技術(shù)總結(jié)
本實用新型提出一種半自動野生菌切片裝置，包括支撐座、設(shè)于支撐座底部的物料筐及設(shè)于支撐座上部的切割裝置；所述切割裝置包括切割板、可升降的擋板及切割刀，所述擋板和切割刀均位于所述切割板上方，所述切割板位于所述物料筐上方。本實用新型提出的野生菌切片工具，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，切出的野生菌片厚薄均勻，不容易使野生菌滑落，保證了切割效率。

技術(shù)研發(fā)人員：彭宗林
受保護的技術(shù)使用者：麗江中源綠色食品有限公司
文檔號碼：201620345885
技術(shù)研發(fā)日：2016.04.22
技術(shù)公布日：2016.12.07