雞爪切制機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種雞爪切制機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]雞爪在制成熟食前需切割為六個小塊,切割方式為(雞爪擺放方式為雞爪掌心朝下,雞爪主肢朝向操作工人,指端背離操作工人,主肢即雞爪的腳桿):
[0003]第一切割:雞爪腳桿(后部,即主肢靠近工人的部位);
[0004]第二切割:雞爪腳桿(前部,即主肢遠(yuǎn)離工人的部位);
[0005]第三切割:雞爪右側(cè)指頭(雞爪右側(cè)靠近中指的指頭);
[0006]第四切割:雞爪左側(cè)指頭(雞爪左側(cè)靠近中指的指頭);
[0007]第五切割:雞爪中指,共計五次切割。
[0008]現(xiàn)有技術(shù)中雖然也公開了一些雞爪切割設(shè)備,例如名稱為雞爪切割機(jī)的專利(申請?zhí)枮镃N201210547285.1),但該設(shè)備并不能能完成上述切制過程。
【實用新型內(nèi)容】
[0009]本實用新型的目的就是為了解決上述問題,提供一種雞爪切制機(jī),能夠按照需求將原料雞爪切割為六個小塊。
[0010]為了實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用如下技術(shù)方案:一種雞爪切制機(jī),具有機(jī)架,機(jī)架上設(shè)置輸送機(jī)構(gòu)、刀具機(jī)構(gòu)、傳動機(jī)構(gòu)、盛裝和排料裝置;
[0011]輸送機(jī)構(gòu)具有第一和第二鏈輪、輸送鏈條以及用于夾持雞爪中指的雞爪固定裝置;第一和第二鏈輪分設(shè)在機(jī)架的左右側(cè),輸送鏈條繞設(shè)在第一和第二鏈輪上,雞爪固定裝置設(shè)置在輸送鏈條前側(cè),并與其連接;
[0012]刀具機(jī)構(gòu)具有刀體組件及設(shè)置在機(jī)架右側(cè)上方的支撐架;支撐架上由左往右設(shè)置可上下滑動的第一、第二、第三及第四滑軌;刀體組件具有切割主肢前段的第一刀體、切割主肢后段的第二刀體、切割右指的第三刀體、切割左指的第四刀體以及切割中指的第五刀體,第一、第二、第三、第四及第五刀體的下刀設(shè)置在機(jī)架的下方并由左往右依次排列,第一、第二、第五刀體的上刀分別設(shè)置在第一、第二及第四滑軌底部,第三和第四刀體的上刀分別設(shè)置的第三滑軌底部的左右側(cè),切制過程中,第一、第二、第三、第四及第五刀體的上下刀配合形成切割機(jī)構(gòu),雞爪由雞爪固定裝置固定后通過輸送鏈條有規(guī)律的間隙性停止和運行,將雞爪傳送至第一、第二、第三、第四及第五刀體配合形成的切割機(jī)構(gòu)處,被切割機(jī)構(gòu)依次切割雞爪的主肢前段、主肢后段、左指、右指以及中指;
[0013]傳動機(jī)構(gòu)與動力機(jī)構(gòu)連接,用于驅(qū)動輸送機(jī)構(gòu)以及刀具機(jī)構(gòu)動作;
[0014]盛裝和排料裝置具有設(shè)置在機(jī)架左側(cè)的盛料結(jié)構(gòu)以及設(shè)置在機(jī)架右側(cè)的、用以排出第一、第二、第三、第四及第五刀體切割好的雞爪成品的出料結(jié)構(gòu)。
[0015]進(jìn)一步:雞爪固定裝置具有由左圍、右圍、頂圍圍護(hù)而成的倒U型主體部,主體部內(nèi)部為容置空間,頂圍上設(shè)置排料孔,容置空間的兩側(cè)設(shè)置夾持用彈簧片,主體部后部設(shè)置用于與輸送鏈條連接的支撐桿。
[0016]進(jìn)一步:第五刀體的上刀的右側(cè)設(shè)置用于對雞爪固定裝置進(jìn)行排料的排料棒。
[0017]進(jìn)一步:第三和第四刀體的下刀之間設(shè)置用于對第三和第四刀體上刀進(jìn)行緩沖的緩沖板,緩沖板底部設(shè)置緩沖彈簧,緩沖彈簧與機(jī)架連接。
[0018]進(jìn)一步:盛裝和排料裝置具有設(shè)置在機(jī)架左側(cè)的盛料結(jié)構(gòu)以及設(shè)置在機(jī)架右側(cè)的出料結(jié)構(gòu),盛料結(jié)構(gòu)具有圍繞在輸送機(jī)構(gòu)左側(cè)、呈L形的底板,底板的周圍設(shè)置圍護(hù)結(jié)構(gòu);出料結(jié)構(gòu)包括前傾斜板以及右傾斜板,前傾斜板布置在刀體組件的下刀的下前方,用以排出第一、第二、第三、第四及第五刀體切割好的雞爪成品,右傾斜板設(shè)置在前傾斜板的下前方,用于將從前傾斜板排出的切割好的雞爪成品排出至輸送帶。
[0019]進(jìn)一步:傳動機(jī)構(gòu)具有設(shè)于機(jī)架上的安裝平臺,安裝平臺上設(shè)置由軸承支承的、并沿左右方向布置的主軸,安裝平臺上并位于主軸的前方設(shè)置第一、第二、第三以及第四轉(zhuǎn)軸,第一、第二、第三以及第四轉(zhuǎn)軸由左向右排列,并通過錐形齒輪由主軸驅(qū)動,第一、第二、第三以及第四轉(zhuǎn)軸的前端分別設(shè)置第一、第二、第三及第四偏心輪,第一、第二、第三及第四偏心輪分別設(shè)置第一、第二、第三及第四連桿,分別驅(qū)動第一、第二、第三及第四滑軌上下動作;安裝平臺上并位于主軸的后方設(shè)置主動皮帶軸,主動皮帶軸通過錐形齒輪由主軸驅(qū)動,主動皮帶軸的后端設(shè)置主動皮帶輪,在機(jī)架的下方沿著前后方向設(shè)置用于驅(qū)動雞爪切制機(jī)輸送機(jī)構(gòu)動作的從動皮帶軸,從動皮帶軸后部設(shè)置從動皮帶輪,主動皮帶輪與從動皮帶輪通過皮帶連接;機(jī)架上設(shè)置用于驅(qū)動主軸旋轉(zhuǎn)的動力機(jī)構(gòu)。
[0020]進(jìn)一步:主軸的左端設(shè)置主軸從動皮帶輪;安裝平臺左側(cè)上方設(shè)置與機(jī)架連接的動力機(jī)構(gòu)安裝平臺,動力機(jī)構(gòu)安裝平臺上設(shè)置作為動力機(jī)構(gòu)的電機(jī),電機(jī)的輸出軸上設(shè)置主軸主動皮帶輪,主軸主動皮帶輪與主軸從動皮帶輪通過皮帶連接。
[0021]進(jìn)一步:主軸上從左往右依次設(shè)置第一、第二、第三及第四錐形齒輪;第一、第二、第三以及第四轉(zhuǎn)軸的后端分別設(shè)置第五、第六、第七及第八錐形齒輪;主動皮帶軸的前端設(shè)置第九錐形齒輪;第五、第六、第七及第八錐形齒輪分別與第一、第二、第三及第四錐形齒輪嚙合,第九錐形齒輪與第四錐形齒輪嚙合。
[0022]進(jìn)一步:切制過程中,第一、第二、第三、第四及第五刀體的上刀的刃部分別與第一、第二、第三、第四及第五刀體的下刀的刃部重合,以形成切割機(jī)構(gòu)。
[0023]進(jìn)一步:機(jī)架左側(cè)下部以及右側(cè)下部分別設(shè)置第一和第二調(diào)節(jié)鏈輪,輸送鏈條繞設(shè)在第一、第二鏈輪以及第一和第二調(diào)節(jié)鏈輪之上。
[0024]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型具有如下有益效果:本實用新型能夠按照需求將原料雞爪切割成為六個小塊,雞爪切割效率高,能夠有效提高切制產(chǎn)量;整個裝置自動化程度較高,切割一致性較好,使用過程方便,有效降低工人勞動強(qiáng)度。
【附圖說明】
[0025]圖1為實施例中雞爪切制機(jī)主視示意圖。
[0026]圖2為實施例中雞爪切制機(jī)右視示意圖。
[0027]圖3為實施例中雞爪切制機(jī)主視示意圖,圖中示出了出料裝置。
[0028]圖4為實施例中盛料及出料裝置處的右視示意圖,圖中省略了部分結(jié)構(gòu)。
[0029]圖5為實施例中輸送機(jī)構(gòu)處俯視示意圖。
[0030]圖6為實施例中傳動機(jī)構(gòu)處俯視示意圖,圖中省略了部分結(jié)構(gòu)。
[0031]圖7為實施例中傳動機(jī)構(gòu)處左視示意圖,圖中省略了部分結(jié)構(gòu)。
[0032]圖8為實施例中第三、第四刀體處結(jié)構(gòu)示意圖。
[0033]圖9為實施例中排料棒處右視示意圖,圖中省略了部分結(jié)構(gòu)。
[0034]圖10為實施例中雞爪固定裝置側(cè)視示意圖。
【具體實施方式】
[0035]為了使本實用新型實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合具體圖示,進(jìn)一步闡述本實用新型。
[0036]實施例:實施例中,切割雞爪過程中雞爪擺放方式為雞爪掌心朝下,雞爪主肢朝向操作工人,指端背離操作工人,主肢即雞爪的腳桿。如無特別說明,文中的方位如前、后、左、右以雞爪切制機(jī)主視示意圖為參照。
[0037]參見圖1到圖10,一種雞爪切制機(jī),具有機(jī)架M,機(jī)架M上設(shè)置輸送機(jī)構(gòu)1、刀具機(jī)構(gòu)2、傳動機(jī)構(gòu)3、盛裝和排料裝置4。
[0038]輸送機(jī)構(gòu)I具有第一和第二鏈輪11、12、輸送鏈條13以及用于夾持雞爪中指的雞爪固定裝置14 ;第一和第二鏈輪11、12分設(shè)在機(jī)架M的左右側(cè),輸送鏈條13繞設(shè)在第一和第二鏈輪11、12上,雞爪固定裝置14設(shè)置在輸送鏈條13前側(cè),并與其連接。
[0039]雞爪固定裝置14具有由左圍14a、右圍14b、頂圍14c圍護(hù)而成的倒U型主體部,主體部內(nèi)部為容置空間,頂圍上設(shè)置排料孔14d,容置空間的兩側(cè)設(shè)置夾持用彈簧片14e,主體部后部設(shè)置用于與輸送鏈條連接的支撐桿Hf。
[0040]機(jī)架M左側(cè)下部以及右側(cè)下部分別設(shè)置第一和第二調(diào)節(jié)鏈輪lla、12a,輸送鏈條13繞設(shè)在第一、第二鏈輪11、12以及第一和第二調(diào)節(jié)鏈輪11a、12a之上。