本實(shí)用新型屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種防止切菜歪曲且避免切刀傷人的切菜機(jī)。

背景技術(shù)：

切菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和板動(dòng)倒順開(kāi)關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。

現(xiàn)有的切菜機(jī)在切菜過(guò)程中切刀門可能存在沒(méi)關(guān)或者沒(méi)關(guān)緊的情況，切刀容易對(duì)小孩和成人造成危險(xiǎn)，且在切菜過(guò)程中，待切蔬菜放于傳送帶時(shí)容易出現(xiàn)歪曲傾斜的情況，影響切菜質(zhì)量，為此我們提出一種防止切菜歪曲且避免切刀傷人的切菜機(jī)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種防止切菜歪曲且避免切刀傷人的切菜機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出的現(xiàn)有的切菜機(jī)在切菜過(guò)程中切刀門可能存在沒(méi)關(guān)或者沒(méi)關(guān)緊的情況，切刀容易對(duì)小孩和成人造成危險(xiǎn)，且在切菜過(guò)程中，待切蔬菜放于傳送帶時(shí)容易出現(xiàn)歪曲傾斜的情況，影響切菜質(zhì)量問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種防止切菜歪曲且避免切刀傷人的切菜機(jī)，包括切菜機(jī)外殼體和液壓伸縮桿，所述切菜機(jī)外殼體的下方右側(cè)設(shè)置有底部滾輪，且切菜機(jī)外殼體內(nèi)部的中間位置處靠近底部滾輪的上方設(shè)置有傳動(dòng)電機(jī)，所述傳動(dòng)電機(jī)的左側(cè)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)電機(jī)，且傳動(dòng)電機(jī)的右上方設(shè)置有傳動(dòng)輪，所述傳動(dòng)輪的上方靠近切菜機(jī)外殼體內(nèi)部的右上方設(shè)置有推桿，所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)的右上方靠近傳動(dòng)電機(jī)的左上方設(shè)置有壓輪電機(jī)，所述壓輪電機(jī)的左側(cè)靠近旋轉(zhuǎn)電機(jī)的左上方設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)軸，且壓輪電機(jī)的上方設(shè)置有傳送帶，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的左上方設(shè)置有切刀，所述切刀的下方靠近旋轉(zhuǎn)電機(jī)的左側(cè)設(shè)置有接近傳感器，所述接近傳感器的下方設(shè)置有出料口，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的上方靠近壓輪電機(jī)的左上方設(shè)置有壓菜帶，且轉(zhuǎn)動(dòng)軸的上方設(shè)置有滑槽，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的上方靠近切刀的右側(cè)設(shè)置有切菜口，所述壓菜帶的上方靠近推桿的左上方設(shè)置有控制面板，所述液壓伸縮桿安裝在推桿的上方左側(cè)，所述推桿的上方靠近液壓伸縮桿的左上方設(shè)置有液壓泵，所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)、接近傳感器、傳動(dòng)電機(jī)、壓輪電機(jī)和液壓泵均與控制面板電性連接。

優(yōu)選的，所述底部滾輪共設(shè)置有四個(gè)，且四個(gè)底部滾輪分別安裝在切菜機(jī)外殼體的下方左右兩側(cè)。

優(yōu)選的，所述切刀共設(shè)置有三個(gè)，且三個(gè)切刀均勻安裝在轉(zhuǎn)動(dòng)軸的左側(cè)。

優(yōu)選的，所述傳動(dòng)電機(jī)與傳動(dòng)輪之間通過(guò)皮帶傳動(dòng)連接。

優(yōu)選的，所述傳動(dòng)電機(jī)與切菜機(jī)外殼體之間通過(guò)螺栓固定連接。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)科學(xué)理，使用安全方便，切菜工作效率高，適用于酒店、食堂和工廠的廚房蔬菜加工，切刀外殼門上設(shè)置有接近傳感器，當(dāng)在切菜機(jī)工作時(shí)接近傳感器監(jiān)測(cè)外門的關(guān)閉，以保證工作人員了解情況，防止切刀誤傷工作人員或者小孩，同時(shí)在傳送帶上設(shè)置有推桿，當(dāng)需要切小型蔬菜時(shí)，可控制推桿減少蔬菜運(yùn)動(dòng)范圍，使其不會(huì)歪曲，保證了切菜后成品質(zhì)量。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的俯視圖；

圖3為本實(shí)用新型的左視圖；

圖中：1-底部滾輪、2-壓輪電機(jī)、3-傳動(dòng)電機(jī)、4-切菜機(jī)外殼體、5-傳動(dòng)輪、6-傳送帶、7-推桿、8-控制面板、9-滑槽、10-切刀、11-壓菜帶、12-切菜口、13-轉(zhuǎn)動(dòng)軸、14-接近傳感器、15-出料口、16-旋轉(zhuǎn)電機(jī)、17-液壓伸縮桿、18-液壓泵。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請(qǐng)參閱圖1、圖2和圖3，本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案：一種防止切菜歪曲且避免切刀傷人的切菜機(jī)，包括切菜機(jī)外殼體4和液壓伸縮桿17，切菜機(jī)外殼體4的下方右側(cè)設(shè)置有底部滾輪1，且切菜機(jī)外殼體4內(nèi)部的中間位置處靠近底部滾輪1的上方設(shè)置有傳動(dòng)電機(jī)3，傳動(dòng)電機(jī)3的左側(cè)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)電機(jī)16，且傳動(dòng)電機(jī)3的右上方設(shè)置有傳動(dòng)輪5，傳動(dòng)輪5的上方靠近切菜機(jī)外殼體4內(nèi)部的右上方設(shè)置有推桿7，旋轉(zhuǎn)電機(jī)16的右上方靠近傳動(dòng)電機(jī)3的左上方設(shè)置有壓輪電機(jī)2，壓輪電機(jī)2的左側(cè)靠近旋轉(zhuǎn)電機(jī)16的左上方設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)軸13，且壓輪電機(jī)2的上方設(shè)置有傳送帶6，轉(zhuǎn)動(dòng)軸13的左上方設(shè)置有切刀10，切刀10的下方靠近旋轉(zhuǎn)電機(jī)16的左側(cè)設(shè)置有接近傳感器14，接近傳感器14的下方設(shè)置有出料口15，轉(zhuǎn)動(dòng)軸13的上方靠近壓輪電機(jī)2的左上方設(shè)置有壓菜帶11，且轉(zhuǎn)動(dòng)軸13的上方設(shè)置有滑槽9，轉(zhuǎn)動(dòng)軸13的上方靠近切刀10的右側(cè)設(shè)置有切菜口12，壓菜帶11的上方靠近推桿7的左上方設(shè)置有控制面板8，液壓伸縮桿17安裝在推桿7的上方左側(cè)，推桿7的上方靠近液壓伸縮桿17的左上方設(shè)置有液壓泵18，旋轉(zhuǎn)電機(jī)16、接近傳感器14、傳動(dòng)電機(jī)3、壓輪電機(jī)2和液壓泵18均與控制面板8電性連接。

底部滾輪1共設(shè)置有四個(gè)，且四個(gè)底部滾輪1分別安裝在切菜機(jī)外殼體4的下方左右兩側(cè)。切刀10共設(shè)置有三個(gè)，且三個(gè)切刀10均勻安裝在轉(zhuǎn)動(dòng)軸13的左側(cè)。傳動(dòng)電機(jī)3與傳動(dòng)輪5之間通過(guò)皮帶傳動(dòng)連接。傳動(dòng)電機(jī)3與切菜機(jī)外殼體4之間通過(guò)螺栓固定連接。

本實(shí)用新型中的接近傳感器14是代替限位開(kāi)關(guān)等接觸式檢測(cè)方式，以無(wú)需接觸檢測(cè)對(duì)象進(jìn)行檢測(cè)為目的的傳感器的總稱。能檢測(cè)對(duì)象的移動(dòng)信息和存在信息轉(zhuǎn)換為電氣信號(hào)。在換為電氣信號(hào)的檢測(cè)方式中，包括利用電磁感應(yīng)引起的檢測(cè)對(duì)象的金屬體中產(chǎn)生的渦電流的方式、捕測(cè)體的接近引起的電氣信號(hào)的容量變化的方式、利石和引導(dǎo)開(kāi)關(guān)的方式。

本實(shí)用新型的工作原理及使用流程：本實(shí)用新型安裝好過(guò)后，接通電源，檢查在轉(zhuǎn)動(dòng)軸13上的切刀10是否固定牢，牢固后緊鎖外門，接近傳感器14可以監(jiān)測(cè)外門的關(guān)或開(kāi)，實(shí)時(shí)提醒工作人員，然后清理傳送帶6上雜物，打開(kāi)電源，檢測(cè)切菜機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)是否存在問(wèn)題，檢測(cè)完成后，通過(guò)控制面板8打開(kāi)開(kāi)關(guān)，當(dāng)需要切割大且長(zhǎng)的蔬菜時(shí)直接將其放置于傳送帶6上，傳送帶6在傳動(dòng)電機(jī)3的帶動(dòng)下向前運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)至壓菜帶11下時(shí)，同時(shí)壓菜帶11在壓輪電機(jī)2的帶動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)，壓菜帶11與傳送帶6共同帶動(dòng)蔬菜進(jìn)入切菜口12，最后轉(zhuǎn)動(dòng)軸13上的切刀10在旋轉(zhuǎn)電機(jī)16的帶動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)切割蔬菜，當(dāng)需要切割短小的蔬菜時(shí)，調(diào)節(jié)液壓伸縮桿17推動(dòng)推桿7減少蔬菜在傳送帶6上的面積，使其無(wú)法傾斜歪曲，直至切菜口12。

盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。