專利名稱：可調(diào)刨削厚度的多用果菜刨的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于日常用品范疇。
目前所用的老式果菜刨，大都將刨刀與手柄固定死，進刀深度、刨刀口與底板間的開口都是固定的，因而刨削的厚度不可調(diào)節(jié)。在刨削各種果菜皮時，效果亦不理想，有的刨削量過厚，造成浪費，有的效果不好，有的根本刨不動。
申請?zhí)枮?8214209.7名為一種刮皮器的專利，其刀口的大小也可調(diào)節(jié)，但其調(diào)節(jié)是用螺釘調(diào)整底板和刀片上的長形槽來實現(xiàn)的，調(diào)節(jié)精度較粗，細調(diào)不容易實現(xiàn)。
本實用新型的目的是通過可調(diào)刨削厚度的多用果菜刨來取代老式家用刨，并通過更換刀片增加刨片、刨絲、去鱗及開起罐裝食品的功能，做到一物多用。
本實用新型的技術(shù)解決方案為可調(diào)刨削厚度的多用果菜刨其固定架手柄的前端帶有一與垂直線成25°～40°角的托架，托架上用螺釘固定著帶一個橢園形長孔的刀片，通過螺絲的松動和緊固可進行刀口大小的粗細調(diào)節(jié)，固定架手柄的中部裝有滑塊和細調(diào)旋鈕，在滑塊上開有一個″T″形孔，并在″T″形孔內(nèi)裝有調(diào)整螺桿，調(diào)整螺桿的有絲端，裝有細調(diào)旋鈕可進行刀口大小的細調(diào)，滑塊底部有用螺釘固定的滑動底板，使滑塊與固定架手柄連為一體，其滑動底板與水平面成0°～15°的角。固定手柄的后部兩面各有一個長形淺槽。
本實用新型的設(shè)計思想是通過調(diào)節(jié)刀口的大小，來限制刨削的厚度，調(diào)節(jié)裝置簡單可靠，采用了滑動底板的一步法同步調(diào)節(jié)。由于滑動底板與水平線有0°～15°的角度，調(diào)節(jié)時，滑動底板的斜向運動有兩個分量，一個改變刀口的大小，另一個相對改變吃刀深度，使調(diào)節(jié)精度在0.5～4mm內(nèi)連續(xù)調(diào)節(jié)。當(dāng)需粗調(diào)時，可調(diào)整刀片。此實用新型可進行粗調(diào)、細調(diào)，當(dāng)需要不同時，可更換刀片。固此，本實用新型具有刨片、刨絲、去鱗、開啟罐裝食品的功能，其成本低、結(jié)構(gòu)簡單。
本實用新型的具體結(jié)構(gòu)由以下實施例及附圖給出
圖1、可調(diào)刨削厚度的多用果菜刨剖視圖。
圖2、可調(diào)刨削厚度的多用果菜刨俯視圖。
在
圖1中(1)刀片、(2)螺釘、(3)滑塊、(4)滑動底板、(5)細調(diào)旋鈕、(6)調(diào)節(jié)螺桿、(7)固定架手柄、(8)托架。
在圖2中(1)刀片、(2)螺釘、(3)滑塊、(4)滑動底板、(5)細調(diào)旋鈕、(6)調(diào)節(jié)螺桿、(7)固定架手柄。
下面結(jié)合
圖1和圖2詳細說明依據(jù)本實用新型提出的具體裝置的細節(jié)及工作情況。
當(dāng)進行進刀量粗調(diào)時，用小螺絲刀松動托架(8)上的螺釘(2)，使刀片(1)在其上的橢園形長孔范圍內(nèi)移動，達到要求后再緊固螺釘(2)。粗調(diào)完后，若需細調(diào)時，可調(diào)節(jié)細調(diào)旋鈕(5)，細調(diào)旋鈕(5)拉動調(diào)節(jié)螺桿(6)，使其帶動滑塊(3)和滑動底板(4)，因滑動底板(4)與水平面成0°～15°的角，則滑動底板(4)的斜向運動同時產(chǎn)生兩個運動，其一改變刀口的大小，其二又相對改變了吃刀深度。調(diào)節(jié)范圍在0.5～4mm內(nèi)可連續(xù)調(diào)節(jié)，從而提高了調(diào)節(jié)精度。
若變換功能時如刨絲、去鱗等，可用螺絲刀將托架(8)上的螺釘(2)松下，更換新類別的刀片，然后再緊固螺釘(2)即可。
權(quán)利要求1.一種涉及到手柄、刀片、螺桿和旋鈕的可調(diào)刨削厚度的多用果菜刨，其特征在于固定架手柄(7)的前端帶有一與垂直線成25°～40°角的托架(8)，托架(8)上用螺釘(2)固定著帶一個橢園形長孔的刀片(1)，固定架手柄(7)的中部裝有滑塊(3)和細調(diào)旋鈕(5)，固定手柄(7)的后部兩面各有一個長形淺槽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可調(diào)刨削厚度的多用果菜刨，其特征在于滑塊(3)上開有一個″T″形孔，并在″T″形孔內(nèi)裝有調(diào)整螺桿(6)，調(diào)整螺桿(6)的有絲端，裝有細調(diào)旋鈕(5)，滑塊(3)底部有用螺釘固定的滑動底板(4)，使滑塊(3)與固定架手柄(7)連為一體，滑動底板(4)與水平面成0°～15°角。
專利摘要本實用新型涉及到一種可調(diào)刨削厚度的多用果菜刨，它由固定在手柄前部的托架、刀片、在手柄中部的滑塊滑動底板和細調(diào)旋鈕、調(diào)整螺桿所組成。該刨可進行粗調(diào)、細調(diào)、細調(diào)可在0.5～4mm內(nèi)連續(xù)變化，且調(diào)節(jié)精度高。通過更換刀片，可實現(xiàn)去鱗、刨絲、刨片、開啟罐裝食品等功能，其成本低、結(jié)構(gòu)簡單、一物多用。
文檔編號B26B11/00GK2077359SQ90223040
公開日1991年5月22日 申請日期1990年11月2日 優(yōu)先權(quán)日1990年11月2日
發(fā)明者辛柏林 申請人:辛柏林