本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)
技術領域：
，具體涉及一種含硒的豇豆調(diào)節(jié)劑，該調(diào)節(jié)劑可降低豇豆中鎘和硝酸鹽的含量，還涉及該調(diào)節(jié)劑的制備方法，適用于豇豆的安全生產(chǎn)。
背景技術：
：隨著采礦、冶煉等工業(yè)的發(fā)展，鎘已成為農(nóng)田土壤中的普遍污染物。環(huán)境中的鎘十分穩(wěn)定，可在農(nóng)作物體內(nèi)富集，進而影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。近十年我國蔬菜種植面積處于持續(xù)增長狀態(tài)，但由于農(nóng)田土壤重金屬污染，導致蔬菜鎘污染事件時有發(fā)生。經(jīng)常食用鎘含量超標的蔬菜，導致鎘在人體內(nèi)的積累，危害人體健康。此外，氮肥的不當施用、土壤環(huán)境的破壞，也使得蔬菜硝酸鹽含量升高。如何降低蔬菜體內(nèi)鎘及硝酸鹽含量、提高蔬菜品質(zhì)成為人們關注的重點。當前，對菜地鎘污染修復的方法較多，包括生物富集修復、原位化學修復等，但大多成本高、周期長。如何低成本、高效率、無污染利用鎘中輕度污染土壤，保障大多數(shù)農(nóng)田蔬菜安全生產(chǎn)是當前的研究熱點。通過根部營養(yǎng)調(diào)控劑灌根技術，增強蔬菜根系對鎘的抗性和排斥，同時通過鈍化(或固化)降低鎘向蔬菜植株(或可食用部位)遷移和積累，是一種安全、可行的方法。檸檬酸、水楊酸等低分子量有機酸可通過與重金屬離子的絡合作用，降低重金屬在土壤中的遷移轉化。鋅、鉬、錳等是植物生長所必需的微量元素，不僅保證植物的正常生長，還可降低蔬菜硝酸鹽含量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。硒是植物生長的有益元素，低濃度的硒能夠刺激植物生長發(fā)育、提高作物產(chǎn)量與品質(zhì)。植物體內(nèi)的硒還可與重金屬離子結合形成金屬-硒-蛋白質(zhì)復合體，進而將重金屬排出體外。大量研究表明，硒在降低植物重金屬富集中發(fā)揮著重要作用。當前，通過有機酸、微量元素調(diào)控作物重金屬含量的研究多是采用單種類施用的方法，對農(nóng)作物中鎘和硝酸鹽含量的降低幅度有限。因此，將有機酸與多種不同功能的微量元素配合施用，則可能更大幅度地降低蔬菜中鎘和硝酸鹽含量，提升蔬菜的品質(zhì)，為重金屬中輕度污染土壤的安全利用提供新思路和新方法。技術實現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的是在于提供一種降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑，通過鉬、鋅、錳等必需元素聯(lián)合有益元素硒，與檸檬酸、水楊酸等，配制成灌根型調(diào)節(jié)劑，達到降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的效果。本發(fā)明的另一個目的是在于提供一種降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑的制備方法，配制簡單，無毒副作用，無環(huán)境污染且成本低。本發(fā)明還有一個目的是在于提供一種降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑在豇豆生產(chǎn)中的應用，施用時采用灌根的方式，與澆水方式類似，簡單易操作，在補充水分的同時，達到降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的效果。為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術措施：一種降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑，它由以下重量百分比的原料制成：一種降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑，它由以下重量百分比的原料制成(優(yōu)選范圍)：一種降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑，它由以下重量百分比的原料制成(較好范圍)：一種降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑，它由以下重量百分比的原料制成(最佳值)：一種降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑的制備方法，其步驟是：A、將亞硒酸鈉、硫酸鋅、鉬酸銨、硫酸錳、檸檬酸、水楊酸及水按照一定的重量百分比溶解混勻制成母液；B、灌根使用時將黃腐酸鉀按比例混勻溶于母液即可。一種降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑在豇豆生產(chǎn)中的應用，其方法是：A、調(diào)節(jié)劑的灌根時間選擇土壤偏干的晴天上午進行；B、分別于苗期、盛花期和成熟前期向豇豆根部灌溉3次，每次向每棵豇豆植株灌溉所述的調(diào)節(jié)劑200mL。與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明具有以下優(yōu)點和有益效果：本發(fā)明調(diào)節(jié)劑具有配制簡單、無毒副作用、無環(huán)境污染且成本低等優(yōu)點。施用時采用灌根的方式，與澆水方式類似，簡單易操作。通過小分子有機酸與鎘離子的絡合作用，以及微量元素與鎘離子拮抗、增強根系抗性、改變土壤中鎘離子的形態(tài)、調(diào)控鎘離子在植物體內(nèi)的空間分布等途徑，降低豇豆鎘含量，同時降低其硝酸鹽含量。施用調(diào)節(jié)劑后早期成熟豇豆中的鎘含量、硝酸鹽含量較對照分別降低了16.00％和30.71％；中期成熟豇豆中鎘含量、硝酸鹽含量較對照分別降低了28.16％和9.05％。具體實施方式下面通過具體實施例，對本發(fā)明的技術方案進行詳細說明，但本發(fā)明并不限于此。實施例1：一種降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑，它由以下重量百分比的原料制成：一種降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑的制備方法，其步驟是：A、將亞硒酸鈉、硫酸鋅、鉬酸銨、硫酸錳、檸檬酸、水楊酸及水按照上述重量百分比充分溶解混勻制成母液；B、灌根使用時將黃腐酸鉀按上述比例混勻溶于母液即可。實施例2-6：一種降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑，它由以下重量百分比的原料制成：制備方法如實施例1所述。實施例7：降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑的應用效果：下述兩個實施例均在湖北省武漢市洪山區(qū)洪山街新路村菜地進行。土壤pH6.0，全鎘含量為0.566mg/kg。供試作物為白豇豆，試驗設7個處理，每個處理4個重復。出苗后至采收前，分別于苗期、盛花期和成熟前期灌根3次，每株豇豆苗每次根部澆灌調(diào)節(jié)劑200mL。本試驗設置的7個處理分別為：處理一(對照自來水)處理二(5％黃腐酸鉀，質(zhì)量百分比)處理三(5％黃腐酸鉀+0.1％檸檬酸，質(zhì)量百分比)處理四(5％黃腐酸鉀+0.07％水楊酸，質(zhì)量百分比)處理五(5％黃腐酸鉀+0.1％檸檬酸+0.07％水楊酸，質(zhì)量百分比)處理六(5％黃腐酸鉀+0.1％ZnSO4·7H2O、0.05％(NH4)2MoO4·4H2O、0.01％Na2SeO3、0.1％MnSO4·H2O，質(zhì)量百分比)處理七(實施例1所述的調(diào)節(jié)劑)。一、降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑在早期成熟豇豆中的應用效果在豇豆成熟前期隨機均勻采集豇豆樣品，及時制備樣品。將豇豆洗凈擦干，切碎后在榨汁機中充分攪拌，將豇豆勻漿裝到干凈的塑料瓶中，放入冰箱保存并盡快測定。稱取新鮮的豇豆勻漿，采用混酸(硝酸：高氯酸(v/v)＝9:1)消化-原子吸收石墨爐法測定鎘含量。稱取新鮮的豇豆勻漿，采用水楊酸法測定硝酸鹽含量。各指標含量測定結果如表1、表2所示。表1調(diào)節(jié)劑對早期成熟豇豆鎘含量的影響處理鎘含量(μg·kg-1FW)降幅(％)處理一2.239--處理二1.93313.67％處理三2.2161.03％處理四2.1593.57％處理五2.0528.35％處理六1.96812.10％處理七(實施例1調(diào)節(jié)劑)1.88116.00％表2調(diào)節(jié)劑對早期成熟豇豆硝酸鹽含量的影響處理硝酸鹽含量(mg·g-1FW)降幅(％)處理一5.21--處理二3.8226.68％處理三4.5512.67％處理四6.41-23.03％處理五5.505.57％處理六5.8712.67％處理七(實施例1調(diào)節(jié)劑)3.6130.71％施用實施例1所述調(diào)節(jié)劑的早期成熟豇豆中的鎘、硝酸鹽含量較對照分別降低了16.00％、30.71％，為本實驗幾個處理中降幅最大。表明，將黃腐酸鉀、檸檬酸、水楊酸及微量元素聯(lián)合制成灌根劑可顯著降低早期成熟的豇豆鎘和硝酸鹽含量，其效果優(yōu)于其他組合。二、降低豇豆鎘和硝酸鹽含量的含硒調(diào)節(jié)劑在中期成熟豇豆中的應用效果在豇豆成熟前期隨機均勻采集豇豆樣品，及時制備樣品。將豇豆洗凈擦干，切碎后在榨汁機中充分攪拌，將豇豆勻漿裝到干凈的塑料瓶中，放入冰箱保存并盡快測定。稱取新鮮的豇豆勻漿，采用混酸(硝酸：高氯酸(v/v)＝9:1)消化-原子吸收石墨爐法測定鎘含量。稱取新鮮的豇豆勻漿，采用水楊酸法測定硝酸鹽含量。各指標含量測定結果如表3-4。表3調(diào)節(jié)劑對中期成熟豇豆鎘含量的影響處理鎘含量(μg·kg-1FW)降幅(％)處理一5.774--處理二5.4815.07％處理三5.4855.01％處理四4.33524.92％處理五5.3896.67％處理六3.40041.12％處理七(實施例1調(diào)節(jié)劑)4.14828.16％表4調(diào)節(jié)劑對中期成熟豇豆硝酸鹽含量的影響處理硝酸鹽含量(mg·g-1FW)降幅(％)處理一9.61--處理二9.540.73％處理三8.937.08％處理四9.036.04％處理五9.085.52％處理六10.50-9.26％處理七(實施例1調(diào)節(jié)劑)8.749.05％施用實施例1所述調(diào)節(jié)劑的中期成熟豇豆中鎘、硝酸鹽含量較對照分別降低了28.16％、9.05％。盡管鎘的降低幅度不是本試驗幾個處理中降幅最大的處理，但施用本調(diào)節(jié)劑使得豇豆硝酸鹽含量降低幅度達到最大。綜合考慮鎘、硝酸鹽含量降低幅度可看出：將黃腐酸鉀、檸檬酸、水楊酸及微量元素聯(lián)合制成灌根劑可同時有效降低中期成熟的豇豆鎘和硝酸鹽含量，其整體效果優(yōu)于其他組合。當前第1頁1 2 3