專利名稱：自動切菜裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種自動切菜裝置。
背景技術(shù)：
從人類懂得使用工具至今，經(jīng)歷了幾十萬年的歷史，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，許多生活工具都已實現(xiàn)了高效、自動化、智能化，但菜刀作為原始的工具之一，依然在廚房的一線工作，其效率低且具有一定的危險性。目前在市場上適合餐館家用的切菜機(jī)幾乎沒有，現(xiàn)有的切菜機(jī)多為蔬菜加工行業(yè)和食品行業(yè)專用，此類切菜機(jī)工作原理一般采用臥式送菜(傳送帶或送料槽的方式)，在刀口處回轉(zhuǎn)式或往復(fù)式切菜，通常以三相電動機(jī)做動力源，有些機(jī)型配置兩臺甚至三臺電動機(jī)，傳動系統(tǒng)較復(fù)雜，功率大，結(jié)構(gòu)特點傳送帶或送料槽、傳動系統(tǒng)復(fù)雜等使該類切菜機(jī)外形尺寸很大；功能特點功能較多，一般能實現(xiàn)切片、切段、切絲等，但操作復(fù)雜。有些機(jī)型具有高級功能如數(shù)控控制，此類切菜機(jī)功率大，體積大，重量也大，而且價格昂貴，不適合中小餐館、家庭。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種自動切菜裝置，該裝置不僅能自動切多種蔬菜， 而且結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，安全性高。本實用新型的技術(shù)方案在于一種自動切菜裝置，包括機(jī)架，其特征在于所述機(jī)架上設(shè)有菜桶，所述菜桶中部設(shè)有主軸，主軸下端與電機(jī)輸出端相連，主軸中部安裝有刀盤，所述菜桶內(nèi)還設(shè)有壓菜機(jī)構(gòu)，所述菜桶下方設(shè)有集菜箱。所述菜桶內(nèi)設(shè)有兩片檔菜板，所述菜桶外壁上設(shè)有一直線軸承，所述壓菜機(jī)構(gòu)的支桿穿設(shè)與直線軸承內(nèi)，所述壓菜機(jī)構(gòu)的支桿上還連接有一搖桿，所述搖桿的另一端連接有圓形把手，所述圓形把手通過小圓筒與壓菜板相連，所述小圓筒通過一直線軸承套設(shè)于壓菜機(jī)構(gòu)的支桿上。所述機(jī)架上設(shè)有行程開關(guān)，所述菜桶底部設(shè)有觸發(fā)行程開關(guān)的圓柱銷。所述主軸中部設(shè)有支承座，支承軸通過螺母固定在主軸上，支承座下方設(shè)有滑動軸承，上方設(shè)有止推軸承，所述刀盤安裝在所述支承座上。所述刀盤為切片刀盤或切絲刀盤或切條刀盤。本實用新型的優(yōu)點在于1)結(jié)構(gòu)設(shè)計巧妙，利用了搖桿滑塊機(jī)構(gòu)，將以往用輸送帶式的臥式切菜機(jī)改為立式，利用菜的自重或加壓就可完成送料，切好的菜通過刀片下方的通口落入封閉式集菜箱；2)功能齊全，通過快捷的換刀機(jī)構(gòu)，就可以更換刀盤，完成多種菜種多樣式的切削；3)操作簡便，操作設(shè)計符合人類行為習(xí)慣，易學(xué)易用；4)安全可靠，增加了保護(hù)裝置，只有菜筒轉(zhuǎn)到位且鎖緊后電機(jī)才會啟動；5)便于清洗，壓菜機(jī)構(gòu)和入菜筒可轉(zhuǎn)開用水沖洗，刀盤和集菜箱等可拆卸清洗。

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本實用新型的壓菜機(jī)構(gòu)的機(jī)構(gòu)示意圖。圖3為行程開關(guān)的機(jī)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
一種自動切菜裝置，包括機(jī)架1，其特征在于所述機(jī)架上設(shè)有菜桶2，所述菜桶中部設(shè)有主軸3，主軸下端與電機(jī)4輸出端相連，主軸中部安裝有刀盤5，所述菜桶內(nèi)還設(shè)有壓菜機(jī)構(gòu)，所述菜桶下方設(shè)有集菜箱6。所述菜桶內(nèi)設(shè)有兩片檔菜板7，所述菜桶外壁上設(shè)有一直線軸承8，所述壓菜機(jī)構(gòu)的支桿9穿設(shè)與直線軸承內(nèi)，所述壓菜機(jī)構(gòu)的支桿上還連接有一搖桿10，所述搖桿的另一端連接有圓形把手11，所述圓形把手通過小圓筒12與壓菜板13相連，所述小圓筒通過一直線軸承14套設(shè)于壓菜機(jī)構(gòu)的支桿上。所述機(jī)架上設(shè)有行程開關(guān)15，所述菜桶底部設(shè)有觸發(fā)行程開關(guān)的圓柱銷16。所述主軸中部設(shè)有支承座17，支承軸通過螺母18固定在主軸上，支承座下方設(shè)有滑動軸承19，上方設(shè)有止推軸承20，所述刀盤安裝在所述支承座上。所述刀盤為切片刀盤或切絲刀盤或切條刀盤。本實用新型的使用過程如下將菜桶升起，更換或安裝刀盤，轉(zhuǎn)動菜桶并使圓柱銷壓緊行程開關(guān)，促使形成開關(guān)閉合；將集菜箱放入正對刀盤的下方，將菜放入菜桶，按下啟動按鍵，電機(jī)轉(zhuǎn)動開始切菜，壓菜機(jī)構(gòu)下壓使菜與刀盤保持接觸并完成切菜動作，切菜完成后，停機(jī)，取菜，并將刀盤取下。以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，凡依本實用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬本實用新型的涵蓋范圍。
權(quán)利要求1.一種自動切菜裝置，包括機(jī)架，其特征在于所述機(jī)架上設(shè)有菜桶，所述菜桶中部設(shè)有主軸，主軸下端與電機(jī)輸出端相連，主軸中部安裝有刀盤，所述菜桶內(nèi)還設(shè)有壓菜機(jī)構(gòu)， 所述菜桶下方設(shè)有集菜箱。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動切菜裝置，其特征在于所述菜桶內(nèi)設(shè)有兩片檔菜板，所述菜桶外壁上設(shè)有一直線軸承，所述壓菜機(jī)構(gòu)的支桿穿設(shè)與直線軸承內(nèi)，所述壓菜機(jī)構(gòu)的支桿上還連接有一搖桿，所述搖桿的另一端連接有圓形把手，所述圓形把手通過小圓筒與壓菜板相連，所述小圓筒通過一直線軸承套設(shè)于壓菜機(jī)構(gòu)的支桿上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動切菜裝置，其特征在于所述機(jī)架上設(shè)有行程開關(guān)，所述菜桶底部設(shè)有觸發(fā)行程開關(guān)的圓柱銷。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動切菜裝置，其特征在于所述主軸中部設(shè)有支承座，支承軸通過螺母固定在主軸上，支承座下方設(shè)有滑動軸承，上方設(shè)有止推軸承，所述刀盤安裝在所述支承座上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動切菜裝置，其特征在于所述刀盤為切片刀盤或切絲刀盤或切條刀盤。
專利摘要本實用新型涉及一種自動切菜裝置，包括機(jī)架，其特征在于所述機(jī)架上設(shè)有菜桶，所述菜桶中部設(shè)有主軸，主軸下端與電機(jī)輸出端相連，主軸中部安裝有刀盤，所述菜桶內(nèi)還設(shè)有壓菜機(jī)構(gòu)，所述菜桶下方設(shè)有集菜箱，該裝置不僅能自動切多種蔬菜，而且結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，安全性高。
文檔編號B26D7/06GK202071106SQ20112013078
公開日2011年12月14日 申請日期2011年4月28日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月28日
發(fā)明者李龍華, 洪詩定, 陳州全 申請人:陳州全