具有固定功能的粉皮切割裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及切割裝置領(lǐng)域。更具體地說,本發(fā)明涉及一種具有固定功能的粉皮切割裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]將淀粉漿液在輸送帶上鋪裝成一定厚度,然后將輸送帶通過蒸汽箱使?jié){液蒸熟形成粉皮,粉皮經(jīng)切割和干燥后得到粉絲。傳統(tǒng)的粉皮切割裝置是設(shè)置兩根轉(zhuǎn)動軸,轉(zhuǎn)動軸上分別設(shè)置有多個刀片,兩根轉(zhuǎn)動軸之間的刀片互相交疊形成切割部,在電動機帶到轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動時,刀片對進入切割部之間的粉皮進行切割。粉皮切割形成粉絲后切成一定的長度,然后再人工將粉絲掛到干燥裝置上干燥。
[0003]這些裝置中刀片與刀片之間的距離難以固定,因此切割得到的粉絲并不均勻,而且這些刀片在切割中并不能將粉皮固定,因此粉皮容易破損,同時由于刀片較薄,容易磨損。最重要的是,由于粉皮被刀片切割成粉絲后,這些粉絲不能得到有效的固定,導(dǎo)致這些粉絲互相攪拌在一起,形成死結(jié),給整理和干燥帶來困難。
[0004]因此,設(shè)計一種切割厚度均勻,粉皮不容易破損,且切割后的粉絲不糾纏不打結(jié)的,同時能夠?qū)⒎劢z定點固定,定點分離的具有固定功能的粉皮切割裝置是一個亟需解決的問題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明的一個目的是解決至少上述問題,并提供至少后面將說明的優(yōu)點。
[0006]本發(fā)明還有一個目的是提供一種具有固定功能的粉皮切割裝置,其切割件設(shè)置為兩個圓柱體,圓柱體上等距設(shè)置有凹槽對粉皮進行切割得到粉絲,以提高粉絲的均勻度,提高粉絲的質(zhì)量和口感。
[0007]本發(fā)明還有一個目的是在切割件之后設(shè)置第三圓柱體對粉絲進行吸引固定,避免粉絲擺動,使粉絲保持整齊。
[0008]本發(fā)明還有一個目的是設(shè)置接近開關(guān)和吸引模塊形成通路,使吸引模塊在特定位置吸引或是松開粉絲,方便搬運和節(jié)省電力。
[0009]為了實現(xiàn)根據(jù)本發(fā)明的這些目的和其它優(yōu)點,提供了一種具有固定功能的粉皮切割裝置,其中,包括:
[0010]支架(1);
[0011]切割件,其包括第一圓柱體(2)和第二圓柱體(3),第一和第二圓柱體平行設(shè)置,且表面相互貼合形成擠壓帶,所述擠壓帶一端為進料端(4),另一端為出料端(5),其中任一圓柱體的表面沿著圓周方向等距設(shè)置有多個凹槽(201),所述第一和第二圓柱體相向轉(zhuǎn)動以對擠壓帶的粉皮進行擠壓,使粉皮形成與凹槽(201)寬度相匹配的粉絲,所述切割件固定在所述支架(1)上;
[0012]第三圓柱體(6),其內(nèi)部被均勻分隔成多個密閉的扇形空間(601),其中至少有一扇形空間中設(shè)置有用于對附在第三圓柱體表面的粉絲進行吸附固定的吸引模塊和接近開關(guān),所述吸引模塊與接近開關(guān)連接形成回路,在所述第三圓柱體的正上方和正下方分別設(shè)置有與所述接近開關(guān)匹配的第一感應(yīng)點和第二感應(yīng)點,所述接近開關(guān)在第一感應(yīng)點啟動所述吸引模塊,在第二感應(yīng)點關(guān)閉吸引模塊,所述第三圓柱體設(shè)置在所述出料端一側(cè)以接收粉絲;以及
[0013]動力機構(gòu),其驅(qū)動所述切割件和第三圓柱體以相同的線速度運轉(zhuǎn)。
[0014]優(yōu)選的是,所述的具有固定功能的粉皮切割裝置中,所述吸引模塊包括:
[0015]吸附孔(602),其密布設(shè)置在扇形空間對應(yīng)的弧形壁上且與外部連通;
[0016]氣栗,其設(shè)置在扇形空間內(nèi)部將扇形空間持續(xù)抽成負(fù)壓,使吸附孔對附在第三圓柱體外表面的粉絲進行吸附固定,所述氣栗與所述接近開關(guān)接通形成回路,并在所述接近開關(guān)接近第一感應(yīng)點時啟動,在接近開關(guān)接近第二感應(yīng)點時關(guān)閉。
[0017]優(yōu)選的是,所述的具有固定功能的粉皮切割裝置中,每相隔一個扇形空間設(shè)置一個吸引模塊。
[0018]優(yōu)選的是,所述的具有固定功能的粉皮切割裝置中,所述第一圓柱體設(shè)置在第二圓柱體的正上方。
[0019]優(yōu)選的是,所述的具有固定功能的粉皮切割裝置中,所述第三圓柱體的頂點低于第二圓柱體的頂點。
[0020]優(yōu)選的是,所述的具有固定功能的粉皮切割裝置中,還包括過渡板(7),其表面設(shè)置有與所述凹槽大小相同的滑槽,所述過渡板搭建在第二圓柱體和第三圓柱體之間,過渡板的兩端分別與第二圓柱體和第三圓柱體相切,且滑槽與所述凹槽相對應(yīng)使粉絲從凹陷進入滑槽后再附在第三圓柱體的表面。
[0021]優(yōu)選的是,所述的具有固定功能的粉皮切割裝置中,所述第三圓柱體截面半徑為第二圓柱體截面半徑的2-6倍。
[0022]優(yōu)選的是,所述的具有固定功能的粉皮切割裝置中,所述凹槽為三角形結(jié)構(gòu),每相鄰兩個凹槽之間形成鋒利的凸起。
[0023]優(yōu)選的是,所述的具有固定功能的粉皮切割裝置中,所述凹槽為圓形結(jié)構(gòu)。
[0024]本發(fā)明至少包括以下有益效果:
[0025]首先,本發(fā)明利用圓柱體代替轉(zhuǎn)動軸,在圓柱體上設(shè)置凹槽代替刀片組,在兩個圓柱體相向轉(zhuǎn)動的過程中,對進入其間的粉皮進行擠壓,使粉皮形成與凹槽大小相匹配的粉絲,在這個過程中,圓柱體不僅對粉皮進行切割而且還進行擠壓,使粉絲的結(jié)構(gòu)更加緊密,韌性更足,質(zhì)量和口感更好,而且由于這些擠壓還對粉皮產(chǎn)生固定作用,避免粉皮切割中產(chǎn)生擺動而破壞粉皮或是得到的粉絲不均有,這樣的設(shè)計解決了傳統(tǒng)粉皮切割裝置中粉皮容易破損,刀片容易磨損以及粉絲厚度不均勻的問題。
[0026]其次,本發(fā)明在切割件之后設(shè)置了第三圓柱體,這個圓柱體被分隔成多個扇形空間,與扇形空間對應(yīng)的圓柱體壁上設(shè)置有多個細(xì)孔,在扇形空間內(nèi)部設(shè)置有氣栗將扇形空間抽成負(fù)壓狀態(tài),使細(xì)孔對外產(chǎn)生吸引力,粉皮被切割成粉絲后,粉絲的頭首先被吸引固定在圓柱體表面,避免粉絲的擺動,隨著圓柱體的轉(zhuǎn)動,整條粉絲都會被固定在圓柱體的表面,使粉絲保持整齊并使粉絲保持張緊狀態(tài)避免粉絲收縮,使粉絲利于下一步的懸掛干燥。這樣的設(shè)計解決了傳統(tǒng)粉皮切割裝置切割得到粉絲后容易糾纏打結(jié)成堆等問題。
[0027]最后,本發(fā)明設(shè)置了接近開關(guān)和第一、第二感應(yīng)點,接近開關(guān)和氣栗連通形成回路,在接近開關(guān)通過第一感應(yīng)點時,接近開關(guān)連通電源啟動氣栗對粉絲進行吸引固定,在接近開關(guān)通過第二感應(yīng)點時,接近開關(guān)斷開電源關(guān)閉氣栗松開粉絲,使粉絲能夠輕易移動并被進一步干燥,這樣的設(shè)計減少了電源的浪費,提高了工作效率。
[0028]本發(fā)明的其它優(yōu)點、目標(biāo)和特征將部分通過下面的說明體現(xiàn),部分還將通過對本發(fā)明的研究和實踐而為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。
【附圖說明】
[0029]圖1為本發(fā)明所述的具有固定功能的粉皮切割裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0030]圖2為本發(fā)明所述的切割件的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0031]圖3為本發(fā)明所述的第三圓柱體的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0032]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明做進一步的詳細(xì)說明,以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實施。
[0033]應(yīng)當(dāng)理解,本文所使用的諸如“具有”、“包含”以及“包括”術(shù)語并不配出一個或多個其它元件或其組合的存在或添加。
[0034]如圖1和圖2所示,蒸熟后的粉皮通過輸送帶或是輸送車送入切割件的進料端4,切割件是由兩個圓柱體組成的,第一圓柱體3設(shè)置在上方,第二圓柱體2設(shè)置在下方,兩個圓柱體的表面是相切貼合的,這使得貼合的部位形成了一個擠壓帶,這兩個圓柱體被電動機通過