本實(shí)用新型涉及一種蔬菜切碎設(shè)備，具體是一種脫水蔬菜加工用紅椒切碎輸送設(shè)備。

背景技術(shù)：

脫水蔬菜又稱復(fù)水菜，是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營(yíng)養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運(yùn)輸，又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。食用時(shí)只要將其浸入清水中即可復(fù)原，并保留蔬菜原來的色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。相比較其它鮮菜而言，脫水蔬菜具有體積小、重量輕、入水便會(huì)復(fù)原、運(yùn)輸食用方便等特點(diǎn)，食用時(shí)不僅味美、色鮮，而且能保持原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，方便食品越來越受歡迎，而作為方便食品配套的脫水蔬菜、脫水肉、脫水調(diào)料的需求，另外，糕點(diǎn)、糖果等食品對(duì)脫水果蔬的需要也在日益增加。在發(fā)達(dá)國(guó)家，難以實(shí)現(xiàn)全線自動(dòng)化的勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè)，如脫水蔬菜加工，正日漸萎縮，同時(shí)，由于方便食品發(fā)展迅速，脫水蔬菜需求的缺口日益增大，所以，不得不大量進(jìn)口脫水蔬菜。我國(guó)脫水蔬菜的生產(chǎn)量有一半以上出口到日本、韓國(guó)、美國(guó)、西歐、香港等國(guó)家和地區(qū)。

現(xiàn)有的切碎設(shè)備不具有集中出料功能，在操作時(shí)容易引起污染，切碎后物料散落在工作場(chǎng)地

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種脫水蔬菜加工用紅椒切碎輸送設(shè)備，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：

一種脫水蔬菜加工用紅椒切碎輸送設(shè)備，包括支架、電機(jī)和出料裝置，支架的頂部分別設(shè)有相互水平設(shè)置的且通過軸承座與支架連接的模具輥軸和壓模輥軸，模具輥軸和壓模輥軸上分別套接有相互呈軸向貼合的方丁形網(wǎng)狀模具和實(shí)心壓模；所述模具輥軸和壓模輥軸的同一端設(shè)有皮帶輪，且通過張緊輪和傳送皮帶與電機(jī)上的主動(dòng)輪傳動(dòng)連接；所述支架的頂部設(shè)有進(jìn)料口，支架的底部設(shè)有與方丁形網(wǎng)狀模具上下對(duì)應(yīng)的出料口；所述出料口下方設(shè)有出料裝置，出料裝置左側(cè)設(shè)有進(jìn)料電機(jī)，進(jìn)料電機(jī)通過減速箱的減速機(jī)聯(lián)軸器與出料裝置機(jī)械連接，在減速機(jī)聯(lián)軸器設(shè)有光電感應(yīng)擋板，減速機(jī)聯(lián)軸器旁邊通過支架固定設(shè)置有光電計(jì)數(shù)器。

進(jìn)一步的，所述支架為不銹鋼材料。

進(jìn)一步的，所述進(jìn)料口與方丁形網(wǎng)狀模具和實(shí)心壓模的貼合處相互上下對(duì)應(yīng)。

進(jìn)一步的，所述光電計(jì)數(shù)器與減速機(jī)聯(lián)軸器之間有間隔。

進(jìn)一步的，所述出料裝置一端為進(jìn)料端，另一端為出料端。

進(jìn)一步的，所述進(jìn)料端與出料口連接。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型可以算出出料的數(shù)量，可以精準(zhǔn)的對(duì)出料數(shù)量進(jìn)行計(jì)數(shù)；工作效率高，完全符合流水線生產(chǎn)作業(yè)的需要，即減輕了工廠的生產(chǎn)成本，有提高了工作效率。

附圖說明

圖1為脫水蔬菜加工用紅椒切碎輸送設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為脫水蔬菜加工用紅椒切碎輸送設(shè)備中出料裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。

請(qǐng)參閱圖1-2，一種脫水蔬菜加工用紅椒切碎輸送設(shè)備，包括支架1、電機(jī)6和出料裝置7，支架1的頂部分別設(shè)有相互水平設(shè)置的且通過軸承座與支架1連接的模具輥軸2和壓模輥軸3，模具輥軸2和壓模輥軸3上分別套接有相互呈軸向貼合的方丁形網(wǎng)狀模具21和實(shí)心壓模31；所述模具輥軸2和壓模輥軸3的同一端設(shè)有皮帶輪4，且通過張緊輪41和傳送皮帶5與電機(jī)6上的主動(dòng)輪61傳動(dòng)連接；所述支架1的頂部設(shè)有進(jìn)料口11，進(jìn)料口11與方丁形網(wǎng)狀模具21和實(shí)心壓模31的貼合處相互上下對(duì)應(yīng)，支架1的底部設(shè)有與方丁形網(wǎng)狀模具21上下對(duì)應(yīng)的出料口12；所述出料口12下方設(shè)有出料裝置7，出料裝置7左側(cè)設(shè)有進(jìn)料電機(jī)71，進(jìn)料電機(jī)71通過減速箱72的減速機(jī)聯(lián)軸器73與出料裝置7機(jī)械連接，在減速機(jī)聯(lián)軸器73設(shè)有光電感應(yīng)擋板74，減速機(jī)聯(lián)軸器73旁邊通過支架固定設(shè)置有光電計(jì)數(shù)器75，光電計(jì)數(shù)器75與減速機(jī)聯(lián)軸器73之間有間隔，光電感應(yīng)擋板74與減速機(jī)聯(lián)軸器73一起轉(zhuǎn)動(dòng)，光電感應(yīng)擋板74接近光電計(jì)數(shù)器75，光電計(jì)數(shù)器75啟動(dòng)計(jì)數(shù)；出料裝置7一端為進(jìn)料端701，另一端為出料端702，進(jìn)料端701與出料口12連接；工作時(shí)，紅椒進(jìn)入進(jìn)料口11，由于模具輥軸2和壓模輥軸3通過傳送皮帶5反向傳動(dòng)連接，紅椒在方丁形網(wǎng)狀模具21和實(shí)心壓模31的反向向下擠壓下切成丁狀，并通過方丁形網(wǎng)狀模具21下漏至出料口12處收集輸送；物料先進(jìn)入出料裝置7，進(jìn)入出料裝置7內(nèi)的物料被送至出料端702，進(jìn)料電機(jī)71驅(qū)動(dòng)出料裝置7旋轉(zhuǎn)時(shí)，光電計(jì)數(shù)器75記錄了光電感應(yīng)擋板74在進(jìn)料電機(jī)71驅(qū)動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)的次數(shù)，進(jìn)料電機(jī)71驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)次數(shù)也是出料裝置7旋轉(zhuǎn)的次數(shù)，己知出料裝置7旋轉(zhuǎn)的次數(shù)，給合出料裝置7每一次旋轉(zhuǎn)向輸送添加物料的數(shù)量，即可以算出進(jìn)料的數(shù)量，可以精準(zhǔn)的對(duì)進(jìn)料數(shù)量進(jìn)行計(jì)數(shù)。

上面對(duì)本專利的較佳實(shí)施方式作了詳細(xì)說明，但是本專利并不限于上述實(shí)施方式，在本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所具備的知識(shí)范圍內(nèi)，還可以在不脫離本專利宗旨的前提下作出各種變化。