本技術(shù)涉及辣椒切絲加工技術(shù)，具體是辣椒皮切絲機(jī)。

背景技術(shù)：

1、在辣椒醬食品生產(chǎn)行業(yè)中，常常使用辣椒絲作為配料，辣椒在切絲時(shí)，一般會(huì)先將辣椒的梗部去除，以將辣椒的胎座連同大量的辣椒籽由果皮內(nèi)拔出，再通過切絲設(shè)備對辣椒的果皮進(jìn)行切絲。

2、經(jīng)檢索，授權(quán)公告號(hào)為cn218043697u的實(shí)用新型專利文獻(xiàn)公開了一種辣椒去籽切絲設(shè)備，其通過彈性支撐機(jī)構(gòu)、導(dǎo)流板、辣椒籽收集斗、辣椒籽篩分孔和振動(dòng)機(jī)構(gòu)之間的相互配合，使用時(shí)，去掉不可食用部分的辣椒經(jīng)切絲后落入導(dǎo)流板上，通過彈性支撐機(jī)構(gòu)和振動(dòng)機(jī)構(gòu)的配合，辣椒絲可順利的從導(dǎo)流板的高端滑落至低端。在滑落過程中，可同時(shí)進(jìn)行篩分，辣椒籽經(jīng)辣椒籽篩分孔進(jìn)入辣椒籽收集斗內(nèi)排出。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計(jì)合理，能夠去除辣椒絲中的辣椒籽，利于后續(xù)加工

3、然而上述方案在實(shí)際使用過程中，由于辣椒在去除端部的花梗并拔出其胎座后（注：辣椒長成后自帶花梗和胎座），其整體呈圓筒狀，若辣椒的長度方向與切絲刀的刀刃相互垂直時(shí)，切絲刀對辣椒進(jìn)行分切會(huì)形成大量的辣椒圈，無法明顯滿足辣椒切絲的需求，有待改進(jìn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型的目的在于提供一種辣椒皮切絲機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

2、為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：

3、一種辣椒皮切絲機(jī)，包括固定安裝在上的機(jī)殼，所述機(jī)殼的前端固定連接有盒體，所述盒體上安裝有切絲機(jī)構(gòu)，所述盒體的外壁開設(shè)有與機(jī)殼連通的進(jìn)料口，所述切絲機(jī)構(gòu)包括第二電機(jī)和切刀，所述盒體的外壁固定連接有第二電機(jī)，所述第二電機(jī)的輸出軸穿入盒體內(nèi)后固定連接有切刀，所述機(jī)殼內(nèi)位于進(jìn)料口的上下兩側(cè)分別轉(zhuǎn)動(dòng)連接有第二輸送帶和第一輸送帶，第二輸送帶呈傾斜設(shè)置，所述機(jī)殼的外壁固定安裝有用于驅(qū)動(dòng)第一輸送帶和第二輸送帶的兩個(gè)第一電機(jī)，所述機(jī)殼內(nèi)可拆卸的安裝有刀片，且刀片位于第一輸送帶和第二輸送帶之間，所述盒體的底部呈敞口設(shè)置，且機(jī)殼上位于盒體的下方安裝有篩分機(jī)構(gòu)。

4、作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案：所述機(jī)殼的外壁通過螺釘可拆卸的連接有安裝板，所述機(jī)殼的外壁與安裝板的對應(yīng)處貫穿設(shè)置有開口，所述刀片與安裝板固定連接，且刀片由開口穿入機(jī)殼內(nèi)。

5、作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案：所述機(jī)殼的內(nèi)側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接有兩個(gè)第一轉(zhuǎn)軸，所述第一轉(zhuǎn)軸的外壁均固定套接有第一帶輪，所述第一輸送帶套設(shè)在兩個(gè)第一帶輪上，所述機(jī)殼的內(nèi)側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接有兩個(gè)第二轉(zhuǎn)軸，所述第二轉(zhuǎn)軸的外壁固定套接有第二帶輪，所述第二輸送帶套設(shè)在兩個(gè)第二帶輪上，所述機(jī)殼內(nèi)位于第一輸送帶和第二輸送帶的內(nèi)側(cè)均固定連接有擋板，兩個(gè)所述第一電機(jī)的輸出軸與對應(yīng)的第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸的一端固定連接。

6、作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案：所述篩分機(jī)構(gòu)包括位于盒體底端敞口正下方的導(dǎo)料槽，所述導(dǎo)料槽的外壁固定連接有振動(dòng)電機(jī)，所述導(dǎo)料槽呈傾斜設(shè)置，且導(dǎo)料槽的底端設(shè)置有出料口，所述導(dǎo)料槽的底部貫穿設(shè)置有若干個(gè)篩孔，所述導(dǎo)料槽的下方設(shè)置有多個(gè)彈簧，所述彈簧的兩端均固定套接有套筒，所述導(dǎo)料槽和支架與對應(yīng)的套筒固定連接。

7、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：

8、本實(shí)用新型在使用時(shí)，將去除了梗部和胎座的辣椒放在第一輸送帶上，辣椒將進(jìn)入第一輸送帶和第二輸送帶之間，由于第二輸送帶呈傾斜設(shè)置，因此兩個(gè)輸送帶之間的間距會(huì)逐漸縮小，從而將辣椒壓扁，在辣椒向進(jìn)料口處移動(dòng)的過程中，會(huì)由刀片處經(jīng)過，從而被刀片剖開，之后辣椒由進(jìn)料口逐漸進(jìn)入盒體內(nèi)，即會(huì)被切絲機(jī)構(gòu)切成辣椒絲，能夠有效的避免辣椒圈的產(chǎn)生，使用效果較好。

技術(shù)特征：

1.一種辣椒皮切絲機(jī)，其特征在于：包括固定安裝在（23）上的機(jī)殼（1），所述機(jī)殼（1）的前端固定連接有盒體（13），所述盒體（13）上安裝有切絲機(jī)構(gòu)，所述盒體（13）的外壁開設(shè)有與機(jī)殼（1）連通的進(jìn)料口（14），所述切絲機(jī)構(gòu)包括第二電機(jī)（15）和切刀（16），所述盒體（13）的外壁固定連接有第二電機(jī)（15），所述第二電機(jī)（15）的輸出軸穿入盒體（13）內(nèi)后固定連接有切刀（16），所述機(jī)殼（1）內(nèi)位于進(jìn)料口（14）的上下兩側(cè)分別轉(zhuǎn)動(dòng)連接有第二輸送帶（7）和第一輸送帶（4），且第二輸送帶（7）呈傾斜設(shè)置，所述機(jī)殼（1）的外壁固定安裝有用于驅(qū)動(dòng)第一輸送帶（4）和第二輸送帶（7）的兩個(gè)第一電機(jī)（9），所述機(jī)殼（1）內(nèi)可拆卸的安裝有刀片（12），且刀片（12）位于第一輸送帶（4）和第二輸送帶（7）之間，所述盒體（13）的底部呈敞口設(shè)置，且機(jī)殼（1）上位于盒體（13）的下方安裝有篩分機(jī)構(gòu)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的辣椒皮切絲機(jī)，其特征在于：所述機(jī)殼（1）的外壁通過螺釘可拆卸的連接有安裝板（11），所述機(jī)殼（1）的外壁與安裝板（11）的對應(yīng)處貫穿設(shè)置有開口，所述刀片（12）與安裝板（11）固定連接，且刀片（12）由開口穿入機(jī)殼（1）內(nèi)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的辣椒皮切絲機(jī)，其特征在于：所述機(jī)殼（1）的內(nèi)側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接有兩個(gè)第一轉(zhuǎn)軸（2），所述第一轉(zhuǎn)軸（2）的外壁均固定套接有第一帶輪（3），所述第一輸送帶（4）套設(shè)在兩個(gè)第一帶輪（3）上，所述機(jī)殼（1）的內(nèi)側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接有兩個(gè)第二轉(zhuǎn)軸（5），所述第二轉(zhuǎn)軸（5）的外壁固定套接有第二帶輪（6），所述第二輸送帶（7）套設(shè)在兩個(gè)第二帶輪（6）上，所述機(jī)殼（1）內(nèi)位于第一輸送帶（4）和第二輸送帶（7）的內(nèi)側(cè)均固定連接有擋板（8），兩個(gè)所述第一電機(jī)（9）的輸出軸與對應(yīng)的第一轉(zhuǎn)軸（2）和第二轉(zhuǎn)軸（5）的一端固定連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的辣椒皮切絲機(jī)，其特征在于：所述篩分機(jī)構(gòu)包括位于盒體（13）底端敞口正下方的導(dǎo)料槽（17），所述導(dǎo)料槽（17）的外壁固定連接有振動(dòng)電機(jī)（18），所述導(dǎo)料槽（17）呈傾斜設(shè)置，且導(dǎo)料槽（17）的底端設(shè)置有出料口（20），所述導(dǎo)料槽（17）的底部貫穿設(shè)置有若干個(gè)篩孔（19），所述導(dǎo)料槽（17）的下方設(shè)置有多個(gè)彈簧（21），所述彈簧（21）的兩端均固定套接有套筒（22），所述導(dǎo)料槽（17）和支架（10）與對應(yīng)的套筒（22）固定連接。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了辣椒皮切絲機(jī)，包括固定安裝在上的機(jī)殼，所述機(jī)殼的前端固定連接有盒體，所述盒體上安裝有切絲機(jī)構(gòu)，所述盒體的外壁開設(shè)有與機(jī)殼連通的進(jìn)料口，所述機(jī)殼內(nèi)位于進(jìn)料口的上下兩側(cè)分別轉(zhuǎn)動(dòng)連接有第二輸送帶和第一輸送帶，第二輸送帶呈傾斜設(shè)置；本技術(shù)在使用時(shí)，將去除了梗部和胎座的辣椒放在第一輸送帶上，辣椒將進(jìn)入第一輸送帶和第二輸送帶之間，由于第二輸送帶呈傾斜設(shè)置，因此兩個(gè)輸送帶之間的間距會(huì)逐漸縮小，從而將辣椒壓扁，在辣椒向進(jìn)料口處移動(dòng)的過程中，會(huì)由刀片處經(jīng)過，從而被刀片剖開，之后辣椒由進(jìn)料口逐漸進(jìn)入盒體內(nèi)，即會(huì)被切絲機(jī)構(gòu)切成辣椒絲，能夠有效的避免辣椒圈的產(chǎn)生，使用效果較好。

技術(shù)研發(fā)人員：俞志強(qiáng),陳艷莉,李紅軍,鐘玲,徐川
受保護(hù)的技術(shù)使用者：新疆原冠食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240523
技術(shù)公布日：2025/1/6