專利名稱：一種環(huán)保型陶瓷菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一五金刀具，更具體的說，尤其涉及一種環(huán)保型陶瓷菜刀。
背景技術(shù)：
菜刀是廚房常用的廚房用品，目前市面上銷售的菜刀的刀體一般都為不銹鋼刀 體，刀體鋒利堅(jiān)硬，即使被切物是骨頭也能應(yīng)付自如，但對于水果、蔬菜、豆腐等柔軟食物， 不銹鋼刀體由于本身重量的原因運(yùn)用起來顯的有點(diǎn)笨重，正因如此，能夠作到同樣鋒利、經(jīng) 久耐用，而且更加輕便省力的菜刀為人們所期盼。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是為了解決上述存在的問題，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、重量輕、安全
衛(wèi)生、經(jīng)久耐用的環(huán)保型陶瓷菜刀。 本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)。 本實(shí)用新型是一種環(huán)保型陶瓷菜刀，它包括有刀體及刀柄，所述氧化鋯陶瓷刀體 與氧化鋯陶瓷刀柄連貫一體成型，氧化鋯陶瓷刀柄前端與中間分別設(shè)有連接通孔，木質(zhì)握 柄通過穿過連接通孔的不銹鋼子母鉚釘與氧化鋯陶瓷刀柄連接牢固。 本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于(l)結(jié)構(gòu)簡單、造價(jià)低，使用輕便、靈活、省力；(2)刀刃鋒 利，耐磨損，不生銹，不易滋生細(xì)菌，安全衛(wèi)生，經(jīng)久耐用，不與食物發(fā)生反應(yīng)，能保持食物的 原色，原味。

圖1為本實(shí)用新型刀體及刀柄的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2為本實(shí)用新型刀柄上安裝好握把后的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述。 如圖1、圖2所示，本實(shí)用新型是一種環(huán)保型陶瓷菜刀，它包括有刀體1及刀柄2， 所述氧化鋯陶瓷刀體1與氧化鋯陶瓷刀柄2連貫一體成型，氧化鋯陶瓷刀柄2前端與中間 分別設(shè)有連接通孔3，木質(zhì)握柄4通過穿過連接通孔3的不銹鋼子母鉚釘與氧化鋯陶瓷刀柄 2連接牢固。 普通陶瓷是比較容易碎裂的材料，本發(fā)明人大膽創(chuàng)新，選用比較堅(jiān)硬不易碎裂的 氧化鋯陶瓷運(yùn)用于廚房用具領(lǐng)域，制造出來的菜刀造價(jià)低、使用輕便，而且刀刃鋒利，耐磨 損，不生銹，不易滋生細(xì)菌，具有良好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，實(shí)用性強(qiáng)。
權(quán)利要求一種環(huán)保型陶瓷菜刀，它包括有刀體及刀柄，其特征在于氧化鋯陶瓷刀體(1)與氧化鋯陶瓷刀柄(2)連貫一體成型，氧化鋯陶瓷刀柄(2)前端與中間分別設(shè)有連接通孔(3)，木質(zhì)握柄(4)通過穿過連接通孔(3)的不銹鋼子母鉚釘與氧化鋯陶瓷刀柄(2)連接牢固。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種環(huán)保型陶瓷菜刀，它包括有刀體及刀柄，所述氧化鋯陶瓷刀體與氧化鋯陶瓷刀柄連貫一體成型，氧化鋯陶瓷刀柄前端與中間分別設(shè)有連接通孔，木質(zhì)握柄通過穿過連接通孔的不銹鋼子母鉚釘與氧化鋯陶瓷刀柄連接牢固。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于結(jié)構(gòu)簡單、造價(jià)低，使用輕便、靈活、省力；刀刃鋒利，耐磨損，不生銹，不易滋生細(xì)菌，安全衛(wèi)生，經(jīng)久耐用，不與食物發(fā)生反應(yīng)，能保持食物的原色，原味。
文檔編號B26B3/00GK201483503SQ20092019556
公開日2010年5月26日 申請日期2009年9月24日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月24日
發(fā)明者麥開燦, 麥橋 申請人:廣東銀鷹實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司