本實用新型涉及一種竹筍切絲裝置，屬于食品技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

竹筍，在中國自古被當作“菜中珍品”。竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含干物質(zhì)9.79g、蛋白質(zhì)3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg，多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質(zhì)代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質(zhì)構(gòu)型作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優(yōu)良的保健蔬菜。

竹筍在加工過程中為了方便入味、包裝更加方便，需要將竹筍切成絲狀?，F(xiàn)有竹筍切絲通常采用人工操作，先將竹筍切成片狀，然后在切成絲狀。存在切割效率低，且切出的竹筍絲大小不一且形狀也各有不同，不便于包裝和稱重。人工切竹筍過程中還會經(jīng)常發(fā)生切傷手指的事故。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型要解決的技術(shù)問題，在于提供一種竹筍切絲裝置，實現(xiàn)機器切絲，安全性提高，同時竹筍桶的旋轉(zhuǎn)設(shè)計使得生產(chǎn)效率大大提高。

本實用新型通過下述方案實現(xiàn)：一種竹筍切絲裝置，其包括底座、上旋轉(zhuǎn)臺、下旋轉(zhuǎn)臺、中柱和立柱，所述中柱連接在所述底座上端的中間位置，所述下旋轉(zhuǎn)臺穿過所述中柱，所述下旋轉(zhuǎn)臺上設(shè)有兩個集料桶，所述集料桶為上下均為開口式的中控結(jié)構(gòu)，所述上旋轉(zhuǎn)臺設(shè)置在所述中柱的上端，所述上旋轉(zhuǎn)臺的下端設(shè)有多個竹筍桶，所述竹筍桶穿過所述上旋轉(zhuǎn)臺，所述竹筍桶內(nèi)設(shè)有切割網(wǎng)，所述立柱連接在所述底座上端的側(cè)邊，所述立柱的上端垂直連接連接桿，所述連接桿的下端連接伸縮控制裝置，所述伸縮控制裝置的下端連接伸縮桿，所述伸縮桿的下端連接壓塊，所述壓塊設(shè)置在所述竹筍桶的上端，所述竹筍桶設(shè)置在所述集料桶的下端，所述上旋轉(zhuǎn)臺、下旋轉(zhuǎn)臺和伸縮控制裝置均連接到外部的控制裝置。

所述上旋轉(zhuǎn)臺和下旋轉(zhuǎn)臺在外部的控制裝置的控制下繞著所述中柱水平旋轉(zhuǎn)。

所述伸縮桿在所述伸縮控制裝置的控制下帶動所述壓塊上下移動。

所述上旋轉(zhuǎn)臺呈圓形。

所述上旋轉(zhuǎn)臺的下端設(shè)有多個竹筍桶，多個所述竹筍桶與所述上旋轉(zhuǎn)臺固定連接，在所述上旋轉(zhuǎn)臺上圍成一圈。

所述竹筍桶的上開口與所述上旋轉(zhuǎn)臺的上端在同一平面上。

本實用新型的有益效果為：

1、本實用新型一種竹筍切絲裝置通過壓塊使得竹筍經(jīng)過切割網(wǎng)，進而切割成絲，實現(xiàn)機器切絲，提高安全性；

2、本實用新型一種竹筍切絲裝置上旋轉(zhuǎn)臺可在中柱上轉(zhuǎn)動，使得竹筍桶中的竹筍依次進行切割，在切割的同時可對其他的竹筍桶進行加料操作，生產(chǎn)效率大大提高；

3、本實用新型一種竹筍切絲裝置下旋轉(zhuǎn)臺上設(shè)有兩個集料桶，一個集料桶裝滿之后可通過旋轉(zhuǎn)使得另一個集料桶繼續(xù)收集竹筍絲，進一步提高生產(chǎn)效率及便捷性。

附圖說明

圖1為本實用新型一種竹筍切絲裝置的正視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實用新型一種竹筍切絲裝置的上臺俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為本實用新型一種竹筍切絲裝置的竹筍桶正視剖面結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1為底座，2為上旋轉(zhuǎn)臺，3為下旋轉(zhuǎn)臺，4為中柱，5為立柱，6為集料桶7為竹筍桶，8為切割網(wǎng)，9為連接桿，10為伸縮控制裝置，11為伸縮桿，12為壓塊。

具體實施方式

下面結(jié)合圖1-3對本實用新型進一步說明，但本實用新型保護范圍不局限所述內(nèi)容。

其中相同的零部件用相同的附圖標記表示。需要說明的是，下面描述中使用的詞語“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附圖中的方向，詞語“內(nèi)”和“外”分別指的是朝向或遠離特定部件幾何中心的方向，且附圖均采用非常簡化的形式且均使用非精準的比率，僅用以方便、明晰地輔助說明本實用新型實施例的目的。

為了清楚，不描述實際實施例的全部特征，在下列描述中，不詳細描述公知的功能和結(jié)構(gòu)，因為它們會使本實用新型由于不必要的細節(jié)而混亂，應(yīng)當認為在任何實際實施例的開發(fā)中，必須做出大量實施細節(jié)以實現(xiàn)開發(fā)者的特定目標，例如按照有關(guān)系統(tǒng)或有關(guān)商業(yè)的限制，由一個實施例改變?yōu)榱硪粋€實施例，另外，應(yīng)當認為這種開發(fā)工作可能是復雜和耗費時間的，但是對于本領(lǐng)域技術(shù)人員來說僅僅是常規(guī)工作。

一種竹筍切絲裝置，其包括底座1、上旋轉(zhuǎn)臺2、下旋轉(zhuǎn)臺3、中柱4和立柱5，中柱4連接在底座1上端的中間位置，下旋轉(zhuǎn)臺3穿過中柱4，下旋轉(zhuǎn)臺3上設(shè)有兩個集料桶6，集料桶6為上下均為開口式的中控結(jié)構(gòu)，上旋轉(zhuǎn)臺2設(shè)置在中柱4的上端，上旋轉(zhuǎn)臺2的下端設(shè)有多個竹筍桶7，竹筍桶7穿過上旋轉(zhuǎn)臺2，竹筍桶7內(nèi)設(shè)有切割網(wǎng)8，立柱5連接在底座1上端的側(cè)邊，立柱5的上端垂直連接連接桿9，連接桿9的下端連接伸縮控制裝置10，伸縮控制裝置10的下端連接伸縮桿11，伸縮桿11的下端連接壓塊12，壓塊12設(shè)置在竹筍桶7的上端，竹筍桶7設(shè)置在集料桶6的下端，上旋轉(zhuǎn)臺2、下旋轉(zhuǎn)臺3和伸縮控制裝置10均連接到外部的控制裝置，外部的控制裝置有現(xiàn)有公知技術(shù)在此不再贅述。

上旋轉(zhuǎn)臺2和下旋轉(zhuǎn)臺3在外部的控制裝置的控制下繞著中柱4水平旋轉(zhuǎn)。

伸縮桿11在伸縮控制裝置10的控制下帶動壓塊12上下移動。

上旋轉(zhuǎn)臺2呈圓形。

上旋轉(zhuǎn)臺2的下端設(shè)有多個竹筍桶7，多個竹筍桶7與上旋轉(zhuǎn)臺2固定連接，在上旋轉(zhuǎn)臺2上圍成一圈。

竹筍桶7的上開口與上旋轉(zhuǎn)臺2的上端在同一平面上。

工作時，外部的控制裝置通過伸縮控制裝置10控制伸縮桿11伸展，使得壓塊12進入其中一個竹筍桶7，使得竹筍桶7內(nèi)的竹筍經(jīng)過切割網(wǎng)8，進而切割成絲，進而掉落到集料桶6內(nèi)，然后壓塊12上移，上旋轉(zhuǎn)臺2旋轉(zhuǎn)，使得多個竹筍桶7中的竹筍依次進行切割，在切割的同時可對其他的竹筍桶7進行加料操作，當一個集料桶6裝滿之后可通過旋轉(zhuǎn)下旋轉(zhuǎn)臺3使得另一個集料桶6繼續(xù)收集竹筍絲。

盡管已經(jīng)對本實用新型的技術(shù)方案做了較為詳細的闡述和列舉，應(yīng)當理解，對于本領(lǐng)域技術(shù)人員來說，對上述實施例做出修改或者采用等同的替代方案，這對本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言是顯而易見，在不偏離本實用新型精神的基礎(chǔ)上所做的這些修改或改進，均屬于本實用新型要求保護的范圍。