本發(fā)明涉及醫(yī)護(hù)領(lǐng)域，主要涉及一種用于高血壓病患者醫(yī)護(hù)一體五餐兩水營(yíng)養(yǎng)配方及其實(shí)施方法。
背景技術(shù)：
我國(guó)高血壓的發(fā)病率增加迅速與近年來(lái)我國(guó)糖尿病，血脂紊亂，肥胖的發(fā)病率大幅上升有關(guān)，研究發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)高血壓均合并有不同形式的代謝紊亂，合并代謝異常，患者心腦血管發(fā)病率也增加，現(xiàn)已明確高血壓是一個(gè)由多重危險(xiǎn)因素所致的臨床綜合征，血壓升高只是其中表現(xiàn)之一。各國(guó)高血壓指南也己經(jīng)將代謝綜合征列為高血壓特殊人群之一。但由于代謝綜合征是多種代謝異常的綜合體，導(dǎo)致了其管理的特殊性，如降壓治療存在顯著的個(gè)體性差異,不同的患者預(yù)后也不盡相同。代謝綜合征發(fā)病機(jī)制復(fù)雜，目前認(rèn)為是遺傳因素和環(huán)境因素共同作用的結(jié)果。近來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，正常高值血壓者常合并代謝紊亂，包括肥胖、糖脂代謝異常等，這些危險(xiǎn)因素聚集一體，增加了心腦血疾病的發(fā)病率和死亡率，因此，正常高值血壓應(yīng)進(jìn)行積極管理。目前對(duì)正常高值血壓的防治以生活方式干預(yù)為主。高血壓為一終身疾病，患者要長(zhǎng)期堅(jiān)持治療。通過(guò)制定具體的教育干預(yù)措施社區(qū)高血壓健康教育，使患者充分認(rèn)識(shí)健康教育亦是一種治療因素與治療方法，健康教育使其知道堅(jiān)持按時(shí)服藥和非藥物治療的重要性；并且能夠做到合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)及其他健康生活方式，以達(dá)到降低血壓及減少高血壓危險(xiǎn)因素的目的。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明目的就是為了提高高血壓患者生活質(zhì)量，對(duì)其生活方式進(jìn)行干預(yù)，合理膳食，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，提供一種用于高血壓患者醫(yī)護(hù)一體五餐兩水營(yíng)養(yǎng)配方。
本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：
一種用于高血壓患者醫(yī)護(hù)一體五餐兩水營(yíng)養(yǎng)配方，其特征在于它是由下述組分及其重量（g）份組成：
苞菜100-120、雞蛋50-60、紅芋餅80-90、牛奶粉60-80、黃瓜60-70、芹菜20-23、蜂蜜25-30、洋蔥150-155、牛肉100-120、番茄80-90、土豆絲100-120、瘦豬肉末30-35、海帶絲90-100、綠豆米飯80-90、蓮心茶30-35、無(wú)糖糯米粽150-160、蝦仁50-55、豆腐100-120、蘑菇100-120、青菜100-120、饅頭80-90、燕麥粥200-230、全麥面包50-55、堅(jiān)果30-35、食鹽、水和橄欖油適量。
所述的用于高血壓患者醫(yī)護(hù)一體五餐兩水營(yíng)養(yǎng)配方，其特征在于是由下述步驟具體實(shí)施：
1）、第一水：由冷開(kāi)水與滾開(kāi)水等比例混合而成的清腸湯，于06:30-6：45為患者送服；
2）、早餐：將苞菜清洗、切絲，加入3-5g食鹽、13-15g橄欖油清炒，雞蛋水煮，清蒸紅芋餅，牛奶粉用90-100℃水沖開(kāi)，于07:00-07:15為患者食用；
3）、加餐：將黃瓜、芹菜、蜂蜜混合壓榨成汁，于09:30-09：45為患者食用；
4）、午餐：將洋蔥切絲混牛肉丁加入5-7g食鹽、15-20g橄欖油清炒，番茄切丁炒成汁與土豆絲混合加入3-5g食鹽、13-15g橄欖油清炒，肉末與海帶絲加入20-25倍量水燒湯，加熱綠豆米飯，于11:00-11：15為患者食用；
5）、加餐：用開(kāi)水將蓮心茶潤(rùn)洗后，加入300-350mL開(kāi)水浸泡20-25分鐘，輔以無(wú)糖糯米粽于15:30-15：45為患者食用；
6）、晚餐：將蝦仁與豆腐加入3-5g食鹽、13-15g橄欖油清炒，蘑菇與青菜加入5-7g食鹽、15-20g橄欖油清炒，加熱饅頭、燕麥粥，于17:00-17:15為患者食用；
7）、第二水：溫開(kāi)水輔全麥面包、堅(jiān)果，于20:30-20：45為患者食用。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：
本發(fā)明的一種用于高血壓患者醫(yī)護(hù)一體五餐兩水營(yíng)養(yǎng)配方，連續(xù)飲食干預(yù)能夠提高高血壓患者飲食知識(shí)水平，改善其飲食態(tài)度及飲食行為依從性的有效性。根據(jù)醫(yī)護(hù)督促與特色餐食搭配，使患者在安全可控的范圍為內(nèi)盡量享受豐富的美食，增加其幸福感和自由度，減少藥物帶來(lái)的恐慌感；多餐少食，使血糖控制在相對(duì)穩(wěn)定水平；膳食花色多樣，減少食用疲憊感；少油低鹽，減少代謝壓力。
具體實(shí)施方式
下面通過(guò)具體實(shí)施例進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明。
實(shí)施例一
一種用于高血壓患者醫(yī)護(hù)一體五餐兩水營(yíng)養(yǎng)配方，其特征在于它是由下述組分及其重量（g）份組成：
苞菜100、雞蛋55、紅芋餅85、牛奶粉65、黃瓜65、芹菜20、蜂蜜25、洋蔥150、牛肉100、番茄80、土豆絲100、瘦豬肉末30、海帶絲90、綠豆米飯80、蓮心茶30、無(wú)糖糯米粽150、蝦仁50、豆腐100、蘑菇100、青菜100、饅頭80、燕麥粥215、全麥面包50、堅(jiān)果30、食鹽、水和橄欖油適量。
所述的用于高血壓患者醫(yī)護(hù)一體五餐兩水營(yíng)養(yǎng)配方，其特征在于是由下述步驟具體實(shí)施：
1）、第一水：由冷開(kāi)水與滾開(kāi)水等比例混合而成的清腸湯，于06:30為患者送服；
2）、早餐：將苞菜清洗、切絲，加入3g食鹽、13g橄欖油清炒，雞蛋水煮，清蒸紅芋餅，牛奶粉用95℃水沖開(kāi)，于07:00為患者食用；
3）、加餐：將黃瓜、芹菜、蜂蜜混合壓榨成汁，于09:30為患者食用；
4）、午餐：將洋蔥切絲混牛肉丁加入5g食鹽、15g橄欖油清炒，番茄切丁炒成汁與土豆絲混合加入3g食鹽、13g橄欖油清炒，肉末與海帶絲加入20倍量水燒湯，加熱綠豆米飯，于11:00為患者食用；
5）、加餐：用開(kāi)水將蓮心茶潤(rùn)洗后，加入300mL開(kāi)水浸泡20分鐘，輔以無(wú)糖糯米粽于15:30為患者食用；
6）、晚餐：將蝦仁與豆腐加入3g食鹽、13g橄欖油清炒，蘑菇與青菜加入5g食鹽、15g橄欖油清炒，加熱饅頭、燕麥粥，于17:00為患者食用；
7）、第二水：溫開(kāi)水輔全麥面包、堅(jiān)果，于20:30為患者食用。