本發(fā)明是關(guān)于一種刀具，特別關(guān)于一種兼具切割及刨削功能的刀具。

背景技術(shù)：

早期各類手持工具大多數(shù)為單一功能的設(shè)計(jì)，但要完成一件工作往往要執(zhí)行許多步驟，而各個(gè)步驟需要不同功能的工具方能完成。因此為了要完成一件工作需要往往需要同時(shí)攜帶不同功能的各式工具，收納時(shí)也需要額外的空間。如此一來，不僅會(huì)增加使用者的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也使使用者花費(fèi)更多時(shí)間來尋找或拿取適合的工具。另外，當(dāng)所使用的工具于使用中可能存在安全疑慮時(shí)，尤以刀具為例，若無適當(dāng)防護(hù)措施或收納方式，則可能進(jìn)一步對(duì)使用者的人身安全產(chǎn)生威脅。

舉例而言，一般在切削及處理水果或蔬菜時(shí)，針對(duì)不同的水果及蔬菜，會(huì)有不同的處理方式。例如蘋果、水梨之類的水果需要先刨除或削除外皮，再以水果刀分切。由于習(xí)知刀具往往只適合用于單一用途，例如常見的水果刀僅適合分切的用途而不適合用于削除果皮，而刨刀僅適合刨除果皮而無法用來分切。一般家庭通常需要就其實(shí)際需求而分別準(zhǔn)備及購買水果刀以及刨刀；且于實(shí)際使用時(shí)，還需要逐一拿取，造成收納與選用的不便，尤其是外出時(shí)，還會(huì)造成攜帶上極大的不便。

換言之，僅具備單一功能的手持刀具，會(huì)造成金錢與空間上的浪費(fèi)，造成使用者諸多的不便，反而降低其實(shí)用性。雖目前已發(fā)展出同時(shí)具備兩種以上功能的刀具，然以現(xiàn)有的產(chǎn)品及設(shè)計(jì)而言，仍存在體積過大及使用不便的問題，其實(shí)用性仍屬不足。

因此，如何提供一種兼具切割及刨削功能的刀具，并以特殊的設(shè)計(jì)，在復(fù)合功能的基礎(chǔ)下，節(jié)省整體收納空間，以提升使用及攜帶上的便利性，已成為重要課題之一。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

有鑒于上述課題，本發(fā)明的目的為提供一種兼具切割及刨削功能的刀具，并以特殊的設(shè)計(jì)，在能夠提供復(fù)合功能的基礎(chǔ)下，節(jié)省整體收納空間，以提升使用及攜帶上的便利性。

為達(dá)上述目的，依據(jù)本發(fā)明的一種刀具包括一刀體、一本體以及一連接部。刀體具有一刀刃部。本體具有一槽部及一開口部。開口部連通槽部。連接部連接刀體及本體。刀刃部至少部分外露于開口部。

在一實(shí)施例中，本體具有一擋部。擋部位于開口部的范圍內(nèi)。

在一實(shí)施例中，刀體容置于槽部時(shí)，刀刃部與擋部間具有一間隙。

在一實(shí)施例中，刀體容置于槽部時(shí)，刀具為一刨刀。

在一實(shí)施例中，刀刃部與槽部設(shè)置于連接部的相對(duì)二側(cè)。

在一實(shí)施例中，連接部設(shè)置于本體靠近刀體的一端。連接部具有至少一凸部。刀體具有復(fù)數(shù)連續(xù)設(shè)置的卡合部。凸部卡掣于卡合部?jī)?nèi)。

在一實(shí)施例中，連接部設(shè)置于本體靠近刀體的一端。刀體具有至少一凸部。連接部具有復(fù)數(shù)連續(xù)設(shè)置的卡合部。凸部卡掣于卡合部?jī)?nèi)。

在一實(shí)施例中，連接部設(shè)置于刀體靠近本體的一端。連接部具有至少一凸部。本體具有復(fù)數(shù)連續(xù)設(shè)置的卡合部。凸部卡掣于卡合部?jī)?nèi)。

在一實(shí)施例中，連接部設(shè)置于刀體靠近本體的一端。本體具有至少一凸部。連接部具有復(fù)數(shù)連續(xù)設(shè)置的卡合部。凸部卡掣于卡合部?jī)?nèi)。

在一實(shí)施例中，本體具有二本體單元。本體單元相互連接。

在一實(shí)施例中，刀體具有一刀背。刀體容置于槽部時(shí)，刀背至少部分外露于槽部。

在一實(shí)施例中，刀背具有一凹陷部。

承上所述，本發(fā)明的刀具依據(jù)其所包含的刀體、本體、及連接部的結(jié)構(gòu)，以及于本體上形成一容置刀體的槽部以及開口部，使得當(dāng)?shù)扼w收納于本體內(nèi)時(shí)，刀體的刀刃部可至少部分外露于開口部。透過此結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，使得刀體在未收納于本體時(shí)，可應(yīng)用為一般切割用途的刀具，而當(dāng)?shù)扼w收納于本體時(shí)，則可透過將欲切削的物體頂?shù)钟陂_口部及刀刃部，以利用刀刃部進(jìn)行表面的刨削。本發(fā)明的刀具能夠在單一對(duì)象的結(jié)構(gòu)下，透過開口部的設(shè)置，使其兼具切割刀及刨刀的雙重功能，以避免攜帶雙 重工具的麻煩，進(jìn)而提供使用者絕佳的應(yīng)用性及便利性。

附圖說明

圖1A為本發(fā)明較佳實(shí)施例的一種刀具的外觀示意圖。

圖1B為圖1A所示的刀具的收納狀態(tài)示意圖。

圖1C為圖1A所示的刀具的分解示意圖。

圖2A為本發(fā)明另一實(shí)施例的一種刀具的外觀示意圖。

圖2B為圖2A所示的刀具的收納狀態(tài)示意圖。

圖2C為本發(fā)明另一實(shí)施例的一種刀具的外觀示意圖。

圖3A為應(yīng)用圖2A所示的刀具的展開狀態(tài)的操作示意圖。

圖3B為應(yīng)用圖2A所示的刀具的收納狀態(tài)的操作示意圖。

圖4A為依據(jù)本發(fā)明另一實(shí)施例的刀具的截面部分分解示意圖。

圖4B及圖4C為圖4A所示的刀具的截面示意圖。

圖5A至圖5C分別為依據(jù)本發(fā)明另一實(shí)施例不同態(tài)樣的刀具的截面部分分解示意圖。

具體實(shí)施方式

以下將參照相關(guān)附圖，說明依本發(fā)明較佳實(shí)施例的一種刀具，其中相同的組件將以相同的參照符號(hào)加以說明。

圖1A為本發(fā)明較佳實(shí)施例的一種刀具的外觀示意圖，圖1B為圖1A所示的刀具的收納狀態(tài)示意圖，圖1C為圖1A所示的刀具的分解示意圖。如圖1A至圖1C所示，刀具K包含一刀體1、一本體2及一連接部3。連接部3在本實(shí)施例以凸軸為例。刀體1具有一刀刃部11及一刀背12。本實(shí)施例的本體2是由二本體單元20、21組成，而連接部3則穿設(shè)于刀體1靠近本體2的一側(cè)，且連接部3的二端分別固設(shè)于二本體單元20、21，以使得刀體1可轉(zhuǎn)動(dòng)地夾設(shè)(即樞設(shè))于本體2的二本體單元20、21之間。當(dāng)然，本體2并不限制于由二本體單元20、21所組成，于實(shí)際應(yīng)用時(shí)，可依據(jù)制程及實(shí)際使用的考慮，將本體的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)為僅由單一部件所組成，或由三個(gè)以上的本體單元組合而成，本發(fā)明于此不限。

同樣請(qǐng)參酌圖1A至圖1C所示，于本實(shí)施例中，本體2具有一槽部22及一開口部23。槽部22為形成于本體2一邊緣的長(zhǎng)條形凹槽結(jié)構(gòu)，而開口部23為形成于本體單元20、21的一開口狀結(jié)構(gòu)。詳細(xì)而言，槽部22實(shí)際上為本體單元20、21之間的縫隙。當(dāng)以整體觀之時(shí)，由于本實(shí)施例的槽部22與開口部23是實(shí)質(zhì)上位于本體2的相對(duì)側(cè)。

然關(guān)于刀具的外觀并非本發(fā)明限制性者。于其它實(shí)施例中，刀具亦可設(shè)計(jì)為具有流線型的弧狀構(gòu)型，如圖2A、圖2B及圖2C所示的刀具K1，以便于使用者抓握以提升使用上的便利性。

請(qǐng)?jiān)賲⒖紙D1A至圖1C所示，槽部22于收納時(shí)是用以容置刀體1，亦即槽部22的寬度略大于刀體1的厚度，使刀體1可收納于槽部22以呈現(xiàn)如圖1B的收納狀態(tài)。詳細(xì)而言，收納時(shí)，刀體1以圖面上的逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)，由槽部22進(jìn)入開口部23。于此收納過程中，刀體1是至少部分容置于槽部22。其中，本體2具有一設(shè)置于本體單元20或本體單元21的擋止單元24(本實(shí)施例以設(shè)置于本體單元21為例)，而刀體1則具有一可容置并卡掣所述擋止單元24的卡掣部13。由于本實(shí)施例的擋止單元24是藉由一彈性組件241設(shè)置于本體單元21。因此，當(dāng)?shù)扼w1沿上述的收納方向往槽部22轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，將先擠壓擋止單元24使彈性組件241的發(fā)生形變壓縮。當(dāng)?shù)扼w1旋轉(zhuǎn)收納至槽部22時(shí)，卡掣部13將處于對(duì)應(yīng)擋止單元24的位置，使原本收到壓縮的彈性組件241可因彈性恢復(fù)力而推動(dòng)擋止單元24使其移動(dòng)并卡掣入刀體1的卡掣部13內(nèi)，達(dá)到使刀體1不易自槽部22脫出，也同時(shí)達(dá)成擋止刀體1進(jìn)一步往開口部23方向轉(zhuǎn)動(dòng)的效果。

進(jìn)一步而言，當(dāng)?shù)扼w1收納至槽部22時(shí)，刀體1的刀刃部11將至少部分外露于所述開口部23，此時(shí)刀具K即為一刨刀。在此所稱的“刨刀”一詞是指，當(dāng)?shù)毒逰于刨刀狀態(tài)下，其是適用于除去物體的表皮，但幾乎無法做為切割的用途。

詳細(xì)而言，于本實(shí)施例中，本體2還具有一形成于其一邊緣的擋部25。然擋部25的位置非絕對(duì)限制性者，擋部25可形成于二本體單元20、21其中之一，或同時(shí)設(shè)置于二本體單元20、21。擋部25是以位于開口部23的范圍內(nèi)為原則進(jìn)行設(shè)計(jì)。透過擋部25的設(shè)置，可定義出一窗口結(jié)構(gòu) 26。換言之，當(dāng)?shù)毒逰處于收納過程時(shí)，刀刃部11是由槽部22的方向往窗口結(jié)構(gòu)26及擋部25的方向轉(zhuǎn)動(dòng)。

另外，圖1A至圖1C實(shí)施例所示的刀具K，其刀體1的刀背12還包括一凹陷部14。本實(shí)施例的凹陷部14利于使用者以指甲撥動(dòng)凹陷部14，以拉出刀體1。而為達(dá)成此目的，當(dāng)?shù)扼w1容置于槽部22并呈現(xiàn)為收納狀態(tài)時(shí)，凹陷部14設(shè)置于刀背12外露于槽部22的部分，以利使用者可以藉由凹陷部14將刀具K由收納狀態(tài)轉(zhuǎn)動(dòng)為展開狀態(tài)。當(dāng)然，凹陷部14內(nèi)亦可設(shè)置較為粗糙的材料，以增加使用者手指與刀體1之間的摩擦力，進(jìn)而提升其操作性。

以下以圖2A及圖2B所示的刀具K1為例，并搭配圖3A及圖3B進(jìn)行刀具的操作說明。

當(dāng)?shù)毒叱尸F(xiàn)展開狀態(tài)時(shí)，刀刃部即可用于對(duì)物體O(如：水果或蔬菜)進(jìn)行切割，其實(shí)際操作的附圖如圖3A所示。亦即，圖2A及圖3A所呈現(xiàn)的刀具K1的展開狀態(tài)即可應(yīng)用為一般所熟知的刀具的用途，如水果刀進(jìn)行切割時(shí)的用途。此時(shí)，使用者可透過握持本體2a，并應(yīng)用刀體1a的刀刃部11a切割物體O。

而刀具于收納狀態(tài)下的實(shí)際操作方式則可參考圖3B所示。于本實(shí)施例中，當(dāng)?shù)扼w1a轉(zhuǎn)動(dòng)到定位并容置于槽部22a時(shí)(即收納狀態(tài)時(shí))，刀具K1的擋部25a與刀體1a并無位于同一平面上，因此刀刃部11a與擋部25a間形成一間隙S1。當(dāng)欲切削的物體O設(shè)置于開口部23a并同時(shí)頂?shù)钟诘度胁?1a及擋部25a時(shí)，由于刀刃部11a的刀尖是朝向物體的方向具有一非為90度的夾角，且由于擋部25a與刀刃部11a的間隙S1具有一固定間距，所刨下來的果皮可由此而脫出開口部23a。

惟上述擋部25a的形成非限制性者。圖2C為依據(jù)本發(fā)明另一較佳實(shí)施例的刀具的外觀示意圖。于此實(shí)施例中，刀具K2的本體2b則不具有擋部的結(jié)構(gòu)。換言之，當(dāng)欲使用刀具K2的刨削功能時(shí)，同樣可將物體頂?shù)钟陂_口部23b及刀刃部11b，并調(diào)整刀刃部11b與物體之間的角度，同樣可達(dá)成切削的功能。

進(jìn)一步而言，本發(fā)明還提供一種可控制所刨出的果皮厚度的刀具。 請(qǐng)參考圖4A、圖4B及圖4C所示，圖4A為依據(jù)本發(fā)明另一實(shí)施例的刀具的截面部分分解示意圖，圖4B及圖4C為圖4A所示的刀具的截面示意圖。需先說明的是，為清楚示意作動(dòng)機(jī)構(gòu)，圖4A僅繪示刀具K3的部分組件的截面示意圖。于本實(shí)施例中，刀具K3與前述實(shí)施例的刀具K1具有大致相同的結(jié)構(gòu)與特征，惟刀具K3的連接部3c是設(shè)置于本體2c靠近刀體1c的一端，且連接部3c具有至少一凸部31c。刀體1c則具有復(fù)數(shù)連續(xù)設(shè)置的卡合部15c，所述凸部31c卡掣于所述卡合部15c內(nèi)。其中，連接部3c的凸部31c以及卡合部15c的數(shù)量非本發(fā)明限制性者，凸部31c是以可配合卡合部15c的位置及數(shù)量而配置；換言之，凸部31c的數(shù)量小于或等于卡合部15c的數(shù)量進(jìn)行設(shè)置。

詳細(xì)而言，為使刀體1c相對(duì)于本體2c進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，可透過多段式的方法控制刀體1c與本體2c之間的角度，進(jìn)而調(diào)整刀刃部11c與擋部25c之間的間隙S3(如圖4C所示)的大小，本實(shí)施例的刀具K3應(yīng)用類似“齒輪”結(jié)構(gòu)的連接部連接刀體1c與本體2c。換言之，透過將連接于本體2c的連接部3c上的凸部31c卡合并設(shè)置于刀體1的卡合部15c內(nèi)，并搭配具有彈性的凸部31c及/或卡合部15c，例如應(yīng)用彈性塑料作為材料的凸部31c及/或卡合部15c，能夠讓使用者在轉(zhuǎn)動(dòng)刀體1c或本體2c時(shí)，使凸部31c及/或卡合部15c產(chǎn)生些微形變，使凸部31c與卡合部15c可相對(duì)于彼此移動(dòng)。

以實(shí)際將刀具K3由圖4B的展開狀態(tài)調(diào)整為圖4C的收納狀態(tài)為例說明，由于凸部31c或卡合部15c至少其中之一是選用具有彈性的材質(zhì)，當(dāng)?shù)扼w1c以逆時(shí)針方向往開口部23c轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，凸部31c會(huì)依序于相鄰的各卡合部15c之間移動(dòng)。反之，當(dāng)?shù)毒逰3須由圖4C的狀態(tài)調(diào)整為圖4B的狀態(tài)時(shí)(刀體1c以順時(shí)針方向轉(zhuǎn)出)，則凸部31c同樣會(huì)依序于相鄰的各卡合部15c之間移動(dòng)。

于本實(shí)施例中，刀具K3同前述實(shí)施例的刀具K具有一設(shè)置于本體2c的擋止單元24c，而刀體1c則具有一可容置并卡合所述擋止單元24c的卡掣部13c。由于本實(shí)施例的擋止單元24c是藉由一彈性組件241c設(shè)置于本體2c。因此，當(dāng)?shù)扼w1c沿上述的收納方向D1往槽部22c轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)， 將先擠壓擋止單元24c使彈性組件241c的發(fā)生形變壓縮。當(dāng)?shù)扼w1c旋轉(zhuǎn)收納至槽部22c時(shí)，卡合部13c將處于對(duì)應(yīng)擋止單元24c的位置，使原本收到壓縮的彈性組件241c可因彈性恢復(fù)力而推動(dòng)擋止單元24c使其移動(dòng)并卡掣入刀體1c的卡掣部13c內(nèi)。

透過上述連接部3c的結(jié)構(gòu)，并搭配擋止單元24c與卡掣部13c的卡掣，可達(dá)到使刀體1c不易自槽部22c脫出，也同時(shí)達(dá)成擋止刀體1c進(jìn)一步往開口部23c方向轉(zhuǎn)動(dòng)的效果。

另外，關(guān)于刀體及本體以多階段式相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)的機(jī)構(gòu)并不限制于前述實(shí)施例的方式。請(qǐng)參考圖5A至圖5C所示，圖5A至圖5C分別為依據(jù)本發(fā)明另一實(shí)施例不同態(tài)樣的刀具的截面部分分解示意圖。圖5A至圖5B各自所示的刀具K4、K5、K6與前述實(shí)施例的刀具K1具有大致相同的結(jié)構(gòu)與特征，惟刀具K4、K5、K6于連接部的結(jié)構(gòu)上略存在差異。其中，刀具K4的連接部3d設(shè)置于本體2d靠近刀體1d的一端，刀體1d具有至少一凸部16d(于此是以二凸部16為例)。連接部3d具有復(fù)數(shù)連續(xù)設(shè)置的卡合部32d，凸部16d卡合于卡合部32d內(nèi)。刀具K5的連接部3e設(shè)置于刀體1e靠近本體2e的一端。連接部3e具有至少一凸部33e(于此是以二凸部33e為例)，本體2e具有復(fù)數(shù)連續(xù)設(shè)置的卡合部27e，凸部33e卡合于卡合部27e內(nèi)。刀具K6的連接部3f設(shè)置于刀體1f靠近本體2f的一端。本體2f具有至少一凸部28f(于此是以二凸部28f為例)。連接部3f具有復(fù)數(shù)連續(xù)設(shè)置的卡合部34f，凸部28f卡合于卡合部34f內(nèi)。惟關(guān)于刀具K4、K5、K6的作動(dòng)方式與前述實(shí)施例是實(shí)質(zhì)上類似，其概略是以凸部對(duì)應(yīng)于卡合部進(jìn)行卡合及轉(zhuǎn)動(dòng)，于此不再贅述。

關(guān)于刀具K3、K4、K5、56的連接部3c、3d、3e、3f的結(jié)構(gòu)應(yīng)用是可涵蓋至本發(fā)明所提供的各種刀具態(tài)樣中，而提升各實(shí)施例的刀具的應(yīng)用性。

綜上所述，本發(fā)明的刀具依據(jù)其所包含的刀體、本體、及連接部的結(jié)構(gòu)，以及于本體上形成一容置刀體的槽部以及開口部，使得當(dāng)?shù)扼w收納于本體內(nèi)時(shí)，刀體的刀刃部可至少部分外露于開口部。透過此結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，使得刀體在未收納于本體時(shí)，可應(yīng)用為一般切割用途的刀具，而當(dāng) 刀體收納于本體時(shí)，則可透過將欲切削的物體頂?shù)钟陂_口部及刀刃部，以利用刀刃部進(jìn)行表面的刨削。本發(fā)明的刀具能夠在單一對(duì)象的結(jié)構(gòu)下，透過開口部的設(shè)置，使其兼具切割刀及刨刀的雙重功能，以避免攜帶雙重工具的麻煩，進(jìn)而提供使用者絕佳的應(yīng)用性及便利性。

以上所述僅為舉例性，而非為限制性者。任何未脫離本發(fā)明的精神與范疇，而對(duì)其進(jìn)行的等效修改或變更，均應(yīng)包含于后附的權(quán)利要求中。