一種不傷手菜刀的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種廚具，特別涉及一種不傷手菜刀。該不傷手菜刀，包括刀身和位于刀身后端的刀柄，其特征在于：所述刀身的一側(cè)有壓板，壓板兩端連接兩個(gè)支撐桿，支撐桿的另一端通過吸盤固定在與壓板同側(cè)的刀壁上；所述兩個(gè)支撐桿，位于壓板前端的為固定桿，位于壓板后端的為可伸縮桿，切菜時(shí)，根據(jù)菜品的高低，通過可伸縮桿調(diào)節(jié)壓板高度，固定桿會(huì)防止壓板從菜品上滑落。本發(fā)明的有益效果是：該不傷手菜刀，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，使用時(shí)將手指彎曲，放在壓板上，固定桿可防止刀滑動(dòng)切在手指上，可伸縮桿可任意調(diào)節(jié)壓板高度和角度，安全可靠，適合各人群使用。
【專利說明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種廚具，特別涉及一種不傷手菜刀。 一種不傷手菜刀

【背景技術(shù)】
[0002] 菜刀是廚房必不可少的用具，由于刀刃比較鋒利，使用過程中經(jīng)常會(huì)發(fā)生切到手 指的現(xiàn)象，非常不安全，給使用者帶來一定的不便，尤其對(duì)于初學(xué)做飯者來說，對(duì)菜刀的使 用不是很熟練，傷到手指的事情更是時(shí)有發(fā)生，在一定程度上會(huì)打消初學(xué)者的積極性，不利 于廚藝的進(jìn)步。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供了一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的不傷手菜刀。
[0004] 本發(fā)明是通過如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的： 一種不傷手菜刀，包括刀身和位于刀身后端的刀柄，其特征在于：所述刀身的一側(cè)有壓 板，壓板兩端連接兩個(gè)支撐桿，支撐桿的另一端通過吸盤固定在與壓板同側(cè)的刀壁上。
[0005] 所述兩個(gè)支撐桿，位于壓板前端的為固定桿，位于壓板后端的為可伸縮桿，切菜 時(shí)，根據(jù)菜品的高低，通過可伸縮桿調(diào)節(jié)壓板高度，固定桿會(huì)防止壓板從菜品上滑落。
[0006] 本發(fā)明的有益效果是：該不傷手菜刀，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，使用時(shí)將手指彎曲，放 在壓板上，固定桿可防止刀滑動(dòng)切在手指上，可伸縮桿可任意調(diào)節(jié)壓板高度和角度，安全可 靠，適合各人群使用。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0007] 下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。
[0008] 附圖1為本發(fā)明不傷手菜刀的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖中，1刀身，2刀柄，3吸盤，4支撐桿，5壓板。

【具體實(shí)施方式】
[0009] 附圖為本發(fā)明的一種具體實(shí)施例。該發(fā)明不傷手菜刀，包括刀身1和位于刀身1后 端的刀柄2,其特征在于：所述刀身1的一側(cè)有壓板5,壓板5兩端連接兩個(gè)支撐桿4,支撐桿 4的另一端通過吸盤3固定在與壓板5同側(cè)的刀壁上；所述兩個(gè)支撐桿4,位于壓板5前端 的為固定桿，位于壓板5后端的為可伸縮桿，切菜時(shí)，根據(jù)菜品的高低，通過可伸縮桿調(diào)節(jié) 壓板5高度，固定桿會(huì)防止壓板5從菜品上滑落。該發(fā)明不傷手菜刀，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便， 使用時(shí)將手指彎曲，放在壓板上，固定桿可防止刀滑動(dòng)切在手指上，可伸縮桿可任意調(diào)節(jié)壓 板高度和角度，安全可靠，適合各人群使用。
【權(quán)利要求】
1. 一種不傷手菜刀，包括刀身（1)和位于刀身（1)后端的刀柄（2)，其特征在于：所述 刀身（1)的一側(cè)有壓板（5)，壓板（5)兩端連接兩個(gè)支撐桿（4)，支撐桿（4)的另一端通過 吸盤（3)固定在與壓板（5)同側(cè)的刀壁上。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的不傷手菜刀，其特征是：所述兩個(gè)支撐桿（4)，位于壓板（5) 前端的為固定桿，位于壓板（5)后端的為可伸縮桿。
【文檔編號(hào)】B26B11/00GK104057471SQ201310480778
【公開日】2014年9月24日 申請(qǐng)日期:2013年10月15日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月15日
【發(fā)明者】劉凱銘 申請(qǐng)人:劉凱銘