本發(fā)明屬于廚房用具領(lǐng)域，涉及一種多功能雞蛋切割機。

背景技術(shù)：

廚師在加工涉及熟雞蛋的菜時，有時候要把熟雞蛋切成均勻大小的條，然后把切好的雞蛋片放在盤子上作為擺設(shè)，由于熟雞蛋是圓形的，不好拿，切成均勻大小的條比較難，而且切雞蛋比較費時。有人喜歡在家中煮雞蛋吃，但是整個的雞蛋吃起來不方便，也不便于蘸調(diào)料，還容易被蛋黃噎住。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明為了彌補現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種使用方便、安全、快速、防止弄碎雞蛋的多功能雞蛋切割機。

本發(fā)明是通過如下技術(shù)方案實現(xiàn)的：

本發(fā)明的多功能雞蛋切割機，其特征在于：包括安裝在底板上的底座，底座中部有用于立放剝皮雞蛋的圓形凹坑，凹坑周圍有十字形切槽，底座上鉸接有切割架，切割架有能容納底座的圓孔，圓孔上固定有兩條十字交叉的切割鋼絲，切割架上還固定有把手，切割鋼絲與底座的十字形切槽對應(yīng)，切割架上有四個孔，切割鋼絲兩端穿過切割架的孔后打結(jié)固定；底板上還鉸接有用于將雞蛋切片的切片架，切片架包括外框架、固定在外框架內(nèi)的若干條平行的切割鋼絲，切片架上有若干個孔，切割鋼絲兩端穿過切片架的孔后打結(jié)固定。

本發(fā)明的有益效果是，結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、切雞蛋省時省力、不會切碎、避免浪費雞蛋，可以方便的把熟雞蛋切成均勻大小的四條，也可以將雞蛋切成若干片，方便雞蛋擺盤和蘸調(diào)料，吃起來也很方便。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的主視圖示意圖。圖2為俯視圖示意圖，圖3為切割架示意圖。圖4為切片架示意圖。

圖中，1底板，2底座，3凹坑，4切槽，5切割架，6圓孔，7切割鋼絲，8把手，9切割鋼絲，10外框架，11把手。

具體實施方式

附圖為本發(fā)明的一種具體實施例。

本發(fā)明的多功能雞蛋切割機，包括安裝在底板1上的底座2，底座中部有用于立放剝皮雞蛋的圓形凹坑3，凹坑周圍有十字形切槽4，底座上鉸接有切割架5，切割架有能容納底座的圓孔6，圓孔上固定有兩條十字交叉的切割鋼絲7，切割架上還固定有把手8，切割鋼絲與底座的十字形切槽對應(yīng)，切割架上有四個孔，切割鋼絲兩端穿過切割架的孔后打結(jié)固定；底板上還鉸接有用于將雞蛋切片的切片架，切片架包括外框架10、固定在外框架內(nèi)的若干條平行的切割鋼絲9，切片架上有若干個孔，切割鋼絲兩端穿過切片架的孔后打結(jié)固定。切片架設(shè)有把手11。

本發(fā)明的有益效果是，結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、切雞蛋省時省力、不會切碎、避免浪費雞蛋，可以方便的把熟雞蛋切成均勻大小的四條，也可以將雞蛋切成若干片，方便雞蛋擺盤和蘸調(diào)料，吃起來也很方便。

使用時，如果雞蛋要切條，把剝皮后的熟雞蛋大頭向下立放在凹坑內(nèi)，壓下切割架，切割鋼絲將雞蛋從上向下切下去，切成均勻的四條，切割架的孔套在底座外側(cè)。如果雞蛋要切片，把剝皮雞蛋平放在桌面，將切片架向雞蛋輕輕壓下去，即可將雞蛋切成若干片。