專利名稱：一種硬物切割裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種硬物切割裝置，屬于餐飲業(yè)機(jī)械加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在餐飲業(yè)機(jī)械加工設(shè)備很多，特別是切削果品的機(jī)械較多，但是對(duì)于切排骨、冰塊、凍肉等大體積硬物機(jī)械加工設(shè)備相對(duì)較少，即使有也大多粗苯，不能靈活應(yīng)用，造成在加工排骨、冰塊、凍肉等大體積硬物時(shí)工作人員費(fèi)時(shí)費(fèi)力，影響了工作，耽誤了客人用餐。因此，亟需開(kāi)發(fā)一種能加工排骨、冰塊、凍肉等大體積硬物的機(jī)械加工設(shè)備，既靈巧靈活，又方便實(shí)用，使酒店、飯店和家家戶戶廚房都能具有這種設(shè)備，把餐飲業(yè)和廚房勞動(dòng)的人們從辛勞中解脫出來(lái)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明一種硬物切割裝置，目的就是針對(duì)以上問(wèn)題，提供一種既靈巧靈活，又方便實(shí)用餐飲業(yè)機(jī)械加工設(shè)備。本發(fā)明一種硬物切割裝置的技術(shù)方案由轉(zhuǎn)桿、底座、螺桿、第一刀片、第二刀片組成。第一刀片、第二刀片固定在螺桿上，轉(zhuǎn)桿與螺桿相連接，螺桿由底座支撐，第二刀片位于與轉(zhuǎn)桿靠近的一端，第一刀片位于與第二刀片相對(duì)應(yīng)的另一端。創(chuàng)新之處
A、第一刀片、第二刀片固定在螺桿上，通過(guò)螺桿的轉(zhuǎn)動(dòng)，可拉近、拉遠(yuǎn)第一刀片、第二刀片的距離。B、使用螺桿端上的轉(zhuǎn)桿，將螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)。通過(guò)杠桿原理與斜面原理，可將第一刀片、 第二刀片的切割力增大，以達(dá)到輕易切斷硬物的目的。有益效果本發(fā)明一種硬物切割裝置，用于切排骨、冰塊、凍肉等大體積硬物。提供一種既靈巧靈活，又方便實(shí)用餐飲業(yè)機(jī)械加工設(shè)備，提高了工作效率，減輕了勞動(dòng)負(fù)擔(dān)，具有廣闊的市場(chǎng)前景。


圖1本發(fā)明一種硬物切割裝置結(jié)構(gòu)示意圖。由轉(zhuǎn)桿1、底座2、螺桿3、第一刀片4、 第二刀片5組成。
具體實(shí)施例方式結(jié)合圖示對(duì)本發(fā)明一種硬物切割裝置做如下進(jìn)一步說(shuō)明。本發(fā)明一種硬物切割裝置，由轉(zhuǎn)桿1、底座2、螺桿3、第一刀片4、第二刀片5組成； 第一刀片4、第二刀片5固定在螺桿3上，轉(zhuǎn)桿1與螺桿3相連接，螺桿3由底座2支撐，第二刀片5位于與轉(zhuǎn)桿1靠近的一端，第一刀片4位于與第二刀片5相對(duì)應(yīng)的另一端。第一刀片4、第二刀片5固定在螺桿3上，通過(guò)螺桿3的轉(zhuǎn)動(dòng)，可拉近、拉遠(yuǎn)第一刀片4、第二刀片5的距離。使用螺桿3端上的轉(zhuǎn)桿1，將螺桿3轉(zhuǎn)動(dòng)。通過(guò)杠桿原理與斜面原理，可將第一刀片4、第二刀片5的切割力增大，以達(dá)到輕易切斷硬物的目的。
權(quán)利要求
1. 一種硬物切割裝置，其特征在于由轉(zhuǎn)桿(1)、底座(2)、螺桿(3)、第一刀片、第二刀片(50組成；第一刀片(4)、第二刀片(5)固定在螺桿(3)上，轉(zhuǎn)桿(1)與螺桿(3)相連接， 螺桿(3)由底座(2)支撐，第二刀片(5)位于與轉(zhuǎn)桿(1)靠近的一端，第一刀片(4)位于與第二刀片(5)相對(duì)應(yīng)的另一端；第一刀片(4)、第二刀片(5)固定在螺桿(3)上，通過(guò)螺桿(3) 的轉(zhuǎn)動(dòng)，可拉近、拉遠(yuǎn)第一刀片G)、第二刀片(5)的距離；使用螺桿(3)端上的轉(zhuǎn)桿(1)， 將螺桿(3)轉(zhuǎn)動(dòng)。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種硬物切割裝置，屬于餐飲業(yè)機(jī)械加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。由轉(zhuǎn)桿、底座、螺桿、第一刀片、第二刀片組成。本發(fā)明一種硬物切割裝置，用于切排骨、冰塊、凍肉等大體積硬物。提供一種既靈巧靈活，又方便實(shí)用的餐飲業(yè)機(jī)械加工設(shè)備，提高了工作效率，減輕了勞動(dòng)負(fù)擔(dān)，具有廣闊的市場(chǎng)前景。
文檔編號(hào)B26D5/02GK102328324SQ201110167678
公開(kāi)日2012年1月25日 申請(qǐng)日期2011年6月21日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月21日
發(fā)明者房麗娜 申請(qǐng)人:淄博航康商貿(mào)有限公司