本發(fā)明涉及一種提高果實(shí)甜度作物營(yíng)養(yǎng)液的制備方法，屬于肥料制造技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

由于土壤的質(zhì)地結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)成份、肥沃程度不同，及一些其它的自然條件因素的影響，造成了相同的農(nóng)產(chǎn)品，其品質(zhì)存在較大的差別，例如某些水果在南、北方種植有較大差別，經(jīng)常出現(xiàn)果實(shí)口感不甜，甚至酸澀味嚴(yán)重等問(wèn)題。通過(guò)研制新型功能性肥料解決地域差異造成果實(shí)甜度不佳問(wèn)題是當(dāng)前研究熱點(diǎn)。

專利cn200410040790.2在植物開(kāi)花期至果實(shí)成熟前20天，葉面施用鈉、硼、鉬、鋅、錳元素，對(duì)果實(shí)能起到較好增甜作用。專利cn201310711057.8提供一種由鉀、磷、氮、硼、鉬、鎂、鈣、鋅、鐵、銅元素組成的果實(shí)增甜劑，可將果實(shí)含糖量提高接近20％，對(duì)多種類別的植物果實(shí)均能起到較好的增甜作用。外源營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充對(duì)果實(shí)甜度有一定促進(jìn)作用，適用范圍廣，但受植物本身營(yíng)養(yǎng)吸收及分布影響較大，增甜效果波動(dòng)大。

專利cn201110450771.7提供一種綠色西瓜促熟增甜劑及其應(yīng)用方法。該促熟增甜劑主要由殼聚糖、氯化鈣、光合細(xì)菌培養(yǎng)液、增溶劑醋酸及水組成。西瓜維生素c含量和可溶性糖含量增高，同時(shí)單位面積產(chǎn)量有所提高。專利cn201410523657.6涉及一種葡萄增甜劑制備，其由鈉、硼、鉬、鋅、甜菊糖、氨基酸、紅糖、光合誘導(dǎo)素、殼寡糖、茶皂素組成，既提高葡萄的含糖量，還起到增色、增大、抗病的功能。針對(duì)特定作物開(kāi)發(fā)增甜劑效果更顯著，同時(shí)還多有增產(chǎn)作用，但使用范圍有極大局限。

專利cn200710072001.7提供了一種綠色增甜劑。由紅糖、尿素、大棗提取物制成。該產(chǎn)品安全、環(huán)保、無(wú)藥害。但使用頻率高，在農(nóng)產(chǎn)品成熟前一個(gè)月，每五天使用一次，增加勞動(dòng)力成本。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明旨在設(shè)計(jì)一種提高果實(shí)甜度的作物營(yíng)養(yǎng)液制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

1)新鮮盾葉薯蕷莖葉若干置于反應(yīng)罐中，加10倍體積純化水，繼續(xù)加入0.5％-1％纖維素酶、0.2％-0.4％蛋白酶，水浴控制溫度25℃-35℃，攪拌2h，過(guò)濾得酶解液；

2)綠藻水洗后室溫曬干，粉碎過(guò)篩，綠藻粉末10份、尿素0.5份、廢糖蜜2份、酵母粉0.2份、水100份，控制溫度20℃-30℃，避免陽(yáng)光直射，密閉保存7-10天，過(guò)濾得發(fā)酵清液；

3)步驟1)和步驟2)清液1:1比例混合，加入5％-8％大孔樹(shù)脂,緩慢攪拌，沉降得飽和樹(shù)脂；

4)將步驟3)飽和樹(shù)脂裝樹(shù)脂柱，水洗樹(shù)脂，透出液透光率大于90％，停止洗水，10％乙醇溶液解吸樹(shù)脂，解吸液電導(dǎo)率低于8000μs/cm停止解吸，收集解吸液；

5)解吸液添加1％-2％天冬氨酸、0.5％-1％谷氨酸，攪拌均勻，升溫至60℃-80℃，保溫，過(guò)濾得清液，灌裝為成品。

進(jìn)一步，步驟1)使用純化水硬度應(yīng)不超過(guò)60μg/ml。

進(jìn)一步，步驟2)所述綠藻為滸苔、石莼、礁膜的一種或幾種混合。

進(jìn)一步，步驟2)綠藻粉末過(guò)篩濾網(wǎng)孔徑10目-50目。

進(jìn)一步，步驟3)所述大孔樹(shù)脂為d152、hp20、hz212的一種或幾種混合。

進(jìn)一步，步驟4)水洗樹(shù)脂流速4倍樹(shù)脂柱體積/小時(shí)。

進(jìn)一步，步驟4)乙醇溶液解吸流速1倍樹(shù)脂柱體積/小時(shí)。

進(jìn)一步，步驟5)保溫時(shí)間應(yīng)不少于1小時(shí)。

本發(fā)明還要求保護(hù)使用上述方法制備得到的提高果實(shí)甜度的作物營(yíng)養(yǎng)液以及其在西瓜、甜瓜、楊梅、櫻桃、哈密瓜、草莓、桑葚等品種上的應(yīng)用。

本發(fā)明的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在：

1)使用效果顯著，對(duì)多種水果甜度增加明顯。本品富含類黃酮化合物、糖苷化合物、有機(jī)酸、小分子肽、五碳糖等多種活性物質(zhì)，通過(guò)內(nèi)源激發(fā)生理酶活性達(dá)到促進(jìn)果實(shí)糖代謝的目的，具有廣譜性。

2)生產(chǎn)條件溫和，設(shè)備投入少，適宜大規(guī)模生產(chǎn)。酶解及厭氧發(fā)酵技術(shù)能耗超低，樹(shù)脂靜態(tài)吸附富集效率高，生產(chǎn)過(guò)程基本不產(chǎn)生廢棄物。

3)增甜劑使用不影響果蔬食用安全，原料來(lái)自天然產(chǎn)物提取，生產(chǎn)條件溫和，殘留物不會(huì)帶來(lái)安全隱患或影響果蔬食用口感。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合實(shí)例對(duì)本發(fā)明的原理和特征進(jìn)行描述，所舉實(shí)例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。

實(shí)施例1

1)新鮮盾葉薯蕷莖葉50kg置于反應(yīng)罐中，加10倍體積純化水(硬度≤60μg/ml)，繼續(xù)加入3kg纖維素酶、1kg蛋白酶，水浴控制溫度30℃，攪拌2h，過(guò)濾得酶解液；

2)滸苔水洗后室溫曬干，粉碎過(guò)50目篩，取滸苔粉末50kg、尿素2.5kg、廢糖蜜10kg、酵母粉1kg份、水500l，控制溫度30℃，避免陽(yáng)光直射，密閉保存7-10天，過(guò)濾得發(fā)酵清液；

3)將盾葉薯蕷莖葉酶解液與滸苔發(fā)酵清液混合，加入50kg大孔樹(shù)脂d152,緩慢攪拌，沉降得飽和樹(shù)脂；

4)將步驟3)飽和樹(shù)脂裝樹(shù)脂柱，水洗樹(shù)脂，流速為4倍樹(shù)脂柱體積/小時(shí)，透出液透光率大于90％時(shí)停止洗水，10％乙醇溶液解吸樹(shù)脂，解吸流速為1倍樹(shù)脂柱體積/小時(shí)，解吸液電導(dǎo)率低于8000μs/cm停止解吸，收集解吸液約780l；

5)解吸液添加8kg天冬氨酸、4kg谷氨酸，攪拌均勻，升溫至80℃，保溫2h，過(guò)濾得清液，灌裝為成品。

6)將該營(yíng)養(yǎng)液稀釋150倍噴施于西瓜生長(zhǎng)期，間隔10天，共噴兩次，在采收前半個(gè)月再加噴一次，果實(shí)口感好，相比對(duì)照口味甜，果實(shí)形態(tài)正。

實(shí)施例2

1)新鮮盾葉薯蕷莖葉100kg置于反應(yīng)罐中，加10倍體積純化水(硬度≤60μg/ml)，繼續(xù)加入7kg纖維素酶、3kg蛋白酶，水浴控制溫度35℃，攪拌2h，過(guò)濾得酶解液；

2)滸苔、石莼水洗后室溫曬干，分別粉碎過(guò)40目篩，取滸苔粉末50kg、石莼粉末50kg、尿素5kg、廢糖蜜20kg、酵母粉2kg、水1000l，控制溫度30℃，避免陽(yáng)光直射，密閉保存7-10天，過(guò)濾得發(fā)酵清液；

3)將步驟1)和2)的盾葉薯蕷莖葉酶解液與滸苔發(fā)酵清液混合，加入70kg大孔樹(shù)脂hp20、60kgd152的混合物，緩慢攪拌，沉降得飽和樹(shù)脂；

4)將步驟3)飽和樹(shù)脂裝樹(shù)脂柱，水洗樹(shù)脂，流速為4倍樹(shù)脂柱體積/小時(shí)，透出液透光率大于90％時(shí)停止洗水，10％乙醇溶液解吸樹(shù)脂，解吸流速為1倍樹(shù)脂柱體積/小時(shí)，解吸液電導(dǎo)率低于8000μs/cm停止解吸，收集解吸液約1600l；

5)解吸液添加24kg天冬氨酸、11kg谷氨酸，攪拌均勻，升溫至75℃，保溫2h，過(guò)濾得清液，灌裝為成品。

6)將該營(yíng)養(yǎng)液稀釋200倍噴施于櫻桃上，果實(shí)生長(zhǎng)期噴施3次，每次間隔一周，實(shí)驗(yàn)組櫻桃果實(shí)果個(gè)正、表皮光滑有色澤，口感好，味甜。

實(shí)施例3

1)新鮮盾葉薯蕷莖葉30kg置于反應(yīng)罐中，加10倍體積純化水(硬度≤60μg/ml)，繼續(xù)加入3kg纖維素酶、1.2kg蛋白酶，水浴控制溫度30℃，攪拌2h，過(guò)濾得酶解液；

2)滸苔、礁膜水洗后室溫曬干，分別粉碎過(guò)50目篩，取滸苔粉末20kg、礁膜粉末10kg、尿素1.5kg、廢糖蜜6kg、酵母粉0.6kg、水300l，控制溫度25℃，避免陽(yáng)光直射，密閉保存7-10天，過(guò)濾得發(fā)酵清液；

3)將步驟1)和2)的盾葉薯蕷莖葉酶解液與滸苔發(fā)酵清液混合，加入48kg大孔樹(shù)脂hp20，緩慢攪拌，沉降得飽和樹(shù)脂；

4)將步驟3)飽和樹(shù)脂裝樹(shù)脂柱，水洗樹(shù)脂，流速為4倍樹(shù)脂柱體積/小時(shí)，透出液透光率大于90％時(shí)停止洗水，10％乙醇溶液解吸樹(shù)脂，解吸流速為1倍樹(shù)脂柱體積/小時(shí)，解吸液電導(dǎo)率低于8000μs/cm停止解吸，收集解吸液約450l；

5)解吸液添加9kg天冬氨酸、4kg谷氨酸，攪拌均勻，升溫至70℃，保溫2h，過(guò)濾得清液，灌裝為成品。

6)將營(yíng)養(yǎng)液稀釋200倍噴施于草莓開(kāi)花結(jié)果期噴施3次，每次間隔10天，可見(jiàn)實(shí)驗(yàn)組草莓果實(shí)形態(tài)好、色澤亮麗，相比對(duì)照口感明顯提升，甜度增加。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。