本發(fā)明屬于有機肥加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種利用核桃青皮制備核桃有機肥的方法。

背景技術(shù)：

核桃，又稱胡桃、羌桃，為胡桃科植物，落葉喬木，一般樹高10～20米，最高可達30米以上，主干直徑1米左右，壽命長達一二百年，最長可達500年以上。核桃營養(yǎng)價值豐富，有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)生之寶”的美譽。核桃中86％的脂肪是不飽和脂肪酸，富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，還含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。核桃與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”，是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。核桃樹適應(yīng)性強、病蟲害少、管理省工、果實貯運方便、壽命長。核桃樹喜溫、喜光，對水分要求較嚴，尤其是新梢生長期和果實發(fā)育期，更需要充足的水分供應(yīng)，宜在結(jié)構(gòu)疏松、保水透氣良好的沙壤土中種植。

核桃青皮又稱青龍衣，為核桃外部一層厚厚的綠色果皮。我國核桃栽培面積居世界首位，核桃青皮年產(chǎn)量在50萬噸以上，并且還在逐年增加。核桃果實采收以后，應(yīng)盡快脫去堅果外面的青皮，大量的核桃青皮堆放在田間地頭，造成了嚴重的環(huán)境污染和資源浪費。核桃青皮中主要含有多種揮發(fā)油、不飽和脂肪酸、多糖、鞣質(zhì)等，現(xiàn)代研究表明，核桃青皮中各種化合物作用各有不同，主要應(yīng)用于直接制作藥物、提取色素用于食品添加劑、制作農(nóng)藥等方面，而以核桃青皮為主要原料制作的有機肥鮮有報道。

中國專利CN 105347918 A公開了“一種利用核桃青皮制備生物有機肥的方法”，其技術(shù)方案直接將核桃青皮與發(fā)酵劑按重量比1000:1混合發(fā)酵，發(fā)酵后加入復(fù)合菌液制成，該有機肥營養(yǎng)成分單一，不能為農(nóng)作物提供有效的營養(yǎng)。中國專利CN 105622295 A公開了“一種有機肥及其制作方法”，該有機肥由以下重量份的原料制成：腐殖酸10-20份、硅10-20份、鈣10-20份、核桃青皮3-5份、廢動物油泥10-20份、秸稈粉20-30份、雞糞20-30份、有益微生物菌1-2份、紅糖1-2份。該有機肥以腐殖酸、秸稈粉、雞糞為主要原料，核桃青皮3-5份僅為輔料，且直接添加硅、鈣不易被農(nóng)作物吸收利用，易造成土壤板結(jié)和資源浪費。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種利用核桃青皮制備核桃有機肥的方法，解決現(xiàn)有技術(shù)中核桃青皮大量廢棄，造成嚴重的環(huán)境污染和資源浪費的問題，從而提高經(jīng)濟效益。

為解決上述問題，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

一種利用核桃青皮制備核桃有機肥的方法,包括以下步驟：

1)選取以下重量份的原料：核桃青皮40-60份、油橄欖餅10-16份、廢菌渣15-20份、苕子18-25份、地骨皮8-12份、天葵子3-6份、苦皮藤5-7份、泥炭土20-25份、磷酸二銨10-12份、硫酸亞鐵4-8份、賴氨酸4-6份、蘇氨酸3-5份、微生物菌劑1-3份；

2)將配方中核桃青皮干燥至含水量10-12％，置于粉碎機粉碎，過20目篩，常溫下加入乙醚浸泡攪拌3-5小時，攪拌速度40-60r/min，除去乙醚,加入賴氨酸與蘇氨酸，逐漸加熱至50-60℃，充分混合；

3)取地骨皮、天葵子、苦皮藤分別粉碎，過20-40目篩，加入60-80％乙醇回流提取3次，每次20-30分鐘，收集提取液，濃縮干燥得到地骨皮、天葵子與苦皮藤提取物；

4)將油橄欖餅、廢菌渣、苕子分別粉碎，與地骨皮、天葵子、苦皮藤提取物和處理后的核桃青皮混合后，加入發(fā)酵罐，加入微生物菌劑攪拌發(fā)酵，發(fā)酵溫度38-44℃，攪拌速度180-240r/min，發(fā)酵55-60小時；

5)在發(fā)酵產(chǎn)物中加入絮凝劑殼聚糖，排出多余水分，加入泥炭土、磷酸二銨、硫酸亞鐵混合，調(diào)節(jié)pH至6.5-7.5，干燥至含水量10-12％，加入造粒機造粒，粒度18-30mm，烘干，包裝即得有機肥產(chǎn)品。

所述微生物菌劑是米曲霉菌菌劑、康寧木酶菌菌劑和放線菌菌劑按3:1:2的質(zhì)量比混合制成的。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果在于：1)采用核桃青皮為主要原料，使得廢棄資源得到充分利用，解決了環(huán)境污染和資源浪費的問題，提高了經(jīng)濟效益；2)采用乙醚處理核桃青皮，能夠除去核桃青皮中的蒽醌類有毒物質(zhì)，同時不會對多糖、蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)產(chǎn)生影響，保證了有機肥的營養(yǎng)，加入賴氨酸和蘇氨酸，能夠刺激作物根系發(fā)育，加速有機物的礦化，促進營養(yǎng)元素的釋放；3)加入地骨皮、天葵子、苦皮藤提取物，能夠增強有機肥肥力，同時增強了對于病蟲害的防治能力。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明做進一步詳細闡述，但不構(gòu)成對本發(fā)明的范圍性限制。

實施例1

一種利用核桃青皮制備核桃有機肥的方法,包括以下步驟：

1)選取以下重量份的原料：核桃青皮40份、油橄欖餅10份、廢菌渣15份、苕子18份、地骨皮8份、天葵子3份、苦皮藤5份、泥炭土20份、磷酸二銨10份、硫酸亞鐵4份、賴氨酸4份、蘇氨酸3份、微生物菌劑1份。

2)將配方中核桃青皮干燥至含水量10％，置于粉碎機粉碎，過20目篩，常溫下加入乙醚浸泡攪拌3小時，攪拌速度40r/min，除去乙醚,加入賴氨酸與蘇氨酸，逐漸加熱至50℃，充分混合；

3)取地骨皮、天葵子、苦皮藤分別粉碎，過20目篩，加入60％乙醇回流提取3次，每次20分鐘，收集提取液，濃縮干燥得到地骨皮、天葵子與苦皮藤提取物；

4)將油橄欖餅、廢菌渣、苕子分別粉碎，與地骨皮、天葵子、苦皮藤提取物和處理后的核桃青皮混合后，加入發(fā)酵罐，加入微生物菌劑攪拌發(fā)酵，發(fā)酵溫度38℃，攪拌速度180r/min，發(fā)酵55小時；

5)在發(fā)酵產(chǎn)物中加入絮凝劑殼聚糖，排出多余水分，加入泥炭土、磷酸二銨、硫酸亞鐵混合，調(diào)節(jié)pH至6.5，干燥至含水量10％，加入造粒機造粒，粒度18mm，烘干，包裝即得有機肥產(chǎn)品。

實施例2

一種利用核桃青皮制備核桃有機肥的方法,包括以下步驟：

1)選取以下重量份的原料：核桃青皮50份、油橄欖餅13份、廢菌渣18份、苕子22份、地骨皮10份、天葵子5份、苦皮藤6份、泥炭土23份、磷酸二銨11份、硫酸亞鐵6份、賴氨酸5份、蘇氨酸4份、微生物菌劑2份。

2)將配方中核桃青皮干燥至含水量11％，置于粉碎機粉碎，過20目篩，常溫下加入乙醚浸泡攪拌4小時，攪拌速度50r/min，除去乙醚,加入賴氨酸與蘇氨酸，逐漸加熱至55℃，充分混合；

3)取地骨皮、天葵子、苦皮藤分別粉碎，過30目篩，加入70％乙醇回流提取3次，每次25分鐘，收集提取液，濃縮干燥得到地骨皮、天葵子與苦皮藤提取物；

4)將油橄欖餅、廢菌渣、苕子分別粉碎，與地骨皮、天葵子、苦皮藤提取物和處理后的核桃青皮混合后，加入發(fā)酵罐，加入微生物菌劑攪拌發(fā)酵，發(fā)酵溫度41℃，攪拌速度210r/min，發(fā)酵58小時；

5)在發(fā)酵產(chǎn)物中加入絮凝劑殼聚糖，排出多余水分，加入泥炭土、磷酸二銨、硫酸亞鐵混合，調(diào)節(jié)pH至7，干燥至含水量11％，加入造粒機造粒，粒度22mm，烘干，包裝即得有機肥產(chǎn)品。

實施例3

一種利用核桃青皮制備核桃有機肥的方法,包括以下步驟：

1)選取以下重量份的原料：核桃青皮60份、油橄欖餅16份、廢菌渣20份、苕子25份、地骨皮12份、天葵子6份、苦皮藤7份、泥炭土25份、磷酸二銨12份、硫酸亞鐵8份、賴氨酸6份、蘇氨酸5份、微生物菌劑3份。

2)將配方中核桃青皮干燥至含水量12％，置于粉碎機粉碎，過20目篩，常溫下加入乙醚浸泡攪拌5小時，攪拌速度60r/min，除去乙醚,加入賴氨酸與蘇氨酸，逐漸加熱至60℃，充分混合；

3)取地骨皮、天葵子、苦皮藤分別粉碎，過40目篩，加入80％乙醇回流提取3次，每次30分鐘，收集提取液，濃縮干燥得到地骨皮、天葵子與苦皮藤提取物；

4)將油橄欖餅、廢菌渣、苕子分別粉碎，與地骨皮、天葵子、苦皮藤提取物和處理后的核桃青皮混合后，加入發(fā)酵罐，加入微生物菌劑攪拌發(fā)酵，發(fā)酵溫度44℃，攪拌速度240r/min，發(fā)酵60小時；

5)在發(fā)酵產(chǎn)物中加入絮凝劑殼聚糖，排出多余水分，加入泥炭土、磷酸二銨、硫酸亞鐵混合，調(diào)節(jié)pH至7.5，干燥至含水量12％，加入造粒機造粒，粒度30mm，烘干，包裝即得有機肥產(chǎn)品。

實驗例

發(fā)明人于2014年選取100畝核桃林作為實驗用地，分別施用本發(fā)明實施例1～3的核桃有機肥及常規(guī)肥料，以施用常規(guī)肥料作為對比例，一段時間后觀察其產(chǎn)量變化，如下表所示：

由此可知，施用本實施例的核桃有機肥，能使核桃發(fā)病率降低至2.3-2.9％，每畝增產(chǎn)10.2-17.0％，所得核桃堅果重量及脂肪含量均有所提高，具有顯著的經(jīng)濟效益。