電動(dòng)磨刀機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型專利涉及到一種磨刀機(jī)，特別是一種用于廚房用刀研磨的電動(dòng)磨刀機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]廚房用刀的主要品種為菜刀?，F(xiàn)有廚房用刀通常米用兩種研磨方式，一是米用磨刀石由磨刀人員手持刀具直接在磨刀石上往復(fù)移動(dòng)的手工磨削，該磨削方式效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，且研磨質(zhì)量參差不齊，即磨削后刀具的鋒利程度、磨削一次后的使用壽命以及每磨削一次刀具的損耗量都受磨刀人員技能水平的高低影響。二是利用旋轉(zhuǎn)砂輪構(gòu)成的磨刀機(jī)磨削，其刀具進(jìn)給方式包括由人工手持刀具手動(dòng)進(jìn)給和進(jìn)給機(jī)構(gòu)進(jìn)行機(jī)械進(jìn)給。但現(xiàn)有磨刀機(jī)都是采用旋轉(zhuǎn)的砂輪作為研磨工具進(jìn)行刀具磨削，其刀具磨損量大，刀具使用壽命低，且砂輪本體容易飛濺散落磨粒，容易對廚房環(huán)境造成污染。中國專利公布號CN103817608A，公布日期2014年5月28日，發(fā)明創(chuàng)造名稱“一種廚房用刀電動(dòng)磨刀機(jī)”。該申請的磨刀機(jī)采用條形磨刀石和刀具往返移動(dòng)的方式磨刀，包括機(jī)架、驅(qū)動(dòng)電機(jī)和控制系統(tǒng)，機(jī)架上設(shè)有刀架和安設(shè)有條形磨刀石的磨刀石裝置，磨刀石設(shè)有磨刀石高度自動(dòng)補(bǔ)償?shù)臈l形磨刀石安裝部件，在刀具研磨過程中，條形磨刀石安裝部件在磨刀石的磨削面高度降低到一定程度后，對磨刀石高度進(jìn)行自動(dòng)補(bǔ)償，以保持刀具刃磨壓力，確保磨刀效率和效果，但但該裝置中的安裝座支撐裝置只能提供多級支撐，不能提供補(bǔ)償范圍內(nèi)任意高度的無級支撐，且該裝置結(jié)構(gòu)復(fù)雜，制造成本高。且該磨刀機(jī)的刀架由驅(qū)動(dòng)電機(jī)通過曲柄連桿機(jī)構(gòu)帶動(dòng)沿磨刀石縱向往復(fù)移動(dòng)；磨刀石裝置通過另一電機(jī)和絲杠螺母副傳動(dòng)結(jié)構(gòu)將電機(jī)的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)換為直線往復(fù)移動(dòng)，或者通過齒輪齒條傳動(dòng)結(jié)構(gòu)分別將刀架兩側(cè)的往復(fù)移動(dòng)運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)換為旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，再通過絲杠螺母副傳動(dòng)結(jié)構(gòu)將旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)換為直線移動(dòng)，同時(shí)，通過單向器兩側(cè)的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)將兩側(cè)旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)換為正反兩個(gè)方向絲杠旋轉(zhuǎn)輸入，并換向機(jī)構(gòu)將正反向旋轉(zhuǎn)輸入擇一接入絲杠，從而實(shí)現(xiàn)磨刀石的橫向往復(fù)移動(dòng)，滿足完成整個(gè)刀具刀刃面的磨削。其刀架移動(dòng)和磨刀石移動(dòng)的傳動(dòng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，存在制造困難和故障隱患多的不足。為此，進(jìn)行進(jìn)一步改進(jìn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型目的是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種電動(dòng)磨刀機(jī)，該磨刀機(jī)的磨刀石高度可實(shí)時(shí)補(bǔ)償，磨刀石支撐穩(wěn)定；進(jìn)一步簡化了整機(jī)結(jié)構(gòu)、降低了制造成本，減少了故障率。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案。
[0005]一種電動(dòng)磨刀機(jī)，包括機(jī)架、驅(qū)動(dòng)電機(jī)，機(jī)架上設(shè)有刀架和用于安設(shè)條形磨刀石的磨刀石裝置，條形磨刀石安裝后的長度方向與機(jī)架縱向一致；刀架設(shè)在在所述機(jī)架上并可沿機(jī)架縱向往復(fù)移動(dòng)；磨刀石裝置包括機(jī)座以及設(shè)在其上的磨刀石安裝座、高度補(bǔ)償機(jī)構(gòu)和安裝座支撐裝置，機(jī)座上設(shè)有用于磨刀石安裝座豎直升降導(dǎo)向的導(dǎo)向裝置；所述安裝座支撐裝置包括設(shè)在磨刀石安裝座兩端呈180度倒置的等腰梯形楔塊；所述機(jī)座上位于磨刀石安裝座的兩端外部設(shè)有多個(gè)可轉(zhuǎn)動(dòng)支臂，多個(gè)可轉(zhuǎn)動(dòng)支臂沿梯形楔塊的兩腰外側(cè)對稱分布，且任一側(cè)的可轉(zhuǎn)動(dòng)支臂均按豎向分布方式設(shè)有數(shù)個(gè)；可轉(zhuǎn)動(dòng)支臂的轉(zhuǎn)動(dòng)軸心位于其下端；在磨刀石安裝座位于升降范圍內(nèi)的任意高度時(shí)，梯形楔塊通過兩腰上各至少一個(gè)可轉(zhuǎn)動(dòng)支臂形成拱形支撐結(jié)構(gòu)。
[0006]采用前述技術(shù)方案的本實(shí)用新型，使用時(shí)，在磨刀石固定座上安裝固定條形磨刀石，通過磨刀石安裝座上梯形楔塊及其連接在梯形兩腰上的各至少一個(gè)可轉(zhuǎn)動(dòng)支臂形成對磨刀石安裝座的拱形支撐，達(dá)到使條形磨刀石、高度補(bǔ)償機(jī)構(gòu)的控制面位于同一平面內(nèi)。在磨刀過程中，磨刀石逐漸損耗至上平面逐漸低于高度補(bǔ)償機(jī)構(gòu)的控制面，在高度補(bǔ)償機(jī)構(gòu)形成對磨刀石安裝座的提升后，梯形楔塊兩腰側(cè)的兩個(gè)可轉(zhuǎn)動(dòng)支臂都會(huì)在偏心的重力作用下，自由端朝向梯形楔塊偏轉(zhuǎn)而與梯形楔塊的梯形腰保持接觸，從而保始終對磨刀石安裝座形成拱形支撐。由于該拱形支撐的作用，無論磨刀石安裝座承受多大的磨刀壓力時(shí)，其都具有可靠的支撐；且無論提升高度大小，都能提供可靠支撐。其結(jié)構(gòu)簡單、加工方便，制造和使用成本低。
[0007]優(yōu)選的，所述所述導(dǎo)向裝置包括豎向設(shè)置在磨刀石安裝座兩端的擋墻，擋墻固定連接在所述機(jī)座上并用于限制磨刀石安裝座縱向移動(dòng)，擋墻上設(shè)有豎向滑槽；所述磨刀石安裝座上設(shè)有橫向限位舌，該橫向限位舌滑動(dòng)配合在所述擋墻的滑槽內(nèi)；所述梯形楔塊由擋墻中部的鏤空部位伸出；所述可轉(zhuǎn)動(dòng)支臂連接在擋墻外側(cè)。擋墻及其上的滑槽通過磨刀石安裝座兩端及橫向限位舌形成磨刀石安裝座的橫向限位及升降導(dǎo)向，同時(shí)，可轉(zhuǎn)動(dòng)支臂連接在擋墻上，使其結(jié)構(gòu)緊湊，加工方便，確保制造成本低。
[0008]優(yōu)選的，所述高度補(bǔ)償機(jī)構(gòu)包括豎向可升降的矩形提升框，提升框通過頂升復(fù)位彈簧頂升復(fù)位，提升框通過兩端由其上方的引導(dǎo)板限制其復(fù)位高度，該引導(dǎo)板固定連接在機(jī)座的端墻板上；提升框的矩形中部設(shè)有提升縱梁，縱梁中部上端形成補(bǔ)償控制面，縱梁下端向下延伸有提升桿，該提升桿穿過所述磨刀石安裝座的下端連接有呈橫向設(shè)置的等腰梯形提升塊，且提升桿與磨刀石安裝座中部的狹長縫滑動(dòng)配合；所述提升塊的兩腰上連接有由推壓彈簧頂出的鎖緊楔塊，兩個(gè)鎖緊楔塊通過提升塊的梯形兩腰對提升塊形成楔塊式鎖緊夾持。該結(jié)構(gòu)形成高度補(bǔ)償機(jī)構(gòu)通過磨刀石安裝座中部對磨刀石安裝座及其上的磨刀石提升，確保其提升受力均勻，運(yùn)行靈活平穩(wěn)，確保補(bǔ)償可靠；其磨刀石由提升桿兩側(cè)的兩塊組成，兩塊磨刀石的上平面高度保持一致。當(dāng)磨刀石磨損后，被磨刀具在磨刀壓力作用下推壓提升框下行，在刀具離開提升框的控制面后，提升框在頂升復(fù)位彈簧作用下復(fù)位升高，并通過形成楔塊式鎖緊夾持的兩鎖緊楔塊提升磨刀石安裝座上升，使磨刀石上平面與提升框的控制面處于同一平面內(nèi)，從而完成磨刀石厚度方向磨損量的補(bǔ)償。由于楔塊式鎖緊夾持的鎖緊楔塊實(shí)時(shí)保持與等腰梯形提升塊的夾緊狀態(tài)，且磨刀石安裝座在升高過程中和升高后，其安裝座支撐裝置也始終保持對其的可靠支撐，因此，可方便可靠地實(shí)現(xiàn)磨刀石磨損量的實(shí)時(shí)補(bǔ)償。
[0009]優(yōu)選的，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接有第一鏈傳動(dòng)系統(tǒng)，該第一鏈傳動(dòng)系統(tǒng)由一主動(dòng)鏈輪、一從動(dòng)鏈輪和一鏈條組成，鏈條的一鏈節(jié)上設(shè)有一第一撥動(dòng)軸銷；所述刀架通過下部連接板形成U形結(jié)構(gòu)，連接板中部設(shè)有貫穿其厚度的條形槽；所述第一撥動(dòng)軸銷伸入所述條形槽中，刀架由第一鏈傳動(dòng)系統(tǒng)的鏈節(jié)循環(huán)運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)其縱向往復(fù)移動(dòng)。從而簡化刀架往返移動(dòng)的傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，以提高加工方便性，降低制造和使用成本。
[0010]進(jìn)一步優(yōu)選的，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接有兩個(gè)第二鏈傳動(dòng)系統(tǒng)，兩個(gè)第二鏈傳動(dòng)系統(tǒng)分別設(shè)在磨刀石裝置的機(jī)座兩端，兩個(gè)第二鏈傳動(dòng)系統(tǒng)均由一主動(dòng)鏈輪、一從動(dòng)鏈輪和一鏈條組成，兩個(gè)第二鏈傳動(dòng)系統(tǒng)中的一鏈節(jié)上分別設(shè)有一第二撥動(dòng)軸銷，兩個(gè)第二撥動(dòng)軸銷同步運(yùn)動(dòng)，兩個(gè)第二撥動(dòng)軸銷用于通過所述機(jī)座兩端設(shè)有的條形開槽帶動(dòng)機(jī)座橫向往復(fù)移動(dòng)。從而實(shí)現(xiàn)磨刀石的橫向往復(fù)移動(dòng)，滿足完成整個(gè)刀具刀刃面的磨削。且其結(jié)構(gòu)簡單、加工方便，制造和使用成本低。
[0011]更進(jìn)一步優(yōu)選的，所述兩個(gè)第二鏈傳動(dòng)系統(tǒng)的兩個(gè)主動(dòng)鏈輪之間通過具有同步齒形帶的同步傳動(dòng)結(jié)構(gòu)連接。以通過兩個(gè)主動(dòng)鏈輪的同步轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)第二撥動(dòng)軸銷的同步運(yùn)動(dòng)，從而確保磨刀石裝置在橫向往復(fù)移動(dòng)過程中無卡阻。
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