菜刀切面墊的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種菜刀切面墊，是一種家用廚具，可以與普通菜刀配合使用，在硅膠面板上切割較厚的面團，起到保護硅膠面板的作用，可以重復拆卸，反復使用，價格低廉，給居家生活帶來便捷。
【專利說明】菜刀切面墊

【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及居家廚具領域，是一種與普通家庭廚房菜刀配合使用的切面輔助工具。

【背景技術】
[0002]家庭廚房的櫥柜臺面一般是石料材質的，受使用面積以及其它方面的影響，比如衛(wèi)生方面的，很少有家庭會選擇在這個臺面上加工面食，例如揉搓面團，搟面皮等操作。大部分家庭會額外購置木料或塑料材質的搓面板放在櫥柜臺面上進行面食的加工。其中可以折疊的硅膠材質的搓面板，因為其占地面積小，容易清洗，受到了很多人的歡迎。但是硅膠材質質地較軟，在上面進行切面作業(yè)時，鋼質菜刀容易劃破面板。雖然有很多的塑料切刀，但塑料切刀只能切較薄的面皮，而對于較厚的面團無能為力，例如較厚的饅頭面團。
[0003]本發(fā)明就是為了解決這個問題而設計的，叫菜刀切面墊，通過其與鋼質菜刀的配合可以完成在娃膠板上對較厚面團的切割。


【發(fā)明內容】

[0004]本發(fā)明叫菜刀切面墊，分為兩個部分，分別安裝在菜刀刀刃的前后兩端，通過與菜刀的相互配合完成在硅膠面板上對較厚面團的切割。下面結合說明書附圖做進一步的說明。
[0005]【專利附圖】

【附圖說明】:
圖1:菜刀切面墊與菜刀的裝配示意圖。
[0006]圖2:菜刀切面墊前墊結構示意圖。
[0007]圖3:菜刀切面墊后墊機構示意圖。
[0008]圖1示出的是菜刀切面墊與菜刀的裝配示意圖，其中I是菜刀切面墊前墊，2是菜刀切面墊后墊，3是菜刀刀柄，4是菜刀刀板，10是刀板刀刃中部。
[0009]圖2示出的是菜刀切面墊前墊結構示意圖，有四個視圖，其中5是切割刃，與其緊密相連的7是固定板，固定板上的6是菜刀前尖固定槽，11是固定板底面。
[0010]圖3示出的是切面墊后墊示意圖，有四個視圖，其中8是菜刀后尖固定槽，9是菜刀切面墊后墊底面。
[0011]【具體實施方式】:
使用時，取出菜刀，將菜刀前尖插入菜刀切面墊前墊I的菜刀前尖固定槽6內，后尖插入菜刀切面墊后墊2的菜刀固定槽8中，固定完成后就可進行在硅膠面板上的切面作業(yè)。以切一個長條形的饅頭面團為例，在硅膠面板上固定好面團之后，用刀板的刀刃中部10直接切割面團，由于菜刀切面墊前墊I中的固定板底面11和菜刀切面墊后墊底面9的阻擋作用，菜刀刀刃無法切到硅膠面板，這就對硅膠面板起到了保護作用。但此時，面團并沒有完全被切斷，還剩下一層面皮把兩個面團相連接。此時，只要輕抬刀柄3，讓菜刀切面墊前墊I的切割刃5觸及硅膠面板，輕輕向后拉動刀柄，讓切割刃5劃過面皮，就可將面皮完全劃破，切掉面團。需要多次切割，只要重復上述過程即可。切割完成后，取下菜刀切面墊的前后墊，清洗一下，可以重復使用，菜刀也可像平時一樣正常使用。
【權利要求】
1.一種廚具，可以與菜刀配合使用。
2.基于1的要求，可以切割較厚的面團。
【文檔編號】B26B29/02GK104385317SQ201410793737
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年12月20日 優(yōu)先權日:2014年12月20日
【發(fā)明者】不公告發(fā)明人 申請人:劉昌亞