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雙孢菇切片生產(chǎn)線的制作方法

文檔序號:11674322閱讀:818來源:國知局
雙孢菇切片生產(chǎn)線的制造方法與工藝

本實用新型涉及雙孢菇生產(chǎn)領(lǐng)域,具體涉及一種雙孢菇切片生產(chǎn)線。



背景技術(shù):

雙孢菇是最常見的食用菌種之一,原生于歐洲及北美洲,肉質(zhì)肥厚,并含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質(zhì),所以味道鮮美,營養(yǎng)豐富。將新鮮的雙孢菇蒸煮后做成罐頭能夠延長存放時間而又不失美味,雙孢菇罐頭的制作工藝包括清洗、水合、蒸煮、分級、切片、裝罐等,切片機(jī)能夠自動完成雙孢菇切片操作,現(xiàn)有切片機(jī)功能單一,不能進(jìn)行篩選除雜,雜質(zhì)容易損傷切片機(jī)的刀片,影響設(shè)備的正常使用,而且切片后的雙孢菇會吸附在輸送帶上,容易發(fā)生出料堵塞。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型克服現(xiàn)有缺陷提供一種雙孢菇切片生產(chǎn)線,具有篩選除雜功能,確保切片機(jī)正常使用。

本實用新型通過以下技術(shù)方案實現(xiàn):

雙孢菇切片生產(chǎn)線,包括切片機(jī),還包括進(jìn)料提升機(jī)、篩選機(jī)、中轉(zhuǎn)提升機(jī),所述進(jìn)料提升機(jī)的起始端設(shè)有進(jìn)料斗,篩選機(jī)位于進(jìn)料提升機(jī)出料口的下方,篩選機(jī)的出料口位于中轉(zhuǎn)提升機(jī)的進(jìn)料端上方,切片機(jī)的進(jìn)料端位于中轉(zhuǎn)提升機(jī)出料口的下方,所述切片機(jī)出料口的下方設(shè)有收料筐,所述進(jìn)料提升機(jī)、中轉(zhuǎn)提升機(jī)為刮片式提升機(jī),所述篩選機(jī)包括機(jī)殼、若干并排設(shè)置的篩選輥,所述篩選輥縱向排列且由電機(jī)驅(qū)動,所述篩選輥順時針旋轉(zhuǎn)。

本實用新型進(jìn)一步的改進(jìn)方案是,切片機(jī)下料端的前上方設(shè)有與切片機(jī)輸送帶平行的水管,所述水管的一端密封、另一端與供水系統(tǒng)相連,所述水管的下側(cè)壁上橫向均布有若干噴淋孔,所述噴淋孔正對著切片機(jī)輸送帶的下料端。

本實用新型進(jìn)一步的改進(jìn)方案是,相鄰篩選輥之間的間隙為1-3cm。

本實用新型和現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點:

本實用新型的篩選機(jī)能夠漏除混雜在雙孢菇內(nèi)的雜質(zhì),避免對切片刀造成損傷,確保設(shè)備正常使用,提高生產(chǎn)效率,切片機(jī)輸送帶下料端設(shè)水管,利用從噴淋孔噴出的水流沖刷吸附在輸送帶上的切片,輔助下料防止堵塞,保證整個設(shè)備連續(xù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

附圖說明

圖1為本實用新型示意圖。

圖2為切片機(jī)下料端正視圖。

具體實施方式

如圖1、2所示的雙孢菇切片生產(chǎn)線,包括切片機(jī)4,還包括進(jìn)料提升機(jī)1、篩選機(jī)2、中轉(zhuǎn)提升機(jī)3,進(jìn)料提升機(jī)1的起始端設(shè)有進(jìn)料斗5,可以人工進(jìn)料,也可以從上一道工序引入進(jìn)料通道至進(jìn)料斗上口處自動進(jìn)料。篩選機(jī)2位于進(jìn)料提升機(jī)1出料口的下方,篩選機(jī)2的出料口位于中轉(zhuǎn)提升機(jī)3的進(jìn)料端上方,切片機(jī)4的進(jìn)料端位于中轉(zhuǎn)提升機(jī)3出料口的下方,所述切片機(jī)4出料口的下方設(shè)有收料筐6,所述進(jìn)料提升機(jī)1、中轉(zhuǎn)提升機(jī)3為刮片式提升機(jī),所述篩選機(jī)2包括機(jī)殼、若干并排設(shè)置的篩選輥7,所述篩選輥7縱向排列且由電機(jī)驅(qū)動,所述篩選輥7順時針旋轉(zhuǎn)。待切片的雙孢菇由進(jìn)料提升機(jī)送至篩選機(jī)上,順時針旋轉(zhuǎn)的篩選輥將雙孢菇向下游輸送的同時雜質(zhì)從中間的縫隙處漏下,起到除雜的效果,而后經(jīng)過中轉(zhuǎn)提升機(jī)進(jìn)入切片機(jī)切片即可,本實施例使用的切片機(jī)由漳州市南坊罐頭食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)。

本實施例中,切片機(jī)4下料端的前上方設(shè)有與切片機(jī)輸送帶10平行的水管8,水管8的一端密封、另一端與供水系統(tǒng)相連,所述水管8的下側(cè)壁上橫向均布有若干噴淋孔9,噴淋孔9正對著切片機(jī)輸送帶10的下料端,靠水流的沖擊力將吸附在輸送帶上的切片沖刷下料。相鄰篩選輥7之間的間隙為1-3cm,保留雙孢菇清除雜質(zhì)。

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