專利名稱：一種多功能菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及ー種刀具，具體來(lái)講是ー種多功能菜刀。
背景技術(shù)：
菜刀是人們?nèi)粘Ｉ钪须x不開(kāi)的工具，主要用來(lái)切肉類和蔬菜，一般為單面長(zhǎng)刃的膳食器具，同時(shí)泛指可用于切、削、割、剁的工具，但傳統(tǒng)菜刀使用時(shí)，需要憑借操作者自身豐富的經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷毎次切菜的寬度，尤其對(duì)于初學(xué)廚藝的人來(lái)說(shuō)，常常需要將每刀切下來(lái)的菜的寬度進(jìn)行對(duì)比，從而確定其是否均勻，然后再進(jìn)行調(diào)整，非常不方便。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種多功能菜刀，該菜刀具有方便控制菜品切割寬度的特點(diǎn)。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采取的技術(shù)方案是一種多功能菜刀，其結(jié)構(gòu)包括由刀柄和刀片構(gòu)成的菜刀本體，所述的刀片的上下兩長(zhǎng)邊分別設(shè)有刻度線。本實(shí)用新型的有益效果是使用時(shí)，通過(guò)刀片上的刻度線測(cè)量可確定每次切菜的寬度，便于使切出的菜品粗細(xì)均勻，達(dá)到最佳的烹飪要求，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，可有效控制待切割物品的寬度，不影響菜刀的正常使用，非常適合初學(xué)廚藝的人使用。

圖I為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中I刀柄，2刀片，3刻度線。
具體實(shí)施方式
如圖I所示。一種多功能菜刀，其結(jié)構(gòu)包括由刀柄I和刀片2構(gòu)成的菜刀本體，所述的刀片2的上下兩長(zhǎng)邊分別設(shè)有刻度線3。使用時(shí)，通過(guò)刀片2上的刻度線3測(cè)量可確定每次切菜的寬度，便于使切出的菜品粗細(xì)均勻，達(dá)到最佳的烹飪要求，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，可有效控制待切割物品的寬度，不影響菜刀的正常使用，非常適合初學(xué)廚藝的人使用。權(quán)利要求1. 一種多功能菜刀，包括由刀柄和刀片構(gòu)成的菜刀本體，其特征是，所述的刀片的上下兩長(zhǎng)邊分別設(shè)有刻度線。
專利摘要一種多功能菜刀，屬于一種刀具，主要解決傳統(tǒng)菜刀使用時(shí)切出的菜品粗細(xì)不均勻的問(wèn)題。其結(jié)構(gòu)包括由刀柄和刀片構(gòu)成的菜刀本體，所述的刀片的上下兩長(zhǎng)邊分別設(shè)有刻度線。使用時(shí)，通過(guò)刀片上的刻度線測(cè)量可確定每次切菜的寬度，便于使切出的菜品粗細(xì)均勻，達(dá)到最佳的烹飪要求，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，可有效控制待切割物品的寬度，不影響菜刀的正常使用，非常適合初學(xué)廚藝的人使用。
文檔編號(hào)B26B3/00GK202412295SQ20112055899
公開(kāi)日2012年9月5日 申請(qǐng)日期2011年12月28日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月28日
發(fā)明者趙晶 申請(qǐng)人:趙晶