橙皮渣菌渣制有機肥料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于有機物制備技術(shù)，涉及一種橙皮渣菌渣制有機肥料和其生產(chǎn)工藝。
【背景技術(shù)】
[0002]橙汁生產(chǎn)廠橙榨汁后排出的橙皮渣占橙原料總重的一半，因無較好處理橙皮渣實用方法，都在土地里挖坑將其填埋，既破壞環(huán)境又浪費有機物資源。近來有人僅就橙皮渣摻入發(fā)酵菌種以腐熟成有機肥，雖可利用，尙有問題需解。首先，橙汁生產(chǎn)廠橙榨汁后排出的橙皮渣(混有生產(chǎn)工藝廢水)含水高達65%-75%，現(xiàn)有技術(shù)直接摻入發(fā)酵菌種制肥，會因混合料水分含量> 65%，發(fā)酵繁殖升溫降解腐熟慢，發(fā)酵腐熟期> 60天，雖摻入發(fā)酵菌種>8%,仍是發(fā)酵效果差，成本高，于是有的現(xiàn)有技術(shù)先把橙皮渣脫水至含水< 40 %，再加發(fā)酵菌種腐熟，如此增加了制肥處理工作，更是脫除了橙皮渣中含的大部分果汁肉漿，損失了其中近半的有機質(zhì)，排放廢果汁肉漿又影響環(huán)境。其次，橙皮渣含粗纖維和礦質(zhì)元素少，現(xiàn)有技術(shù)單一橙皮渣腐熟的有機肥料施于土壤后對其形成通氣蓄水能力不夠，不利于土壤團粒結(jié)構(gòu)形成和促進土壤自身養(yǎng)分釋放，缺乏改良土壤效力。再有，橙皮渣含植物多糖為主，單一橙皮渣腐熟的有機肥料易水解，在土壤中肥力易流失，肥效發(fā)揮時間短，作物吸肥不充分。還有，橙皮渣含C多、N少，單一橙皮渣發(fā)酵腐熟有機肥過程中會因C/N比失衡，不利于大量嗜熱性微生物繁殖和有機質(zhì)腐熟成肥，發(fā)酵產(chǎn)生的熱量不夠，其混合料溫度< 50°C，不利于殺滅其中的有害微生物和各種蟲害。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于開發(fā)出一種能克服上述缺點的綠色環(huán)保有機肥料和其生產(chǎn)工藝，即橙皮渣與食用菌菌渣混合，摻入油枯、生石灰、高溫型粗纖維降解復(fù)合菌種，發(fā)酵成有機肥，使得發(fā)酵菌種用量少，腐熟用時短，肥效優(yōu)長，改良土壤能力強，對農(nóng)作物利多，制月巴生產(chǎn)工藝簡單實用，成本低，解決環(huán)保問題。
[0004]本發(fā)明的實現(xiàn)采用以下技術(shù)方案實現(xiàn)上述發(fā)明目的:
[0005]一種橙皮渣菌渣制有機肥料，制備該有機肥的原料按其重量組份包括:
[0006]橙皮渣(含水20% -80% ) 40-80 份，
[0007]食用菌菌渣(含水< 15% ) 30-70份，
[0008]油枯5-10 份，
[0009]生石灰1-3份，
[0010]高溫型粗纖維降解復(fù)合菌種2-4份。
[0011]所述橙皮渣是橙汁生產(chǎn)廠榨取橙汁后廢棄的橙皮肉渣。所述食用菌菌渣是人工培植食用菌生產(chǎn)中收菌后廢棄的已育菌料渣。所述油枯是用油菜籽、大豆、花生榨油后廢棄的已榨油料渣。
[0012]制備所述橙皮渣菌渣制有機肥料的生產(chǎn)工藝進行有下述工作:把合符上述要求的組合份額范圍內(nèi)的預(yù)脫水橙皮渣、食用菌菌渣、油枯、生石灰、高溫型粗纖維降解復(fù)合菌種送入發(fā)酵槽，此混合料含水率控制在35-40%，酸堿度(PH)調(diào)節(jié)到7.5-8.0，把此混合料充分攪拌混和均勻，放置約3日當混合料中心溫度達到55-60°C，維持發(fā)酵5-7天后，又對混合料進行I次攪拌，再維持發(fā)酵5-6天，至此混合料已連續(xù)發(fā)酵12-16天即完成第I次發(fā)酵，再把完成第I次發(fā)酵的混合料轉(zhuǎn)入第2次發(fā)酵場，接著進行第2次發(fā)酵，持續(xù)時間為10-15天，促使混合料進一步腐熟，其C/N比達25-30: 1，酸堿度(PH) 6.0-7.0，發(fā)酵過程中空氣流通，使此混合料水分< 30%，即獲本發(fā)明橙皮渣菌渣制有機肥料。
[0013]所述預(yù)脫水橙皮渣是將其含水率預(yù)降到20% -80%的橙皮渣。發(fā)酵過程中使所述混合料中心溫度于60-70°C保持24小時以上。
[0014]按照本發(fā)明技術(shù)方案，因食用菌菌渣一般是干料(含水< 15% )，橙汁生產(chǎn)廠橙榨汁后排出的橙皮渣通常含水65% -75%，將兩者適當混合，可使初混合料含水率控制在35-40%，不用對橙皮渣預(yù)脫水，一則此有機肥生產(chǎn)工藝簡化，二則不損失橙皮渣中的果汁肉漿，完全利用了橙皮渣中有機質(zhì)制備有機肥，橙皮渣全部利用無排放，解決了環(huán)保問題。本發(fā)明制肥初混合料含水率控制在35-40%，酸堿度(PH)7.5-8.0，干濕度酸堿度都利于發(fā)酵過程，所需摻和的發(fā)酵菌種量少，混合料中發(fā)酵菌種僅占2% _4%，制備成本低，并且發(fā)酵繁殖升溫降解腐熟快，全腐熟用時20-30天，比單一橙皮渣制肥快一倍多。
[0015]食用菌菌渣含粗纖維和各種礦質(zhì)元素多，本發(fā)明把食用菌菌渣作主料之一與橙皮渣混合制備的有機肥料的養(yǎng)分比單一橙皮渣腐熟的肥料又豐又多(如有機質(zhì)，氮磷鉀，有益微量元素等)，施于土壤后對其形成通氣蓄水效果佳，利于土壤團粒結(jié)構(gòu)形成和促進土壤自身養(yǎng)分釋放，本發(fā)明肥料改良土壤能力強，對農(nóng)作物利更多。
[0016]食用菌菌渣含粗纖維多，其中的纖維素，半纖維素，木質(zhì)素等摻入橙皮渣，腐熟后的本發(fā)明肥料比單一橙皮渣腐熟的肥料水解慢，其肥力在土壤中逐步轉(zhuǎn)化釋放，肥效發(fā)揮時間長，作物吸收更充分。
[0017]食用菌菌渣和油枯含N比橙皮渣多，本發(fā)明原料加入食用菌菌渣和油枯，使其混合料含N比單一橙皮渣料增加，其C/N比平衡，又用高溫型粗纖維降解復(fù)合菌種，利于大量嗜熱性微生物繁殖和有機質(zhì)腐熟成肥，發(fā)酵自產(chǎn)生的熱量多，發(fā)酵過程中混合料中心溫度可達60-70°C，在此溫度保持> 24小時，利于殺滅其中的有害微生物和各種蟲害，本發(fā)明有機肥料是無害、綠色環(huán)保的。
[0018]按照本發(fā)明有機肥料的生產(chǎn)工藝，除非橙皮渣含水> 80%，須預(yù)脫水至含水20% -80%，通常工廠排出的橙皮渣含水65% -75%，可直接與搗碎的干食用菌菌渣(含水< 15% )混合，按上述原料組合份額加入油枯、生石灰、高溫型粗纖維降解復(fù)合菌種，使初混合料含水35-40%。此控制初混合料含水率主要由原料橙皮渣與干食用菌菌渣適當調(diào)配實現(xiàn)，若含水率不足，可加水調(diào)節(jié)。
[0019]加入油枯主要是增加混合料含N量，若橙皮渣含水多，本發(fā)明為達初混合料含水35-40%，須多加干食用菌菌渣，此情因食用菌菌渣在混合料中增加了部分N，則可少加油枯(在上述原料組合份額范圍內(nèi))；反之則多加油枯。
[0020]因橙皮渣酸性重，雖加有酸性輕的食用菌菌渣，本發(fā)明仍需加入生石灰(CaO)以調(diào)節(jié)初混合料的酸堿度(PH)到7