專利名稱：圓盤切丁機的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬于食品加工機械領域，是一種把果蔬塊莖類食物切成小丁的機械。 技術背景目前的切丁機多數(shù)都是三維切丁法，第一步切成片，第二步改成條，第三步截成丁，該機械結構復雜，價格高；也有分兩步的切丁機械，他們的工作原理是先用往復刀切成片，再放入田字刀盒內用活塞下壓，讓片通過田字刀盒后而成丁，該種機械不能連續(xù)作業(yè)， 效率低。本發(fā)明的目的是要提供一種圓盤切丁機，它能有效地克服以上兩種切丁機的弱
點ο

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的用圓盤式切片機切片；用圓盤下面漸凸式圓弧斜面轉動時下壓料片，檔片板擋住料片，不讓其滑出田字刀盒，料片通過田字刀盒，即成丁。本發(fā)明結構簡單，便于實施。本發(fā)明具體結構由以下實施例給出。


附圖是本發(fā)明提出的圓盤切丁機剖視示意圖。下面結合附圖詳細說明本發(fā)明的具體結構和工作情況1、上殼料口 ；2、下殼；3、切片圓盤；4、切片刀；5、田字刀盒；6、檔片板及彈簧；7、 切片圓盤軸；8、皮帶；9、電機；10、圓盤下面漸凸式弧斜面；11、圓盤夾板；12、軸承；13、機
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具體實施例方式實施例1 如附圖所示，該切丁機有一個料斗、一個田字刀盒，切片圓盤上有兩個刀片，電機9經皮帶8帶動切片圓盤3轉動，被切物料放入上殼料斗1內，由刀片4切成片， 經刀片下后方圓盤斜出片口落在田字刀盒5上面，由轉動的圓盤下面漸凸式圓弧斜面10下壓；由檔片板及彈簧6擋住料片，不讓其滑出田字刀盒5，彈簧會使當片板6隨著圓盤下漸凸式圓弧斜面的轉動而上下竄動。當圓盤下面漸凸式圓弧斜面10在田字刀盒5上面走完時，料片已被壓入田字刀盒5內大半，檔片板6在彈簧的作用下向上竄，小轉輪會緊貼著圓盤下面漸凸式圓弧斜面10凹凸面轉動，以擋住下一料片；繼續(xù)轉動又切第二料片落在第一料片上，圓弧斜面下壓，這樣就可以把第一料片完全切成丁了，第二片也切入田字刀盒一大半；繼續(xù)轉動，就可不停地切出丁來。實施例2 該切丁機的上殼有兩個料斗；下殼有兩個田字刀盒。
實施例3 該切丁機的切片圓盤上有兩個以上的刀片。實施例4 該切丁機的田字刀盒內為十字網(wǎng)狀高強度金屬細絲。實施例5 該切丁機的田字刀盒內為十字網(wǎng)狀復合碳纖維細絲。本發(fā)明雖然結構簡單，但確實可以切出丁來，且價格低、效率高。
權利要求
1.一種圓盤切丁機，其特征是用圓盤式切片機切片；用圓盤下面漸凸式圓弧斜面 (10)轉動時下壓料片；擋片板及彈簧(6)可擋住料片，不讓其滑出田字刀盒(5)；料片通過田字刀盒(5)即成丁。
2.根據(jù)權利要求1中所述的圓盤式切丁機，其特征是該機有一個進料斗(1)、一個田字刀盒(5)、切片圓盤(3)上有兩個切片刀。
3.根據(jù)權利要求書1中所述的圓盤式切丁機，其特征是該切丁機的上殼有兩個料斗 (1)，下殼有兩個田字刀盒(5)。
4.根據(jù)權利要求書1、2、3中所述圓盤式切丁機的切片圓盤，其特征是該切片圓盤(3) 上有兩個或兩個以上的切刀片
5.根據(jù)權利要求書1、2、3中所述的圓盤切丁機田字刀盒，其特征是該切丁機的田字刀盒(5)內為十字網(wǎng)狀高強度金屬細絲。
6.根據(jù)權利要求書1、2、3中所述的圓盤切丁機田字刀盒，其特征是該切丁機的田字刀盒(5)內為十字網(wǎng)狀復合碳纖維細絲。
全文摘要
本發(fā)明圓盤切丁機，是用傳統(tǒng)的圓盤切片機切片，用圓盤下面漸凸式圓弧面轉動時下壓料片，通過田字刀盒即成丁。該切丁機結構簡單，價格低，加工效率高。
文檔編號B26D3/26GK102303323SQ20111024327
公開日2012年1月4日 申請日期2011年8月15日 優(yōu)先權日2011年8月15日
發(fā)明者馬同金 申請人:馬同金