一種油茶專用葉面營養(yǎng)素及其應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種油茶專用葉面營養(yǎng)素及其應(yīng)用，屬于油茶栽培技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002] 一、營養(yǎng)素的概述
[0003] 1、營養(yǎng)素的定義：
[0004]能提供動(dòng)植物生長發(fā)育維持生命的各種正常生理活動(dòng)所需要的元素或化合物。包 括有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機(jī)鹽（礦物質(zhì)）、維生素、水和纖維素等7類。
[0005] 2、營養(yǎng)素的類型及功能：
[0006] (1)營養(yǎng)型：由大量、中量和微量營養(yǎng)元素中的幾種進(jìn)行配制，其主要作用是有針 對(duì)性地提供和補(bǔ)充作物營養(yǎng)，改善作物的生長和結(jié)實(shí)情況。
[0007] (2)功能型：由無機(jī)營養(yǎng)元素和植物生長調(diào)節(jié)劑、氨基酸、腐植酸、海藻酸、糖醇等 生物活性物質(zhì)或殺菌劑及其他一些有益物質(zhì)等混配而成，其中，各類生物活性物質(zhì)對(duì)植物 生長和結(jié)實(shí)具有刺激和促進(jìn)作用，有益物質(zhì)對(duì)作物的生長發(fā)育具有刺激和改良作用。
[0008] 3、營養(yǎng)素的作用機(jī)理：
[0009]通過補(bǔ)充植物生長和結(jié)實(shí)所需的大量、中量和微量營養(yǎng)元素，并通過植物生長調(diào) 節(jié)劑（生長素、細(xì)胞分裂素）和其它生物活性物質(zhì)來促進(jìn)細(xì)胞分裂和分化，增加光合作用， 減少葉片的裝老，提尚酶的活性，促進(jìn)有機(jī)物的合成、轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸，從而提尚植物的生長和 結(jié)實(shí)。
[0010] 4、營養(yǎng)素的功能特點(diǎn)：
[0011] (1)營養(yǎng)全面：營養(yǎng)素可以擁有各種營養(yǎng)和微量元素、稀土、有機(jī)酸、糖醇、生長調(diào) 節(jié)劑、生物菌種等。
[0012] (2)吸收快：營養(yǎng)素通過葉面噴灑，各種養(yǎng)分能夠很快地被植物葉片吸收，直接從 葉片進(jìn)入植物體，參與作物的新陳代謝。
[0013] (3)用量省：相對(duì)于其它施肥方式而言，營養(yǎng)素可以用相對(duì)較少的量，達(dá)到應(yīng)有的 肥料和營養(yǎng)效果。
[0014] (4)效率高：由于營養(yǎng)素吸收快，可在短時(shí)間內(nèi)使植物體內(nèi)的營養(yǎng)元素大大增加， 迅速緩解作物的缺肥和營養(yǎng)不良狀況，發(fā)揮營養(yǎng)素的最大的效益。
[0015]二、營養(yǎng)素的生產(chǎn)和研發(fā)現(xiàn)狀
[0016] 營養(yǎng)素概念的提出及營養(yǎng)素的生產(chǎn)和使用，過去主要是針對(duì)動(dòng)物和人，對(duì)植物和 農(nóng)作物而言，主要是以生物有機(jī)肥、菌肥和各種類型的葉面肥存在，沒有形成完整意義的營 養(yǎng)素，沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
[0017]目前市場(chǎng)上的主要葉面肥種類和生產(chǎn)工藝：
[0018] 1、大量元素葉面肥
[0019] 該類葉面肥料含氮、磷、鉀三元素中的一種或兩種以上。其中，氮肥一般采用酰胺 態(tài)氮、銨態(tài)氮、硝態(tài)氮或者氨基酸等有機(jī)氮源。產(chǎn)品原料一般選擇使用尿素、硝銨、硝酸鉀、 硫酸銨、氯化銨、硝酸、氨基酸等；磷源主要選用正磷酸鹽、偏磷酸鹽、多聚磷酸鹽等，生產(chǎn)上 一般選用磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、磷酸銨（磷酸一銨、磷酸二銨）、磷酸以及一些偏磷酸鹽 與多聚磷酸鹽等；鉀肥一般選用硝酸鉀、磷酸二氫鉀、硫酸鉀等作為葉面肥產(chǎn)品原料。
[0020] 2、中量元素葉面肥
[0021] -般指含有鈣、鎂、硅等成分的葉面肥。其中，鈣肥主要采用水溶性無機(jī)鈣鹽及螯 合鈣，產(chǎn)品原料可選用氯化鈣、硝酸鈣、硝酸銨鈣、乙酸鈣以及與m)TA、檸檬酸、氨基酸、糖醇 等有機(jī)物螯合的鈣；鎂肥主要采用水溶性無機(jī)鎂鹽，一般選擇氯化鎂和硫酸鎂；水溶性硅 肥主要采用硅酸鈉（主要指偏硅酸鈉和五水偏硅酸鈉）作為硅源，由于其呈堿性，且易于 鈣、鎂、鋅、鐵等離子發(fā)生反應(yīng)，形成絮狀沉淀。因此，在葉面肥中一般單獨(dú)使用。
[0022] 3、微量元素葉面肥
[0023] 我國農(nóng)化市場(chǎng)中一般有單質(zhì)元素型與復(fù)合元素型兩種。一般選用易溶性無機(jī)鹽類 及螯合類微量元素等作為原材料。
[0024] 表1微量元素的常用原材料種類
[0025]
[0027] 4、植物生長調(diào)節(jié)劑型葉面肥
[0028] 該類葉面肥中除了營養(yǎng)元素外，加入了調(diào)節(jié)植物生長的物質(zhì)。一般采用赤霉素、 三十烷醇、復(fù)硝酚鈉、DA-6、萘乙酸（鈉）等促進(jìn)生長的調(diào)節(jié)劑種類作為主要成分，主要作用 是調(diào)控作物的生長發(fā)育，適于作物生長前中期使用。
[0029]隨著葉面肥市場(chǎng)的發(fā)展，植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用獲得了巨大的發(fā)展。由于具有效 果明顯、見效快、成本低等特點(diǎn)，受到眾多生產(chǎn)廠家的重視。
[0030] 表2葉面肥中常用的植物生長調(diào)節(jié)劑
[0031]

[0032] 5、含天然活性物質(zhì)型葉面肥
[0033] 該類葉面肥中一般含有從天然物質(zhì)（如海藻、秸桿、動(dòng)物毛發(fā)、草炭、風(fēng)化煤等）中 處理提取的發(fā)酵或代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生氨基酸、腐植酸、核酸、海藻酸、糖醇等物質(zhì)。這些物質(zhì)有 刺激作物生長、促進(jìn)作物代謝、提高作物自身抗逆性等功能。
[0034] (1)氨基酸類葉面肥
[0035] 氨基酸的來源有動(dòng)植物兩種。植物源氨基酸主要有大豆、餅柏等發(fā)酵產(chǎn)物以及豆 制品、粉絲的下腳料；動(dòng)物源氨基酸主要有皮革、毛發(fā)、魚粉及屠宰場(chǎng)下腳料等。將原料轉(zhuǎn)化 為氨基酸的工藝也有所不同，最簡單的是酸水解工藝，常用濃度4_6m〇I/L的鹽酸溶液，按 比例與物料水解一定時(shí)間，然后用氨或其他堿性物質(zhì)中和，調(diào)節(jié)PH值后即為原液；較為復(fù) 雜的是生物發(fā)酵法，常用復(fù)合菌群在一定條件下對(duì)物料進(jìn)行4-6周的發(fā)酵，發(fā)酵液經(jīng)提煉 后，加工成含氨基酸水溶性肥料。
[0036]目前我國市場(chǎng)銷售的氨基酸肥多為豆柏、棉柏或其他含氨農(nóng)副產(chǎn)品，經(jīng)酸水解得 到的復(fù)合氨基酸，主要是純植物蛋白。此類氨基酸有很好的營養(yǎng)效果，但是生物活性較差； 而采用生物發(fā)酵生產(chǎn)的氨基酸，主要是酵解和生物降解蛋白質(zhì)，經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生一些新的活性 物質(zhì)，如類似核苷酸、吲哚酸、赤霉酸、黃腐酸等，有較強(qiáng)的生物活性，可刺激作物生長發(fā)育、 提高酶活力、增強(qiáng)抗病抗逆作用。對(duì)生根、促長、?；ū９加幸欢ǖ淖饔谩?br>[0037] (2)海藻酸類葉面肥
[0038] 海藻肥的活性物質(zhì)是從天然海藻中提取的，主要原料是鮮活海藻，一般是大型經(jīng) 濟(jì)藻類.如臣藻、海囊藻、昆布等。其生產(chǎn)工藝有化學(xué)提取、發(fā)酵、低溫物理方式提取等，一 般而言，物理方法處理的海藻提取物具有較高的植物活性，含有豐富的維生素、海藻多糖和 多種植物生長調(diào)節(jié)劑，如生長素、赤霉素、類細(xì)胞分裂素、多酚化臺(tái)物及抗生素物質(zhì)等，可刺 激作物體內(nèi)活性因子的產(chǎn)生和調(diào)節(jié)內(nèi)源激素的平衡。
[0039]目前海藻農(nóng)用產(chǎn)品的發(fā)展經(jīng)歷了 3個(gè)階段：即腐爛海藻一一藻灰（粉）一一海藻提 取液。海藻提取液提取工藝大致為：通過篩選適宜新鮮的海藻品種，用機(jī)械的方法，沒有接 觸任何化學(xué)試劑，沒有經(jīng)受超過45°C的高溫，沒有任何脫水和冷凍，只是通過高壓發(fā)泡使細(xì) 胞壁破碎內(nèi)容物釋放，濃縮形成海藻精濃縮液，從而極大的保留了海藻天然的活性成分。國 內(nèi)有通過發(fā)酵法制備海藻有機(jī)肥，工藝如下：（1)發(fā)酵：藻類（含適量的水分）+生物菌種， 混合均勻，放入發(fā)酵罐中發(fā)酵，根據(jù)罐內(nèi)溫度進(jìn)行適當(dāng)調(diào)節(jié)（包括水、空氣、溫度等）；（2)浸 提：發(fā)酵后的產(chǎn)物，加入浸提劑，再加一定量的水充分?jǐn)嚢杈鶆?。?)脫水：將浸提物脫水， 液體部分添加氮、磷、鉀及微量元素，濃縮后即成液體肥；固體部分干燥后粉碎、造粒為有機(jī) 肥。
[0040] 我國海藻肥的使用有三種方法：葉面噴施、土壤施用、浸種。其中葉面施用是最有 效、廣譜的使用方法?？纱碳じ档陌l(fā)育和對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，顯著提高作物的抗病、抗鹽 堿、低溫等抗逆能力。
[0041] (3)含糖醇葉面肥
[0042] 天然糖醇是光合作用的初產(chǎn)物，可從植株韌皮部提取獲得，其在植株韌皮汁液中 含量遠(yuǎn)高于氨基酸的含量。糖醇可作為硼、鈣等營養(yǎng)元素的載體，攜帶礦質(zhì)養(yǎng)分在植物韌皮 部中快速運(yùn)輸，同時(shí)，糖醇有很好的潤濕和滲透作用。經(jīng)糖醇螯合后的營養(yǎng)元素可被作物快 速吸收利用，效果優(yōu)于檸檬酸、氨基酸等螯合肥料。
[0043] 糖醇系列微肥在2001年推向國際市場(chǎng)，目前在我國糖醇主要用在食品行業(yè)，近年 來在化工也有廣泛應(yīng)用的趨勢(shì)。市場(chǎng)上產(chǎn)品以糖醇鈣為主。
[0044] (4)含腐植酸葉面肥
[0045] 腐殖酸包括煤炭腐植酸和生化腐植酸。煤炭腐植酸指從煤炭中提取的腐殖酸或黃 腐酸及其鹽類，特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)、組成相對(duì)穩(wěn)定，但產(chǎn)地不同活性有差異。煤炭腐植酸多用褐煤、 風(fēng)化煤做原料，用苯或苯一醇溶劑抽提，得到可溶的瀝青和不溶的殘?jiān)瑲堅(jiān)儆?. 5%氫 氧化鈉溶液處理，即得到可溶的腐植酸堿液，順次用5%鹽酸溶液和丙酮處理，可分離出黃 腐酸、棕腐酸和腐黑酸。
[0046] 生化腐植酸是以廢棄秸桿、甘蔗渣為原料，通過接種發(fā)酵后產(chǎn)生的類腐殖酸物質(zhì)， 是一個(gè)極其復(fù)雜的混合物體系，含有多種酶和幾乎全部的氨基酸、微量元素、維生素、糖類 及核苷酸等，因而它表現(xiàn)的效果是多種組分共同作用的結(jié)果，但因此組分中腐植酸的比例 與含量最高，仍定名為腐植酸與黃腐酸。
[0047] 煤炭腐植酸和生化腐植酸比較來說，前者原料易得，成本較低，但產(chǎn)品硬度小、吸 濕性大、易與鈣、鎂等金屬離子絮凝，給實(shí)際應(yīng)用帶來不利。生化腐植酸在水溶性、生理活 性、抗鈣鎂離子和二價(jià)鹽等性能上要好些，可溶解的PH范圍為1~14。但目前看來，其發(fā)酵 物多為秸桿發(fā)酵產(chǎn)物，主要成分是類屬腐植酸。目前腐植酸與生化腐植酸檢測(cè)分析的共性 與特性、兩者的定義并沒有明確解釋。
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