(1)頂部設(shè)置的插銷(8)相對(duì)應(yīng)，在主桿(2)頂部的橢圓螺桿(3)上，設(shè)置一中心為橢圓孔(20)的上刀架(9)，上刀架(9)及下刀架(6)間分別設(shè)置有刨刀板(13)、削刀板(11)、刮刀板(15)，刨刀板(13)、削刀板(11)的兩端分別設(shè)置一U形插頭(14)，刮刀板(15)的兩端設(shè)置一長(zhǎng)方形插頭(16)， U形插頭(14)及長(zhǎng)方形插頭(16)分插入上刀架(9)及下刀架(6)上設(shè)置的半圓插口 (10)及長(zhǎng)方形插口 (12)中。[0023] 在圖7、圖9、圖10、圖11中，刨刀板(13)中心有一槽口 (17)，兩側(cè)設(shè)置一單向刀刃(18)，削刀板(11)中心有一槽口 (17)，一側(cè)設(shè)置一單向刀刃(18)，刮刀板(15)中心有一槽口 (17)，兩邊設(shè)置有與槽口 (17)垂直的鋸齒刀刃(19)。
權(quán)利要求一種家用刨削刮刀，由把手、下刀架、上刀架、刨刀板、削刀板、刮刀板順序組合后，經(jīng)橢圓螺桿上的螺母緊固構(gòu)成，其特征是把手(1)頂部的主桿(2)上設(shè)置一下刀架(6)，下刀架的中心側(cè)設(shè)置一插銷孔(7)，并與把手頂部設(shè)置的插銷(8)相對(duì)應(yīng)，在主桿頂部的橢圓螺桿(3)上，設(shè)置一中心為橢圓孔(20)的上刀架(9)，上刀架及下刀架間分別設(shè)置有刨刀板(13)、削刀板(11)、刮刀板(15)，刨刀板、削刀板的兩端分別設(shè)置一U形插頭(14)，刮刀板的兩端設(shè)置一長(zhǎng)方形插頭(16)，U形插頭及長(zhǎng)方形插頭分插入上刀架、下刀架上設(shè)置的半圓插口(10)及長(zhǎng)方形插口(12)中。
2. 根椐權(quán)利要求l所述的家用刨削刮刀，其特征是刨刀板中心有一槽口 (17)，兩側(cè)設(shè)置一單向刀刃(18)，削刀板的槽口一側(cè)設(shè)置一單向刀刃，刮刀板的槽口兩邊設(shè)置有與槽口垂直的鋸齒刀刃(19)。
專利摘要一種家用刨削刮刀，在把手主桿的上刀架、下刀架間，設(shè)置有刨刀板、削刀板、刮刀板，兩端的U形插頭、長(zhǎng)方形插頭分別插入上刀架、下刀架相應(yīng)的U形插口、長(zhǎng)方形插口后，經(jīng)橢圓螺桿上的螺母緊固，所述刨削刮刀，能對(duì)瓜果、塊莖類蔬菜去皮加工及安全刮除魚鱗，當(dāng)其刀刃有所損壞時(shí)可方便更換，采用木制把手，手感舒適，同時(shí)可增加與手掌間的摩擦力，防止在操作過程中滑動(dòng)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，體積小巧，易于生產(chǎn)。
文檔編號(hào)B26B3/00GK201471446SQ20092017021
公開日2010年5月19日 申請(qǐng)日期2009年8月4日 優(yōu)先權(quán)日2009年8月4日
發(fā)明者衛(wèi)家宣 申請(qǐng)人:衛(wèi)家宣