鹵制品生產(chǎn)過程中的排骨切段機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及肉制品深加工生產(chǎn)領(lǐng)域，尤其是一種鹵制品生產(chǎn)過程中的排骨切段機。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)鹵制品加工過程中，排骨是最為常見的鹵菜之一，排骨一般是比較大、比較長的一根，但是在鹵制過程中，需要將排骨切段后再進行鹵制，現(xiàn)有的排骨切段工序均是依靠人工切段，不僅費力又耗時長，工作效率不高，往往人工的切除量有限，危險系數(shù)高，不安全。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的是提供一種鹵制品生產(chǎn)過程中的排骨切段機，為克服上述的不足，使得鹵制品加工過程中的排骨能夠迅速整齊的切段，節(jié)省人工，提高自動化生產(chǎn)效率。
[0004]本實用新型的技術(shù)方案:
[0005]鹵制品生產(chǎn)過程中的排骨切段機，包括電氣控制調(diào)節(jié)器、下傳送帶、電機、擋板、上壓傳送帶、刀片保護罩、刀片組和出料口 ；其中:本排骨切段機的底部設(shè)置有電機，電機的上方設(shè)置有下傳送帶，下傳送帶的側(cè)邊安裝有擋板，下傳送帶的上方設(shè)置有上壓傳送帶，下傳送帶和上壓傳送帶的前端設(shè)置有刀片保護罩，在刀片保護罩的中間開有槽，槽的一側(cè)與下傳送帶連接，槽的另一側(cè)設(shè)置有刀片組，刀片組設(shè)置在刀片保護罩內(nèi)部，刀片保護罩的下部連接有出料口，本排骨切段機的上部還設(shè)有電氣控制調(diào)節(jié)器，電氣控制調(diào)節(jié)器分別與下傳送帶、刀片組、電機連接。
[0006]鹵制品生產(chǎn)過程中的排骨切段機，其中:刀片組由2片螺旋形刀片組成。
[0007]本實用新型的優(yōu)點在于:在本裝置的下傳送帶上設(shè)置有上壓傳送帶，可以有效的防止排骨在切段過程中緊壓住正在切段的排骨，利于切段，下傳送帶2的側(cè)面安裝有擋板，可以有效防止排骨在下傳送帶上的傳輸過程中受力跑偏。本實用新型可以有效的節(jié)省人工，自動化生產(chǎn)效率高，可以均勻有效的對排骨進行切段工序，無需人工切段，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，可提高生產(chǎn)效率同時又安全可靠。
【附圖說明】
[0008]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]附圖標記:電氣控制調(diào)節(jié)器1、下傳送帶2、電機3、擋板4、上壓傳送帶5、刀片保護罩6、刀片組7、出料口 8。
【具體實施方式】
[0010]實施例1、鹵制品生產(chǎn)過程中的排骨切段機，包括電氣控制調(diào)節(jié)器1、下傳送帶2、電機3、擋板4、上壓傳送帶5、刀片保護罩6、刀片組7和出料口 8;其中:本排骨切段機的底部設(shè)置有電機3，電機3的上方設(shè)置有下傳送帶2，下傳送帶2的側(cè)邊安裝有擋板4，下傳送帶2的上方設(shè)置有上壓傳送帶5，下傳送帶2和上壓傳送帶5的前端設(shè)置有刀片保護罩6，在刀片保護罩6的中間開有槽，槽的一側(cè)與下傳送帶2連接，槽的另一側(cè)設(shè)置有刀片組7，刀片組7設(shè)置在刀片保護罩6內(nèi)部，刀片保護罩6的下部連接有出料口 8，本排骨切段機的上部還設(shè)有電氣控制調(diào)節(jié)器1，電氣控制調(diào)節(jié)器1分別與下傳送帶2、刀片組7、電機3連接。
[0011]實施例2、鹵制品生產(chǎn)過程中的排骨切段機，其中:刀片組7由2片螺旋形刀片組成。其余同實施例1。
[0012]工作原理:
[0013]將待切的排骨放在下傳送帶2上，調(diào)節(jié)電氣控制調(diào)節(jié)器1，電機3驅(qū)動下傳送帶2開始運動并將排骨往刀片保護罩6的方向輸送，在刀片保護罩6的中間開設(shè)一個槽，排骨伸入到槽中，此時正在高速旋轉(zhuǎn)的刀片組7可以迅速切段排骨，在下傳送帶2上設(shè)置有上壓傳送帶5，可以有效的防止排骨在切段過程中緊壓住正在切段的排骨，下傳送帶2的側(cè)面安裝有擋板4，可以有效防止排骨在下傳送帶2上的傳輸過程中受力跑偏。
【主權(quán)項】
1.鹵制品生產(chǎn)過程中的排骨切段機，包括電氣控制調(diào)節(jié)器(1)、下傳送帶(2)、電機(3)、擋板(4)、上壓傳送帶(5)、刀片保護罩(6)、刀片組(7)和出料口(8);其特征在于:本排骨切段機的底部設(shè)置有電機(3)，電機(3)的上方設(shè)置有下傳送帶(2)，下傳送帶(2)的側(cè)邊安裝有擋板(4 )，下傳送帶(2 )的上方設(shè)置有上壓傳送帶(5 )，下傳送帶(2 )和上壓傳送帶(5)的前端設(shè)置有刀片保護罩(6)，在刀片保護罩(6)的中間開有槽，槽的一側(cè)與下傳送帶(2)連接，槽的另一側(cè)設(shè)置有刀片組(7)，刀片組(7)設(shè)置在刀片保護罩(6)內(nèi)部，刀片保護罩(6 )的下部連接有出料口( 8 )，本排骨切段機的上部還設(shè)有電氣控制調(diào)節(jié)器(1)，電氣控制調(diào)節(jié)器(1)分別與下傳送帶(2)、刀片組(7)、電機(3)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鹵制品生產(chǎn)過程中的排骨切段機，其特征在于:刀片組(7)由2片螺旋形刀片組成。
【專利摘要】本實用新型涉及鹵制品生產(chǎn)過程中的排骨切段機。本排骨切段機的底部設(shè)置有電機，電機的上方設(shè)置有下傳送帶，下傳送帶的側(cè)邊安裝有擋板，下傳送帶的上方設(shè)置有上壓傳送帶，下傳送帶和上壓傳送帶的前端設(shè)置有刀片保護罩，在刀片保護罩的中間開有槽，槽的一側(cè)與下傳送帶連接，槽的另一側(cè)設(shè)置有刀片組，刀片組設(shè)置在刀片保護罩內(nèi)部，刀片保護罩的下部連接有出料口，本排骨切段機的上部還設(shè)有電氣控制調(diào)節(jié)器，電氣控制調(diào)節(jié)器分別與下傳送帶、刀片組、電機連接。本實用新型可以有效的節(jié)省人工，自動化生產(chǎn)效率高，可以均勻有效的對排骨進行切段工序，無需人工切段，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，可提高生產(chǎn)效率同時又安全可靠。
【IPC分類】A22C17/00, B26D7/01
【公開號】CN205111960
【申請?zhí)枴緾N201520395429
【發(fā)明人】劉曉軍, 章啟武, 李華, 劉春花, 趙林林
【申請人】江西煌上煌集團食品股份有限公司
【公開日】2016年3月30日
【申請日】2015年6月10日