1.一種豆奶制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)大豆處理：
a.先將非轉(zhuǎn)基因大豆精洗；
b.將精洗好的大豆用烤爐300℃溫度烘烤50分鐘至7-8成熟；
C.將經(jīng)過(guò)b步驟的大豆脫皮干凈并粉碎至粉末狀；
d.將經(jīng)過(guò)c步驟粉碎好的豆粉用80℃-90℃的熱水浸泡20-30分鐘；
(2)提取豆?jié){：將經(jīng)過(guò)步驟(1)的大豆經(jīng)過(guò)膠體磨機(jī)處理，再經(jīng)過(guò)漿渣分離提取豆?jié){；
(3)豆?jié){乳化：將提取出來(lái)的豆?jié){抽到乳化缸；
(4)白砂糖處理：將白砂糖放入溶糖鍋用80℃-90℃的恒溫?zé)崴芙?0分鐘，然后抽到乳化缸；
(5)料液乳化：將穩(wěn)定劑倒入乳化缸，用80℃-85℃熱水連同糖水、豆?jié){進(jìn)行乳化，乳化時(shí)間為15-20分鐘，形成料液；
(6)調(diào)配：將經(jīng)過(guò)步驟(4)乳化好的料液抽入調(diào)配缸，定溶加香加色，攪拌10分鐘；
(7)均質(zhì)：將經(jīng)過(guò)步驟(5)的料液放入第一道均質(zhì)機(jī)，用18-22兆帕壓力均質(zhì)；
(8)二次均質(zhì)：將經(jīng)過(guò)步驟(6)的料液放入第二次均質(zhì)機(jī)，用40-45兆帕壓力均質(zhì)；
(9)儲(chǔ)存：將均質(zhì)好的料液抽入高位罐待灌裝；
(10)瓶消毒：將瓶先用消毒水消毒，再用純凈水沖洗干凈；
(11)灌裝：將步驟(8)高位缸中料液進(jìn)行灌裝封口；
(12)裝籠殺菌：將灌裝好的合格產(chǎn)品，用自動(dòng)裝籠機(jī)裝好，進(jìn)入殺菌釜，用121℃溫度進(jìn)行殺菌，恒溫30-35分鐘，冷卻到常溫；
(13)包裝入庫(kù)：將殺菌好的合格產(chǎn)品自動(dòng)送到后包裝，噴產(chǎn)品批號(hào)、套標(biāo)、裝箱，裝箱完畢后，在紙箱上噴好生產(chǎn)批號(hào)入庫(kù)。