本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)園藝蔬菜領(lǐng)域，尤其涉及蔬菜栽培技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥及其制備方法。

背景技術(shù)：

沖施肥又叫水沖肥，它是一種追肥的方式。實(shí)際就是把固體的速效化肥溶于水中并以水帶肥的方式施肥。沖施肥通常用水溶性化肥，主要是氮肥和鉀肥，二者的水溶性強(qiáng)，通過肥水結(jié)合，讓可溶性的氮鉀養(yǎng)分滲入土壤中，再為作物根系吸收。沖施肥即灌溉施肥，而灌水方式可分井灌和畦灌，也包括滴灌、噴灌。有的地方管理粗放甚至用大水漫灌來沖施化肥。這種大水漫灌的施肥方式突出了一個(gè)“沖”字，很容易造成氮素的大量損失，同時(shí)也使水分的利用率低。

目前由于我國菜農(nóng)施肥不科學(xué)，亂施肥，導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)品90％以上失去原有的風(fēng)味和品質(zhì)。農(nóng)民的施肥技術(shù)處于極度混亂狀態(tài)。主要表現(xiàn)在以下方面：

(1)肥料亂用：菜農(nóng)不懂科學(xué)施肥，不管蔬菜生長(zhǎng)需要不需要，也不知道氮磷鉀比例多少，拿來便用，結(jié)果一些營(yíng)養(yǎng)過剩，另一些營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重缺乏。

(2)肥料濫用：過量施用各種肥料，導(dǎo)致土壤理化性質(zhì)逐漸劣變并鹽漬化，地下水和生存環(huán)境被嚴(yán)重污染。

(3)偏施氮肥，不施磷鉀肥或施用量少：施肥不均衡的結(jié)果，直接導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)品品質(zhì)變差，產(chǎn)量降低；蔬菜產(chǎn)品亞硝酸鹽含量超標(biāo)，人類健康受到威脅。

(4)微量元素很少應(yīng)用：致使蔬菜缺素，生長(zhǎng)發(fā)育停滯，生理障礙時(shí)有發(fā)生。

(5)氮磷鉀比例不科學(xué)：市場(chǎng)上現(xiàn)售復(fù)合肥的氮磷鉀比例不能滿足蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)的特殊需求。

隨著農(nóng)業(yè)種植的精細(xì)化，農(nóng)作物追肥必然由傳統(tǒng)的通用型肥料產(chǎn)品向?qū)Ｓ梅柿限D(zhuǎn)變，改良土壤，提高肥料利用率、針對(duì)作物追肥期的營(yíng)養(yǎng)需要生產(chǎn)專用型的沖施肥是一種必然趨勢(shì)。目前，雖然市場(chǎng)上有一些沖施肥產(chǎn)品，如中國專利CN 101255081A公開了一種新型的番茄專用沖施肥，中國專利CN101953249A公開了一種設(shè)施番茄越冬長(zhǎng)季節(jié)栽培的施肥方法，采用分階段施肥；中國專利CN 101659580A公開了一種番茄特效沖施肥。目前未有利用全營(yíng)養(yǎng)蔬菜沖施肥來全面提高全營(yíng)養(yǎng)蔬菜種類產(chǎn)量的研究。針對(duì)目前蔬菜生產(chǎn)中菜農(nóng)肥料濫用、亂用；偏施氮肥，不施磷鉀肥或施用量少；微量元素很少應(yīng)用；市場(chǎng)上現(xiàn)售復(fù)合肥的氮磷鉀比例不能滿足蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)的特殊需求等問題。本發(fā)明利用現(xiàn)代高新技術(shù)、蔬菜營(yíng)養(yǎng)理論與科學(xué)平衡施肥為基礎(chǔ)經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)、多年實(shí)踐研制出全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用水溶肥。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了解決現(xiàn)有技術(shù)存在的上述問題，本發(fā)明提供了一種施用方法簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)全面、配比科學(xué)的全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用水溶肥。

本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為：

一種全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥，包含：N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Si、Se、C、H、O共17種元素，其中大量元素N、P、K共計(jì)53％、中量元素Ca、Mg、S、Fe、Mn、Zn、Cu共計(jì)2.5-8.0％；微量元素B、Mo、Si、Se共計(jì)0.4-3.0％。

優(yōu)選的，所述的全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥，大量元素中總氮含量20％，其中硝態(tài)氮占4.4％、酰胺態(tài)氮占15.6％；水溶性磷P₂O₅占10％，水溶性鉀K₂O占23％。

優(yōu)選的，所述的全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥，其主要技術(shù)特征：中量元素來源均為硫酸鹽，其中Ca 1.46％、Mg 0.73％、S 0.68％、Fe 0.1％、Mn 0.05％、Zn 0.05％、Cu 0.05％。

優(yōu)選的，所述的全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥，其主要技術(shù)特征：微量元素B 0.4％，來源于硼砂；Mo 0.0005％，來源于鉬酸銨；Si 0.68％，來源于硅酸鹽；Se 0.00178％，來源于亞硒酸鈉。

本發(fā)明還提供了一種全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥的制備方法，將大量元素和中量元素混合均勻得A配方，微量元素按比例配制后，再與A配方混合，最后加入防結(jié)劑充分?jǐn)嚢杌炀?/p>

優(yōu)選的，所述的防結(jié)劑是硅藻土、高嶺土、黏土、滑石粉、膨潤(rùn)土、凹凸棒土中的一種或幾種，加入比例為5-7公斤/噸。

本發(fā)明還提供了一種全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥的應(yīng)用，其特征在于，基肥：定植時(shí)結(jié)合施有機(jī)肥深翻整地，用全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥40-60公斤/畝；追肥：結(jié)合澆水施肥，用全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥每次10-15公斤/畝。

本發(fā)明的優(yōu)良效果如下：

與現(xiàn)有技術(shù)相比，采用本發(fā)明所述技術(shù)方案，可以達(dá)到以下實(shí)施效果：

(1)營(yíng)養(yǎng)全面：全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥包含蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育所需要的全部營(yíng)養(yǎng)，包括N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Si、Se、C、H、O等大量、中量和微量元素17種，20(N)-10(P₂O₅)-23(K₂O)≥53％，總養(yǎng)分≥60％，營(yíng)養(yǎng)全面，配比科學(xué)，特別是添加了硒元素，可以種植出富硒蔬菜；真正滿足蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)全面而特殊的需求，并達(dá)到國家綠色食品的施肥標(biāo)準(zhǔn)。在目前市場(chǎng)現(xiàn)有沖施肥中是營(yíng)養(yǎng)種類最多、營(yíng)養(yǎng)最全面的蔬菜專用肥。

(2)配比均衡科學(xué)：全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)成分及其比例是根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的需要而特別配制，各種營(yíng)養(yǎng)配比均衡科學(xué)，只需單獨(dú)使用一種全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥，就能滿足蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的全部需要，不需要再使用葉面肥、微肥等其它肥料；同時(shí)使用方便簡(jiǎn)單，免去了菜農(nóng)施肥中對(duì)眾多肥料配比的困擾和麻煩。

(3)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆：施用全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥可增加蔬菜產(chǎn)量20-50％，大幅提升產(chǎn)品品質(zhì)，如番茄含糖量提高3％，Vc增加26.6％；同時(shí)明顯增強(qiáng)蔬菜的抗逆性，降低病蟲害發(fā)生率，其產(chǎn)品達(dá)到國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。

(4)改良土壤、節(jié)約環(huán)保：全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥可減少其它化肥施用量50％左右，改善土壤理化性質(zhì)，降低地下水和土壤的污染，有利于生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。

(5)生產(chǎn)富硒產(chǎn)品：全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥含有硅(Si)、硒(Se)，是目前市場(chǎng)中其它水溶肥所不具備的營(yíng)養(yǎng)元素，因此硅(Si)能增強(qiáng)蔬菜的抗逆性、抗病性，硒(Se)營(yíng)養(yǎng)可生產(chǎn)出有助長(zhǎng)壽的富硒蔬菜產(chǎn)品。

附圖說明

下面結(jié)合附圖，更具體地說明本發(fā)明的內(nèi)容。

圖1本發(fā)明全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥施用后櫻紅1號(hào)生長(zhǎng)情況；

圖2本發(fā)明全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥施用后櫻紅1號(hào)商品果；

圖3本發(fā)明全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥施用后櫻紅2號(hào)生長(zhǎng)情況；

圖4本發(fā)明全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥施用后櫻紅2號(hào)商品果；

圖5本發(fā)明全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥施用后櫻黃3號(hào)生長(zhǎng)情況；

圖6本發(fā)明全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥施用后櫻黃3號(hào)商品果；

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合實(shí)施例，更具體地說明本發(fā)明的內(nèi)容。應(yīng)當(dāng)理解，本發(fā)明的實(shí)施并不局限于下面的實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明所做的任何形式上的變通和/或改變都將落入本發(fā)明保護(hù)范圍。

在本發(fā)明中，若非特指，所有的份、百分比均為重量單位，所有的設(shè)備和原料等均可從市場(chǎng)購得或是本行業(yè)常用的。下述實(shí)施例中的方法，如無特別說明，均為本領(lǐng)域的常規(guī)方法。

實(shí)施例1

一種全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥，包含：

對(duì)比例1

一種全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥，包含：

對(duì)比例2

一種全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥，包含：

實(shí)施例一

田間試驗(yàn)資料

1.試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)：試驗(yàn)于2013年進(jìn)行，試驗(yàn)田選擇在河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院所屬蔬菜大棚。

2.供試土壤：供試土壤前茬為西紅柿，田間肥力中等，分布均勻。

3.供試作物：供試作物為西紅柿，品種為櫻紅1號(hào)，是河南農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所育成。該品種植株無限生長(zhǎng)型，果實(shí)圓球形，亮紅色，無綠肩。其突出特點(diǎn)是風(fēng)味濃，果實(shí)硬，耐儲(chǔ)運(yùn)；高抗煙草花葉病毒病，抗根結(jié)線蟲，田間表現(xiàn)高抗枯萎病，耐青枯病。

4.試驗(yàn)設(shè)計(jì)：設(shè)不同處理，分別為：(1)對(duì)照組：常規(guī)施肥；(2)試驗(yàn)組1：在常規(guī)施肥基礎(chǔ)上根灌實(shí)施例1中全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥；(3)試驗(yàn)組2：在常規(guī)施肥基礎(chǔ)上根灌對(duì)比例1中全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥。(4)試驗(yàn)組3：在常規(guī)施肥基礎(chǔ)上根灌對(duì)比例2中全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥。試驗(yàn)示范面積為各50m²。

5.試驗(yàn)結(jié)果

表1 全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥對(duì)番茄產(chǎn)量的影響

表2 全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥對(duì)番茄品質(zhì)的影響

由表1可看出，不采用全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥番茄產(chǎn)量120.2kg/50m²，采用本發(fā)明全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥番茄產(chǎn)量166.3kg/50m²，50m²增番茄46.1kg，番茄含糖量增加3％，Vc含量增加26.6％，硒含量增加15％。采用本發(fā)明對(duì)比例1中全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥番茄產(chǎn)量140.4kg/50m²，50m²增番茄20.2kg，番茄含糖量增加0.6％，Vc含量增加10.3％，硒含量未增加。采用本發(fā)明對(duì)比例2中全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥番茄產(chǎn)量125.2kg/50m²，50m²增番茄5kg，番茄含糖量增加0.1％，Vc含量增加1.1％，硒含量?jī)H增加1％。本發(fā)明全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥增產(chǎn)、增收率高，番茄含糖量增高、Vc含量增高、Se含量增高，且均明顯高于采用對(duì)比例中的沖施肥種植的番茄。

由表2可看出，不采用全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥番茄中可溶性固形物含量偏低，僅為55.26mg/g，維生素C含量17.78mg/100g，可溶性糖含量4.12mg/g，可滴定酸4.25mg/kg。采用本發(fā)明全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥番茄中可溶性固形物含量增加至67.97mg/g，維生素C含量達(dá)22.43mg/100g，可溶性糖含量達(dá)4.53mg/g，可滴定酸減少至3.61mg/kg。采用本發(fā)明對(duì)比例1中全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥番茄中可溶性固形物含量增加至60.11mg/g，維生素C含量達(dá)20.00mg/100g，可溶性糖含量達(dá)4.31mg/g，可滴定酸減少至3.87mg/kg。采用本發(fā)明對(duì)比例2中全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥番茄中可溶性固形物含量增加至58.22mg/g，維生素C含量達(dá)18.39mg/100g，可溶性糖含量達(dá)4.19mg/g，可滴定酸減少至3.92mg/kg。本發(fā)明全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥可使得番茄中可溶性固形物含量增加、維生素C含量、可溶性糖含量增加明顯高于對(duì)比例中的沖施肥種植的番茄，并且使得番茄中可滴定酸減少程度高于對(duì)比例中的沖施肥種植的番茄。

同時(shí)，還在黃瓜、白菜、菠菜、西葫蘆等作了田間試驗(yàn)，增產(chǎn)率均在20-50％之間，且產(chǎn)物的富硒含量均有所增加，說明本發(fā)明所述沖施肥是一種營(yíng)養(yǎng)全面，適用于多種蔬菜的專用沖施肥。參考附圖1-6，分別為專用沖施肥施用后櫻紅1號(hào)生長(zhǎng)情況、櫻紅1號(hào)商品果；櫻紅2號(hào)生長(zhǎng)情況、櫻紅2號(hào)商品果；櫻黃3號(hào)生長(zhǎng)情況、櫻黃3號(hào)商品果，充分佐證了本發(fā)明對(duì)不同型號(hào)番茄的增產(chǎn)效果。

實(shí)施例二

1.試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)：試驗(yàn)于2013年進(jìn)行，試驗(yàn)田選擇在河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院所屬蔬菜大棚。

2.供試土壤：供試土壤前茬為西紅柿，田間肥力中等，分布均勻。

3.供試作物：供試作物為黃瓜。

4.試驗(yàn)設(shè)計(jì)：設(shè)不同處理，分別為：(1)對(duì)照組：常規(guī)施肥；(2)試驗(yàn)組1：在常規(guī)施肥基礎(chǔ)上根灌實(shí)施例1中全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥；(3)試驗(yàn)組2：在常規(guī)施肥基礎(chǔ)上根灌對(duì)比例1中全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥；(4)試驗(yàn)組3：在常規(guī)施肥基礎(chǔ)上根灌對(duì)比例2中全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥。試驗(yàn)示范面積為各50m²。

種植2個(gè)月后，從各處理組隨機(jī)抽取30株幼苗分別觀測(cè)其主要農(nóng)藝性狀，并于采收結(jié)束后統(tǒng)計(jì)各小區(qū)產(chǎn)量，隨機(jī)收集根系(30株)統(tǒng)計(jì)其根結(jié)指數(shù)，統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表2所示。其中根結(jié)指數(shù)是反映根系受根結(jié)線蟲感染嚴(yán)重程度的指標(biāo)，根據(jù)馮志新(2001)的方法統(tǒng)計(jì)，共分為9級(jí)，級(jí)別越高，感染程度越高。

根結(jié)指數(shù)的計(jì)算公式為：根結(jié)指數(shù)＝∑(該病級(jí)別×該級(jí)發(fā)病株數(shù))/(最高級(jí)別×調(diào)查株數(shù))

表2 全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥對(duì)黃瓜生長(zhǎng)的影響

從表2中可以看出，試驗(yàn)組1-2的植株地上部和地下部生物量都高于對(duì)照組；黃瓜的產(chǎn)量也增加了20-50％；另外，試驗(yàn)組1-3的植株根結(jié)指數(shù)均低于對(duì)照組。并且，本發(fā)明全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥增產(chǎn)、增收率高，根結(jié)指數(shù)降低的比例高，且均明顯高于采用對(duì)比例中的沖施肥種植的黃瓜。

結(jié)果表明施用本發(fā)明的全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥除了對(duì)茄果類蔬菜的生長(zhǎng)和產(chǎn)量具有顯著促進(jìn)效果外，還能有效防治線蟲浸染。

本發(fā)明的全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥，全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥包含蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育所需要的全部營(yíng)養(yǎng)，包括：N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Si、Se、C、H、O等大量、中量和微量元素17種。營(yíng)養(yǎng)全面，配比科學(xué)，并達(dá)到國家綠色食品的施肥標(biāo)準(zhǔn)。只需單獨(dú)使用一種全營(yíng)養(yǎng)蔬菜專用沖施肥，可以真正滿足蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)全面而特殊的需求，免去了菜農(nóng)施肥中對(duì)眾多肥料配比的困擾和麻煩。可增加蔬菜產(chǎn)量20～50％，大幅提高產(chǎn)品品質(zhì)，并能夠生產(chǎn)出健康長(zhǎng)壽的富硒蔬菜產(chǎn)品；同時(shí)增強(qiáng)蔬菜抗逆性，降低病蟲害發(fā)生率，徹底解決農(nóng)民亂施肥和施肥不科學(xué)的問題，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

本發(fā)明不局限于上述最佳實(shí)施方式，任何人在本發(fā)明的啟示下都可得出其他各種形式的產(chǎn)品，但不論在其形狀或結(jié)構(gòu)上作任何變化，凡是具有與本申請(qǐng)相同或相近似的技術(shù)方案，均落在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。