本發(fā)明涉及切花刀技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種圓盤式豆腐干切花機。

背景技術(shù)：

日常生活中，用到豆腐干作為食材時，通常會對其進行切花以增強美感。傳統(tǒng)的切花過程中會出現(xiàn)豆腐干受力不均衡的情況，導致切花的深度不均勻，而且切花精度不能保證，切出的花型效果比較差，嚴重影響產(chǎn)品的質(zhì)量，從而造成經(jīng)濟上的損失。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本發(fā)明的任務(wù)是提出一種可以保證切花精度的、易操作的、能夠高效率工作的圓盤式豆腐干切花機。

本發(fā)明的任務(wù)是這樣完成的，一種圓盤式豆腐干切花機，其特征在于：包括切花刀模、刀模安裝架、托盤、工作臺、凸輪升降機構(gòu)和傳動機構(gòu)，所述切花刀模設(shè)置于刀模安裝架上，所述工作臺表面設(shè)置有托盤，所述托盤通過升降軸與刀模安裝架相連接，所述傳動機構(gòu)設(shè)置于工作臺底部，所述傳動機構(gòu)包括電機、與電機相連接的減速器、和與減速器相連接的傳動軸，所述凸輪升降機構(gòu)包括凹槽凸輪、滾子和滑板，所述凹槽凸輪設(shè)置于傳動軸上，所述滾子設(shè)置于凹槽凸輪的凹槽中，所述滾子通過連接桿與滑板相連接，所述滑板與依次穿過托盤和工作臺的升降軸的端部相連接。

優(yōu)選的，所述傳動軸上固定設(shè)置有限位板，所述滑板設(shè)置于限位板和凹槽凸輪之間。

優(yōu)選的，所述圓盤式豆腐干切花機上還設(shè)置有分度機構(gòu)，所述分度機構(gòu)包括空心轉(zhuǎn)軸、撥盤、槽輪、轉(zhuǎn)動軸和圓錐齒輪副，所述圓錐齒輪副上的一個圓錐齒輪設(shè)置于傳動軸上，另一圓錐齒輪與轉(zhuǎn)動軸相連接，轉(zhuǎn)動軸的另一端與撥盤相連接，所述空心轉(zhuǎn)軸套設(shè)于升降軸上，空心轉(zhuǎn)軸的上端部與托盤固定連接，所述撥盤設(shè)置于工作臺與滑板之間的空心轉(zhuǎn)軸上，所述撥盤通過其上設(shè)置的圓柱銷與槽輪上的徑向槽活動連接。

優(yōu)選的，所述工作臺與槽輪之間的空心轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有中心軸套。

優(yōu)選的，托盤表面設(shè)置有呈環(huán)形陣列設(shè)置的豆腐干定位槽。

本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，在電機、減速機和凸輪升降機構(gòu)組成的施力裝置引導下，能夠連續(xù)完成切花動作，使切花深度一致，刀模在切花的過程中，具有分度和定位功能的槽輪機構(gòu)連續(xù)做回轉(zhuǎn)運動，帶動空心轉(zhuǎn)軸均勻的轉(zhuǎn)動，保證切花效果的均勻性。

附圖說明

圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)圖；

圖2為本發(fā)明的俯視圖；

圖3為圖1中a處的局部放大圖；

圖4為分度機構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖面說明：1、切花刀模，2、刀模安裝架，3、托盤，4、工作臺，5、升降軸，6、電機，7、傳動軸，8、凹槽凸輪，9、滾子，10、滑板，11、限位板，12、空心轉(zhuǎn)軸，13、撥盤，14、槽輪，15、轉(zhuǎn)動軸，16、圓錐齒輪副，17、中心軸套，18、豆腐干定位槽，19、圓柱銷，20、徑向槽。

具體實施方式

本發(fā)明是采用如下技術(shù)方案來實現(xiàn)的：一種圓盤式豆腐干切花機，包括切花刀模1、刀模安裝架2、托盤3、工作臺4、凸輪升降機構(gòu)和傳動機構(gòu)，切花刀模設(shè)置于刀模安裝架上，工作臺表面設(shè)置有托盤，托盤通過升降軸5與刀模安裝架相連接，傳動機構(gòu)設(shè)置于工作臺底部，傳動機構(gòu)包括電機6、與電機相連接的減速器、和與減速器相連接的傳動軸7，凸輪升降機構(gòu)包括凹槽凸輪8、滾子9和滑板10，所述凹槽凸輪設(shè)置于傳動軸上，滾子設(shè)置于凹槽凸輪的凹槽中，滾子通過連接桿與滑板相連接，滑板與依次穿過托盤和工作臺的升降軸的端部相連接，電機通過減速器帶動傳動軸轉(zhuǎn)動，傳動軸每轉(zhuǎn)動一圈，凸輪升降機構(gòu)上下往復運動一次，從而帶動升降軸做一次上下往復運動，升降軸拉動刀模安裝架上的切花刀模對托盤上的豆腐干完成切花動作，所述傳動軸上固定設(shè)置有限位板11，所述滑板設(shè)置于限位板和凹槽凸輪之間，防止滑板在傳動軸上沿傳動軸軸向晃動。

圓盤式豆腐干切花機上還設(shè)置有分度機構(gòu)，所述分度機構(gòu)包括空心轉(zhuǎn)軸12、撥盤13、槽輪14、轉(zhuǎn)動軸15和圓錐齒輪副16，所述圓錐齒輪副上的一個圓錐齒輪設(shè)置于傳動軸上，另一圓錐齒輪與轉(zhuǎn)動軸相連接，轉(zhuǎn)動軸的另一端與撥盤相連接，所述空心轉(zhuǎn)軸套設(shè)于升降軸上，空心轉(zhuǎn)軸的上端部與托盤固定連接，所述撥盤設(shè)置于工作臺與滑板之間的空心轉(zhuǎn)軸上，所述撥盤通過其上設(shè)置的圓柱銷19與槽輪上的徑向槽20活動連接，在傳動軸轉(zhuǎn)動時，設(shè)置的圓錐齒輪副帶動轉(zhuǎn)動軸上的撥盤轉(zhuǎn)動，撥盤帶動槽輪轉(zhuǎn)動，槽輪帶動空心轉(zhuǎn)軸做間歇轉(zhuǎn)動，在凸輪升降機構(gòu)帶動切花刀模完成上下往復運動時，空心轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動托盤，將托盤上未切花的豆腐干輸送至切花刀模正下方，所述工作臺與槽輪之間的空心轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有中心軸套17，托盤表面設(shè)置有呈環(huán)形陣列設(shè)置的豆腐干定位槽18，將豆腐干的位置進行準確的定位。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理，主要特征和優(yōu)點，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明的范圍。

技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種圓盤式豆腐干切花機，包括切花刀模、刀模安裝架、托盤、工作臺、凸輪升降機構(gòu)和傳動機構(gòu)，所述切花刀模安裝于刀模安裝架上，所述工作臺表面設(shè)置有托盤，所述托盤通過升降軸與刀模安裝架相連接，所述傳動機構(gòu)設(shè)置于工作臺底部，所述傳動機構(gòu)包括電機、與電機相連接的減速器、和與減速器相連接的傳動軸，所述凸輪升降機構(gòu)包括凹槽凸輪、滾子和滑板，所述凹槽凸輪設(shè)置于傳動軸上，所述滾子設(shè)置于凹槽凸輪的凹槽中，所述滾子通過連接桿與滑板相連接，所述滑板與依次穿過托盤和工作臺的升降軸的端部相連接，本發(fā)明可以保證切花精度的、易操作的、能夠高效率工作。

技術(shù)研發(fā)人員：詹華偉;詹海潮;李小青;狄凡;溫弘;張向陽
受保護的技術(shù)使用者：河南師范大學
技術(shù)研發(fā)日：2017.05.15
技術(shù)公布日：2017.07.28