本發(fā)明屬于菌棒制備領(lǐng)域，尤其涉及一種香菇菌棒及其制備方法。
背景技術(shù)：
香菇含有多種維生素、礦物質(zhì)，對促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用。香菇防治癌癥的范圍廣泛，已用于臨床治療。所以香菇的種植也越來越多，香菇菌棒是在培養(yǎng)基上接種的菌種充分發(fā)菌之后、出菇之前的生長狀態(tài)，此種狀態(tài)可持續(xù)兩個(gè)月左右，傳統(tǒng)的培養(yǎng)和制作原料是木屑，但是隨著需求量的不斷增大，原料價(jià)格也不斷升高。因此，人們不斷尋求成本更低、轉(zhuǎn)化率更高、產(chǎn)品更優(yōu)質(zhì)的替代原料代替木屑生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的香菇菌棒。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的針對上述技術(shù)香菇菌棒的原料受需求量大導(dǎo)導(dǎo)致價(jià)格上漲問題，為此。提供一種香菇菌棒及其制備方法，該香菇菌棒采用廢料作為原料，減少了成本。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：一種香菇菌棒，其 特征在于，由以下質(zhì)量份成分組成：廢樹皮50-55份、廢樹葉10-15份、尿素2-3份、木屑40-50份、麩皮10-15份、石膏2-2.5份。
進(jìn)一步地，一種香菇菌棒的制備方法，其特征在于，其制備步驟如下：
1)將廢樹皮和廢樹葉分別粉碎，然后將廢樹皮與廢樹葉混合，加入尿素一邊混合一邊攪拌，然后攪拌成山形，接著進(jìn)行發(fā)酵處理，發(fā)酵時(shí)間為25-30天；
2)將發(fā)酵處理好的混合物送入鍋中進(jìn)行高溫烘干殺菌處理，烘干殺菌時(shí)間為6-8h，烘干殺菌溫度為80-85℃；
3)將發(fā)酵好的混合料與木屑混合堆成山形，然后將麩皮、石膏灑在山形上面并混合攪拌，接著加入直至混合物料沒有干的顆粒料；
4)將混合攪拌好的物料按規(guī)格進(jìn)行裝袋處理，然后進(jìn)行高溫滅菌處理，最后得到成品。
有益效果：本發(fā)明的香菇菌棒通過將廢樹葉、廢樹皮替代部分木屑作為主要原料減少了木屑的消耗，降低了生產(chǎn)成本，同時(shí)，將廢樹葉、廢樹皮進(jìn)行發(fā)酵、烘干滅菌處理，一方面除去其中的有害細(xì)菌，另一方面也對廢樹皮中的木質(zhì)素、纖維素這些大分子的物質(zhì)進(jìn)行降解，方便菌棒吸收利用這些營養(yǎng)成分，促進(jìn)香菇的生長。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
一種香菇菌棒，其特征在于，由以下質(zhì)量份成分組成：廢樹皮50份、廢樹葉10份、尿素2份、木屑40份、麩皮10份、石膏2份，其制備步驟如下：
1)將廢樹皮和廢樹葉分別粉碎，然后將廢樹皮與廢樹葉混合，加入尿素一邊混合一邊攪拌，然后攪拌成山形，接著進(jìn)行發(fā)酵處理，發(fā)酵時(shí)間為25天；
2)將發(fā)酵處理好的混合物送入鍋中進(jìn)行高溫烘干殺菌處理，烘干殺菌時(shí)間為6h，烘干殺菌溫度為80℃；
3)將發(fā)酵好的混合料與木屑混合堆成山形，然后將麩皮、石膏灑在山形上面并混合攪拌，接著加入直至混合物料沒有干的顆粒料；
4)將混合攪拌好的物料按規(guī)格進(jìn)行裝袋處理，然后進(jìn)行高溫滅菌處理，最后得到成品。
實(shí)施例2
一種香菇菌棒，其特征在于，由以下質(zhì)量份成分組成：廢樹皮52.5份、廢樹葉12.5份、尿素2.5份、木屑45份、麩皮12.5份、石膏2.25份，其制備步驟如下：
1)將廢樹皮和廢樹葉分別粉碎，然后將廢樹皮與廢樹葉混合，加入尿素一邊混合一邊攪拌，然后攪拌成山形，接著進(jìn)行發(fā)酵處理，發(fā)酵時(shí)間為27天；
2)將發(fā)酵處理好的混合物送入鍋中進(jìn)行高溫烘干殺菌處理，烘 干殺菌時(shí)間為7h，烘干殺菌溫度為82℃；
3)將發(fā)酵好的混合料與木屑混合堆成山形，然后將麩皮、石膏灑在山形上面并混合攪拌，接著加入直至混合物料沒有干的顆粒料；
4)將混合攪拌好的物料按規(guī)格進(jìn)行裝袋處理，然后進(jìn)行高溫滅菌處理，最后得到成品。
實(shí)施例3
一種香菇菌棒，其特征在于，由以下質(zhì)量份成分組成：廢樹皮55份、廢樹葉15份、尿素3份、木屑50份、麩皮15份、石膏2.5份，其制備步驟如下：
1)將廢樹皮和廢樹葉分別粉碎，然后將廢樹皮與廢樹葉混合，加入尿素一邊混合一邊攪拌，然后攪拌成山形，接著進(jìn)行發(fā)酵處理，發(fā)酵時(shí)間為30天；
2)將發(fā)酵處理好的混合物送入鍋中進(jìn)行高溫烘干殺菌處理，烘干殺菌時(shí)間為8h，烘干殺菌溫度為85℃；
3)將發(fā)酵好的混合料與木屑混合堆成山形，然后將麩皮、石膏灑在山形上面并混合攪拌，接著加入直至混合物料沒有干的顆粒料；
4)將混合攪拌好的物料按規(guī)格進(jìn)行裝袋處理，然后進(jìn)行高溫滅菌處理，最后得到成品。
上面所述的實(shí)施例僅僅是對本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對本發(fā)明的構(gòu)思和范圍進(jìn)行限定。在不脫離本發(fā)明設(shè)計(jì)構(gòu)思的前提下，本領(lǐng)域普通人員對本發(fā)明的技術(shù)方案做出的各種變型和改進(jìn)，均 應(yīng)落入到本發(fā)明的保護(hù)范圍。