專利名稱：一種手動切片機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種切片工具，尤其涉及一種手動切片機(jī)。
背景技術(shù)：
伴隨著國內(nèi)烘焙行業(yè)的發(fā)展，面包店對面包需要切片的增長，使得面包切片機(jī)有 很多國內(nèi)生產(chǎn)制作的企業(yè)進(jìn)行制作；但就土司切片而言，都采用重力方式，靠面包的自重通 過運(yùn)動的刀片，在切最后一條土司時，往往因為上面沒有土司壓著，使得面包不能自然的通 過刀片，這就使得操作人員會用手去推去拉面包，這就會有被鋸片傷到的危險。在切歐式硬 皮面包時，面包根本不可以通過自重通過鋸片，都需要用手推或拉面包才能通過鋸片；隨著 安全生產(chǎn)的逐漸深入人心，就使得我們必需制作一套專用的結(jié)構(gòu)來取代操作人員用手推動 面包經(jīng)過上下運(yùn)動的鋸片。

實用新型內(nèi)容本實用新型旨在克服以上現(xiàn)有技術(shù)的中足，提供一種不用手推拉面包的手動切片 機(jī)。本實用新型解決技術(shù)問題采用如下技術(shù)方案一種手動切片機(jī)，包括切片系統(tǒng)和微動開關(guān)，其特征在于還包括有固定座、傳動 機(jī)構(gòu)和滑道，所述傳動機(jī)構(gòu)包括依次連接的拉桿、第一連桿、第二連桿、第三連桿、第四連桿 和滑塊，所述滑塊設(shè)置在滑道上，所述拉桿、第一連桿和第二連桿通過固定軸可轉(zhuǎn)動連接， 所述第二連桿和第三連桿通過轉(zhuǎn)輪可轉(zhuǎn)動連接；所述微動開關(guān)設(shè)置在切片完成后第三連桿 可觸及的位置上；在所述轉(zhuǎn)輪的邊緣和固定座之間設(shè)置有復(fù)位彈簧。進(jìn)一步地，為了更好的傳動，所述第三連桿設(shè)置為曲桿。進(jìn)一步地，所述滑塊上面卡被切割物的一端開有“V”形凹槽，以便滑塊更方便，更 牢固地卡住被切割物。本實用新型的有益效果體現(xiàn)在以下幾個方面此手動切片機(jī)操作方便快捷，安全可靠，不用手推拉面包，避免了被鋸片傷到的危險。

圖1為本實用新型手動切片機(jī)的不工作狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實用新型手動切片機(jī)扳動扳手時的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中標(biāo)記1_微動開關(guān)、2-固定座、3-滑道、4-拉桿、5-第一連桿、6_第二連桿、 7-第三連桿、8-第四連桿、9-滑塊、10-轉(zhuǎn)輪、11-復(fù)位彈簧。
具體實施方式
參見圖1、圖2，一種手動切片機(jī)，包括切片系統(tǒng)、微動開關(guān)1和固定座2，還包括有傳動機(jī)構(gòu)和滑道3，傳動機(jī)構(gòu)包括依次連接的拉桿4、第一連桿5、第二連桿6、第三連桿7、 第四連桿8和滑塊9，滑塊9設(shè)置在滑道3上，拉桿4、第一連桿5和第二連桿6通過固定軸 可轉(zhuǎn)動連接，第二連桿6和第三連桿7通過轉(zhuǎn)輪10可轉(zhuǎn)動連接，第三連桿7設(shè)置在轉(zhuǎn)輪10 的中心軸上；微動開關(guān)1設(shè)置在切片完成后第三連桿7可觸及的位置上；在轉(zhuǎn)輪10的邊緣 和固定座2之間設(shè)置有復(fù)位彈簧11，復(fù)位彈簧11的一端掛在固定座2上，另一端掛在轉(zhuǎn)輪 10的邊緣上。第三連桿7設(shè)置為曲桿，這樣在手動切片機(jī)停止工作時，第三連桿7能更方便，更 穩(wěn)固地壓住微動開關(guān)1，使機(jī)器切片系統(tǒng)關(guān)閉。在滑塊9上面卡被切物的一端開有“V”形凹槽。本實用新型的工作原理如下參見圖1，逆時針扳動拉桿4，通過第一連桿5、第二 連桿6的傳動作用，使轉(zhuǎn)輪10逆時針轉(zhuǎn)動，復(fù)位彈簧11被拉伸，第二連桿6帶動第三連桿 7脫離微動開關(guān)1，切片系統(tǒng)啟動，第三連桿7通過第四連桿8的傳動帶動滑塊9，當(dāng)拉桿由 圖1中所示的位置運(yùn)動到圖2中所示位置時，滑塊9由滑道下端運(yùn)動到圖2中所示的滑道 的上端，在滑塊的凹槽處放入面包，放開拉桿4，由于復(fù)位彈簧11的拉伸復(fù)位作用，導(dǎo)致拉 桿順時針運(yùn)動，滑塊9向滑道下端運(yùn)動，把被切物送入切片系統(tǒng)中完成切片。以上所述，僅為本實用新型的較佳實施例而已，并非用于限定本實用新型的保護(hù) 范圍。
權(quán)利要求一種手動切片機(jī)，包括切片系統(tǒng)、微動開關(guān)和固定座，其特征在于，還包括有傳動機(jī)構(gòu)和滑道，所述傳動機(jī)構(gòu)包括依次連接的拉桿、第一連桿、第二連桿、第三連桿、第四連桿和滑塊，所述滑塊設(shè)置在滑道上，所述拉桿、第一連桿和第二連桿通過固定軸可轉(zhuǎn)動連接，所述第二連桿和第三連桿通過轉(zhuǎn)輪可轉(zhuǎn)動連接；所述微動開關(guān)設(shè)置在切片完成后第三連桿可觸及的位置上；在所述轉(zhuǎn)輪的邊緣和固定座之間設(shè)置有復(fù)位彈簧。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的手動切片機(jī)，其特征在于所述第三連桿設(shè)置為曲桿。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的手動切片機(jī)，其特征在于所述滑塊上開有“V”形凹槽。
專利摘要本實用新型公開了一種手動切片機(jī)，包括切片系統(tǒng)、微動開關(guān)和固定座，還包括有傳動機(jī)構(gòu)和滑道，所述傳動機(jī)構(gòu)包括依次連接的拉桿、第一連桿、第二連桿、第三連桿、第四連桿和滑塊，所述滑塊設(shè)置在滑道上，所述拉桿、第一連桿和第二連桿通過固定軸可轉(zhuǎn)動連接，所述第二連桿和第三連桿通過轉(zhuǎn)輪可轉(zhuǎn)動連接；所述開關(guān)設(shè)置在切片完成后第三連桿可觸及的位置上；在所述轉(zhuǎn)輪的邊緣和固定座之間設(shè)置有復(fù)位彈簧。本實用新型的手動切片機(jī)操作方便快捷，安全可靠，不用手推拉面包，避免了被鋸片傷到的危險。
文檔編號B26D5/10GK201720885SQ20102022035
公開日2011年1月26日 申請日期2010年6月9日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月9日
發(fā)明者呂國宏, 邵巧輝 申請人:新麥機(jī)械(無錫)有限公司