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羅漢果藤蔓在栽培茶樹菇中的應(yīng)用的制作方法

文檔序號(hào):12102400閱讀:260來源:國(guó)知局

本發(fā)明涉及羅漢果藤蔓,具體是羅漢果藤蔓在栽培茶樹菇中的應(yīng)用。



背景技術(shù):

目前栽培茶樹菇的培養(yǎng)料多以棉籽殼、雜木屑為碳源,以麩皮、米糠為氮源,配以石膏、碳酸鈣等制成,但我國(guó)南方棉籽殼缺乏,價(jià)格昂貴。

羅漢果為葫蘆科多年生藤本植物,果實(shí)中的甜甙為蔗糖的300倍,而且熱量低,還含有果糖、葡萄糖、維生素C和人體必需的多種微量元素、蛋白質(zhì),有很好的保健功能,近幾年,在廣西北部的永福、臨桂種植面積越來越大。羅漢果植株生長(zhǎng)旺盛,藤蔓長(zhǎng),可達(dá)3-10米,在其生長(zhǎng)過程中,為保證當(dāng)年產(chǎn)量,須對(duì)植株進(jìn)行整形修剪,另外,采果后,植株進(jìn)入枯萎期,棚上、棚下莖葉全部枯萎,也需要剪去,而這些藤蔓含有木質(zhì)素、纖維素、蛋白質(zhì)、糖類物質(zhì)和鉀、鈣、鎂元素,是很好的碳源,但現(xiàn)實(shí)中都是將其收集燒掉,十分可惜,據(jù)檢索,目前尚未見有用羅漢果藤蔓制作培養(yǎng)料栽培茶樹菇的報(bào)導(dǎo)。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是將羅漢果藤蔓應(yīng)用于制備茶樹菇的培養(yǎng)料,供栽培茶樹菇使用。

本發(fā)明的技術(shù)方案是:

一種羅漢果藤蔓的用途,是將羅漢果藤蔓作為碳源參與制備茶樹菇的培養(yǎng)料,用于栽培茶樹菇。

所述羅漢果藤蔓,是將羅漢果藤蔓(含葉)曬干,粉碎制成的羅漢果藤蔓碎屑。

所述培養(yǎng)料,由羅漢果藤蔓碎屑配以蔗渣、麥麩、石膏粉、碳酸鈣組成,通過常規(guī)方法制備;各組分按重量百分比計(jì)為:

羅漢果藤蔓碎屑60%,蔗渣20%,麥麩18%,石膏粉1%,碳酸鈣1%。

經(jīng)試驗(yàn),本發(fā)明培養(yǎng)料栽培的茶樹菇比傳統(tǒng)用棉籽殼為碳源制作的培養(yǎng)料栽培的茶樹菇,其產(chǎn)量和質(zhì)量相當(dāng)。本發(fā)明使用的羅漢果藤蔓來源廣,物美價(jià)廉,用其替代價(jià)格高的棉籽殼,可降低培養(yǎng)料的成本,提高經(jīng)濟(jì)效益,而且做到了廢物資源化。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例:

一種以羅漢果藤蔓為主要碳源的培養(yǎng)料的制備茶樹菇

配方:羅漢果藤蔓碎屑60%,蔗渣20%,麥麩18%,石膏粉1%,碳酸鈣1%。

制備方法:

1.將羅漢果藤蔓洗凈、曬干、粉碎成碎屑;

2.將羅漢果藤蔓碎屑和蔗渣用0.5%的石灰清液提前1-2天預(yù)濕;

3.在預(yù)濕的羅漢果藤蔓碎屑和蔗渣中加入麥麩、石膏粉、碳酸鈣拌勻,使含水量在60%,經(jīng)裝袋滅菌冷卻后,再接入茶樹菇菌種進(jìn)行培養(yǎng)。

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