本實(shí)用新型屬于餐具技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種多功能衛(wèi)生餐刀。

背景技術(shù)：

普通的餐刀在切割食物時(shí)一般只會用到刀刃部分，而刀體及刀柄則使用地很少，事實(shí)上餐刀的刀體及刀柄部位所需的材料相較刀刃所需的材料更多，這樣容易造成了材料的浪費(fèi)。另外一方面，因?yàn)椴偷对谏钪薪?jīng)常使用，其所需切割的物體大小不一，人們使用的餐刀的大小習(xí)慣也不盡相同，經(jīng)常需要購買不同大小的餐刀，這樣嘗嘗需要購買大小不等的餐刀，不僅不能有效利用材料，而且容易占用空間。中國專利號CN 202753166 U一種餐刀，包括刀柄、刀體，所述的刀柄與刀體固定，其特征在于所述的餐刀上設(shè)有一小餐刀，所述的餐刀刀柄設(shè)有小餐刀刀柄，所述的餐刀刀體設(shè)有小餐刀刀體，所述的小餐刀刀柄與小餐刀刀體固定。所述的餐刀，其特征在于所述的小餐刀外圍設(shè)有與餐刀本體相接觸處的卡榫相配合的卡口。但不能適合不同的食材和使用場合，使用不夠方便，功能不夠完善。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供一種多功能衛(wèi)生餐刀，以解決現(xiàn)有的餐刀不能適合不同的食材和使用場合，使用不夠方便，功能不夠完善。一種多功能衛(wèi)生餐刀，包括刀背架，刮口，刀片容腔，連接口，連接口內(nèi)螺紋，刀柄結(jié)構(gòu)，第一刀片，第二刀片，第三刀片，第四刀片，安裝孔和螺栓，所述的刀背架的下部設(shè)置刀片容腔；所述的刮口設(shè)置在刀背架的中間位置；所述的連接口內(nèi)設(shè)置有連接口內(nèi)螺紋；所述的第一刀片，第二刀片，第三刀片，第四刀片從左至右由螺栓固定在刀片容腔的下方；所述的刀柄結(jié)構(gòu)包括刀柄主體，刀柄收納部，開瓶器，軟木塞鉆，尖刮刀，螺絲刀和刀柄外螺紋，所述的刀柄收納部設(shè)置刀柄主體，所述的開瓶器和軟木塞鉆設(shè)置在刀柄主體的左側(cè)刀柄收納部內(nèi)；所述的螺絲刀和尖刮刀設(shè)置在刀柄主體的右側(cè)刀柄收納部內(nèi)。

所述的刀柄主體的外部設(shè)置有刀柄外螺紋，有利于和連接口內(nèi)螺紋的設(shè)置，有利于拆卸刀柄，方便使用刀柄上的工具，功能完善，使用方便。

所述的第一刀片，第二刀片，第三刀片，第四刀片的上部兩側(cè)設(shè)置有安裝孔，有利于方便安裝刀片，使用方便。

所述的第一刀片具體采用不銹鋼刀片，所述的第一刀片具體采用2-4個(gè)，有利于在切菜時(shí)省時(shí)省力，使用方便。

所述的第二刀片具體采用鉻鉬釩鋼刀片，所述的第二刀片上面設(shè)置有氣孔凹槽，有利于減少食材粘刀，更加干凈衛(wèi)生，適合切肉一類食材。

所述的第三刀片具體采用燒烤刀叉，有利于方便燒烤時(shí)使用，適用不同場合。

所述的第四刀片具體采用不銹鋼波浪形刀片，有利于改變食材造型，增加食材的花樣，功能更完善。

所述的螺栓具體采用2個(gè)不銹鋼螺栓，有利于方便固定安裝不同刀片，使用方便。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下有益效果：本實(shí)用新型的第一刀片，第二刀片，第三刀片，第四刀片，刀片容腔，螺栓，安裝孔的設(shè)置，適合不同的食材和場合，使用方便，更加干凈衛(wèi)生；刀柄結(jié)構(gòu)的設(shè)置，增加了其他工具，使其功能更加完善。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實(shí)用新型的刀柄結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是本實(shí)用新型的第二刀片的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4是本實(shí)用新型的第三刀片的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5是本實(shí)用新型的第四刀片的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：

1-刀背架；2-刮口；3-刀片容腔；4-連接口；5-連接口內(nèi)螺紋；6-刀柄結(jié)構(gòu)；61-刀柄主體；62-刀柄收納部；63-開瓶器；64-軟木塞鉆64；65-尖刮刀65；66-螺絲刀；67-刀柄外螺紋；7-第一刀片；8-第二刀片；9-第三刀片；10-第四刀片；11-安裝孔；12-螺栓。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述：

實(shí)施例：

如圖1至圖5所示：

本實(shí)用新型提供一種多功能衛(wèi)生餐刀，包括刀背架1，刮口2，刀片容腔3，連接口4，連接口內(nèi)螺紋5，刀柄結(jié)構(gòu)6，第一刀片7，第二刀片8，第三刀片9，第四刀片10，安裝孔11和螺栓12，所述的刀背架1的下部設(shè)置刀片容腔3；所述的刮口2設(shè)置在刀背架1的中間位置；所述的連接口4內(nèi)設(shè)置有連接口內(nèi)螺紋5；所述的第一刀片7，第二刀片8，第三刀片9，第四刀片10從左至右由螺栓12固定在刀片容腔3的下方；所述的刀柄結(jié)構(gòu)6包括刀柄主體61，刀柄收納部62，開瓶器63，軟木塞鉆64，尖刮刀65，螺絲刀66和刀柄外螺紋67，所述的刀柄收納部62設(shè)置刀柄主體61，所述的開瓶器63和軟木塞鉆64設(shè)置在刀柄主體61的左側(cè)刀柄收納部62內(nèi)；所述的螺絲刀66和尖刮刀65設(shè)置在刀柄主體61的右側(cè)刀柄收納部62內(nèi)。

所述的刀柄主體61的外部設(shè)置有刀柄外螺紋67，有利于和連接口內(nèi)螺紋5的設(shè)置，有利于拆卸刀柄，方便使用刀柄上的工具，功能完善，使用方便。

所述的第一刀片7，第二刀片8，第三刀片9，第四刀片10的上部兩側(cè)設(shè)置有安裝孔11，有利于方便安裝刀片，使用方便。

所述的第一刀片7具體采用不銹鋼刀片，所述的第一刀片7具體采用2-4個(gè)，有利于在切菜時(shí)省時(shí)省力，使用方便。

所述的第二刀片8具體采用鉻鉬釩鋼刀片，所述的第二刀片8上面設(shè)置有氣孔凹槽，有利于減少食材粘刀，更加干凈衛(wèi)生，適合切肉一類食材。

所述的第三刀片9具體采用燒烤刀叉，有利于方便燒烤時(shí)使用，適用不同場合。

所述的第四刀片10具體采用不銹鋼波浪形刀片，有利于改變食材造型，增加食材的花樣，功能更完善。

所述的螺栓12具體采用2個(gè)不銹鋼螺栓，有利于方便固定安裝不同刀片，使用方便。

工作原理

本實(shí)用新型；在剁餡或者切一些細(xì)碎的東西時(shí)，選擇安裝第一刀片7，將刀片7插放到不同的刀片容腔內(nèi)3，對準(zhǔn)安裝孔11，安上螺栓12固定即可；切肉時(shí)，選擇第二刀片8，燒烤備餐時(shí)，使用第三刀片9，切花樣食材時(shí)，使用第四刀片10。

利用本實(shí)用新型所述的技術(shù)方案，或本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型技術(shù)方案的啟發(fā)下，設(shè)計(jì)出類似的技術(shù)方案，而達(dá)到上述技術(shù)效果的，均是落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。