技術(shù)總結(jié)
一種蔬菜深加工片狀切割機，包括：用于向蔬菜切割機構(gòu)輸送蔬菜的蔬菜輸送機構(gòu)；蔬菜切割機構(gòu)，所述蔬菜切割機構(gòu)包括罩殼以及可在所述蔬菜輸送機構(gòu)的出料端的前側(cè)往復(fù)切割的蔬菜切割刀；用于在所述蔬菜輸送機構(gòu)的出料端的上方限制蔬菜的上擋機構(gòu)。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、制造方便，通過調(diào)節(jié)上擋機構(gòu)可以適配不同的蔬菜，并且選擇不同的切片厚度。

技術(shù)研發(fā)人員：王燦
受保護(hù)的技術(shù)使用者：上海舜地食品有限公司
文檔號碼：201720299431
技術(shù)研發(fā)日：2017.03.24
技術(shù)公布日：2017.10.27