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一種微生物復(fù)合香菇膠原栽培基質(zhì)的制作方法

文檔序號(hào):11801898閱讀:來(lái)源:國(guó)知局

技術(shù)特征:

1.一種微生物復(fù)合香菇膠原栽培基質(zhì),其特征在于,由下列重量份的原料制成:乳鏈球菌菌劑1-2、枯草芽胞桿菌菌劑3-4、植物乳桿菌菌劑2-3、甘蔗渣36-38、海帶加工廢料24-26、聚丙烯酸2-3、海藻酸鈉2-3、磷酸一氫鉀4-5、凹凸棒粉4-6、豬皮廢料50-55、氯化鈉粉末3-4、胃蛋白酶制劑2-3、1-(3-二甲氨基丙基)-3-乙基碳二亞胺鹽酸鹽2.4-2.8、N-羥基琥珀酰亞胺0.6-0.7、1%氯化鈉溶液適量、pH2.5醋酸溶液適量、氫氧化鈉溶液適量、水適量。

2.根據(jù)權(quán)利要求書(shū)1所述的微生物復(fù)合香菇膠原栽培基質(zhì),其特征在于,制備方法的具體步驟如下:

(1)將甘蔗渣、海帶加工廢料、乳鏈球菌菌劑、枯草芽胞桿菌菌劑、植物乳桿菌菌劑充分混合后添水至物料潮濕松散,漚制發(fā)酵23-25天,將發(fā)酵料壓榨并過(guò)濾,得到發(fā)酵液和發(fā)酵干料,再將發(fā)酵液?jiǎn)为?dú)取出,經(jīng)離心后收集菌泥沉淀和上層發(fā)酵清液,將菌泥冷凍干燥制成凍干粉,即得到發(fā)酵干料、發(fā)酵清液和凍干粉備用;

(2)向步驟1所得發(fā)酵清液中加入聚丙烯酸、海藻酸鈉,加熱至78-80℃,不斷攪拌螯合12-15分鐘,之后冷卻至室溫,再加入磷酸一氫鉀,攪拌混合至均勻,得營(yíng)養(yǎng)液備用;

(3)將豬皮廢料去毛后洗凈切碎,按1:5-6g/mL的固液比加入到1%氯化鈉溶液中,浸泡5-6小時(shí)后用清水洗凈,再將所得皮塊按1:15-18g/mL的固液比加入到pH值為2.5的醋酸溶液中,并在冰浴條件下浸泡8-10小時(shí),完成后將皮塊打碎,此時(shí)再加入相同體積的上述醋酸溶液,并加入胃蛋白酶制劑,酶解12-15小時(shí),其中每小時(shí)攪拌5-7分鐘,酶解結(jié)束后用雙層紗布過(guò)濾,收集濾液,向其中加入氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)PH至7-8,再加入氯化鈉粉末,靜置10-12小時(shí),之后將溶液以5000-5500轉(zhuǎn)/分離心15-18分鐘,收集沉淀,烘干后得膠原蛋白粉末備用;

(4)將步驟1所得發(fā)酵干料、凍干粉、步驟2所得營(yíng)養(yǎng)液、步驟3所得膠原蛋白粉末以及凹凸棒粉全部混合并充分?jǐn)嚢韬?,置?-4℃環(huán)境下,此時(shí)加入1-(3-二甲氨基丙基)-3-乙基碳二亞胺鹽酸鹽和N-羥基琥珀酰亞胺,交聯(lián)10-12小時(shí),完成后升至室溫,即得本發(fā)明香菇栽培基質(zhì)。

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