本實用新型涉及柑桔加工領(lǐng)域，具體涉及一種柑桔三刀開皮裝置。

背景技術(shù)：

陳皮是廣東新會的知名特產(chǎn)，屬于“廣東三寶”(陳皮、老姜、禾稈草)中的第一寶，其是采用廣東新會所產(chǎn)的大紅柑制作而成的干果皮。廣東新會的特殊的地理環(huán)境下種植出來的大紅柑鮮美甘甜，由其制作而成的陳皮具有很高的藥用價值，也是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品，所以向來享有盛譽(yù)。陳皮的加工工藝中有一個重要的步驟是用三刀法切開柑桔，并要求柑桔被切成三瓣后，柑桔下部的桔子皮仍然連接在一起。通常人們都是通過手工操作來達(dá)到這樣的要求，這嚴(yán)重的影響了陳皮的制作效率，拖慢了新會陳皮的市場化、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中的缺點與不足，提供一種操作方便、節(jié)省人力物力、有效提高陳皮制作效率的柑桔三刀開皮裝置。

本實用新型是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：一種柑桔三刀開皮裝置，包括：

支架，所述支架包括底座、頂板及支撐板，所述底座和頂板橫向相對設(shè)置，所述支撐板縱向連接在所述底座和頂板的一端；

氣缸，所述氣缸連接在所述頂板的底面，其輸出端朝向底座；

刀座，其連接安裝在所述氣缸的輸出端正下方，所述刀座包括與氣缸同軸的連接筒及周向勻布在該連接筒外周的三塊凸塊，所述凸塊上縱向設(shè)置有刀槽，所述刀槽朝向連接筒的軸心，所述凸塊上還開設(shè)有橫向貫穿自身及所述刀槽的刀具鎖緊孔；

刀具，包括一倒錐形設(shè)置的頂芯及均勻分布豎直在頂芯外周上的三片刀片，該刀片的厚度匹配插入所述刀槽內(nèi)，該刀片上設(shè)置有與所述刀具鎖緊孔對應(yīng)的通孔。

進(jìn)一步，所述的一種柑桔三刀開皮裝置，還包括一限位板，所述限位板橫向設(shè)置在所述底座和頂板之間，其一端設(shè)置有匹配所述刀具穿過的限位孔，該限位孔周向勻布三個外凸的限位塊，所述限位塊上設(shè)置有朝向所述限位孔且與該限位孔連通的限位槽，所述限位槽與所述刀槽同向?qū)?yīng)，所述限位板的另一端連接所述支撐板。

進(jìn)一步，所述支撐板中部縱向開設(shè)有一通槽；所述限位板的與所述支撐板連接的一端伸出一滑桿，該滑桿上設(shè)置有螺紋且該滑桿匹配穿過所述支撐板上的通槽。

優(yōu)選地，所述限位孔的孔徑略小于所述刀座上的連接筒的外徑，且略大于所述頂芯的直徑。

優(yōu)選地，所述限位槽的寬度略小于所述凸塊的寬度，且略大于所述刀槽的寬度。

進(jìn)一步，所述底座中央設(shè)置有一柑桔定位孔，所述柑桔定位孔與所述氣缸同軸。

進(jìn)一步，所述氣缸外接腳踩式氣閥控制開關(guān)。

相比于現(xiàn)有技術(shù)，本實用新型的有益效果是：

本案的柑桔三刀開皮裝置，通過倒錐形頂芯及豎直在頂芯外周的三片刀片將柑桔切成三瓣，頂芯將三瓣柑桔上部頂開分離，并通過限位板使得柑桔的上部果皮被切成三瓣，而下部果皮仍然連接在一起，有利于將底部粘連的果皮加工制作成地地道道的新會陳皮；本裝置的限位板可根據(jù)柑桔的大小來調(diào)整其高度，可加工大小不同的柑桔，適用性強(qiáng)；通過腳踩式氣閥控制開關(guān)來控制氣缸位移，操作方便，節(jié)省人力物力，有效提高新會陳皮的制作效率。

為了能更清晰的理解本實用新型，以下將結(jié)合附圖說明闡述本實用新型的較佳的實施方式。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型中支架的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本實用新型中氣缸、刀座及刀具的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4是本實用新型中氣缸、刀座及刀具的裝配示意圖；

圖5是本實用新型中限位板的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

請同時參閱圖1至圖5，圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖，圖2為本實用新型中支架的結(jié)構(gòu)示意圖，圖3是本實用新型中氣缸、刀座及刀具的結(jié)構(gòu)示意圖，圖4是本實用新型中氣缸、刀座及刀具的裝配示意圖，圖5是本實用新型中限位板的結(jié)構(gòu)示意圖。

一種柑桔三刀開皮裝置，包括：

支架，所述支架包括底座11、頂板12及支撐板13，所述底座11和頂板12橫向相對設(shè)置，所述支撐板13縱向連接在所述底座11和頂板12的一端，所述底座11中央設(shè)置有一柑桔定位孔14，所述支撐板13中部縱向開設(shè)有一通槽15；

氣缸20，所述氣缸20連接在所述頂板12的底面，其與所述底座11上的柑桔定位孔14同軸且其輸出端朝向底座11，該氣缸20外接腳踩式氣閥控制開關(guān)(圖未示)；

刀座30，其連接安裝在所述氣缸20的輸出端正下方，所述刀座30包括與氣缸20同軸的連接筒31及周向勻布在該連接筒31外周的三塊凸塊32，所述凸塊32上縱向設(shè)置有刀槽33，所述刀槽33朝向連接筒31的軸心，所述凸塊32上還開設(shè)有橫向貫穿自身及所述刀槽33的刀具鎖緊孔34；

刀具40，包括一倒錐形設(shè)置的頂芯41及均勻分布豎立在該頂芯41外周上的三片刀片42，該刀片42的厚度匹配插入所述刀槽33內(nèi)，該刀片42上設(shè)置有與所述刀具鎖緊孔34對應(yīng)的通孔；

限位板50，所述限位板50橫向設(shè)置在所述底座11和頂板12之間，其一端設(shè)置有匹配所述刀具40穿過的限位孔51，所述限位孔51的孔徑略小于所述刀座11上的連接筒31的外徑，且略大于所述頂芯41的直徑，該限位孔51周向勻布三個外凸的限位塊52，所述限位塊52上設(shè)置有朝向限位孔51且與限位孔51連通的限位槽53，所述限位槽53與所述刀槽33同向?qū)?yīng)，所述限位槽53的寬度略小于所述凸塊32的寬度，且略大于所述刀槽33的寬度，所述限位板50的另一端連接所述支撐板13，所述限位板50的與所述支撐板13連接的一端伸出一滑桿54，該滑桿54上設(shè)置有螺紋且該滑桿54匹配穿過所述支撐板13上的通槽15，松緊該滑桿54上的螺帽使得所述限位板50可上下調(diào)整其安裝高度。

本案的柑桔三刀開皮裝置在實際使用時，先人工將柑桔果蒂朝上放置在柑桔定位孔14上，然后調(diào)整所述限位板50至略高于柑桔的合適高度，開啟氣閥控制開關(guān)讓氣缸20輸出端帶動刀座30下行，刀座30帶動三片刀片42將柑桔切開成三瓣且頂芯41將三瓣柑桔頂開分離。由于刀座30下行至限位板50時停止，被頂芯41頂開的柑桔其上部果皮分離三瓣，而下部果皮沒被刀片42切開仍然連接在一起，這樣的果皮更有利于后期加工制作成地地道道的新會陳皮。

作為本實施例的變形，所述氣缸、刀座及刀具可裝配在一起并多件并排安裝在頂板底面，這樣可以同時對多個柑桔進(jìn)行三刀開皮取皮。

本實用新型并不局限于上述實施方式，如果對本實用新型的各種改動或變形不脫離本實用新型的精神和范圍，倘若這些改動和變形屬于本實用新型的權(quán)利要求和等同技術(shù)范圍之內(nèi)，則本實用新型也意圖包含這些改動和變形。