一種發(fā)酵酵素肥及其制備、使用方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種肥料技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種發(fā)酵酵素肥及其制備、使用方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 近年來，隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，設(shè)施農(nóng)業(yè)種植面積日益擴大，主要種植蔬菜 類、水果、花丼類等經(jīng)濟作物；農(nóng)產(chǎn)品交易市場也日益發(fā)達。設(shè)施農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品交易市場會 產(chǎn)生大量垃圾，主要是以蔬菜、水果、花丼等植物采收過程廢棄或銷售過程剩下的植物殘體 部分，如農(nóng)田蔬菜、水果、花丼收獲后剩下的經(jīng)濟價值不高部分，農(nóng)產(chǎn)品流通過程中的損壞 部分，同時還包括蔬菜、花丼之外的部分水生植物和雜草等非木質(zhì)化的植物體部分。據(jù)相關(guān) 調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，目前我國設(shè)施農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品交易市場垃圾處理率極低，絕大多數(shù)設(shè)施農(nóng)業(yè) 垃圾和農(nóng)產(chǎn)品交易市場垃圾被無序地堆放或填埋，被隨意堆放的垃圾經(jīng)風(fēng)吹日曬后逐漸腐 敗變質(zhì)，不僅污染環(huán)境，還破壞環(huán)境整體景觀，垃圾填埋不僅占用土地資源，還有可能帶來 二次污染。如何有效處理和資源化利用這些設(shè)施農(nóng)業(yè)垃圾成為了我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路 上的重大挑戰(zhàn)。
[0003] 生物肥料是指含有活性微生物的一種特定制品，因其生產(chǎn)成本低，增產(chǎn)效果好，能 提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和減少化肥使用量，在我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中越來越占有重要的地位。目 前在經(jīng)濟作物和大田作物中，全面應(yīng)用酵素菌發(fā)酵生物有機肥是較佳選擇。隨著人民生活 水平的不斷提高，尤其是人們對生活質(zhì)量提高的要求，全球都在積極發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)（生態(tài) 有機農(nóng)業(yè)），生物肥料不但能緩和或減少農(nóng)產(chǎn)品污染，而且能夠改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，生物肥 料的綜合效果顯示了它在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的應(yīng)用優(yōu)勢和十分良好的應(yīng)用前景。為了農(nóng)業(yè)的可 持續(xù)發(fā)展，達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的，世界各國都在研宄利用生物和有機肥料，以求將農(nóng) 作物難以利用的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為可被利用的有效營養(yǎng)物質(zhì)，緩解農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與生態(tài)環(huán)境不利影 響的局面。
[0004] 垃圾處理以實現(xiàn)無害化、減量化、資源化為最終目標(biāo)。目前常用的設(shè)施農(nóng)業(yè)垃圾和 農(nóng)產(chǎn)品交易市場垃圾處理方法主要有填埋、焚燒和堆肥。填埋作業(yè)方式簡單，投資小，運行 成本低，但滲濾水處理難度較大，而且沒有充分利用垃圾中可回收資源，特別是在土地越來 越成為寶貴資源的今天，適宜建造垃圾填埋場的土地越來越少。焚燒會產(chǎn)生二惡英等有毒 有害氣體的污染。堆肥技術(shù)是是利用自然界廣泛存在的微生物或商業(yè)菌株，有控制地促進 可被生物降解的有機物向穩(wěn)定的腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化的生物化學(xué)過程，生產(chǎn)工藝簡單，但發(fā)酵周期 長，同時發(fā)酵后的有機肥肥效低。將設(shè)施農(nóng)業(yè)垃圾和農(nóng)產(chǎn)品交易市場垃圾進行堆肥處理， 首先可以將其中的易腐有機物轉(zhuǎn)化為土壤易接受的有機營養(yǎng)土，其次堆肥過程中的高溫發(fā) 酵使垃圾中的致病菌、寄生蟲卵基本被殺死，但集中堆肥處理也存在場地需求大，運輸成本 高，帶來二次污染等問題。
[0005] 因此，研宄設(shè)施農(nóng)業(yè)垃圾和農(nóng)產(chǎn)品交易市場垃圾資源化、無害化處理技術(shù)具有重 要意義。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 本發(fā)明要解決的技術(shù)問題，是針對現(xiàn)有技術(shù)的上述不足，提供一種利用設(shè)施農(nóng)業(yè) 垃圾和農(nóng)產(chǎn)品交易市場垃圾生產(chǎn)發(fā)酵酵素肥的方法，能夠?qū)⒃O(shè)施農(nóng)業(yè)垃圾和農(nóng)產(chǎn)品交易市 場垃圾資源化、無害化處理利用，在垃圾處理過程中不產(chǎn)生異味。
[0007] 為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供的發(fā)酵酵素肥，由設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜垃圾和/或 農(nóng)產(chǎn)品交易市場蔬菜垃圾切碎后，按蔬菜、紅糖、水的質(zhì)量比為3 :08~1.5 :10~12的比例 混合，經(jīng)密封發(fā)酵3個月以上制成；發(fā)酵過程中第一個月內(nèi)需每天把浮在液面上的蔬菜垃 圾按下去，使其浸泡在液體中充分發(fā)酵。
[0008] 另一方面，本發(fā)明還提供一種發(fā)酵酵素肥的制備方法，包括下述步驟：原料預(yù)處 理：將設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜垃圾和/或農(nóng)產(chǎn)品交易市場蔬菜垃圾切碎；按蔬菜、紅糖、水的重量比 為3: 08~1. 5:10~12的比例混合；密封發(fā)酵3個月以上；經(jīng)20目篩網(wǎng)過濾后得到液態(tài) 發(fā)酵酵素肥；發(fā)酵過程中第一個月內(nèi)需每天把浮在液面上的蔬菜垃圾按下去，使其浸泡在 液體中充分發(fā)酵。
[0009] 作為進一步的改進技術(shù)方案，本發(fā)明提供的發(fā)酵酵素肥的制備方法，篩網(wǎng)過濾后 得到的殘渣添加到堆肥中，制取含發(fā)酵酵素的堆肥。
[0010] 本發(fā)明還提供一種發(fā)酵酵素肥的使用方法，所述發(fā)酵酵素肥，由設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜垃 圾和/或農(nóng)產(chǎn)品交易市場蔬菜垃圾切碎后，按蔬菜、紅糖、水的質(zhì)量比為3 :08~1. 5 :10~ 12的比例混合，經(jīng)密封發(fā)酵3個月以上制成；發(fā)酵過程中第一個月內(nèi)需每天把浮在液面上 的蔬菜垃圾按下去，使其浸泡在液體中充分發(fā)酵；所述發(fā)酵酵素肥經(jīng)20目篩網(wǎng)過濾后得到 液態(tài)發(fā)酵酵素肥，所述液態(tài)發(fā)酵酵素肥用于葉面肥，當(dāng)作物出子葉時，追施該葉面肥；當(dāng)作 物進入盛花期時，再次追施該葉面肥。
[0011] 作為進一步的改進技術(shù)方案，本發(fā)明提供的發(fā)酵酵素肥的使用方法，所述發(fā)酵酵 素肥經(jīng)20目篩網(wǎng)過濾后得到的殘渣添加到堆肥中，制取含發(fā)酵酵素的堆肥，所述堆肥用作 基肥。
[0012] 在不沖突的情況下，上述改進技術(shù)方案可單獨或組合實施。
[0013] 本發(fā)明提供的技術(shù)方案，將設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜垃圾和/或農(nóng)產(chǎn)品交易市場蔬菜垃圾生 產(chǎn)發(fā)酵酵素，做到了資源化利用，發(fā)酵酵素用于作物葉面噴灑，能抑制或殺滅病原菌；由于 植株健壯，葉面皮層堅厚，一般害蟲不易侵入，具有防蟲、防病效果；發(fā)酵酵素施入土壤后， 由于含有多種活性糖能穿透植物細(xì)胞，提高含糖率，促進植株健壯，增強抗病性和耐寒性， 促進花芽分化、開花、結(jié)果，能促進作物早熟，有利于實現(xiàn)早熟栽培，提高產(chǎn)量；能提高果品 的含糖量，改善品質(zhì)；含有大量有益微生物，可改良土壤，促進土壤肥效的釋放，減少化肥用 量。由此可見，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有突出的實質(zhì)性特點和進步，其實施的有益效果也 是顯而易見的。
【具體實施方式】
[0014] 實施例1 : 將設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜垃圾和/或農(nóng)產(chǎn)品交易市場蔬菜垃圾切碎后，按蔬菜、紅糖、水的質(zhì)量 比為3 :08 :11的比例混合，經(jīng)密封發(fā)酵3個月以上，發(fā)酵過程中第一個月內(nèi)需每天把浮在 液面上的蔬菜垃圾按下去，使其浸泡在液體中充分發(fā)酵，制成發(fā)酵酵素肥。發(fā)酵酵素肥經(jīng) 20目篩網(wǎng)過濾后得到液態(tài)發(fā)酵酵素肥和殘渣，液態(tài)發(fā)酵酵素肥用于葉面肥，當(dāng)作物出子葉 時，追施該葉面肥；當(dāng)作物進入盛花期時，再次追施該葉面肥；篩網(wǎng)過濾后得到的殘渣添加 到堆肥中，制取含發(fā)酵酵素的堆肥，該堆肥用作基肥。
[0015] 實施例2 : 將設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜垃圾和/或農(nóng)產(chǎn)品交易市場蔬菜垃圾切碎后，按蔬菜、紅糖、水的質(zhì)量 比為3 :1 :10的比例混合，經(jīng)密封發(fā)酵3個月以上，發(fā)酵過程中第一個月內(nèi)需每天把浮在液 面上的蔬菜垃圾按下去，使其浸泡在液體中充分發(fā)酵，制成發(fā)酵酵素肥。發(fā)酵酵素肥經(jīng)20 目篩網(wǎng)過濾后得到液態(tài)發(fā)酵酵素肥和殘渣，液態(tài)發(fā)酵酵素肥用于葉面肥，當(dāng)作物出子葉時， 追施該葉面肥；當(dāng)作物進入盛花期時，再次追施該葉面肥；篩網(wǎng)過濾后得到的殘渣添加到 堆肥中，制取含發(fā)酵酵素的堆肥，該堆肥用作基肥。
[0016] 實施例3: 將設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜垃圾和/或農(nóng)產(chǎn)品交易市場蔬菜垃圾切碎后，按蔬菜、紅糖、水的質(zhì)量 比為3 :1. 5 :12的比例混合，經(jīng)密封發(fā)酵3個月以上，發(fā)酵過程中第一個月內(nèi)需每天把浮在 液面上的蔬菜垃圾按下去，使其浸泡在液體中充分發(fā)酵，制成發(fā)酵酵素肥。發(fā)酵酵素肥經(jīng) 20目篩網(wǎng)過濾后得到液態(tài)發(fā)酵酵素肥和殘渣，液態(tài)發(fā)酵酵素肥用于葉面肥