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多功能菜刀的制作方法

文檔序號(hào):2360879閱讀:188來源:國知局
多功能菜刀的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及生活刀具,特別涉及一種多功能菜刀。該多功能菜刀包括刀面、第一刀刃和刀柄;所述刀面一側(cè)邊緣上設(shè)第一刀刃,在第一刀刃相鄰一側(cè)邊緣上設(shè)刀柄;所述刀面在第一刀刃相對(duì)一側(cè)邊緣上設(shè)有凸出的鈍體。本實(shí)用新型在刀面一側(cè)上設(shè)置凸出的鈍體,在使用中,除具有一般菜刀切、割和剁的功能外,還可以輕松的進(jìn)行拍或捶打的操作;由于該鈍體呈凸出狀并具有一定的作用面,拍打時(shí)作用力集中,又有足夠的施力面將力道作用于被拍打物,既方便又省力,豐富了菜刀的功能。
【專利說明】多功能菜刀

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及生活刀具,特別涉及一種多功能的菜刀。

【背景技術(shù)】
[0002]普通的菜刀一般由刀刃、刀面和刀柄組成,主要用于菜肉的切、割和剁。然而,在日常菜肉的準(zhǔn)備過程中,還涉及如拍蒜、拍黃瓜、拍肉等拍或捶打的操作。普通的菜刀在使用中,這樣的操作主要靠使用者施加于刀面的壓力完成。由于刀面面積大,施加到被拍打物上的力道分散,因此操作費(fèi)力,效果也不好。針對(duì)上述不足,需對(duì)現(xiàn)有的菜刀進(jìn)行改進(jìn),使其具有普通菜刀切割剁功能的同時(shí),還易用于拍或捶打。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]有鑒于此,本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題在于提供一種易用于拍或捶打操作的多功能菜刀。
[0004]本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:
[0005]一種多功能菜刀,包括刀面、第一刀刃和刀柄;所述刀面一側(cè)邊緣上設(shè)第一刀刃,在第一刀刃相鄰一側(cè)邊緣上設(shè)刀柄;所述刀面在第一刀刃相對(duì)一側(cè)邊緣上設(shè)有凸出的鈍體。
[0006]進(jìn)一步,所述鈍體中空,且中空區(qū)域設(shè)開口與外界連通,所述開口還設(shè)有封蓋。
[0007]進(jìn)一步,所述鈍體設(shè)置于靠近刀柄端。
[0008]進(jìn)一步,所述刀面的橫切面呈鋸齒狀。
[0009]進(jìn)一步,所述刀面在刀柄的相對(duì)一側(cè)邊緣上設(shè)有第二刀刃。
[0010]進(jìn)一步,所述第一刀刃和第二刀刃上分別設(shè)有第一護(hù)套和第二護(hù)套;所述護(hù)套上設(shè)凸起,所述刀面上設(shè)與凸起配合的通孔。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果:
[0012]本實(shí)用新型在刀面一側(cè)上設(shè)置凸出的鈍體,在使用中,除具有一般菜刀切、割和剁的功能外,還可以輕松的進(jìn)行拍或捶打的操作。由于該鈍體呈凸出狀并具有一定的作用面,拍打時(shí)作用力集中,又有足夠的施力面將力道作用于被拍打物,既方便又省力,豐富了菜刀的功能。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。
[0014]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0015]圖2為圖1中A-A剖面的左視圖。

【具體實(shí)施方式】
[0016]以下將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明,如圖1和圖2所示:本實(shí)施例的一種多功能菜刀,包括刀面1、第一刀刃2和刀柄3 ;所述刀面I 一側(cè)邊緣上設(shè)第一刀刃2,在第一刀刃2相鄰一側(cè)邊緣上設(shè)刀柄3 ;所述刀面I在第一刀刃2相對(duì)一側(cè)邊緣上設(shè)有凸出的鈍體4。由于該鈍體4呈凸出狀并具有一定的作用面,拍打時(shí)作用力集中,又有足夠的施力面將力道作用于被拍打物,既方便又省力,使菜刀具有一般的切、割和剁功能外,還具有拍或捶打的功能。
[0017]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn),所述鈍體4中空,且中空區(qū)域設(shè)開口與外界連通,所述開口還設(shè)有封蓋5。在使用該鈍體4進(jìn)行拍打前,可向該中空區(qū)域裝入固體或液體物,如米或水等,以增加鈍體4的重量,便于拍打操作;而在不使用鈍體4時(shí),鈍體4中空的設(shè)置有助于減輕菜刀的重量,不影響菜刀的日常使用。
[0018]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn),所述鈍體4設(shè)置于靠近刀柄3端。根據(jù)杠桿原理,這樣在手持菜刀使用時(shí),不那么費(fèi)力;飩體4靠近端頭設(shè)置,也較少阻礙使用者在菜刀使用過程中的視線。
[0019]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn),所述刀面I的橫切面呈鋸齒狀。在對(duì)塊狀物進(jìn)行切片時(shí),橫切面鋸齒狀的刀面1,即折皺狀的刀面I可減少切片在刀面I上的吸附,使切割連續(xù)進(jìn)行。具體如圖2所示。
[0020]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn),所述刀面I在刀柄3的相對(duì)一側(cè)邊緣上設(shè)有第二刀刃6。設(shè)置的第二刀刃6與橫切面呈鋸齒狀的刀面I形成一個(gè)花樣切刀,可切出趣味性的鋸齒狀蔬果來。
[0021]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn),所述第一刀刃2和第二刀刃6上分別設(shè)有第一護(hù)套7和和二護(hù)套8 ;所述護(hù)套上設(shè)凸起9,所述刀面I上設(shè)與凸起9配合的通孔10。護(hù)套封閉不使用的刀刃,保護(hù)使用者。
[0022]最后說明的是,以上實(shí)施例僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案而非限制,盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解,可以對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換,而不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的宗旨和范圍,其均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
【權(quán)利要求】
1.一種多功能菜刀,包括刀面(I)、第一刀刃(2)和刀柄(3);所述刀面(I) 一側(cè)邊緣上設(shè)第一刀刃(2),在第一刀刃(2)相鄰一側(cè)邊緣上設(shè)刀柄(3),其特征在于:所述刀面(I)在第一刀刃(2)相對(duì)一側(cè)邊緣上設(shè)有凸出的鈍體(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能菜刀,其特征在于:所述鈍體(4)中空,且中空區(qū)域設(shè)開口與外界連通,所述開口還設(shè)有封蓋(5)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能菜刀,其特征在于:所述鈍體(4)設(shè)置于靠近刀柄(3)端。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的多功能菜刀,其特征在于:所述刀面(I)的橫切面呈鋸齒狀。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的多功能菜刀,其特征在于:所述刀面(I)在刀柄(3)的相對(duì)一側(cè)邊緣上設(shè)有第二刀刃(6)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的多功能菜刀,其特征在于:所述第一刀刃(2)和第二刀刃(6)上分別設(shè)有第一護(hù)套(7)和第二護(hù)套(8);所述護(hù)套上設(shè)凸起(9),所述刀面(I)上設(shè)與凸起(9)配合的通孔(10)。
【文檔編號(hào)】B26B9/00GK203956939SQ201420376615
【公開日】2014年11月26日 申請(qǐng)日期:2014年7月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月2日
【發(fā)明者】蔣明藝 申請(qǐng)人:蔣明藝
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