專利名稱：一種新型不生銹菜刀的結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種不生銹菜刀的結(jié)構(gòu)，特別是一種新型不生銹菜刀的結(jié)構(gòu)，屬于五金工具或日常用品技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
菜刀是餐飲行業(yè)及家庭必備的工具，目前的菜刀在選材用料上基本上采用不銹鋼菜刀與普通鋼材的菜刀，不銹鋼菜刀雖然具有防銹的效果，但該種材料自身的機(jī)械性能以及熱處理后的機(jī)械性能都不太理想，特別是在硬度方面不適宜用作菜刀的刀口，普通鋼材雖然熱處理性能較好，容易達(dá)到較好的機(jī)械性能，但在使用中容易生銹。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種既有防銹作用，又具有鋒利刀口的一種新型不生銹菜刀的結(jié)構(gòu)，方便人們生活中對(duì)刀具的需求。本發(fā)明為實(shí)現(xiàn)上述目的所采用的技術(shù)方案是一種新型不生銹菜刀的結(jié)構(gòu)，它是用不銹鋼材料制出菜刀的刀身，在刀身的上面焊工具鋼刀口。本發(fā)明的工作原理是菜刀的主要部分使用不銹鋼材料，而刀口材料使用性能較好的工具鋼，兩者通過特種焊接的方法成為一個(gè)整體，由于工具剛用在刀口的部位，所以，菜刀刀口極為鋒利，刀口部位的工具剛材料也有生銹的可能，但是，由于刀口部位經(jīng)常使用帶來的摩擦，加之使用中或多或少的接觸一些油類的物質(zhì)，所以，實(shí)際上刀口部位不容易生銹。本發(fā)明的有益效果是由于采用了上述方案，生產(chǎn)出的菜刀既具有防銹作用，又具有鋒利的刀口，能夠方便人們生活中對(duì)菜刀的使用需求。


下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步說明。圖I是本發(fā)明的原理圖。圖中所示1、刀身；2、工具鋼刀口。
具體實(shí)施例方式用不銹鋼材料制出菜刀的刀身1，在刀身I的上面焊工具鋼刀口 2。
權(quán)利要求
1.一種新型不生銹菜刀的結(jié)構(gòu)，其特征在于用不銹鋼材料制出菜刀的刀身(1)，在刀身(I)的上面焊工具鋼刀口(2)。
全文摘要
一種新型不生銹菜刀的結(jié)構(gòu)，它是用不銹鋼材料制出菜刀的刀身，在刀身的上面焊工具鋼刀口；本發(fā)明的有益效果是由于采用了上述方案，生產(chǎn)出的菜刀既具有防銹作用，又具有鋒利的刀口，能夠方便人們生活中對(duì)菜刀的使用需求。
文檔編號(hào)B26B3/00GK102794777SQ20111014693
公開日2012年11月28日 申請(qǐng)日期2011年5月21日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月21日
發(fā)明者張輝 申請(qǐng)人:張輝