專利名稱：一種高溫食用油過濾紙及其制造方法
一種高溫食用油過濾紙及其制造方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于造紙技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種具有良好的干濕強度、能耐180-200°C的 油溫、紙張均勻的高溫食用油過濾紙及其制造方法。
背景技術(shù)：
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活水平日益提高，對食品的加工不再局限于家庭烹 飪，食品的企業(yè)化生產(chǎn)浪潮已經(jīng)席卷全球。在食品加工行業(yè)中，快餐和以快餐型油炸食品的 增長速度最快，特別是以麥當(dāng)勞、肯德基為首的西式快餐和以康師傅、統(tǒng)一為代表的中式面 食快餐。這些快餐大量使用食用油，而且是重復(fù)使用，在油炸過程中必然產(chǎn)生食品掉渣，所 以食用油在使用一段時間后必須要沉淀過濾處理。而且油中食品殘渣經(jīng)反復(fù)高溫油炸會發(fā) 生氧化、水解、聚合等反應(yīng)，令食用煎炸油的酸價、過氧化值不斷增高，引起油脂劣變。如此 加工的食品也會對食用者的身體健康造成危害，另外長期的高溫造成高分子化合物分解使 油脂的酸度升高，限制了油炸食品的保質(zhì)期，因此必須采用高溫食用油過濾紙進(jìn)行過濾。發(fā)明內(nèi)容
針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述問題，本發(fā)明的目的在于提供一種具有良好的干濕強 度、能耐180-200°C的油溫、紙張均勻的高溫食用油過濾紙及其制造方法。
所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于它以10-95份重量份數(shù)的化學(xué)纖維為 主體原料，在1-20份重量份數(shù)的纖維狀粘結(jié)劑和0. 1-5份重量份數(shù)的分散劑的作用下，在 斜網(wǎng)紙機或側(cè)流式圓網(wǎng)紙機成型，并經(jīng)干燥、卷取、分切后得到過濾紙。
所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于所述的化學(xué)纖維為維綸纖維、粘膠纖 維、滌綸纖維、天絲纖維中的一種或一種以上混合物，其纖維細(xì)度為1. 1-5. Odtex，纖維長度 為 3-7mm0
所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于所述的原料還包括0-80份重量份數(shù) 的植物纖維，所述的植物纖維為木漿纖維、韌皮纖維、龍須草漿中的一種或一種以上混合 物。
所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于所述的纖維狀粘結(jié)劑為包括水溶性 PVA纖維、維榮纖維、低熔點聚酯中的一種或一種以上混合物。
所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于所述的分散劑包括陰離子聚丙烯酰 胺、榆木水或聚氧乙烯。
所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于干燥前可加入0-10份重量份數(shù)液態(tài) 粘結(jié)劑進(jìn)行表面施膠處理，所述的液態(tài)粘結(jié)劑為羧甲基纖維素鈉、表面施膠淀粉、聚乙烯醇 中的一種或一種以上混合物，該粘結(jié)劑的使用濃度為1%-10%。
所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于其制備工藝包括以下步驟1)將10-95份重量份數(shù)的化學(xué)纖維和1-20份重量份數(shù)的纖維狀粘結(jié)劑用打漿機疏解 成單根纖維，再加入0. 1-5份重量份數(shù)的分散劑和一定量的水配制成濃度為0. 2%-1. 5%的 漿料；2)將步驟1)中得到的漿料在斜網(wǎng)紙機或側(cè)流式圓網(wǎng)紙機成型；3)將步驟2)中已成型的濾紙經(jīng)干燥、卷取、分切后得到過濾紙。
所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于步驟1)中打漿前可加入0-80份重量 份數(shù)的植物纖維，所述的植物纖維為木漿纖維、韌皮纖維、龍須草漿中的一種或一種以上混 合物。
所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于步驟3)中干燥前可加入0-10份重量 份數(shù)液態(tài)粘結(jié)劑進(jìn)行表面施膠處理，所述的液態(tài)粘結(jié)劑為羧甲基纖維素鈉、表面施膠淀粉、 聚乙烯醇中的一種或一種以上混合物。
所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于步驟3)中干燥前可加入3-6份重量份 數(shù)液態(tài)粘結(jié)劑進(jìn)行表面施膠處理，所述的液態(tài)粘結(jié)劑的使用濃度為1%-10%。
本發(fā)明采用的技術(shù)方案是以化學(xué)纖維為主體原料，內(nèi)添加纖維狀粘結(jié)劑增強， 經(jīng)打漿將化學(xué)纖維、纖維狀粘結(jié)劑疏解，并添加一定的分散劑，經(jīng)斜網(wǎng)或側(cè)流式圓網(wǎng)成 型，再用液態(tài)粘結(jié)劑進(jìn)行表面施膠增強、烘干、分切后得到可連續(xù)使用的過濾紙，其定量 25. 5 士 2. 5g/m2，厚度0. 080 士 005mm，抗張強度彡0. 80kN/m，橫向抗張強度彡0. 20kN/m，濕縱 向抗張強度彡0. 20kN/m，透氣度彡1000L/m2 ；本發(fā)明也可在原料化學(xué)纖維中加入一定量 的植物纖維，這樣干燥前不必進(jìn)行表面施膠增強，得到間歇使用的過濾紙，所述的間歇使用 的高溫食用油過濾紙定量215 士 15g/m2，厚度0. 50 士0. 05mm,縱向抗張強度彡2. 8kN/m,過濾 時間< 40s。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明得到的高溫食用油過濾紙滿足以下性能可以連續(xù)或 間歇使用，具有良好的干濕強度、能耐180-200°C的高油溫、紙張均勻等，應(yīng)用前景好。具體實施方式
以下通過具體實施例來說明本發(fā)明，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不僅限于此 實施例1將90份纖維細(xì)度為1. ldtex、纖維長度為7mm的天絲纖維和10份的水溶性PVA纖維用打漿機疏解成單根纖維，添加0. 1份的陰離子聚丙烯酰胺(PAM)分散劑后，加水 配制成濃度為0. 2%的漿料，在斜網(wǎng)或側(cè)流式圓網(wǎng)上成型，成型的濕紙頁用6份聚乙烯醇和 羧甲基纖維素鈉(CMC)粘結(jié)劑按1 :1配制3%的濃度進(jìn)行表面施膠，經(jīng)過干燥、卷取、分切制 成產(chǎn)品。成紙的主要技術(shù)指標(biāo)為定量23. 3g/m2，厚度0. 082 mm,縱向抗張強度0. 88kN/m, 橫向抗張強度0. 47kN/m，濕縱向抗張強度0. 21kN/m，透氣度1825L/m2 · s。(本實施例所述 的份數(shù)指重量份數(shù)，以下實施例相同)。
本實施例所述的化學(xué)纖維選用維綸纖維、粘膠纖維、滌綸纖維、天絲纖維中的一種 或一種以上混合物代替天絲纖維，所述的纖維狀粘結(jié)劑用水溶性PVA纖維、維榮纖維、低熔 點聚酯中的一種或一種以上混合物代替PVA纖維，所述的分散劑用榆木水或聚氧乙烯代替 陰離子聚丙烯酰胺，所述的液態(tài)粘結(jié)劑用羧甲基纖維素鈉、表面施膠淀粉、聚乙烯醇中的一 種或一種以上混合物代替聚乙烯醇和羧甲基纖維素鈉混合物，也能得到同樣的效果。
實施例2將40份纖維細(xì)度為5. Odtex、纖維長度為3mm的粘膠纖維，45份纖維細(xì) 度為5. Odtex、纖維長度為3mm的維綸纖維和15份的低熔點聚酯纖維混合后，用水力碎漿機4疏解成單根纖維，添加5. 0份的聚氧乙烯(PEO)分散劑后，加水配制成濃度為0. 3%的漿料， 在斜網(wǎng)或側(cè)流式圓網(wǎng)上成型，成型的濕紙頁用10份m的表面施膠淀粉進(jìn)行表面施膠，經(jīng)過 干燥、卷取、分切制成產(chǎn)品。成紙的主要技術(shù)指標(biāo)為定量23. 2g/m2，厚度0.080mm，縱向抗 張強度1. 53kN/m，橫向抗張強度0. 56kN/m，濕縱向抗張強度0. 36kN/m，透氣度1284L/m2-So
實施例3 將50份纖維細(xì)度為2. 5dtex、纖維長度為5mm的粘膠纖維，45份纖維 細(xì)度為4dtex、纖維長度為5mm的天絲纖維和5份的低熔點聚酯纖維混合后，用打漿機疏解 成單根纖維，添加1. 5份的聚氧乙烯(PEO)分散劑后，加水配制成濃度為0. 2%的漿料，在斜 網(wǎng)或側(cè)流式圓網(wǎng)上成型，成型的濕紙頁用3份4%的聚乙烯醇進(jìn)行表面施膠，經(jīng)過干燥、卷 取、分切制成產(chǎn)品。成紙的主要技術(shù)指標(biāo)為定量M.4g/m2，厚度0.084mm，縱向抗張強度 1. 13kN/m，橫向抗張強度0. 44kN/m，濕縱向抗張強度0. ^kN/m，透氣度17;34L/m2 · s。
實施例4 將20份纖維細(xì)度為2. 5dtex、纖維長度為5mm的粘膠纖維，20份纖維 細(xì)度為4dtex、纖維長度為5mm的天絲纖維、30份纖維細(xì)度為2. 5dtex、纖維長度為5mm的 滌綸纖維和20份的維榮纖維混合后，用打漿機疏解成單根纖維，添加5份的榆木水分散劑 后，加水配制成濃度為1. 2%的漿料，在斜網(wǎng)或側(cè)流式圓網(wǎng)上成型，成型的濕紙頁用1份10% 的聚乙烯醇進(jìn)行表面施膠，經(jīng)過干燥、卷取、分切制成產(chǎn)品。成紙的主要技術(shù)指標(biāo)為定量 28g/m2，厚度0. 08mm,縱向抗張強度1. 03kN/m,橫向抗張強度0. 34kN/m,濕縱向抗張強度 0. ^kN/m，透氣度 15;34L/m2 · s。
實施例5 將40份纖維細(xì)度為3. Odtex、纖維長度為4mm的粘膠纖維，50份的木 漿纖維和10份低熔點聚酯纖維用打漿機疏解成單根纖維，添加5份的陰離子聚丙烯酰胺 (PAM)分散劑后，加水配制成濃度為1. 2%的漿料，在側(cè)流式圓網(wǎng)上成型，經(jīng)過干燥、卷取、分 切制成產(chǎn)品。成紙的主要技術(shù)指標(biāo)為定量202. 4g/m2，厚度0. 48mm，縱向抗張強度3. 66kN/ m，過濾時間27 S。
實施例6 將70份纖維細(xì)度為1. 5dtex、纖維長度為6mm的維綸纖維和20份龍 須草漿和10份水溶性纖維用打漿機疏解成單根纖維，添加10份的聚氧乙烯(PEO)分散劑 后，加水配制成濃度為1.0%的漿料，在側(cè)流式圓網(wǎng)上成型，經(jīng)過干燥、卷取、分切制成產(chǎn)品。 成紙的主要技術(shù)指標(biāo)為定量204. 5g/m2，厚度0. 49mm，抗張強度4. 07kN/m，過濾時間36s。
實施例7將45份纖維細(xì)度為2. Odtex、纖維長度為5mm的維綸纖維，45份的木漿 纖維和10份低熔點聚酯纖維用水力碎漿機疏解成單根纖維，添加1份的陰離子聚丙烯酰胺 (PAM)分散劑后，加水配制成濃度為1. 5%的漿料，在側(cè)流式圓網(wǎng)上成型，經(jīng)過干燥、卷取、分 切制成產(chǎn)品。成紙的主要技術(shù)指標(biāo)為定量200g/m2，厚度0. 42mm，縱向抗張強度4. 67kN/m, 過濾時間23 S。
實施例8 將10份纖維細(xì)度為2. Odtex、纖維長度為5mm的維綸纖維，80份的韌 皮纖維和10份水溶性PVA纖維用水力碎漿機疏解成單根纖維，添加0. 1份的陰離子聚丙 烯酰胺(PAM)分散劑后，加水配制成濃度為1. 5%的漿料，在側(cè)流式圓網(wǎng)上成型，經(jīng)過干燥、 卷取、分切制成產(chǎn)品。成紙的主要技術(shù)指標(biāo)為定量230g/m2，厚度0. 505mm，縱向抗張強度 4. 67kN/m，過濾時間 40 S。
權(quán)利要求
1.一種高溫食用油過濾紙，其特征在于它以10-95份重量份數(shù)的化學(xué)纖維為主體原 料，在1-20份重量份數(shù)的纖維狀粘結(jié)劑和0. 1-5份重量份數(shù)的分散劑的作用下，在斜網(wǎng)紙 機或側(cè)流式圓網(wǎng)紙機成型，并經(jīng)干燥、卷取、分切后得到過濾紙。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于所述的化學(xué)纖維為 維綸纖維、粘膠纖維、滌綸纖維、天絲纖維中的一種或一種以上混合物，其纖維細(xì)度為 1. 1-5. Odtex，纖維長度為 3-7mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于所述的原料還包括0-80 份重量份數(shù)的植物纖維，所述的植物纖維為木漿纖維、韌皮纖維、龍須草漿中的一種或一種 以上混合物。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于所述的纖維狀粘結(jié)劑為 包括水溶性PVA纖維、維榮纖維、低熔點聚酯中的一種或一種以上混合物。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于所述的分散劑包括陰離 子聚丙烯酰胺、榆木水或聚氧乙烯。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于干燥前可加入0-10份重 量份數(shù)液態(tài)粘結(jié)劑進(jìn)行表面施膠處理，所述的液態(tài)粘結(jié)劑為羧甲基纖維素鈉、表面施膠淀 粉、聚乙烯醇中的一種或一種以上混合物，該粘結(jié)劑的使用濃度為1%-10%。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于其制備工藝包括以下步驟1)將10-95份重量份數(shù)的化學(xué)纖維和1-20份重量份數(shù)的纖維狀粘結(jié)劑用打漿機疏解 成單根纖維，再加入0. 1-5份重量份數(shù)的分散劑和一定量的水配制成濃度為0. 2%-1. 5%的 漿料；2)將步驟1)中得到的漿料在斜網(wǎng)紙機或側(cè)流式圓網(wǎng)紙機成型；3)將步驟2)中已成型的濾紙經(jīng)干燥、卷取、分切后得到過濾紙。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于步驟1)中打漿前可加入 0-80份重量份數(shù)的植物纖維，所述的植物纖維為木漿纖維、韌皮纖維、龍須草漿中的一種或 一種以上混合物。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于步驟3)中干燥前可加 入0-10份重量份數(shù)液態(tài)粘結(jié)劑進(jìn)行表面施膠處理，所述的液態(tài)粘結(jié)劑為羧甲基纖維素鈉、 表面施膠淀粉、聚乙烯醇中的一種或一種以上混合物。
10.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種高溫食用油過濾紙，其特征在于步驟3)中干燥前可 加入3-6份重量份數(shù)液態(tài)粘結(jié)劑進(jìn)行表面施膠處理，所述的液態(tài)粘結(jié)劑量的使用濃度為 1%-10%。
全文摘要
一種高溫食用油過濾紙及其制造方法，屬于造紙技術(shù)領(lǐng)域。它以化學(xué)纖維為主體原料，內(nèi)添加纖維狀粘結(jié)劑增強，經(jīng)打漿將化學(xué)纖維、纖維狀粘結(jié)劑疏解，并添加一定的分散劑，經(jīng)斜網(wǎng)或側(cè)流式圓網(wǎng)成型，再用液態(tài)粘結(jié)劑進(jìn)行表面施膠增強、烘干、分切后得到可連續(xù)使用的過濾紙；本發(fā)明也可在原料化學(xué)纖維中加入一定量的植物纖維，這樣干燥前不必進(jìn)行表面施膠增強，得到間歇使用的過濾紙。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明得到的高溫食用油過濾紙滿足以下性能可以連續(xù)或間歇使用，具有良好的干濕強度、能耐180-200℃的高油溫、紙張均勻等，應(yīng)用前景好。
文檔編號D21H27/08GK102041751SQ201010558
公開日2011年5月4日 申請日期2010年11月25日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月25日
發(fā)明者余調(diào)娟, 吳伯超, 陸燕華 申請人:浙江省普瑞科技有限公司